- “南瓜是葫蘆科南瓜屬的植物。南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富,為農村人經常食用的瓜菜,並日益受到城市人的重視。南瓜不僅有較高的食用價值。而且有着不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載:南瓜性温,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤...
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- “南瓜新吃法,色鮮味美”食材明細主料糯米麪(適量)米飯(適量)南瓜(適量)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糯米糰南瓜羹的做法步驟1、南瓜切小塊2、小碗中放入適量清水,放入微波爐,中高火加熱3分鐘3、用勺子碾成泥4、把南瓜泥放入料理機的奶昔桶,放入適量米飯,適量清水,...
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- 食材明細主料山藥(1根)糯米粉(100g)輔料白糖(30g)土豆(1個)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥糯米球的做法步驟1、土豆洗淨,山藥洗淨去皮,切成小段,放到蒸鍋蒸20分鐘2、土豆扒皮,搗成泥3、山藥切成小一點段放到保鮮袋4、山藥壓碎成泥5、土豆泥,山藥泥,糯米粉白糖,加少量水攪拌一起6...
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- “這是一道補中益氣、養胃的養生粥。南瓜有補中益氣、清熱解毒之功;小米有滋陰養血、清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠、防治消化不良的功效;山藥健脾益胃助消化有利於脾胃消化吸收功能。”食材明細主料小米(50克)南瓜泥(200克)糯米(50克)輔料山藥(100克)枸杞(20粒)原味(口味)煮(工藝)一小...
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- “最近特殊時期,到處都在號召要“提高免疫力”,人體是一個很龐大的系統,所謂的提高免疫力其實就是增強免疫系統的防禦能力,我們日常飲食能做到的就是給免疫系統提供足夠的“彈藥”!補充足夠的蛋白質有增強呼吸道和內臟器官抗感染的作用。維生素也能增強人體免疫力,例如維生素C,...
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- “山藥收貨季節,拿來炒拿來燉孩子都不喜歡吃,所以就做餅試試看。”食材明細主料山藥(適量)糯米粉(適量)輔料糖(適量)調料椰子油(適量(黃油))甜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥糯米餅的做法步驟1、上藥切片上鍋蒸熟(我放電飯煲上蒸的,拿出來壓成泥(很容易壓的)。2、放入白糖和山...
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- “很簡單的製作方法,成品口感軟糯可口。”食材明細主料山藥(500克)糯米粉(160克)澱粉(100克)紅綠絲(10克)輔料糖(100克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥糯米糕的做法步驟1、把山藥清洗乾淨後,刨去外皮。2、如果山藥刨皮後容易氧化變黑,可以洗淨後先蒸熟再去皮,這樣可以保持潔白的...
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- “千百年來,養生粥一直為人們喜愛並百吃不厭。粥可調節胃口,增進食慾,補充身體需要的水分。它味道鮮美、潤喉易食,營養豐富又易於消化,實在是養生保健的佳品。粥的妙不可言,在於它介於飯、菜和湯三者之間。有飯的飽腹之功,有菜的美味爽口,也不乏湯的營養開胃。粥既適合做早餐,也適...
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- “婆婆去年秋天給拿的南瓜,收拾起來,昨天發現了。除了有點脱水,別的問題都沒有。趕緊切了做粥,免得天熱壞掉了。”食材明細主料南瓜(300g)山藥(1塊)小米(2杯)純淨水(7杯)輔料大棗(1把)調料無(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥南瓜小米粥的做法步驟1、取米。2、淘洗乾淨。3、放...
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- “南瓜新做法,加點糯米粉做成小甜點,香甜軟糯,營養美味又解饞。”食材明細主料南瓜(300g)糯米粉(適量)豆沙餡(適量)輔料椰蓉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜糯米糰子的做法步驟1、準備一塊南瓜,去皮去籽後,用刀切成薄一點的片狀,然後放入蒸鍋中將其蒸熟。蒸好後,用勺子將其...
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- 食材明細主料肉餡(適量)山藥(適量)糯米(適量)輔料生抽(適量)生薑粉(適量)鹽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)雞蛋清(適量)白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥糯米丸子的做法步驟1、糯米淘洗乾淨,泡三個小時,温水時間可以縮短。2、三肥七瘦的肉餡。3、肉餡中放入鹽、胡椒粉、...
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- 食材明細主料山藥(150克)糯米粉(50克)輔料山楂糕(100克)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥糯米餅的做法步驟1、山藥蒸熟後搗成山藥泥,在山藥泥裏再加糯米粉,不需要加水和其他調料,然後反覆揉搓,揉成糯米糰。我喜歡再加一些麪粉,這樣製作起來方便,而且熟後不至於太粘,如果你喜歡...
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- “這款豆漿對脾胃虛寒、食慾不振、腹脹腹瀉有一定的緩解作用。”食材明細主料黃豆(40克)山藥(40克)糯米(20克)輔料清水(800毫升)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米山藥豆漿的做法步驟1、準備食材2、黃豆、糯米洗淨,山藥去皮切丁3、把食材放入破壁機4、加清水5、開啟豆漿鍵,程序...
