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關於韓劇的餐飲百科

韓式石鍋拌飯的做法 那些年我們一起追過的韓劇美食——韓式石鍋拌飯 韓式石鍋拌飯怎麼做
韓劇裏的大盆拌飯怎麼做-韓劇裏的大盆拌飯的做法
  • 韓劇裏的大盆拌飯怎麼做-韓劇裏的大盆拌飯的做法

  • 食材明細主料米飯(4人份)西葫蘆(1個)土豆(1個)辣椒(1個)菠菜(1把)黃豆芽(1斤)輔料葱(適量)蒜(適量)辣椒油(適量)辣椒醬(適量)熟芝麻(適量)香油(適量)辣椒麪(適量)白糖(1勺)海鮮醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓劇裏的大盆拌飯的做法步驟1、炒西葫蘆絲:炒香葱花炒西葫蘆絲,少放鹽,炒出備用。2...
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韓劇迷自制韓國泡菜如何做簡單又好吃
  • 韓劇迷自制韓國泡菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料大白菜:1顆輔料韓國辣醬:適量魚露:適量蘋果:1個雪梨:1個洋葱:1/2個蒜頭:適量姜:適量蝦皮:適量食用粗鹽:適量糖:適量具體步驟1.第一次製作,選了一顆較小的大白菜,辣醬隨便在超市買的,沒有特定牌子。2.部分配料3.大白菜不...
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韓式泡菜辣醬的做法 看韓劇學韓式料理——韓式泡菜辣醬 韓式泡菜辣醬怎麼做
  • 韓式泡菜辣醬的做法 看韓劇學韓式料理——韓式泡菜辣醬 韓式泡菜辣醬怎麼做

  • “會做韓式泡菜辣醬以後,就可以做許多韓式料理了,我自己做的韓式泡菜辣醬不但非常辣,而且也非常衞生,美味就更不用説了。”食材明細主料紅辣椒(200克)輔料姜(40克)蒜(120克)蘋果(1個)鴨梨(1個)糯米粉(50克)配料白砂糖(80克)鹽(90克)魚露(20克)味精(20克)超辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韓式泡菜...
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韓式冷麪的做法 看韓劇學做韓式料理——韓式冷麪 韓式冷麪怎麼做
  • 韓式冷麪的做法 看韓劇學做韓式料理——韓式冷麪 韓式冷麪怎麼做

  • 食材明細主料冷麪(適量)輔料牛肉湯(適量)雞蛋(適量)西紅柿(適量)泡菜(適量)黃瓜(適量)香菜(適量)自制的韓式辣醬(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)白醋(適量)醬油(適量)味精(適量)蒜末(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韓式冷麪的做法步驟1、冷麪先用水泡好,大概得泡1小時左右。2、現在準備食材,泡菜...
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你的愛情也一樣絢爛~圖解-吃着部隊火鍋看韓劇
  • 你的愛情也一樣絢爛~圖解-吃着部隊火鍋看韓劇

  • 部隊火鍋大概是每部韓劇中都會亮相的美食吧,其地位幾乎和石鍋拌飯、冷麪一般不可動搖。有沒有哪位小仙女深夜裏懷抱一口鍋,一邊吃着部隊火鍋一邊入神地追着韓劇,旁邊還要放着一瓶啤酒,隨着劇情和主人公一起哭、一起笑、一起抓狂一起神魂顛倒……不要害羞,這就是你的青春呀~你的...
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炸醬麪的做法 韓劇最愛的正宗炸醬麪 炸醬麪怎麼做
  • 炸醬麪的做法 韓劇最愛的正宗炸醬麪 炸醬麪怎麼做

  • “好吃得不得了的正宗韓式炸醬麪”食材明細主料手擀麪(150g)豬肉(250g)輔料黃瓜(50g)胡蘿蔔(50g)黃豆(30g)豆芽(30g)西芹(30g)大葱(80g)熟芝麻(5g)配料植物油(20ml)醬油(10ml)料酒(10ml)辣醬汁(50ml)雞精(5g)鹽(5g)胡椒粉(3g)真味炸醬(200g)糖(10g)嫩肉粉(10g)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸醬麪的做法步驟...
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仿韓劇“浪漫滿屋”的涼拌海蜇皮如何做簡單又好吃
  • 仿韓劇“浪漫滿屋”的涼拌海蜇皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料海蜇皮:300香菜:100輔料紅椒:適量枸杞:適量具體步驟1.鮮海蜇皮要多清洗幾次,去掉鹽味,最後一次清洗可以在70度左右水中放3秒鐘後馬上放入涼開水。用時儘可能地擠幹水分。2.香菜切大顆粒,紅椒切絲或者小圈(我用的...
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配上店裏播放的韓劇食用更美味-吃炸雞喝啤酒
  • 配上店裏播放的韓劇食用更美味-吃炸雞喝啤酒

