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關於素炒青豆的家常做法的餐飲百科

素炒青豆怎麼做-素炒青豆的做法
  • 素炒青豆怎麼做-素炒青豆的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)青豆(一斤)輔料油(適量)生抽(一點)葱(一點)鹽(適量)五香粉(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒青豆的做法步驟1、青豆去皮洗淨胡蘿蔔改刀切成小塊。2、配菜改刀切成小塊。3、所有食材放在一起。4、鍋中熱油倒入食材翻炒。5、加入適量鹽和五香...
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素炒豌豆苗的做法 青翠欲滴----素炒豌豆苗 素炒豌豆苗怎麼做
  • 素炒豌豆苗的做法 青翠欲滴----素炒豌豆苗 素炒豌豆苗怎麼做

  • “今天的豆苗非常非常水嫩,嫩的掐出水來。就這麼放點油,放點鹽,都好吃的不得了。也就是清炒對它最公平了,本身就是鮮嫩之物,不需要那麼多調料來掩蓋其本味。大大的葷菜能吸引我,這樣的素菜更能吊人胃口呢。”食材明細主料豌豆苗(500克)輔料食用油(適量)配料蒜瓣(適量)鹽(適量)麻油(適量)...
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素炒土豆絲的做法 簡簡單單家常菜 --- 【素炒土豆絲】 素炒土豆絲怎麼做
  • 素炒土豆絲的做法 簡簡單單家常菜 --- 【素炒土豆絲】 素炒土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(適量)葱(適量)大蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)白醋(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒土豆絲的做法步驟1、主料:土豆、葱、大蒜。2、把大蒜切絲、葱切絲。把土豆切絲(或用插板插成絲),用清水浸泡10分鐘。3、起鍋熱油、放入葱、蒜煸炒均勻。4、放入土豆...
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家常炒素雞怎麼做-家常炒素雞的做法
  • 家常炒素雞怎麼做-家常炒素雞的做法

  • “素雞,在我們當地又叫豆腐卷,五香豆腐卷。是豆製品,冬季養生,豆製品必不可少,它是向人們提供植物蛋白質的最好食材,而且增強免疫力,配上尖椒和胡蘿蔔,不僅顏色漂亮,營養素更全面了。這款菜就是家常快手菜,幾分鐘就炒好,喜歡的看看”食材明細主料素雞(1個)輔料尖椒(1個)胡蘿蔔(1個)鹽(1小勺...
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素炒青椒怎麼做-素炒青椒的做法
  • 素炒青椒怎麼做-素炒青椒的做法

  • 食材明細主料青椒(2根)茭白(1株)洋葱(1個)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)素炒青椒的做法步驟1、食材:青椒、茭白、洋葱。2、將青椒去蒂去籽、茭白剝殼和洋葱一起清洗清洗撈出。3、茭白放在案板上切成片,洋葱切開。4、青椒放在案板上切開。5、起鍋倒...
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家常青椒炒豆腐怎麼做-家常青椒炒豆腐的做法
  • 家常青椒炒豆腐怎麼做-家常青椒炒豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(300g)輔料青椒(1個)蒜薹(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)南德調味料(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常青椒炒豆腐的做法步驟1、準備一塊老豆腐,清洗一下切片。2、辣椒一個,蒜薹一小把,因為家裏沒葱了,想着把蒜薹切碎熗鍋。3、蒜薹切小段,青...
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家常素小炒怎麼做-家常素小炒的做法
  • 家常素小炒怎麼做-家常素小炒的做法

  • “天熱就饞這菜,爽口開胃不油膩,特別適合晚餐,好吃不長肉。”食材明細主料西紅柿(1個)辣椒(1個)胡蘿蔔(半根)洋葱(半個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)味極鮮醬油(數量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常素小炒的做法步驟1、準備食材,西紅柿和辣椒洗淨放在淡鹽水中浸泡10分...
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素炒豇豆的做法 家常小炒----素炒豇豆 素炒豇豆怎麼做
  • 素炒豇豆的做法 家常小炒----素炒豇豆 素炒豇豆怎麼做

  • 食材明細主料豇豆(400克)輔料色拉油(30克)葱花(3克)薑末(3克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素炒豇豆的做法步驟1、將豇豆去筋,清洗乾淨,切成段,裝入盤中待用。2、將豇豆段放入滾水中焯透。3、焯透,撈出,過凉,控淨水分,裝入盤中待用。4、熱鍋放油,爆香葱薑末。5...
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家常素炒西葫蘆怎麼做-家常素炒西葫蘆的做法
  • 家常素炒西葫蘆怎麼做-家常素炒西葫蘆的做法

