![涼拌五香肘子怎麼做-涼拌五香肘子的做法]( "涼拌五香肘子怎麼做-涼拌五香肘子的做法")
- 食材明細主料熟豬肘子（200克）小黃瓜（2根）香菜（3棵）香葱（3根）小米椒（4個）蒜（10克）輔料鹽（少許）米醋（半勺）蠔油（l勺）香油（半勺）葱油（2勺）雞粉（少許）白糖（半勺）辣椒油（半勺）海鮮醬油（I勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌五香肘子的做法步驟1、準備食材。2、醬熟的豬時肉切成片，黃瓜洗淨拍鬆切小塊，葱切...
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![涼拌肘子如何做簡單又好吃]( "涼拌肘子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘涼拌肘子是四川地區常見的涼菜之一，飯店酒店，還有就是紅事白事做席，都是必不可少的一道美味。整道菜用豬肘子做成，配上特具川味的醬料，真正做到了色香味俱全，雖説看起來是比較肥膩，但是吃起來卻是入口即化、肥而...
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![涼拌肘花豆皮菜怎麼做-涼拌肘花豆皮菜的做法]( "涼拌肘花豆皮菜怎麼做-涼拌肘花豆皮菜的做法")
- 食材明細主料肘花（一個）豆皮（一包）黃瓜（半條）輔料辣椒醬（兩勺）大蒜（三個）生薑（一塊）香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）十三香（適量）雞粉（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌肘花豆皮菜的做法步驟1、肘花取出切片。2、黃瓜切條、生薑和蒜拍碎、香蒜切小段。3、豆腐皮取出切...
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![涼拌五樣的做法 爽口涼拌五樣 涼拌五樣怎麼做]( "涼拌五樣的做法 爽口涼拌五樣 涼拌五樣怎麼做")
- 食材明細主料黃瓜（一根）豆芽（半斤）輔料香菜（3根）豆腐皮（適量）純瘦肉（適量）配料葱花（適量）蒜末（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌五樣的做法步驟1、黃瓜、香菜、豆芽洗淨備用，準備適量豆腐皮備用。2、純瘦肉焯水後切絲備用，不焯...
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![涼拌五香豆腐乾怎麼做-涼拌五香豆腐乾的做法]( "涼拌五香豆腐乾怎麼做-涼拌五香豆腐乾的做法")
- 食材明細主料五香豆腐乾（150g）黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）洋葱（適量）大蒜（3瓣）輔料鹽（1勺）白醋（1.5勺）白糖（1勺）味精（0.5勺）香油（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌五香豆腐乾的做法步驟1、豆腐乾、胡蘿蔔、黃瓜、洋葱切絲，大蒜切末,。2、切好的材料放到容器中，再放入所有調料。3、拌勻裝盤...
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![子雞涼拌的做法 子雞涼拌------香 子雞涼拌怎麼做]( "子雞涼拌的做法 子雞涼拌------香 子雞涼拌怎麼做")
- “食材：子雞1只，調和油，辣椒醬，蒜米，香油。調料：花椒粉，十三香，孜然粉，生抽，調味鮮，糖。方法：1、子雞去毛，內臟，頭，肢，2、加入所需要的調料醃製半天，3、將醃製好的子雞放進油鍋裏炸熟炸香，4、撈出切塊後，再次放進油鍋裏炸2分鐘撈出裝碗中待用。5、備好辣子醬，蒜米，辣椒油和拌均勻。6、倒在炸好...
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![青紅椒拌肘子的做法 【北京】青紅椒拌肘子 青紅椒拌肘子怎麼做]( "青紅椒拌肘子的做法 【北京】青紅椒拌肘子 青紅椒拌肘子怎麼做")
- “要説這醬肘子，可是真香啊！尤其是帶皮帶肥肉那塊，肥而不膩，比瘦的地方還好吃。可以買來生肘子自己醬。關於如何用老湯做醬肘子，我以前的文章中有寫。有興趣的親可以移步。這篇只是介紹一下肘子的後續吃法。肘子第一頓直接吃或者蘸汁，再接着吃第二頓難免有些膩，所以加些可以生吃...
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![五香醬肘子如何做簡單又好吃]( "五香醬肘子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料豬肘子：1500輔料冰糖：80甜麪醬：3勺葱：1根姜：1塊花椒：10粒桂皮：3幹山楂片：3片大料：3香葉：2片料酒：20ml具體步驟1.豬肘子洗淨，用棉線綁好防止皮肉分離，放入冷水中2.放入葱姜，料酒，水開後火不要太急，去浮沫後撈出備用。電砂鍋...
