![梅氏紅燒肉怎麼做-梅氏紅燒肉的做法]( "梅氏紅燒肉怎麼做-梅氏紅燒肉的做法")
- “梅氏紅燒肉是我起的名字，嘿嘿~因為老公姓梅，而這又是他的拿手菜。之所以原創一個名字，是因為老公燒的紅燒肉，肥而不膩，皮滑而又彈牙，而且一定要配油豆腐泡，跟別人家的紅燒肉都不一樣，於是我直接幫他命了個名——梅氏紅燒肉！”食材明細主料帶皮五花肉（適量）油豆腐泡（適量）輔料姜（適量）...
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![紅燒梅豆肉怎麼做-紅燒梅豆肉的做法]( "紅燒梅豆肉怎麼做-紅燒梅豆肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（200g）老抽（適量）甜麪醬（適量）鹽（適量）輔料老梅豆角（適量）大料（適量）葱姜（適量）冰糖（適量）醬香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒梅豆肉的做法步驟1、帶皮五花肉洗淨切大丁2、老梅豆角提前泡發好3、香葉。花椒、八角、小茴香等大料葱薑蒜切碎備用4、鍋裏倒油煸炒五花肉...
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![梅菜紅燒肉怎麼做-梅菜紅燒肉的做法]( "梅菜紅燒肉怎麼做-梅菜紅燒肉的做法")
- “本款梅菜紅燒肉，結合梅菜扣肉和梅菜紅燒肉的的做法，成品鮮美濃郁，梅菜柔軟清香，肉塊油亮酥糯，老少皆愛。梅菜紅燒肉怎麼做才能油而不膩、濃郁芳香？燒肉前，梅菜要充分浸泡，去除鹽分；用冰糖炒出的糖色做紅燒肉，不僅菜色紅亮，而且口感順滑，帶有一股濃濃的焦糖香味；燒肉時加入腐乳（汁），可使...
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![紅酒的喝法的六大步驟]( "紅酒的喝法的六大步驟")
- 紅酒，含有很多葡萄汁，是一種果酒，在西方上流人士中流行，現在已經風靡全球，受到很多人的青睞，我們時不時地小酌兩杯，既風雅又高端，又不失紳士風度，紅酒也是比較健康的酒品之一，不過很多人並不知道正確的紅酒的喝法，下面就一起緊跟小編的步伐看看如何正確地喝紅酒吧!紅酒的喝法1.沉酒...
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![花氏紅燒肉-紅燒肉]( "花氏紅燒肉-紅燒肉")
- “老公和兒子都喜歡吃肉肉，一致要求要我做紅燒肉來吃吃。但家家户户做紅燒肉的做法各不相同，這是我花魚兒家的紅燒肉。所以，我兒子將這道菜菜命名為【花氏紅燒肉】不為過吧。。。”食材明細主料五花肉（325克）輔料桂皮（適量）大料（適量）啤酒（500毫升）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒...
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![梅氏小炒肉怎麼做-梅氏小炒肉的做法]( "梅氏小炒肉怎麼做-梅氏小炒肉的做法")
- 食材明細主料豬前腿肉（500克）辣椒（適量）輔料生薑（適量）葱白（適量）蒜（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）白砂糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅氏小炒肉的做法步驟1、將前腿肉，肥瘦分開切片，備用。2、將切好的瘦肉用適量的料酒，生抽糖鹽和生粉，抓勻醃製10來分鐘。瘦肉上的那些個肥肉...
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![燒烤方法步驟是怎樣的]( "燒烤方法步驟是怎樣的")
- 燒烤所帶來的感覺是什麼樣的呢？應該每個人都是熱愛的吧，對於有些人來説它就是一種表現了幸福感、興奮感、獲得感的標誌。在生活中，就是需要這樣的沖劑來調個味道。也是不容忽視的存在，它所給予我們的是一種力量、一種習慣、一種體驗。那麼今天就跟小編來學習一下關於燒烤方法...
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![毛氏紅燒肉的做法 自制毛氏紅燒肉 毛氏紅燒肉怎麼做]( "毛氏紅燒肉的做法 自制毛氏紅燒肉 毛氏紅燒肉怎麼做")
- “不用醬油的紅燒肉--毛氏紅燒肉是這樣煉成的~據説當年毛主席是最喜歡吃這道菜的，遍佈全國各大城市的毛家餐館都用紅燒肉來作招牌菜，故美其名曰“毛氏紅燒肉”。毛主席當年私人廚師程汝明介紹毛主席不喜歡吃醬油，所以就有了這種紅燒肉的燒法。特點：肥而不膩，色澤紅亮，絲絲蜜甜，...
