![清炒卷豆的做法 十分鐘搞定的快手菜——清炒卷豆 清炒卷豆怎麼做]( "清炒卷豆的做法 十分鐘搞定的快手菜——清炒卷豆 清炒卷豆怎麼做")
- “這是前些天回老家時，菜地裏摘了現炒的，這一種我們土話叫剪豆還是卷豆不是很清楚，豆莢有點彎曲，豆子豆莢都可以吃，口感脆爽清甜，與豌豆很像，豌豆豆莢挺直一點，豆莢較硬，我們一般不吃，現在再到菜場裏，這種帶豆莢的已經越來越少了，快要落市了，抓緊吃哦”食材明細主料卷豆（適量）輔料菜籽油...
- 11630
![清炒甜豆怎麼做-清炒甜豆的做法]( "清炒甜豆怎麼做-清炒甜豆的做法")
- “清脆的甜豆這樣炒，好吃又低脂。”食材明細主料甜豆（半斤）紅椒（半個）木耳（幾朵）輔料蒜（幾瓣）調料鹽（適量）雞精（少量）澱粉（一勺）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒甜豆的做法步驟1、食材備用。2、甜豆和紅椒改刀備用。3、鍋裏倒入適量的水燒開，加少量的鹽和食用油。4、把甜...
- 15013
![清炒小番茄捲心菜怎麼做-清炒小番茄捲心菜的做法]( "清炒小番茄捲心菜怎麼做-清炒小番茄捲心菜的做法")
- “這個菜就是一般炒捲心菜的做法，最後加入煎好的小番茄。在這裏我用小番茄代替醋，味道更清新，有小番茄的原味，和捲心菜淡淡的甜味”食材明細主料捲心菜（適量）小番茄（適量）輔料大蒜（適量）洋葱（適量）配料鹽（少許）糖（少許）雞汁（少許）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒小番茄捲心菜的做法步...
- 19043
![清炒豌豆怎麼做-清炒豌豆的做法]( "清炒豌豆怎麼做-清炒豌豆的做法")
- “豌豆種子及嫩莢、嫩苗均可食用。種子含澱粉、油脂，可作藥用，有強壯、利尿、止瀉之效；莖葉能清涼解暑，是春季做湯的最佳選擇，潤燥醒神。”食材明細主料豌豆（300克）輔料油（少許）調料鹽（少許）白糖（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒豌豆的做法步驟1、豌豆沖洗乾淨。2...
- 20356
![清炒豆苗怎麼做-清炒豆苗的做法]( "清炒豆苗怎麼做-清炒豆苗的做法")
- “簡單、快捷、有營養～”食材明細主料豆苗（1盒）輔料葱蒜（適量）調料鮑魚汁（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒豆苗的做法步驟1、豆苗洗淨備用。2、起鍋熱油爆香葱蒜末，放入豆苗翻炒一會，加適量耗油和一丟丟清水，翻炒均勻。3、炒至豆苗斷生即可。4、清香爽口、有食慾✌～小竅門...
- 28262
![清炒捲心菜怎麼做-清炒捲心菜的做法]( "清炒捲心菜怎麼做-清炒捲心菜的做法")
- 食材明細主料捲心菜（250g）輔料蒜片（0.2g）調料鹽（0.1g）味精（0.1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）清炒捲心菜的做法步驟1、將捲心菜對半切開。2、去除根部。3、切成正方形塊。4、放不粘鍋裏面焯至4成熟後，倒入漏網裏控幹水分。5、加蒜片，幹辣椒段，煽炒香後盛出。小竅門捲心菜不要焯...
- 18047
![清蒸豆皮卷怎麼做-清蒸豆皮卷的做法]( "清蒸豆皮卷怎麼做-清蒸豆皮卷的做法")
- “大熱天的做簡單清爽的蒸是最合適不過。這道菜的皮子採用是最常見的千張豆皮，餡選用的是肉餡加胡蘿蔔加黃瓜。營養美味可口而且方法特別的簡單。”食材明細主料豬肉餡（3兩）胡蘿蔔（半根）黃瓜（1/4根）香菜（一根）小葱（二根）芹菜（一根）千張（一張）輔料調和油（1/5匙）五香粉（半匙）蠔油（半匙）生抽（少許）...
- 11688
![清炒荷蘭豆的做法 【清炒荷蘭豆】 清炒荷蘭豆怎麼做]( "清炒荷蘭豆的做法 【清炒荷蘭豆】 清炒荷蘭豆怎麼做")
- “説實話，荷蘭豆還是初次吃呢，每次都以為荷蘭豆就是婆婆家種植的那種豌豆，後來在菜市場發現有專門賣的荷蘭豆，兩者一對比，差別還是很大的。買來試一試，沒想到，一家人都讚口不絕，尤其小寶，等我們吃飯的時候，大半都被他吃完了。清炒後的荷蘭豆吃起來脆脆的、還帶點甜味，真是很好吃滴！”...