  • “西葫蘆對身體很好,大家一起來做吧!”食材明細主料西葫蘆(1個)輔料醬油(適量)鹽(適量)葱花(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常素炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨切片2、切成這樣裝盤3、葱花熗鍋下鍋炒4、加入適量醬油5、繼續翻炒6、調和水澱粉7、加入澱粉翻炒8、出鍋...
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素炒青瓜怎麼做-素炒青瓜的做法
  • 素炒青瓜怎麼做-素炒青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(適量)輔料小米椒(兩個)調料花生油(適量)鹽(適量)蠔油(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒青瓜的做法步驟1、青瓜洗乾淨去皮(去一些)。2、青瓜切片,小米辣切圈備用。3、熱油鍋放青瓜中小火翻炒,加適量鹽,(大火容易燒鍋,炒不熟),炒熟加少量蠔油。4、成品圖。...
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素炒青菜的做法 無油版素炒青菜 素炒青菜怎麼做
  • 素炒青菜的做法 無油版素炒青菜 素炒青菜怎麼做

  • 食材明細主料青菜(3顆)輔料胡蘿蔔(一根)幹香菇(8朵)配料鹽(適量)雞精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒青菜的做法步驟1、把香菇洗淨,放温水裏泡開。2、青菜洗淨切段。3、胡蘿蔔切片。4、香菇切成片(香菇水留着不要倒掉)。5、炒鍋入水,燒開加入少許鹽,倒入青菜串燙...
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家常土豆炒青椒怎麼做-家常土豆炒青椒的做法
  • 家常土豆炒青椒怎麼做-家常土豆炒青椒的做法

  • “最簡單的菜,只要土豆和青椒!土豆炒到微焦才好吃!”食材明細主料土豆(1大個)青椒(1個)水(適量)油(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆炒青椒的做法步驟1、土豆去皮切絲(不用太太細),青椒洗淨切絲。2、一煮鍋內倒入適量水和鹽,煮開後倒入土豆絲。中火煮4...
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素炒家常菜怎麼做-素炒家常菜的做法
  • 素炒家常菜怎麼做-素炒家常菜的做法

  • “推薦一道健康素菜,補鈣還增強記憶力,開學季多給孩子吃這菜,長個不長肉,想胖都難,食材易得,做法簡單,它是由西蘭花,胡蘿蔔和黑木耳搭配一起烹飪而成的,加了一些蒜片進去增香提味,黑木耳和西蘭花分別用沸水焯一下,能保持翠綠的色澤和脆嫩的口感,黑木耳還能很好的消除異味,使得味道更加...
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青椒炒豆角的做法 素菜:青椒炒豆角 青椒炒豆角怎麼做
  • 青椒炒豆角的做法 素菜:青椒炒豆角 青椒炒豆角怎麼做

  • 食材明細主料豆角(400克)青尖椒(3個)輔料鹽(1小勺)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒豆角的做法步驟1、青尖椒切成小塊,與擇好洗淨的豆角放在一起。2、炒鍋內放40毫升油,燒至七成熱,用手在鍋上方一尺處,感覺到鍋裏很熱,但不會覺得燙就可以。將豆角和青椒倒入,翻炒。3、...
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青椒炒豆芽的做法 #家常下飯菜#青椒炒豆芽 青椒炒豆芽怎麼做
  • 青椒炒豆芽的做法 #家常下飯菜#青椒炒豆芽 青椒炒豆芽怎麼做

  • 食材明細主料綠豆芽(300g)青椒(2只)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒豆芽的做法步驟1、豆芽去根洗淨,青椒洗淨切絲2、起油鍋加熱,放入青椒煸炒炒透3、放入綠豆芽煸炒炒透4、放入適量的鹽煸炒炒透5、最後放入適量的味精炒勻即可6、成品圖。...
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家常青椒炒肉怎麼做-家常青椒炒肉的做法
  • 家常青椒炒肉怎麼做-家常青椒炒肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)青椒(適量)紅椒(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常青椒炒肉的做法步驟1、青紅椒洗乾淨切絲。2、豬肉準備好。3、鍋燒熱倒入油煸炒豬肉。4、炒至豬肥肉出油。5、加入青紅椒翻炒即可出鍋。...
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青白素炒怎麼做-青白素炒的做法
  • 青白素炒怎麼做-青白素炒的做法

