- 食材明細主料油菜(適量)蝦皮(適量)輔料雞精(1勺)食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮油菜的做法步驟1、熱鍋倒入少許食用油。2、放入蝦皮,油菜翻炒。3、加入少許食鹽,出鍋。...
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- “夏天青菜蟲太多,不太敢吃,入秋了,青菜也可以常上餐桌,變換做法也可以增加食慾,加點蝦皮,蠔油提鮮,加點愛吃的油麪筋,拿肉來也不換!”食材明細主料青菜(250克)油麪筋(10只)蝦皮(適量)輔料生薑(1塊)蠔油(1勺)白糖(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜蝦皮油麪筋的做法步驟1、準備的原料...
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- 食材明細主料蝦皮(適量)芹菜(適量)輔料料酒(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)葱(適量)姜(適量)食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒蝦皮的做法步驟1、蝦米放水裏洗去雜質,倒入料酒泡五分鐘以後撈出瀝乾水分備用。2、芹菜擇去雜質,放水裏洗淨。3、洗好的芹菜切成...
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- “蝦皮營養價值高,富含鈣、磷和鐵等,常吃有強壯骨質、預防佝僂病之功效。初春正是吃這道蝦皮菜心的好時候,營養又美味。做法簡單,幾分鐘就能上桌。”食材明細主料油菜心(500克)蝦皮(50克)輔料料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮菜心的做...
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- “從小愛喝疙瘩湯,尤其是媽媽做的,味道尤其不一樣。用蝦皮爆鍋,切的細細的油菜炒香,大小均勻的麪疙瘩,澆上雞蛋和香油,一碗熱乎乎的湯下肚,渾身都暖烘烘的,然後背起書包去上學^_^到現在都還記憶猶新。其實平日上課的時候,我的早餐是很簡單很西式的,咖啡牛奶煮麥片,各種麪包or蛋餅,夾...
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- 食材明細主料油麥菜(245克)蝦皮(25克)輔料蒜末(適量)調料鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒油麥菜的做法步驟1、食材:油麥菜(已清洗)、蝦皮、蒜末。2、將油麥菜放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入蒜末翻炒翻炒出香味。4、接着,合入切好的油麥菜翻炒翻炒。5、然後,合入...
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- “一直以來把白菜視為當家菜,號稱“百菜不如白菜”。老話説“白菜豆腐保平安”,這個冬天,不尋常的幾場大雪,讓許多人都感冒發燒了,此時,一盤熱乎乎的白菜蝦皮豆腐,保證會讓你吃的過癮又舒服。養胃、清火還不自己動手來做一做。”食材明細主料白菜(適量)蝦皮(適量)豆腐(適量)輔料葱(適量...
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- “最近是吃油菜薹的季節啦。油菜薹是指油菜。前面嫩的那一部分帶着花蕊的。嫩嫩的,特別好吃。平時大家都是來清炒,今天我加了一把蝦皮上特別的美。簡單的手法,簡單的材料,一道可口的蔬菜。我最愛吃油菜薹了有一點點的苦味特別的開胃”食材明細主料油菜薹(一把)蝦皮(一匙)幹辣椒(3...
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- 食材明細主料油菜(3棵)蝦皮(30g)輔料葱油(30ml)調料鹽(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜炒蝦皮兒的做法步驟1、油菜去根掰開放入水中泡洗乾淨。2、蝦皮準備。3、油菜梗和葉分別切開。4、鍋中放足夠的葱油,倒入蝦皮煸炒至變色。5、先放入油菜梗煸炒一分鐘至發軟,再放入葉子...
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- “這樣炒出來的小油菜很入味,油菜裏夾雜了蝦皮的鮮味,很美味呦。”食材明細主料油菜(半斤)蝦皮(一些)輔料鹽(一點)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮炒小油菜的做法步驟1、油菜洗淨控水2、準備蝦皮3、鍋中熱油4、加入蝦皮炒一下5、然後下入油菜6、大火翻炒2分,加一點鹽...
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- “每次買肉幾乎都不買精肉是因為老公嫌棄精肉炒着吃的話比較柴。他喜歡吃五花肉做的菜。我們這邊賣肉的都是把從外脊的二刀肉一直到肚皮的肉全部算成五花肉。所以,帶的多數肥肉要不扔掉,要不我就做成油渣。這次的油渣放點蝦皮和白菜芯拌着吃。”食材明細主料白菜芯(些許)油渣...
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- 食材明細主料蝦皮(適量)韭菜(適量)輔料花椒(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒蝦皮的做法步驟1、蝦米放水裏洗去雜質,倒入料酒泡五分鐘以後撈出瀝乾水分備用。2、韭菜擇去雜質,放水裏洗淨。3、洗好的韭菜切成段備用...