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- “日常小點心香香甜甜糯糯的南瓜糯米糰做起來很簡單我是新手因為老公很喜歡南瓜糯米餅所以我就試着做做看結果覺得還不錯喲!!想吃的親們可以和我一起做”食材明細主料南瓜(350g七兩)糯米粉(300g六兩)輔料熟白芝麻(50g一兩)白砂糖(100g二兩)甜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜糯...
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- “家裏買了一些鐵棍山藥,燉湯吃了幾次,還剩下一些想着做點甜品,鐵棍山藥是一味珍貴的中藥材,因表皮藴含鐵鏽色,故稱為鐵棍山藥.被歷代醫家所推崇,被世人稱讚為長壽因子,藥食兼用的良藥佳餚。這款甜品純屬自創,完全是跟着自己的感覺走的,當時不知會有什麼味道,做出來以後嚐了一塊,軟...
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- 食材明細主料山藥(適量)藜麥(適量)熟米飯(適量)輔料海苔黑芝麻粉(適量)芝士(適量)牛油果油(適量)黑芝麻(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)山藥藜麥米飯糰的做法步驟1、準備食材2、山藥煮熟、趁熱壓成泥。藜麥熟米飯、山藥泥、碎芝士、3、撒海苔黑芝麻粉4、黑芝麻牛油果油一同拌...
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- “早就看到君之的山藥糯米餅,買了鐵棍山藥之後,得個空當就來做個明日早餐。鐵棍山藥水分含量比較少,按照配比做出來的麪糰看起來似乎略微偏幹一些,但也能輕鬆成團,也就懶得加水調整,萬一一不留神加多水了呢?而麪糰略乾的影響是做出來的餅餅邊緣會有些許裂紋,沒辦法是圓滑的邊緣。...
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- “營養滋補,美味佳餚!”食材明細主料小米(適量)水(適量)紅棗(適量)輔料南瓜(適量)鐵棍山藥(適量)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥南瓜紅棗小米粥的做法步驟1、南瓜適量,去皮,洗乾淨,切丁!2、鐵棍山藥適量,去皮,洗乾淨,切丁!3、大棗適量,洗乾淨,去子,切丁!4、小米洗乾淨!5、所有食材倒入鍋裏,...
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- “少米健脾暖胃、補氣養血,特別適合體質虛弱的患者服用,另外還有促進食慾的作用。小米粥的硒含量很高,硒是重要的抗氧化劑,有明顯的抗衰老作用。老年人也是非常適合食用小米粥來養生。”食材明細主料小米(60ml)輔料南瓜(100克)山藥(50克)調料冰糖(4顆)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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- “快手米漿,甜甜的很好喝早餐不錯的選擇。”食材明細主料南瓜(適量)山藥(適量)輔料水(適量)冰糖(6顆)甜味(口味)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜山藥米漿的做法步驟1、山藥南瓜去皮2、切小塊3、所有食材放在破壁機里加入冰糖4、啟動米漿功能30分5、好喝的米漿打好了6、甜甜的非常好喝7、成品...
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- “春季是萬象更新的季節.這個季節風偏大,空氣也比較乾燥。唐代名醫孫思邈説:“春日宜省酸,增甘,以養脾氣。”春季為肝氣旺之時,肝氣旺則會影響到脾,所以春季容易出現脾胃虛弱病症;而多吃酸味的食物,會使肝功能偏亢,故春季飲食調養,宜選辛、甘之品,甘:如“紅棗、蜂蜜”等,忌酸澀。辛:如...
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- 食材明細主料糯米(少許)輔料山藥(100克左右)黃豆(少許)冰糖(少許)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米山藥米糊的做法步驟1、準備一把黃豆,山藥去皮切成小塊,糯米少許,冰糖一塊。2、全部食材加入豆漿機,啟動米糊功能。3、豆漿機工作完畢,再次啟動果汁功能,只磨細不加熱,豆漿工作完畢...
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- 食材明細主料南瓜(適量)山藥(適量)小米(適量)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜山藥小米糊的做法步驟1、南瓜去皮切小塊,山藥去皮切片,小米清洗浸泡半小時。2、全部食材放入破壁機中,加適量水啟動滋補糊程序。3、營養小米糊。...
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- 食材明細主料山藥(6根)輔料肉餡(少許)糯米粉(適量)雞蛋(一個)配料葱姜水(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米山藥的做法步驟1、把麻山藥上鍋蒸透,去皮,碾成泥2、肉餡加入葱姜水,雞蛋,鹽,雞精,香油,調勻3、加入山藥泥,拌勻,做成球4、把做好的山藥球在糯米粉中...
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- “山藥南瓜紫薯米粥,香滑適口,營養美味!”食材明細主料鐵棍山藥(適量)南瓜(適量)紫薯米(適量)輔料冰糖(5塊)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥南瓜紫薯米粥的做法步驟1、紫薯米適量,用清水洗乾淨!2、山藥去皮,洗乾淨,切丁!3、南瓜去皮,洗乾淨,切丁!4、把食材倒入鍋裏!5、加入適量水!煮一個...
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