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關於面鮮生的餐飲百科

速食主義者們的福音！48秒做一碗健康面！-煮麪鮮生

  • 速食主義者們的福音！48秒做一碗健康面！-煮麪鮮生

  • 摘要：最具“科技範兒”的健康主食，便利美味與健康共存的新晉網紅，客官瞭解一下：工薪階層為了生活加班加點的工作，年輕的媽媽為了寶寶茁壯成長，學校的孩子為了自己的夢想奮筆疾書......當今社會，我們永遠在和時間競賽，快節奏的生活讓很多人忘記了滿足自己“胃的基本需求”，總是想着...
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花生醬拌麪的做法 簡單台式早餐－－鮮味花生醬拌麪 花生醬拌麪怎麼做

  • 花生醬拌麪的做法 簡單台式早餐－－鮮味花生醬拌麪 花生醬拌麪怎麼做

  • “花生醬拌麪是台灣早餐的一種，濃濃的醬香味結合着麪條吃着有一種很享受的感覺。入口滑滑的香香的！！！！！！！”食材明細主料花生醬（20克）鹼面（1小把）輔料黃瓜（少許）柴魚（適量）配料葱（適量）醬油（適量）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生醬拌麪的做法步驟1、準備好食材。2、黃瓜切片，葱切末。3、...
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海鮮麪的做法 鮮掉眉毛的海鮮麪 海鮮麪怎麼做

  • 海鮮麪的做法 鮮掉眉毛的海鮮麪 海鮮麪怎麼做

  • “孩子早上上學時間緊，吃的最多的就是各種麪條，今天就做了海鮮麪，不僅簡單快手而且味道鮮美，孩子都非常喜歡吃。”食材明細主料蛤蜊（100g）方便麪（1包）輔料油（1勺）調料鹽（適量）蠔油（1勺）醬油（半勺）醋（1勺）香菜（1棵）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮麪的做法步驟1、鍋裏放油燒熱放葱花爆出...
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鮮奶高鈣養生面包怎麼做-鮮奶高鈣養生面包的做法

  • 鮮奶高鈣養生面包怎麼做-鮮奶高鈣養生面包的做法

  • “家裏的麪包機買了半年多，看了好多面包的配方都含有大量的黃油，考慮家人的健康問題所以一直很少做麪包，偶爾做一次也只挑黃油用量少的方子。今天的這款麪包配方中就沒有黃油，看方子介紹可以把配方中的奶油用橄欖油替代，所以嘗試了一下，口感還好，有濃濃的奶香味。這款麪包我沒動...
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廣州領鮮碼頭生鮮加盟好嗎-生鮮加盟怎麼樣

  • 廣州領鮮碼頭生鮮加盟好嗎-生鮮加盟怎麼樣

  • 領鮮碼頭生鮮發揮自己的長處，堅持自己的發展。堅持用自己的特長，做好服務吸引客户，完備自身生產化、產業化發展和標準化管理，以做大做強的目的來打造自己特色的加盟連鎖經營體系。而且還為加盟商提供一系列的技術培訓、開店前的準備、以及營銷推廣等，為您的創業做足全面的服務...
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生滾海鮮粥的做法 【粵菜】生滾海鮮粥 生滾海鮮粥怎麼做

  • 生滾海鮮粥的做法 【粵菜】生滾海鮮粥 生滾海鮮粥怎麼做

  • “這是除了皮蛋瘦肉粥外我最喜歡的粥品，大家也一起嚐嚐吧。”食材明細主料白米（50g）鮮蝦（5只）香菇（4朵）魚片（20g）蘆筍梗（適量）輔料生薑（2片）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）生滾海鮮粥的做法步驟1、準備食材。大米洗淨，泡水放入冰箱冷藏室，約1小時後，取出，將水到處，淋入少許橄欖油拌勻。...
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鮮蝦面的做法 #鮮蝦#鮮蝦面 鮮蝦面怎麼做

  • 鮮蝦面的做法 #鮮蝦#鮮蝦面 鮮蝦面怎麼做

  • “一碗有蝦的面更鮮香，更營養，更好吃。”食材明細主料掛麪（150克）大蝦（7只）輔料鹽（少許）油（適量）澱粉（2克）葱（少許）姜（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮蝦面的做法步驟1、大蝦清洗乾淨去掉蝦頭，去除泥線，不需要切開蝦背，只需要去掉蝦頭後用牙籤挑出泥線再用手將其慢慢拽出來就可以了...
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鮮鮮的海鮮麪怎麼做-鮮鮮的海鮮麪的做法