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- 食材明細主料油菜(適量)蝦皮(適量)輔料葱花(適量)調料鹽(適量)花椒粉(少許)油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒油菜的做法步驟1、備好食材。2、油菜洗淨,上面撒入花椒粉,葱花備好。3、油熱下入翻炒。4、加蝦皮,鹽,雞精迅速翻炒。5、成品。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小油菜:250蝦皮:10輔料鹽:適量油:適量蒜:3瓣雞精:少許具體步驟1.摘洗焯燙2.過涼水攥幹3.切末4.過水瀝乾5.蒜末爆鍋6.放入油菜7.快速翻炒幾下8.放鹽蝦皮炒勻9.加雞精調味出鍋烹飪技巧焯燙、翻炒動作都要快...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油菜:250蝦皮:10輔料鹽:適量油:適量葱花:適量具體步驟1.油菜洗淨備用2.油鍋燒熱3.下入葱花4.下入蝦皮翻炒5.下入油菜6.放入一點清水,收湯後出鍋7.成品烹飪技巧由於蝦皮本省帶有鹹味,所以此菜品樂意少量添加...
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- “這個季節韭菜新鮮,但也不要吃太多容易上火。做成素餡很美味。”食材明細主料韭菜(1斤)雞蛋(三個)蝦皮(1把)輔料蠔油(1勺)生抽(1勺)鹽(半勺)香油(50克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常韭菜雞蛋蝦皮大包子的做法步驟1、雞蛋2、蝦皮3、小火炒蝦皮4、把蝦皮炒成金黃5、加入雞蛋6、翻...
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- “又香又酥脆的油炸蝦來咯!家裏平時吃的菜吃膩了,是時候換點新鮮口味啦~用鮮多多的漢麻籽油炸了蝦,又健康又好吃,搭配着撒上胡椒粉吃,入味兒!”食材明細主料蝦(16只)漢麻籽油(小半鍋)輔料葱(適量)蒜(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常油炸大蝦的做法步...
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- “還剩下些自己做的油餅,可不能浪費啊,蒸蛋吃了吧,一舉兩得,嘿嘿”食材明細主料雞蛋(一個)輔料幹蝦皮(適量)油餅碎(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮油餅蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋殼入碗中,加少許十三香和豬油,攪拌均勻2、倒入適量的温開水,撒入洗淨的幹蝦皮3、再加入油餅碎...
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- “百合潤肺止咳、寧心安神、美容養顏、防癌抗癌。油菜中含有豐富的鈣、鐵和維生素C、胡蘿蔔素也很豐富,是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養源,對於抵禦皮膚過度角化大有裨益。二者搭配在一起,佐以蝦皮曾味,營養又健康,您也試試吧。”食材明細主料油菜(400克)鮮百合(100克)蝦...
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- “油燜大蝦是一道香濃可口的經典家常菜,油燜做法是北京傳統風味,這種做法既簡便易行,又使蝦肉人味。此菜色紅亮麗,飄香味美,鮮嫩微甜,油潤適口。”食材明細主料鮮蝦(300g)輔料油(適量)鹽(適量)葱薑絲(適量)番茄醬(料酒)生抽(適量)糖(料酒)料酒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油燜大蝦的...
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- “蝦皮補鈣大家都知道,油菜在蔬菜中也是鈣含量很高的蔬菜之一兩種搭配起來,一道很鮮美的素菜,而且還補鈣。再配以木耳,既增加營養又使得菜品顏色更加豐富,更加好看”食材明細主料小油菜(適量)蝦皮(適量)木耳(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮燒...
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- “油菜的營養價值油菜營養成分豐富,含鈣量是蔬菜中最高的,堪稱蔬菜中的佼佼者。另外還含有大量的鐵和多種維生素、胡蘿蔔素、蛋白質、膳食纖維、磷、抗壞血酸等成分。油菜的食用效果1.降低血脂油菜能活血化瘀,用於治療癤腫、丹毒。2.幫助肝臟排毒對皮膚瘡癤、乳癰有治療作用...
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- “今來分享一款:家常油燜蝦,家宴款待必備菜品,口感濃郁,鹹甜適中,一定會深受大家喜愛!”食材明細主料鮮蝦(適量)熟芝麻(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)醬油(適量)蕃茄醬(適量)水(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常油燜蝦的做法步驟1、鮮蝦備用2、用牙籤挑出蝦線,取出沙包3...
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- “好吃的蠔油蝦皮生菜,簡單容易做,清爽,是一道清淡素菜。生菜是平價易得的蔬菜,在日常生活中十分常見到,生菜的營養十分豐富,口感也很爽脆,簡單一炒就可以端上桌。秋天吃生菜,建議加些蝦皮一起炒,不僅可以提升鮮味,而且營養也更全面。”食材明細主料生菜(4棵)烘烤蝦皮(1把)輔料大蒜(半頭...
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- 食材明細主料蝦(500g)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油燜蝦的做法步驟1、鮮蝦洗淨2、去掉長鬚用牙籤從背部調出蝦線控水3、葱薑蒜末爆鍋4、放入蝦5、加適量生抽兩勺的白糖6、加少量的清水加蓋燜一會直到蝦完全變色熟透7、...
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