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關於鬆餅蛋糕的家常做法的餐飲百科

鬆餅蛋糕怎麼做-鬆餅蛋糕的做法
  • 鬆餅蛋糕怎麼做-鬆餅蛋糕的做法

  • 食材明細主料鬆餅粉(200g)雞蛋(2個)輔料牛奶(100ml)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鬆餅蛋糕的做法步驟1、準備材料。2、將主料與輔料混合攪拌均勻無顆粒至糊狀。3、倒入模具。4、放入預熱的烤箱,170℃,15分鐘。5、出爐!...
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家常蛋餅怎麼做-家常蛋餅的做法
  • 家常蛋餅怎麼做-家常蛋餅的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(300克)輔料冷水(450毫升)澱粉(1大匙)色拉油(2大匙)雞蛋(1個)葱末(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蛋餅的做法步驟1、將麪粉、冷水、澱粉、鹽、色拉油混合,攪拌均勻,醒15分鐘左右。2、這些材料的用量要自己根據需要縮減。當早餐的話就要減少...
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松鶴蛋糕怎麼做-松鶴蛋糕的做法
  • 松鶴蛋糕怎麼做-松鶴蛋糕的做法

  • “這是做給公公的生日蛋糕,之前準備做個一大一小的兔子或者長頸鹿之類的親情畫面,直到開做之前才決定做成松鶴,鬆代表長青,鶴代表長壽,有延年益壽、長命百歲之意,用這種方式表達我們對老人的心意,沒有畫畫功底,做之前完全沒底,還好做給自己家人的,沒有壓力,我在紙上練了好幾遍,可在蛋...
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家常雞蛋餅的做法 雞蛋餅家常做(簡單好吃) 家常雞蛋餅怎麼做
  • 家常雞蛋餅的做法 雞蛋餅家常做(簡單好吃) 家常雞蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料普通麪粉(400g)雞蛋(2個)清水(適量)輔料韭菜(1小把)胡蘿蔔(小半塊)黑芝麻(3克)調料食鹽(2勺)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋餅的做法步驟1、把麪粉倒入盆中。2、把2個雞蛋、3克黑芝麻、2勺食鹽倒入盆中。3、把麪粉雞蛋、食鹽、黑芝麻加清水攪拌均勻的麪糊後加入...
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肉鬆蛋糕的做法 【電飯鍋蛋糕】肉鬆蛋糕 肉鬆蛋糕怎麼做
  • 肉鬆蛋糕的做法 【電飯鍋蛋糕】肉鬆蛋糕 肉鬆蛋糕怎麼做

  • “一般我們吃的蛋糕都是甜的,這次換個口味,烤好的蛋糕抹上沙拉醬,撒上肉鬆,是不一樣的味道喔~”食材明細主料雞蛋(3個)細砂糖(40g)麪粉(100g)輔料沙拉醬(適量)肉鬆(適量)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉鬆蛋糕的做法步驟1、將蛋白和蛋黃分離,裝蛋白的碗要保證無油無水,將食用油加入...
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家常雞蛋餅怎麼做-家常雞蛋餅的做法
  • 家常雞蛋餅怎麼做-家常雞蛋餅的做法

  • “香香的軟軟的,比在市場上買的好吃,自己做既有樂趣又好吃。”食材明細主料麪粉(1碗)雞蛋(2顆)輔料開水(1碗)調料油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常雞蛋餅的做法步驟1、開水燙麪,和成面絮,涼後揉成麪糰,蓋鍋蓋醒二十分鐘,覺得保鮮膜不太環保,用鍋蓋或者盆效果一樣。2、一碗...
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肉鬆香葱蛋糕卷的做法 在家做肉鬆香葱蛋糕卷 肉鬆香葱蛋糕卷怎麼做
  • 肉鬆香葱蛋糕卷的做法 在家做肉鬆香葱蛋糕卷 肉鬆香葱蛋糕卷怎麼做