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![涼拌麻辣肘子怎麼做-涼拌麻辣肘子的做法]( "涼拌麻辣肘子怎麼做-涼拌麻辣肘子的做法")
- “我很少做肘子，原因是兒子不怎麼愛吃豬肉，曾經給他做過冰糖肘子，他還算是喜歡，這不是要過年了嘛，我又忍不住買了兩個肘子，不做熱食的，做成涼拌的，這樣孩子們回來想吃隨時可以吃上，而且經過這樣涼拌的肘子，香而不膩，口感軟爛中還有點肉的筋道嚼勁，用仲景的麻辣油調味，更是把肉的油膩感...
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![涼拌五香乾怎麼做-涼拌五香乾的做法]( "涼拌五香乾怎麼做-涼拌五香乾的做法")
- 食材明細主料五香乾（250克）輔料大蒜（2瓣）香菜（一根）辣椒麪（100克）花椒（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）十三香（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌五香乾的做法步驟1、準備食材，香乾切片，大蒜切碎，香菜埂子切碎，葉子留着備用。2、製作辣椒油。準備辣椒麪，分別加入適量...
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![涼拌五香豆腐絲怎麼做-涼拌五香豆腐絲的做法]( "涼拌五香豆腐絲怎麼做-涼拌五香豆腐絲的做法")
- 食材明細主料五香豆腐絲（一塊）青椒（一個）葱白（適量）輔料尖辣椒（一個）生抽（適量）香醋（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌五香豆腐絲的做法步驟1、五香豆腐絲。2、切成細絲。3、青椒洗淨，葱白適量。4、青椒切成細絲。5、葱白切成細絲。6、一起放入盤子裏，把尖辣椒掰碎，放...
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![醬香茄子涼拌涼皮的做法 涼皮新吃法~~醬香茄子涼拌涼皮 醬香茄子涼拌涼皮怎麼做]( "醬香茄子涼拌涼皮的做法 涼皮新吃法~~醬香茄子涼拌涼皮 醬香茄子涼拌涼皮怎麼做")
- “今天天氣不錯，太陽暖暖的，照的人舒服。這種好時節，可是缺不了老陝愛吃的皮子的。主要介紹下俺家的皮子調法，外面賣的涼皮大多都是加上醋，辣椒油，蒜，豆芽就了事了。可是胖妞媽喜好用拌麪的手法調皮子，原來是西紅柿炒韭菜拌涼皮，今天我偏偏就要來個新花樣，醬香茄子涼拌涼皮。接招，您...
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![涼拌肘花怎麼做-涼拌肘花的做法]( "涼拌肘花怎麼做-涼拌肘花的做法")
- “最近我家迷上這道涼拌菜，都是家常最普通的食材，葷素搭配超簡單，涼拌時加點花生醬，太香了，老人孩子都愛吃。重要的是這菜好吃易做，爽口不膩，還有潤肺、和胃、潤燥、滑腸等多種作用。”食材明細主料醬肘子肉（1盤）黃瓜（半根）洋葱（半個）輔料香菜（適量）蒜（適量）辣椒油（適量）麻油（適量）蠔油（適量）海...
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![美味涼拌肘子如何做簡單又好吃]( "美味涼拌肘子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘經常吃紅燒豬蹄兒的你也要換換口味，炎熱的夏天吃點涼拌菜品那真是再合適不過啦。今天就教給大家如何製作美味的涼拌肘子。豬皮中富含豐富的膠原蛋白，對女性朋友有很好的美容養顏的作用。那麼接下來就讓我們...
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![五香肘子青椒燴飯怎麼做-五香肘子青椒燴飯的做法]( "五香肘子青椒燴飯怎麼做-五香肘子青椒燴飯的做法")
- 食材明細主料五香肘子（適量）輔料青椒（3個）調料生抽（15ml）蠔油（2勺）料酒（20ml）五香（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香肘子青椒燴飯的做法步驟1、時間緊，沒有時間做飯，簡單做個燴飯，五香脱骨肘子準備。2、青椒洗淨去蒂切塊，五香肘子去除，去除多餘的湯水。3、鍋中放葱薑蒜花椒油，炒青椒塊至...
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![涼拌肘子怎麼做-涼拌肘子的做法]( "涼拌肘子怎麼做-涼拌肘子的做法")
- “肘子具有清火、排毒、滋陰潤肺、養胃生津等特點，特別適宜長期飲酒的人羣”食材明細主料肘子（1個）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）輔料蒜（適量）生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）香油（適量）原味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌肘子的做法步驟1、葱薑切片2、從超市買的肘子，骨頭已經剔除。鍋...
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![五香醬肘子的做法 自制五香醬肘子 五香醬肘子怎麼做]( "五香醬肘子的做法 自制五香醬肘子 五香醬肘子怎麼做")
- 食材明細主料豬肘子（1只）輔料葱（適量）八角（適量）桂皮（適量）蒜泥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）生抽（1大勺）料酒（1湯勺）老抽（1湯勺）冰糖（1湯勺）五香粉（適量）豆瓣醬（2湯勺）鹹鮮（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五香醬肘子的做法步驟1、準備材料2、將肘子的骨頭剔掉3、將肘子撒上適量胡椒粉、五香粉、均勻抹...