- 9536
![清炒毛豆怎麼做-清炒毛豆的做法]( "清炒毛豆怎麼做-清炒毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆米（適量）輔料葱花（少許）鹽（少許）雞精（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒毛豆的做法步驟1、毛豆米洗淨瀝乾水份。2、鍋熱放油加入葱花炒香。3、加入毛豆米翻炒至熟。4、加鹽雞精調味裝盤即可食用。...
- 11363
![清香苦豆花捲怎麼做-清香苦豆花捲的做法]( "清香苦豆花捲怎麼做-清香苦豆花捲的做法")
- 食材明細主料苦豆粉（適量）麪粉（500g）酵母粉（2匙）輔料清油（適量）食鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）清香苦豆花捲的做法步驟1、取適量麪粉，酵母粉用温水化開，温水和麪。2、面和好後，用保鮮膜蓋住，放温暖的地方1小時。3、面發至原來的2倍大時，説明面已發好。4、取適量面，用擀麪杖...
- 18427
![清炒香芹豆乾的做法 清爽好味道——清炒香芹豆乾 清炒香芹豆乾怎麼做]( "清炒香芹豆乾的做法 清爽好味道——清炒香芹豆乾 清炒香芹豆乾怎麼做")
- “有些個菜，不需要過多的調料，不需要複雜的烹製過程，清清爽爽地簡單一炒，便有非常好的滋味。就像這道香芹豆乾。從準備原料到端上餐桌，五分鐘足矣。非常非常地快手，但是，無論是就粥，下酒、還是下飯，都是很不錯的！最關鍵的是它超低熱量，對於想減肥瘦身的美眉來説是再好不過的選擇了。...
- 20448
![清炒刀豆怎麼做-清炒刀豆的做法]( "清炒刀豆怎麼做-清炒刀豆的做法")
- “刀豆生吃或炒不熟吃容易引起中毒。因為其含有一種毒蛋白“凝集素”，含有溶血素。人吃了中毒會在3小時左右出現噁心、嘔吐、肚子痛、頭暈等症狀，因此要注意炒熟，如果涼拌食，也要充分煮熟。”食材明細主料刀豆（300g）輔料蒜子（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分...
- 5329
![清炒青豆怎麼做-清炒青豆的做法]( "清炒青豆怎麼做-清炒青豆的做法")
- “這個季節的青豆比較多。”食材明細主料青豆（400g）鹽（1勺）輔料油（1勺）蠔油（1勺）澱粉（1匙）原味（口味）未知（難度）清炒青豆的做法步驟1、帶殼的青豆去皮。2、把青豆煮斷生。3、起鍋熱油，放青豆煸炒，加入蠔油和鹽淋入水澱粉。...
- 24803
![清炒捲心菜怎麼做好吃]( "清炒捲心菜怎麼做好吃")
- 捲心菜清洗乾淨，切成塊或是絲，放入鍋中，添加食用鹽等佐料翻炒即可。捲心菜可以單獨炒，也可以搭配粉絲、西紅柿、辣椒、肉片等食材一起炒。捲心菜在炒之前，需要放在清水中浸泡十分鐘，清洗乾淨再用於烹飪，這樣吃起來會更加衞生。炒捲心菜的時間不宜過長，以免影響捲心菜的清脆質地。...
- 16004
![清炒二豆怎麼做-清炒二豆的做法]( "清炒二豆怎麼做-清炒二豆的做法")
- “昨天買了扎豆角，吃不完，在市場突然想起用豆乾配也不錯，買了三塊豆乾，切了粒，幹起來了。”食材明細主料豆乾（適量）豆角（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒二豆的做法步驟1、先將豆乾切塊。2、將豆角切段。3、將豆乾過一遍油，不要炸得太焦，撈起。4、起鍋爆炒豆角，炒到半熟倒...
- 15464
![清炒辣炒豆腐卷如何做簡單又好吃]( "清炒辣炒豆腐卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘辣炒豆腐卷的口感非常的辣,所以對腸胃不好的人不適合多吃,因為吃多了會導致腸胃部分的舒服,所以可以適可而止，豆腐是比較好的一塊美食,所以很多人都願意吃的,口感吃起來比較細膩，多吃的一點，這款美食搭配起...