  • 鮮鮮的海鮮麪怎麼做-鮮鮮的海鮮麪的做法

  • 食材明細主料生面條（200g）雞蛋（1個）明蝦（8只）花蛤（100g）輔料鹽（少量）雞精（少量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮鮮的海鮮麪的做法步驟1、水燒開，加入麪條。2、花蛤先下，在下蝦，最後下生菜葉。3、把提前煮好的水煮蛋切開4、裝盤，完成。...
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生鮮總彙怎麼做-生鮮總彙的做法

  • 生鮮總彙怎麼做-生鮮總彙的做法

  • “牛媽媽的叮嚀！現在大家家裏常常會發現冰箱裏食材過剩，要成完整一道菜份量太少。這道菜就是將冰箱裏各式各樣的材料隨意混搭，以大火快炒方式，嗆少許白酒，就能吃到多樣化的食物，非常符合健康需求，更是環保不浪費！”食材明細主料蝦子（6只）魷魚（1只）輔料大白菜（100g）花菜（100g）黑木耳（10g）碗...
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朝鮮冷麪的做法 生活的味道---朝鮮冷麪 朝鮮冷麪怎麼做

  • 朝鮮冷麪的做法 生活的味道---朝鮮冷麪 朝鮮冷麪怎麼做

  • “生活就像這碗冷麪湯，酸中帶甜、甜中透辣、辣裏又帶香，這不就是生活的味道嗎！”食材明細主料玉米麪（適量）輔料冰鎮牛肉湯（適量）醬牛肉（適量）煮蛋（適量）梨（適量）黃瓜（適量）辣白菜（適量）冰鎮礦泉水（適量）冰塊（適量）小番茄（適量）熟芝麻（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）白醋（適量）雪碧（適量）醬油（適量）微辣（口味）其他...
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海鮮鮮香面的做法 享見面海鮮鮮香面 海鮮鮮香面怎麼做

  • 海鮮鮮香面的做法 享見面海鮮鮮香面 海鮮鮮香面怎麼做

  • “烹飪簡單，營養分豐富。”食材明細主料麪條（100g）輔料鹽（適量）味精（適量）海虹（3個）幹蝦（2只）魚乾（少量）花蛤（5個）蟶子（3個）五花肉（少量）葱花（適量）香菜（適量）油（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮鮮香面的做法步驟1、先把乾貨用水浸泡10到15分鐘，然乾貨充分散發鮮香的作用。與此同時把海...
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領鮮碼頭生鮮加盟怎麼樣-生鮮品牌怎麼加盟

  • 領鮮碼頭生鮮加盟怎麼樣-生鮮品牌怎麼加盟

  • 領鮮碼頭生鮮是生鮮超市品牌新零售平台。其根植於各大社區，採用“線下實體零售+線上電商零售”的戰略，依託於廣州佰勝餐飲管理有限公司總部配送、技術及完整的供應鏈優勢，一方面可以增強用户體驗，另一方面還可以為消費者提供更加便利的生鮮服務。在公司發展壯大的11年裏，我們...
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美味朝鮮面-朝鮮面

  • 美味朝鮮面-朝鮮面

  • “鹹鮮微辣，那叫一個好吃”食材明細主料朝鮮面（400g）雞蛋（2個）輔料香菜（1棵）蝦皮（20g）雞精（3g）生抽（10g）醋（6g）辣椒油（依個人口味適量）香油（3g）鹽（5g）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味朝鮮面的做法步驟1、朝鮮面用冷水浸泡至少1小時。2、用手搓開粘在一起的朝鮮面。3、香菜切末置於碗底。...
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領鮮碼頭生鮮品牌好嗎-廣州社區生鮮怎麼樣

  • 領鮮碼頭生鮮品牌好嗎-廣州社區生鮮怎麼樣

  • 領鮮碼頭生鮮品牌隸屬於廣州佰勝餐飲管理有限公司，常年對外銷售蔬菜配送、食品配料配送、肉類配送、水果配送等產品，總部對領鮮碼頭生鮮品牌秉承以用户需求為核心，堅持質量到位、服務一流的經營理念，領鮮碼頭新鮮的蔬菜獲得了客户的一致認可和高度評價，佰勝集團公司以為客户創...
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“鮮蝦菜心生煎包” 鮮蝦菜心生煎包怎麼做-鮮蝦菜心生煎包的做法 春季清淡鮮美酥香麪食
鮮肉生煎的做法 馬蘭頭鮮肉生煎 鮮肉生煎怎麼做

  • 鮮肉生煎的做法 馬蘭頭鮮肉生煎 鮮肉生煎怎麼做

  • “平時吃的生煎基本都是純肉的，但在肉里加點筍丁，來點野菜也是很不錯的的美食，鮮中帶點脆，油而不膩，加上馬蘭頭的清香，值得一試。”食材明細主料馬蘭頭（200克）腿肉（150克）竹筍（1根）麪粉（適量）輔料發酵粉（適量）鹽（適量）白糖（少許）生抽（2小勺）老抽（1小勺）熟芝麻（少許）葱花（適量）生薑（適量）胡椒粉（少許）鮮辣...
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鮮肉生煎包的做法 菠菜貝丁鮮肉生煎包 鮮肉生煎包怎麼做

