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關於有家鮮廚房|大雪養生餐：清爽白蘿蔔的餐飲百科

清爽白蘿蔔的做法 有家鮮廚房 | 大雪養生餐：清爽白蘿蔔 清爽白蘿蔔怎麼做

  • 清爽白蘿蔔的做法 有家鮮廚房 | 大雪養生餐：清爽白蘿蔔 清爽白蘿蔔怎麼做

  • ““冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫生開藥方。”這是民間流行的一句諺語，是在提醒人們在炎熱的夏季吃生薑，寒冷的冬季吃蘿蔔，此時“清爽白蘿蔔”登場剛剛好，還有蘿蔔這麼清透，還酸爽時刻，吃上一塊就會上癮~”食材明細主料白蘿蔔（400g）泡青椒（一盒）紅辣椒（五六根）輔料食鹽（適量）白米醋（適量）微辣（口...
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雪碧白蘿蔔怎麼做-雪碧白蘿蔔的做法

  • 雪碧白蘿蔔怎麼做-雪碧白蘿蔔的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔（1個）雪碧（1瓶）食鹽（半勺）輔料小米椒（5個）白醋（2勺）酸甜（口味）拌（工藝）數小時（耗時）高級（難度）雪碧白蘿蔔的做法步驟1、準備食材：白蘿蔔，雪碧，白醋，小米椒。2、蘿蔔去皮用刮刀刨出薄片。3、將蘿蔔片放入盆中加入半勺食鹽醃岀水分。4、小米椒切圈。5、將醃岀水分的蘿蔔片放入...
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酸爽白蘿蔔怎麼做-酸爽白蘿蔔的做法

  • 酸爽白蘿蔔怎麼做-酸爽白蘿蔔的做法

  • “本人不會擺盤，比較實際。”食材明細主料白蘿蔔（1條）輔料香菜（適量）調料陳醋（適量）香油（適量）香辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸爽白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔一條有兩斤。2、削皮，洗淨，切薄片。3、放入盆中。4、一勺鹽。5、一勺糖。6、攪拌均勻，蓋上保鮮膜。給他醃兩三個小時。醃...
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蒜泥生菜學會了讓你瞬間從廚房小白變大廚！

  • 蒜泥生菜學會了讓你瞬間從廚房小白變大廚！

  • 印象中無論是家中宴客，還是酒店大餐，都有幾道非常爽口的涼菜最為前菜。蒜泥系列的比如蒜泥白菜、蒜泥黃瓜、蒜泥三絲等都是人們非常喜愛的涼菜。但是蒜泥生菜，這恐怕沒有幾個人吃過吧，學會了這道菜，即使是一個地地道道的廚房小白也能瞬間變成大廚。蒜泥生菜怎麼做一、蒜泥的介...
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四喜煎餃的做法 有家鮮廚房：冬至養生餐-四喜煎餃 四喜煎餃怎麼做

  • 四喜煎餃的做法 有家鮮廚房：冬至養生餐-四喜煎餃 四喜煎餃怎麼做

  • “北方有句俗話：舒服不如倒着，好吃不如餃子。今推薦很討喜的一道小餃子。名字也相很寓意：“四喜煎餃”，色彩豔麗，營養豐富，每個蒸餃有五種材料材配所成，用來待客和對付不愛吃飯的小朋友都是不錯的選擇。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（4個）西紅柿（2個）胡蘿蔔（適量）火腿腸（1根）玉米粒（適量）青...
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爽口白蘿蔔怎麼做-爽口白蘿蔔的做法

  • 爽口白蘿蔔怎麼做-爽口白蘿蔔的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔（一小段）輔料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）香油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔一小段，洗淨，去皮。2、將洗淨的白蘿蔔切成小丁。3、加入少許鹽，殺出水份。4、加入生抽，料酒，香油，拌勻即可。5、取一個小碗，倒入所有食材拌勻即可。6...
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爽口黃瓜的做法 有家鮮廚房 | 爽口黃瓜 爽口黃瓜怎麼做

  • 爽口黃瓜的做法 有家鮮廚房 | 爽口黃瓜 爽口黃瓜怎麼做

  • “炎炎夏日，需要來盤開胃小涼菜，爽口黃瓜，絕對合你口味~”食材明細主料黃瓜（適量）小米辣（適量）大蒜（適量）生薑（適量）輔料陳醋（適量）醬油（適量）白糖（適量）食鹽（適量）微辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口黃瓜的做法步驟1、原料：黃瓜、小米椒、大蒜、生薑、陳醋、醬油、食鹽、白糖。2、黃瓜...
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麻油清湯櫻桃蘿蔔的做法 麻油清湯櫻桃蘿蔔──“魚兒廚房”私房菜 麻油清湯櫻桃蘿蔔怎麼做
清爽蘿蔔絲湯怎麼做-清爽蘿蔔絲湯的做法