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![關鍵步驟不可少-如何做紅燒魚]( "關鍵步驟不可少-如何做紅燒魚")
- 魚作為一種烹飪食材，在我們生活中十分常見，特別是在沿海地區，那裏的人們喜好吃海鮮，魚更是不可少，品種也是十分的齊全。中國飲食文化十分的博大精深，不同的地區有不同的菜系，而魚也有很多做法，其中最經典的做魚，便是紅燒魚，但是如何做紅燒魚呢？如何做紅燒魚，關鍵步驟不可少一、主要食...
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![黃氏紅燒肉怎麼做-黃氏紅燒肉的做法]( "黃氏紅燒肉怎麼做-黃氏紅燒肉的做法")
- “非常簡單的一款紅燒肉”食材明細主料豬五花肉（一斤）輔料料酒（適量）八角（適量）白芝麻（適量）葱（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃氏紅燒肉的做法步驟1、五花肉拿料酒泡一個小時以後濾乾煸炒2、放入備好的作料3、扁炒至焦黃4、放入冰糖...
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![何氏梅菜扣肉怎麼做-何氏梅菜扣肉的做法]( "何氏梅菜扣肉怎麼做-何氏梅菜扣肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（500克）梅菜乾（少許）輔料醬油（適量）香葉（適量）八角（適量）桂皮（適量）料酒（適量）五香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）何氏梅菜扣肉的做法步驟1、五花肉洗淨，整塊下水煮30分鐘，撈出。2、整塊刷上生抽，皮朝下下油鍋炸至皮發泡，拿起泡冷水裏。放涼切成一釐米厚。3、梅萊幹泡冷水...
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![小紅帽燒烤加盟步驟有哪些]( "小紅帽燒烤加盟步驟有哪些")
- 餐飲提問：小紅帽燒烤加盟步驟有哪些遊客93回答：為了能夠儘快的開店，需要了解具體的流程，先向總部瞭解到具體的流程步驟，再按照這個流程進行有序的實施即可！...
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![王氏紅燒肉怎麼做-王氏紅燒肉的做法]( "王氏紅燒肉怎麼做-王氏紅燒肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（700g）輔料老抽（少許）葱（少許）大料（一塊）冰糖（少許）料酒（少許）姜（適量）蒜（適量）甜味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）神級（難度）王氏紅燒肉的做法步驟1、葱切斷薑切片大料2、煮半個小時先大火後小火在沒有壓力過的情況下湯底留下放入料酒少許大料葱段薑片3、炒香4、肉放裏炒至八分熟5...
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![毛氏紅燒肉怎麼做-毛氏紅燒肉的做法]( "毛氏紅燒肉怎麼做-毛氏紅燒肉的做法")
- “這道毛氏紅燒肉是在視頻中跟着已故國寶級烹飪大師程汝明的弟子學習的，很簡單，只需要掌握幾個小竅門，就能做出肥肉肥而不膩，瘦肉瘦而不柴，健康又好吃的毛氏紅燒肉。程汝明是毛澤東生前廚師長，曾在中南海、釣魚台國賓館等處，為毛澤東等黨和國家領導人服務幾十年，被譽為“國廚”。...
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![匡氏紅燒肉怎麼做-匡氏紅燒肉的做法]( "匡氏紅燒肉怎麼做-匡氏紅燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）土豆（適量）輔料八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）老抽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）匡氏紅燒肉的做法步驟1、準備好葱姜，八角桂皮香葉2、先抄一下肉，去浮沫，3、另起鍋，把撈出的肉煸炒，出油，讓豬肉變得稍微硬一下，把多餘的油倒...
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![周氏紅燒肉怎麼做-周氏紅燒肉的做法]( "周氏紅燒肉怎麼做-周氏紅燒肉的做法")
- “哈哈哈我這個饞鬼，看了舌尖上的中國裏面説到紅燒肉，一下就饞了，早上就去準備紅燒肉的材料了。還有多謝各位美食達人支持我的作品。”食材明細主料豬五花肉（適量）輔料雞蛋（適量）麪筋（適量）姜（適量）葱（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）周氏紅燒肉的做...
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![梅乾菜紅燒肉怎麼做-梅乾菜紅燒肉的做法]( "梅乾菜紅燒肉怎麼做-梅乾菜紅燒肉的做法")
- “天冷了，想吃肉了，掐指一算，竟然有好些日子沒正經燉鍋肉“大快朵頤”了！紅燒肉，想着饞，吃兩塊就膩了，所以我一般都要配着點菜燒。前些日子，從江西婆家寄來的一包梅乾菜正好可以派上用場。加了梅乾菜的紅燒肉，醬香濃郁。做法有兩種，各有不同的口感和風味。”食材明細主料五花肉（500...