  • 論對炸雞的熱愛,我可能遠不如韓國人民,但是,論對歐巴的愛,我可從來不會輸這家店的炸雞套餐我都吃了個遍,盲選都不會出錯!以前還吃過他家的小龍蝦拌飯,吃起來超級過癮的好不好,一口一個蝦尾肉,醬汁拌飯也是超級香!他家的部隊火鍋味道沒有什麼出色的地方,但是也是很值得嘗試。價格也不...
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素雜燴的做法 看韓劇學做韓式料理——素雜燴 素雜燴怎麼做
  • 素雜燴的做法 看韓劇學做韓式料理——素雜燴 素雜燴怎麼做

  • “總是看韓劇,就特別喜歡韓國料理。很有意思的。這道菜很適合夏季食用。”食材明細主料粉絲(適量)胡蘿蔔(適量)菠菜(適量)輔料韓式辣醬(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)色拉油(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素雜燴的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮,切成細絲。2、炒鍋放油燒...
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韓式泡菜的做法 看韓劇學做韓式料理——韓式泡菜 韓式泡菜怎麼做
  • 韓式泡菜的做法 看韓劇學做韓式料理——韓式泡菜 韓式泡菜怎麼做

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)大白菜(適量)黃瓜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)韭菜(適量)配料韓式辣醬(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韓式泡菜的做法步驟1、大白菜用刀切成4瓣,用水沖洗乾淨,加鹽醃製24小時。2、白蘿蔔洗乾淨用刀切成圓片,加鹽醃製24小時。3、如果嫌麻煩白蘿蔔也可以...
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韓國燒酒多少度?韓國的燒酒搭配什麼食物最好吃?帶你回到韓劇世界吧
  • 韓國燒酒多少度?韓國的燒酒搭配什麼食物最好吃?帶你回到韓劇世界吧

  • 喜歡看韓劇的朋友都應該看過韓國人吃燒烤的時候都會點上一瓶燒酒,然後就這燒酒吃烤肉的場景吧,是不是覺得特別的充滿煙火氣特別的美味可口呢?尤其是看那些人喝酒的時候,閉着眼睛一臉享受的模樣,是不是以為燒酒的度數很高,喝起來賊帶勁呢?燒酒是韓國人最喜歡的酒,也是最為平價的...
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泡菜蒸餃的做法 看韓劇學韓式料理——泡菜蒸餃 泡菜蒸餃怎麼做
  • 泡菜蒸餃的做法 看韓劇學韓式料理——泡菜蒸餃 泡菜蒸餃怎麼做

  • “我喜歡看韓劇,所以也學到許多韓式料理,現在與大家分享。”食材明細主料自制泡菜(適量)水豆腐(適量)黃豆芽(適量)豬肉泥(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)色拉油(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)老抽(適量)炒菜香粉(適量)花椒粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)泡菜蒸餃的做法步驟1、麪粉用熱水...
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韓劇裏的誘人蘑菇石鍋飯圖解
  • 韓劇裏的誘人蘑菇石鍋飯圖解

  • 石鍋拌飯絕對是韓劇裏出境最高的“演員”,花花綠綠的蔬菜新鮮的雞蛋,鋪在白白的米飯上面,倒入拌飯醬,攪拌後紅紅的,相信大家每次看到都垂涎欲滴吧。其實蘑菇石鍋飯自己做也很簡單的,在家看着韓劇吃着同款拌飯想想就很美好哦。主料米飯:200g香菇:80g菠菜:50g金針菇:50g胡蘿蔔:50g輔料...
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再也不用眼饞韓劇的泡菜了-如何制泡菜
  • 再也不用眼饞韓劇的泡菜了-如何制泡菜

  • 每當我們看韓劇的時候,都會看到裏面的家庭每餐飯必不可少的泡菜擔當,在韓國,每一位家庭主婦都要學會做泡菜。至於我們,自己饞了可能也就是去外面隨便買點包裝好的泡菜解解饞,但是現在甩了,我們瞭解了泡菜的基本做法以後,自己也可以嘗試了。如何制泡菜,再也不用眼饞韓劇的泡菜了一...
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完美還原韓劇吃麪場景圖解-韓國炸醬麪
  • 完美還原韓劇吃麪場景圖解-韓國炸醬麪

  • 我是因為看韓劇所以特別想嚐嚐韓國炸醬麪,只吃過北京炸醬麪,還從來沒有嘗試過韓國炸醬麪,韓劇裏一碗麪,一份炸醬,合在一起,攪拌開,連麪條也是黑黑的,用筷子捲起一大口麪條送進嘴裏,嘴角都沾上黑黑的醬,臉上的滿足感是發自內心的···哇,好饞主料五花肉:麪條:輔料胡蘿蔔:洋葱:黃瓜:葱:姜:洋...
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在家自制韓劇裏的脆皮炸雞圖解
  • 在家自制韓劇裏的脆皮炸雞圖解