  • 清爽蘿蔔絲湯怎麼做-清爽蘿蔔絲湯的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔（1個）濃湯寶（半盒）輔料油（適量）鹽（適量）香菜（適量）葱花（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清爽蘿蔔絲湯的做法步驟1、鍋中加水，加濃湯寶和葱花，把水燒開。2、蘿蔔插絲。3、將蘿蔔絲倒入鍋中。4、水開以後倒入香菜。5、加鹽調味。...
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有家鮮廚房：金沙大蝦怎麼做-有家鮮廚房：金沙大蝦的做法

  • 有家鮮廚房：金沙大蝦怎麼做-有家鮮廚房：金沙大蝦的做法

  • “用鴨蛋黃和南瓜做的金沙大蝦，人人都超喜愛，不信就來看看呀，並且這道菜還低膽固醇，健康着呢”食材明細主料大蝦（5只）鹹鴨蛋黃（2個）綠貝貝南瓜（1個）雞蛋清（2個）蒜末（1小勺）葱花（2小勺）輔料麪包糠（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）有家鮮廚房：金沙大蝦的做法步驟1、處理清洗乾淨大蝦仁2...
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蘿蔔白菜燉排骨的做法 大眾養生菜—蘿蔔白菜燉排骨 蘿蔔白菜燉排骨怎麼做

  • 蘿蔔白菜燉排骨的做法 大眾養生菜—蘿蔔白菜燉排骨 蘿蔔白菜燉排骨怎麼做

  • “蘿蔔白菜，很常見的大眾美食啊～～！！最近菜場蘿蔔白菜都只有四五毛一斤，真是又便宜，又營養味美的食材啊。。。哈哈哈。。。只是燉了這鍋湯後，我拿着相機拍了兩張相片後，突然發現一個問題，怎麼碗裏只有花生白菜，不見蘿蔔了？當時從湯鍋內盛了這碗拍照，其它的就端上桌讓大家開吃了。。。等...
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脆爽白蘿蔔怎麼做-脆爽白蘿蔔的做法

  • 脆爽白蘿蔔怎麼做-脆爽白蘿蔔的做法

  • “白蘿蔔有多種做法，今天用白蘿蔔做個脆爽白蘿蔔。這道小菜酸、辣、甜、鹹等多種複合口感，爽口下飯。”食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料小青椒（3個）小紅椒（3個）調料薑片（適量一）蒜片（適量）食用油（適量(燒熱澆之)）生抽（適量）老抽（適量）白糖（1勺）雞精（適量）桅子（5個）香醋（適量）熟白芝麻（適量）酸辣（口味）拌（工...
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蛋卷番茄的做法 有家鮮廚房：清明養生菜-蛋卷番茄 蛋卷番茄怎麼做

  • 蛋卷番茄的做法 有家鮮廚房：清明養生菜-蛋卷番茄 蛋卷番茄怎麼做

  • “清明時節雨紛紛,不妨在家做餐飯，米廚娘安利一款清明養生菜-蛋卷番茄，不僅養生，主要還補血養顏吶。”食材明細主料雞蛋（3顆）番茄（3顆）輔料食鹽（適量）白砂糖（適量）食用油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋卷番茄的做法步驟1、準備食材：雞蛋番茄。2、番茄頂部十字劃開，用熱水浸泡...
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白蘿蔔絲炒肉，白蘿蔔清淡爽口，牛肉嫩滑入味圖解

  • 白蘿蔔絲炒肉，白蘿蔔清淡爽口，牛肉嫩滑入味圖解

  • 好久沒有吃白蘿蔔了，就去菜市場買了一些白蘿蔔，看着牛肉還算新鮮，乾脆就買了半斤牛肉回家做道白蘿蔔炒牛肉。白蘿蔔清淡不膩，牛肉軟嫩入味，兩者一起搭配，味道更加多層次，我個人比較喜歡吃細一點的肉，就切得比較細，喜歡吃大塊的也可以切大塊一點~主料白蘿蔔：1根新鮮牛肉：半斤輔料大蒜...
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綠豆糕的做法 有家鮮廚房：大暑養生美食-綠豆糕 綠豆糕怎麼做

  • 綠豆糕的做法 有家鮮廚房：大暑養生美食-綠豆糕 綠豆糕怎麼做

  • “進入伏天，一款手工打造的綠豆糕，讓寶寶和家人吃得更開心。”食材明細主料脱皮綠豆（200g）水（400g）玉米油（75g）白砂糖（80g）輔料抹茶粉（1.5g）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）綠豆糕的做法步驟1、準備食材：脱皮綠豆、白砂糖、抹茶、玉米油。2、搓洗脱皮綠豆，直至水清澈。3、將洗好的脱...
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清爽蘿蔔絲的做法 清爽蘿蔔絲——小菜一碟 清爽蘿蔔絲怎麼做

  • 清爽蘿蔔絲的做法 清爽蘿蔔絲——小菜一碟 清爽蘿蔔絲怎麼做

  • “咱繼續做白蘿蔔，O(∩_∩)O哈哈~~還別説，這麼醃製過的白蘿蔔絲還真是爽口，完全沒有了生蘿蔔味....下班後再去拎點回家，O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料大白蘿蔔（小半根）輔料小米辣（4個）香菜（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）醋（適量）雞精（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清爽蘿蔔絲的做法...
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雪梨白蘿蔔怎麼做-雪梨白蘿蔔的做法