  • “把韭菜花與蓮藕一起,用橄欖油、蠔油等清炒,不知道你有沒有試過這兩種材料這樣放在一炒,青白雙色,好清爽的,還意想不到的好吃呀!”食材明細主料蓮藕(適量)韭菜花(適量)輔料姜(適量)蒜頭(適量)橄欖油(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青白素...
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素炒黃豆芽的做法 家常味的素炒黃豆芽 素炒黃豆芽怎麼做
  • 素炒黃豆芽的做法 家常味的素炒黃豆芽 素炒黃豆芽怎麼做

  • 食材明細主料黃豆芽(400g)輔料葱花(3根)配料鹽(適量)蠔油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨,葱切段2、炒鍋燒熱3、一滴油都不放,下黃豆芽炒幹水{這邊很重要}4、炒幹水後把豆芽撥到過得一邊,下油,蠔油,鹽翻炒5、加入葱花炒勻即可小竅門黃豆芽炒...
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家常素炒炒怎麼做-家常素炒炒的做法
  • 家常素炒炒怎麼做-家常素炒炒的做法

  • 食材明細主料香糕(125克)柿子椒(1個)茭白(1株)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常素炒炒的做法步驟1、食材:香糕、柿子椒、茭白(已剝殼)。2、將柿子椒去蒂去籽和茭白一道清洗清洗撈出。3、將茭白去皮放在案板上切成片,柿子椒切成小塊。4、將香糕放在...
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家常素炒餅怎麼做-家常素炒餅的做法
  • 家常素炒餅怎麼做-家常素炒餅的做法

  • 食材明細主料餅絲(適量)青椒(1個)紅椒(1個)雞蛋(3個)輔料蒜(適量)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常素炒餅的做法步驟1、準備食材。2、青紅椒切片,煎好的雞蛋切碎。3、熱鍋倒油,放入蒜片爆香。4、接着翻去青紅椒,炒至斷生。5、再放進雞蛋。現在開始...
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家常菜素炒青豆如何做簡單又好吃
  • 家常菜素炒青豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青豆:250輔料胡椒粉:適量雞精:適量生抽:適量薑末:適量蒜:適量油:適量鹽:適量葱花:適量具體步驟1.青豆處理乾淨2.鍋里加底油3.葱薑蒜熗鍋4.加入青豆,快速翻炒5.加鹽,胡椒粉,生抽,炒熟出鍋前加雞精。6.裝盤。烹飪技...
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素炒青豆嘴怎麼做-素炒青豆嘴的做法
  • 素炒青豆嘴怎麼做-素炒青豆嘴的做法

  • “據説素炒青豆比肉炒味道要好,今天試了下還可以。”食材明細主料青豆嘴(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)高湯(適量)色拉油(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒青豆嘴的做法步驟1、將豆嘴放入沸水中焯一下,撈出來放入冷水中浸一會兒.2、起油...
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家常炒青菜怎麼做-家常炒青菜的做法
  • 家常炒青菜怎麼做-家常炒青菜的做法

  • “媽經常説多吃菜對身體好,所以要多吃菜,跟着我一起做菜,一起吃菜吧!青菜為低脂肪蔬菜,且含有膳食纖維,能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合,性味寒涼,傷脾胃,務必加少許寒必温緩和寒涼之性。並從糞便中排出,從而減少脂類的吸收,可以降血脂哦!”食材明細主料青菜(500g)輔料油(適...
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素炒青筍怎麼做-素炒青筍的做法
  • 素炒青筍怎麼做-素炒青筍的做法

  • “青筍又叫萵筍,含有的大量纖維素能夠促進人體的腸蠕動,防止便祕,可以起到清腸、減肥、瘦身的作用。”食材明細主料青筍(1根)輔料青辣椒(1個)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒青筍的做法步驟1、青筍切片。2、青辣椒、姜切絲,葱切片。3、鍋內油熱倒入葱、姜、青...
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素炒青菜怎麼做-素炒青菜的做法
  • 素炒青菜怎麼做-素炒青菜的做法

  • “簡簡單單又美美味味的素炒青菜,清香可口。”食材明細主料青菜(一把)調料花生油(適量)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒青菜的做法步驟1、擇好的青菜,洗淨,瀝乾水分,備用。2、鍋燒熱放適量油,倒入青菜加少許鹽和雞精調味,翻炒幾下即可。3、出鍋裝盤。4、清香可...
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