- 26681
![清炒捲心菜如何做簡單又好吃]( "清炒捲心菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料捲心菜：400輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.捲心菜400克，洗淨，切細2.熱油鍋，倒入捲心菜3.翻炒，加鹽4.加水，加蓋，煮至2分鐘5.出鍋烹飪技巧如果不想吃清炒的，可以燒糖醋的，味道也不錯哦。...
- 5672
![清爽的清炒捲心菜如何做簡單又好吃]( "清爽的清炒捲心菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料捲心菜：1個輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.原料圖；捲心菜一隻；2.洗乾淨切碎備用；3.下鍋後可以先加一點點鹽，這樣可以讓捲心菜出一點點水，更容易軟；4.蓋上鍋蓋煮約3分鐘；5.直至煮到捲心菜綿、軟加入適量的鹽便可以...
- 23012
![清炒豆芽的做法 【煙台】清炒豆芽 清炒豆芽怎麼做]( "清炒豆芽的做法 【煙台】清炒豆芽 清炒豆芽怎麼做")
- “綠豆在發芽過程中，維生素C會增加很多，而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸，可達到綠豆原含量的七倍，所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。綠豆芽所含的能量很低，卻含有豐富的纖維素、維生素和礦物質，有美容排毒、消脂通便、抗氧化的功效。”食材明細主料豆芽（250g）輔料鹽（2...
- 25455
![清炒甜豆的做法 清炒甜豆——香香甜甜好滋味 清炒甜豆怎麼做]( "清炒甜豆的做法 清炒甜豆——香香甜甜好滋味 清炒甜豆怎麼做")
- “據説這世界上有一個悲催的豆子，在中國叫“荷蘭豆”，在荷蘭叫“中國豆”，哈哈，記得上初中那會老爸開始在家裏引入荷蘭豆種植，那個時候我就很納悶為什麼荷蘭豆的種子是在台灣培養的，不過納悶歸納悶，從那時起就愛上了荷蘭甜豆，那香香甜甜脆脆的味道真是太美味了，尤其是剛從菜地裏摘...
- 31272
![清炒黃豆怎麼做-清炒黃豆的做法]( "清炒黃豆怎麼做-清炒黃豆的做法")
- “黃豆含有豐富的黃體酮，吃了對人體特別的好。加上胡蘿蔔，簡單的炒一下。美味可口，營養豐富。拌乾飯，做麪條。下稀飯都是不錯的選擇哦。”食材明細主料黃豆（一勺）胡蘿蔔（半根）輔料鹽（少許）黃豆醬（半匙）生抽（1/5。匙）味精（少許）色拉油（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒黃豆的做法...
- 28943
![清炒豆腐怎麼做-清炒豆腐的做法]( "清炒豆腐怎麼做-清炒豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（一盒）葱（適量）小葱（3-4根）姜（適量）輔料油（適量）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒豆腐的做法步驟1、北豆腐一盒，切成小塊。2、小鍋放水燒開。3、加入豆腐焯一下，去除豆腐的豆腥味。4、鐵鍋燒油到八成熱加入葱姜。5、翻炒出味。6、放入豆腐。7、放...
- 16753
![清炒刀豆的做法 清炒刀豆（減脂餐） 清炒刀豆怎麼做]( "清炒刀豆的做法 清炒刀豆（減脂餐） 清炒刀豆怎麼做")
- 食材明細主料刀豆（適量）輔料大蒜頭（適量）青椒（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）白醋（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒刀豆的做法步驟1、準備刀豆，青椒和大蒜頭；刀豆摘去頭和末尾，青椒去籽；清洗乾淨。2、刀豆切絲；青椒切絲；蒜頭切碎。3、鍋燒熱，倒入少量油，放入蒜粒稍微煸香，...
- 24358
![清炒魷魚卷怎麼做-清炒魷魚卷的做法]( "清炒魷魚卷怎麼做-清炒魷魚卷的做法")
- 食材明細主料鮮魷魚（適量）輔料黃瓜（適量）鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清炒魷魚卷的做法步驟1、準備魷魚一條。2、如圖切花刀。3、鍋中放入水，燒開放入魷魚。4、鍋中放入適量的油，放入葱薑片，倒入魷魚，成熟後加入適量澱粉水。...
- 6549
![清炒豆芽怎麼做-清炒豆芽的做法]( "清炒豆芽怎麼做-清炒豆芽的做法")
- “前兩天做了春餅，做了份炒豆芽，配菜。”食材明細主料豆芽（適量）輔料葱（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）醋（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒豆芽的做法步驟1、豆芽洗乾淨。2、焯水。3、鍋中放油，翻炒。4、加入鹽和醬油。5、放入葱花。6、翻炒。...
- 10874
味味甜