  • 雪梨白蘿蔔怎麼做-雪梨白蘿蔔的做法

  • “雪梨白蘿蔔具有清熱解毒、潤肺化痰、止咳的作用。雪梨和白蘿蔔中還含有非常多的纖維素、芥子油，不但可以促進腸道蠕動，而且可以促進腸道內消化液的分泌，可以促進食慾。”食材明細主料白蘿蔔（1個）雪梨（1個）枸杞（1點點）輔料鹽（1勺）白糖（1勺）白醋（2勺）清淡（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪...
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蘿蔔雞湯的做法 清爽鮮美-------------------蘿蔔雞湯 蘿蔔雞湯怎麼做

  • 蘿蔔雞湯的做法 清爽鮮美-------------------蘿蔔雞湯 蘿蔔雞湯怎麼做

  • 食材明細主料公雞（半隻）輔料蘿蔔（2個）蜜棗（4個）枸杞（10個）配料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）香菜（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔雞湯的做法步驟1、所有材料準備好。2、蘿蔔洗淨，切滾刀塊。雞肉洗淨，剁成小塊。3、湯鍋加熱，加入少量的食用油，放葱姜爆香。4、放雞塊下鍋翻炒...
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清爽辣蘿蔔怎麼做-清爽辣蘿蔔的做法

  • 清爽辣蘿蔔怎麼做-清爽辣蘿蔔的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔（100g）輔料韓國辣椒醬（一勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清爽辣蘿蔔的做法步驟1、準備白蘿蔔。因為白蘿蔔比綠蘿蔔水分多且不辣口。吃起來口感很好。2、韓國辣椒醬。3、白蘿蔔去皮，我只用了一段。朋友要做的話可以吃多少拌多少。4、切成小丁。5、辣椒...
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白蘿蔔雪梨湯的做法 秋季養生--白蘿蔔雪梨湯 白蘿蔔雪梨湯怎麼做

  • 白蘿蔔雪梨湯的做法 秋季養生--白蘿蔔雪梨湯 白蘿蔔雪梨湯怎麼做

  • “秋季以乾燥為特點，秋天的發病特點在於“秋燥傷肺”，人們在秋季後會感到咽乾鼻燥，皮膚乾澀、口渴欲飲。所以秋季飲食保健當以潤燥益氣為中心，以健脾補肝清肺為主要內容。梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能；白蘿蔔具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生...
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爽脆白蘿蔔怎麼做-爽脆白蘿蔔的做法

  • 爽脆白蘿蔔怎麼做-爽脆白蘿蔔的做法

  • “酸甜爽脆的蘿蔔，早餐首選啊😄”食材明細主料白蘿蔔（一個）小米辣（適量）葱（適量）姜（適量）輔料白糖（適量）白醋（適量）鹽（適量）酸甜（口味）數小時（耗時）簡單（難度）爽脆白蘿蔔的做法步驟1、準備食材。2、蘿蔔洗淨切厚一點的片。3、一片蘿蔔切4小塊切好的蘿蔔用鹽醃上1個小時。4、準備白醋和糖。5、...
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鮮蝦大蒜燒蘿蔔的做法 【小漁夫私房菜】---《鮮蝦大蒜燒蘿蔔》 鮮蝦大蒜燒蘿蔔怎麼做
清清爽爽燒蘿蔔怎麼做-清清爽爽燒蘿蔔的做法

  • 清清爽爽燒蘿蔔怎麼做-清清爽爽燒蘿蔔的做法

  • 食材明細主料蘿蔔（適量）輔料香葱（適量）配料生抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清清爽爽燒蘿蔔的做法步驟1、準備的原料。2、蘿蔔切滾刀塊。3、冷水下鍋焯水，開後稍微再燒一會兒，大概三四分鐘左右。4、焯好蘿蔔在流動的水下衝涼，瀝乾。5、熱鍋冷油，煸香葱花，...
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「家有大廚」白菜炒木耳胡蘿蔔片如何做簡單又好吃

  • 「家有大廚」白菜炒木耳胡蘿蔔片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料木耳：200胡蘿蔔：1根白菜：300輔料生抽：適量大葱：1/2顆蒜：2瓣油：適量鹽：適量姜：1小塊具體步驟1.準備食材：大白菜、木耳、胡蘿蔔、大葱、姜和蒜。2.將白菜洗淨切成片。3.放入開水鍋裏焯一下，撈出過冷水控幹水分。4....
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「家有大廚」炸白蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 「家有大廚」炸白蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白蘿蔔：1個輔料十三香：適量鹽：適量韭菜：適量具體步驟1.蘿蔔洗淨切成兩個一片的中間不要切斷2.韭菜切碎加入鹽、十三香調味3.韭菜加入蘿蔔裏4.依次夾完所有蘿蔔片5.裹上面糊6.放入鍋裏炸至金黃色即可烹飪...
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