  • 鮮肉生煎包的做法 菠菜貝丁鮮肉生煎包 鮮肉生煎包怎麼做

  • “用新鮮的貝丁，加入菠菜、鮮肉做的三鮮餡生煎包，鮮香味美，加入了少許韭菜，更加提升了它的香氣，味道非常不錯。”食材明細主料發酵麪糰（適量）菠菜（適量）肉餡（適量）貝丁（適量）輔料韭菜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮肉生煎包的做法步驟1、準...
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五香鮮花生的做法 煮五香鮮花生 五香鮮花生怎麼做

  • 五香鮮花生的做法 煮五香鮮花生 五香鮮花生怎麼做

  • 食材明細主料鮮花生（二斤）輔料葱（適量）八角（適量）香葉等（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）桂皮（適量）草果（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五香鮮花生的做法步驟1、鮮花生泡入水中。2、各種香料。3、鮮花生泡洗乾淨、瀝水。4、放入煮鍋內、加入各種香料和鹽。5、加入水、超過花生即...
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海鮮生吃乾淨嗎-海鮮可以生吃嗎

  • 海鮮生吃乾淨嗎-海鮮可以生吃嗎

  • 海鮮可以生吃，但是不建議生吃。生鮮海產品中大多有一些細菌，生吃可能造成食物中毒，並且海魚中有很多的其他元素，生吃還容易導致過敏的現象。燒烤的温度一般達不到殺菌消毒的標準，只是將淺層的細菌湮滅，中心部分仍是存在蟲卵。海鮮又稱為海產食物，它們常被料理成食物，讓很多人愛吃...
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生鮮該如何挑選-鄭州生鮮哪裏買

  • 生鮮該如何挑選-鄭州生鮮哪裏買

  • 鄭州是河南的省會，也是國內二線城市的佼佼者。河南作為中華文明的發源地，總會有許多小夥伴想去河南旅遊，而鄭州就是首選，很多初到鄭州的小夥伴不知道該到哪裏去買生鮮，今天小編就帶大家瞭解一下鄭州生鮮哪裏買？以及生鮮該如何挑選？一、鄭州生鮮哪裏買1.線下購買鄭州生鮮哪裏買好...
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生鮮面能蒸熟不

  • 生鮮面能蒸熟不

  • 能。生鮮面可以放入蒸鍋中直接蒸熟，也可以添加肉醬、熟肉片等食材一起蒸。蒸生鮮面的時候將麪條冷水下鍋，蒸半個小時即可。蒸生鮮面的時間不宜過久，以免麪條蒸的過於軟爛，影響勁道的口感。蒸好的生鮮面可以直接吃，也可以拌着雞蛋醬、蘑菇醬等醬料一起吃。...
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生面條放冰箱保鮮幾天

  • 生面條放冰箱保鮮幾天

  • 兩天至一個月。生面條的保存方式不同，保存的時間也會不一樣。生面條可以放在冰箱冷藏保存，可以存放兩天至三天的時間。生面條包好以後，放在冰箱冷凍保存，最多能存放一個月。生面條保存的時間不宜過久，以免生生面條滋生細菌，引起變質。冷凍後的生面條，不需要解凍，直接下鍋煮制即可...
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生鮮面是怎麼保鮮的

  • 生鮮面是怎麼保鮮的

  • 用保鮮膜包好放入冰箱。一般生鮮超市保存生鮮面的方法就是裝在保鮮蓋裏或者是用保鮮膜包上，這樣保鮮效果好。平時如果買來的生鮮面放到家裏的話，也可以採取這類方法，但是食物東西放時間長了都會變質，所以建議儘快食用，避免其變質。...
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肉羹鮮蝦滷生面的做法 閩南的特色麪條----【肉羹鮮蝦滷生面】 肉羹鮮蝦滷生面怎麼做
三鮮面是怎樣產生的-三鮮面是哪三鮮

  • 三鮮面是怎樣產生的-三鮮面是哪三鮮

  • 面一指麪粉，二是指麪粉做的麪條，麪條因其做法簡單，並且食用方便，深受大家喜愛，故而麪條慢慢發展出豐富的種類，國外有意大利麪，中國有三鮮面、炸醬麪、油潑面、熱乾麪等，其中三鮮面在中國久負盛名，三鮮面因其味道鮮美在麪條世界中獨樹一幟，那麼三鮮面是哪三鮮?三鮮面又是怎樣出現的...
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