  • 隨着來自星星的你大火,炸雞加啤酒饞到了屏幕前許多觀眾,每次點炸雞的時候都會想,要是全是雞翅該多好啊,所以就趁着週末在家自己做了一份全是雞翅的快樂炸雞,非常好吃,外酥裏嫩的,一邊吃一邊看劇,別提多開心啦。主料雞翅:500g輔料鹽:適量辣椒粉:適量料酒:適量薑末:適量生抽:適量蠔油:適量...
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炸醬麪的做法 韓劇裏常見的炸醬麪 炸醬麪怎麼做
  • 炸醬麪的做法 韓劇裏常見的炸醬麪 炸醬麪怎麼做

  • “韓劇裏常常看到的炸醬麪,一直好想嘗試做來吃。今天去超市正好看到韓國炸醬,一時興起就買來做了。”食材明細主料麪條(1斤)輔料玉米(半根(剝粒))玉米筍(6棵)青椒(1個)香菇(2朵)胡蘿蔔(半根)魷魚去皮五花肉(各一塊)葱薑蒜(少許)配料韓國炸醬麪料(3大勺)鹽(適量)水(半碗)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普...
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韓式泡菜海苔炒飯的做法 看韓劇學韓式料理——韓式泡菜海苔炒飯 韓式泡菜海苔炒飯怎麼做
多彩蛋卷圖解-比韓劇裏的雞蛋卷好吃的
  • 多彩蛋卷圖解-比韓劇裏的雞蛋卷好吃的

  • 韓劇裏面的主角總會吃雞蛋卷,其實,好吃的雞蛋卷非常容易做。雞蛋是可以做很多美食的基本食材,這道多彩雞蛋卷做法簡單,賣相好看,無論是自己家吃,還是招待客人,都非常大方得體。主要就是要讓雞蛋定型,另外,蔬菜可以切細一些,方便捲起來。主料雞蛋:4個火腿:適量胡蘿蔔丁:適量葱花:適量鹽:...
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盤點“韓劇女王”徐玄振的男人們哪位最合你心意?
  • 盤點“韓劇女王”徐玄振的男人們哪位最合你心意?

  • bnt新聞訊因在《一起吃飯吧2》與《又,吳海英》中的精彩演出令人印象深刻的韓國女演員徐玄振,她的最新電視劇《愛情的温度》首播便獲得了同時間段收視率第一名的成績,備受矚目。被觀眾們稱為“喜劇女王”的徐玄振在不同題材的電視劇中演繹出的角色都深得人心,尤其是與男主角之...
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簡易韓式石鍋拌飯的做法 簡易韓式石鍋拌飯,看韓劇必備 簡易韓式石鍋拌飯怎麼做
  • 簡易韓式石鍋拌飯的做法 簡易韓式石鍋拌飯,看韓劇必備 簡易韓式石鍋拌飯怎麼做

  • “石鍋拌飯作為著名的韓國特色美食,也是在韓劇裏出鏡率極高的美食了,每次看韓劇看到石鍋拌飯,都會饞的不行。正宗的石鍋拌飯都會在石鍋裏放入米飯進行蒸制,直到烤到鍋底有一層薄薄的鍋巴,搭配上美味的菜餚,拌上辣醬,那味道真是絕了!”食材明細主料熟米飯(1碗)黃豆芽(1把)雞蛋(1個)蕨菜(6...
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韓國炸醬麪的做法 韓劇美食裏出鏡率最高的美味炸醬麪 韓國炸醬麪怎麼做
  • 韓國炸醬麪的做法 韓劇美食裏出鏡率最高的美味炸醬麪 韓國炸醬麪怎麼做

  • “【韓式炸醬麪】在韓劇主人公很多吃的鏡頭中點的外賣都是炸醬麪因為這道主食既快速又美味!在韓餐館也是炸醬麪已經成為了經典主食所以作為家庭主婦的我們也一定要會做哦給我們最愛的父母、老公還有孩子在家做炸醬麪也不是很難的事情只要有春醬!”食材明細主料手擀麪(400g)肉...
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自己也是可以做的喲圖解-炒年糕不是韓劇裏獨有的
  • 自己也是可以做的喲圖解-炒年糕不是韓劇裏獨有的

  • 看韓劇的小夥伴應該都知道,總會出現男女主坐在路邊的小店裏一起吃炒年糕的情景。炒過的年糕沾上了湯汁,更入味,咬一口軟軟糯糯的,可以搭配辣白菜一起吃,也不會覺得膩,味道非常好。主料辣醬料:1袋大米年糕:1包輔料小葱:1根油:少許清水:適量詳細步驟:第一步先準備好所需要的食材第二步...
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女主魅力大比拼-盤點2017三大人氣韓劇
  • 女主魅力大比拼-盤點2017三大人氣韓劇

  • bnt新聞訊紮實的故事情節加上演員們的精湛演技,令韓劇在這幾年的人氣更加上升了。尤其在觀眾們變得越來越“挑剔”,演員們無論是在演技還是外貌上也都提升了質量。尤其是這些女演員們,不但推動了韓流熱潮,更起到了傳播韓國的美粧與時尚的作用。下面就來盤點一下在2017年裏,為...
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