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![五香豬皮肘子的做法 高大上的五香豬皮肘子 五香豬皮肘子怎麼做]( "五香豬皮肘子的做法 高大上的五香豬皮肘子 五香豬皮肘子怎麼做")
- “每年春節；餐桌上都需要有那麼幾道特色菜拿出手；這樣廚娘們聽着讚美聲，心裏那個美喲~完全忘記了前期的辛苦！平凡的生活就是這樣一年又一年的過着~卻有着甜甜的感覺~雖然現在已經不是小孩子了；但是看着新年步步臨近，大家的心已經早就飛了；現在最火的就是訂票了~訂不着票就意味着...
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![五香醬肘子怎麼做-五香醬肘子的做法]( "五香醬肘子怎麼做-五香醬肘子的做法")
- “過年了，少不了這道硬菜哦，無論是年夜飯或是宴客菜，此菜上桌，倍有面子，教你這樣燉肘子，醬香濃郁，鮮美不膩，喜歡就做起來吧。【五香醬肘子】食材：肘子1個、滷料包1個、姜適量、葱適量、生抽適量、冰糖適量、紅糖1塊、鬼辣椒1只、精鹽適量、食用油適量、黃酒適量、香菜適量、紅椒絲...
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![涼拌五香花生米怎麼做-涼拌五香花生米的做法]( "涼拌五香花生米怎麼做-涼拌五香花生米的做法")
- 食材明細主料花生米（500g）輔料芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）醋（適量）香油（適量）香葉（適量）桂皮（適量）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）涼拌五香花生米的做法步驟1、花生米提前一晚泡好2、把花生米連同泡花生米的水倒入紫砂煲，加入葱姜，香葉桂皮，鹽，選擇燉3個小時3、芹菜跟胡蘿蔔切成小塊焯水，把煮...
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![涼拌豬肘子怎麼做-涼拌豬肘子的做法]( "涼拌豬肘子怎麼做-涼拌豬肘子的做法")
- “涼拌葷菜，平時做的最多的就是涼拌白肉、涼拌豬耳。對於肘子，都是年夜飯或是走親戚有喜事才會出的一道大菜，一般做成熱氣騰騰的醬肘子，紅燒肘子之類的菜。在這寒冷的冬天為什麼想吃這道菜呢？其實冬天除了熱多，餐桌上一般都會出現一道另類風景的涼拌菜，來刺激我們的胃。還有就是...
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![涼拌五香牛肉怎麼做-涼拌五香牛肉的做法]( "涼拌五香牛肉怎麼做-涼拌五香牛肉的做法")
- “買的五香牛肉，買多了，一頓沒有吃完，剩了有半斤，放了一天，就不想直接切了吃了，就切片涼拌了一下，有了調味料和洋葱的加入，味道方法，剩牛肉也依然好吃。而且夏天這樣吃也更加的爽口。”食材明細主料五香牛肉（250g）洋葱（50g）香菜（30g）輔料生抽（10g）白醋（10g）糖（1g）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘...
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![涼拌肘子肉怎麼做-涼拌肘子肉的做法]( "涼拌肘子肉怎麼做-涼拌肘子肉的做法")
- “年前燉的肘子剩了不少，一次也吃不了一整個的。切一塊涼拌吧！”食材明細主料醬肘子（適量）輔料香菜（適量）蒜（適量）生抽（適量）醋（適量）香油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌肘子肉的做法步驟1、主要原料。2、醬肘子切片備用。3、香菜切末，大蒜切末備用。4、調一個汁...
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![香葱拌肘子怎麼做-香葱拌肘子的做法]( "香葱拌肘子怎麼做-香葱拌肘子的做法")
- 食材明細主料去骨熟肘子（適量）小香葱（適量）香菜（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）大蒜（適量）鹽（適量）香油（適量）葱香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香葱拌肘子的做法步驟1、主要原料。2、小香葱洗淨切段，香菜洗淨切段備用。3、大蒜切末備用。4、去骨熟肘子切片備用。5、將肘子肉，香菜，小香葱，蒜末...
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![美味的五香醬肘子如何做簡單又好吃]( "美味的五香醬肘子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肘子：1個輔料蠔油：1大勺幹辣椒：1個甜麪醬：1大勺腐乳：1塊桂皮：1小塊醬油：1大勺鹽：4八角：2粒冰糖：20葱姜：適量具體步驟1.豬肘子讓賣家幫助去掉大骨。2.用棉線把肘子五花大綁捆起來。3.捆好的肘子焯水。4.在肘子上放...
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味味甜