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![春筍紅燒肉的做法 春筍紅燒肉（詳細步驟版） 春筍紅燒肉怎麼做]( "春筍紅燒肉的做法 春筍紅燒肉（詳細步驟版） 春筍紅燒肉怎麼做")
- “初次烹飪容易失誤的原因：1，烹飪時油多水少，一直燒下去，則五花肉會外老內生無法食用；2，筍在烹飪時筍的原味太足，苦辛味蓋過肉的香味，喧賓奪主，風味盡失。紅燒肉的故事：宋哲宗元（礻右）四年七月三日，蘇軾來到闊別十五年的杭州任知州。元（礻右）五年五、六月間，浙西一帶大雨不止，太湖氾濫，莊稼...
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![張氏紅燒肉怎麼做-張氏紅燒肉的做法]( "張氏紅燒肉怎麼做-張氏紅燒肉的做法")
- “冬季進補，來鍋紅燒肉，甜而不膩，很下飯的一道菜哦”食材明細主料五花肉（700g）白酒（50g）鹽（適量）八角（適量）冰糖（適量）香葉（適量）輔料老抽（適量）開水（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）張氏紅燒肉的做法步驟1、肉切大塊放鹽2、放適量白酒3、用手抓勻醃製十分鐘4、下鍋炒冰糖至起泡5、醃...
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![毛氏紅燒肉-紅燒肉]( "毛氏紅燒肉-紅燒肉")
- “在紅燒肉的基礎上加入辣元素，辣椒進一步解除了五花肉的肥膩！加入了湘菜的辣，創新了紅燒的製作方法！”食材明細主料夾心肉（一斤）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）冰糖（適量）八角（適量）桂皮（適量）乾紅辣椒（適量）老抽（適量）生抽（適量）雞精（適量）中辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）毛氏紅燒肉的做法步驟1...
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![紅燒肉的做法 超氏紅燒肉 紅燒肉怎麼做]( "紅燒肉的做法 超氏紅燒肉 紅燒肉怎麼做")
- “紅燒肉的精髓就是肥面不膩，瘦而不柴，通過了多次的實驗證明，我做到了，呵～！歡迎品嚐！”食材明細主料五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）和抽（適量）花椒（適量）大料（適量）枸杞（適量）料酒（適量）水（適量（或肉湯））鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉的做法步驟1、備料，葱切段，...
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![梅菜紅燒肉的做法 梅菜紅燒肉🥓 梅菜紅燒肉怎麼做]( "梅菜紅燒肉的做法 梅菜紅燒肉🥓 梅菜紅燒肉怎麼做")
- “🥙🍲🥘”食材明細主料炒制梅菜（1小碗）五花肉切粒（500g）土豆（2個切塊）輔料姜（2片）八角（4個）花椒（10顆）調料老抽（2匙）生抽（2匙）糖（勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）梅菜紅燒肉的做法步驟1、五花肉焯水備用。2、鍋中加入焯好的五花肉，梅菜，土豆，生薑，八角，花椒，生抽，老抽，糖，料酒，水沒過食...
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![無油紅燒肉的做法 三個步驟輕鬆做出誘人的美味----【無油紅燒肉】 無油紅燒肉怎麼做]( "無油紅燒肉的做法 三個步驟輕鬆做出誘人的美味----【無油紅燒肉】 無油紅燒肉怎麼做")
- “紅燒肉是很多人的大愛，它那濃郁的香味和誘人的色澤，讓人無法抗拒。今天這款之所以稱它為“無油紅燒肉”，不是説這碗肉沒有油，而是烹飪的過程中，沒有用到一滴油，另外在肉里加裏豆腐泡，所以吃起來一點也不油膩。製作起來也很簡單。焯水—醃製—燜煮，三個步驟輕鬆完成。”食材明細...
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![紅燒肉的做法 紅燒肉-津氏 紅燒肉怎麼做]( "紅燒肉的做法 紅燒肉-津氏 紅燒肉怎麼做")
- “紅燒肉，很值得擺上餐桌的一道菜哦~~我這次的五花肉太晚出去沒買到好看的，比較大了，沒辦法切方塊狀。做的樣子沒有那麼好看，要買那種一整條好看的五花肉切方塊狀做起來比較好看哈~”食材明細主料五花肉（適量）輔料土豆（適量）鵪鶉蛋（適量）西蘭花（適量）葱（適量）配料油（適量）白糖（適量）鹽（適量）...
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![劉氏紅燒肉怎麼做-劉氏紅燒肉的做法]( "劉氏紅燒肉怎麼做-劉氏紅燒肉的做法")
- “紅燒肉這個菜呢，十個人做出來至少九種口味，不知道我這一種適不適合你！”食材明細主料五花肉（一斤）調料姜（三大片）幹辣椒（6個）小葱（少許）八角（2個）生抽（三勺）老抽（2勺或1勺半）冰糖（6顆）鹽（一勺半）白胡椒（一點點）香醋（幾滴）醬香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）劉氏紅燒肉的做法步驟1、準備好要處理的...
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味味甜