  • “肉鬆蛋糕卷是一道西點。製作材料主要有雞蛋、麪粉、肉鬆、牛奶等。製作過程複雜,口感鮮美香甜,厚薄以自己的喜好決定。製作簡單食材也健康,怎麼卷都不開裂,吃起來又鬆又軟鹹香可口,喜歡鹹香風味的朋友不要錯過~”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(60克)玉米澱粉(13克)糖(70克)牛奶(70克...
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家常金絲肉鬆餅的做法 人氣零食自己做——家常金絲肉鬆餅 家常金絲肉鬆餅怎麼做
  • 家常金絲肉鬆餅的做法 人氣零食自己做——家常金絲肉鬆餅 家常金絲肉鬆餅怎麼做

  • “自從出了金絲肉鬆餅之後,一吃根本停不下來!想不想自己在家裏做出這樣的味道?試試這款家常肉鬆餅吧!”食材明細主料麪粉(適量)肉鬆(適量)輔料蛋液(適量)配料鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常金絲肉鬆餅的做法步驟1、麪粉加鹽、糖,用開水揉成麪糰2、麪糰醒30分鐘,揪...
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蛋奶鬆餅 怎麼做-蛋奶鬆餅 的做法
  • 蛋奶鬆餅 怎麼做-蛋奶鬆餅 的做法

  • “下午茶的時間到了,做了一道簡單的茶點。。。”食材明細主料低筋麪粉(100克)雞蛋(2只)輔料牛奶(40克)綿白糖(30克)植物油(10克)無鋁泡打粉(2克)煉乳(1勺)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋奶鬆餅的做法步驟1、食材:低筋麪粉100克、雞蛋2只、牛奶40克、綿白糖40克、植物油10克、無鋁泡...
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聖誕樹鬆餅蛋糕怎麼做-聖誕樹鬆餅蛋糕的做法
  • 聖誕樹鬆餅蛋糕怎麼做-聖誕樹鬆餅蛋糕的做法

  • “聖誕鬆餅蛋糕、不用烤箱也能做出美味甜品、值得一試~”食材明細主料低筋麪粉(105g)雞蛋(1個)牛奶(60g)濃酸奶(100g)抹茶粉(6g)泡打粉(5g)白糖(25g)輔料淡奶油(適量)草莓(適量)藍莓(適量)糖粉(適量(表面用))甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)聖誕樹鬆餅蛋糕的做法步驟1、雞蛋打散。2、篩入低粉、...
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鬆餅粉堅果蛋糕的做法 鬆餅粉堅果蛋糕 鬆餅粉堅果蛋糕怎麼做
  • 鬆餅粉堅果蛋糕的做法 鬆餅粉堅果蛋糕 鬆餅粉堅果蛋糕怎麼做

  • “懶人版的蛋糕🤭簡單好吃還好做👍孩子放假在家早餐吃什麼😖😖介紹一款簡單易做還好吃的懶人版蛋糕🍰最適合忙碌的媽媽們,晚上烤好第二天做早餐,做下午茶☕️非常適合呢😋大朋友小朋友都喜歡💕”食材明細主料鬆餅粉(100g)輔料牛奶(80g)雞蛋(1個)堅果(一大把(核桃,腰果.碧根,開心果,紅梅...
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家常攤蛋餅怎麼做-家常攤蛋餅的做法
  • 家常攤蛋餅怎麼做-家常攤蛋餅的做法

  • 食材明細主料韭菜(400g)雞蛋(2個)輔料鹽(少許)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常攤蛋餅的做法步驟1、韭菜400g、雞蛋2個。2、把韭菜切碎,越碎越好。3、放入盆中,把雞蛋打入韭菜裏。4、加少許鹽調勻,即成韭菜蛋糊。5、把平底煎鍋放入油燒熱。油要稍微多一些。倒入韭菜蛋...
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肉鬆蛋糕怎麼做-肉鬆蛋糕的做法
  • 肉鬆蛋糕怎麼做-肉鬆蛋糕的做法

  • “肉鬆鹹鹹的,和輕盈柔軟的蛋糕甜味很搭,甜中帶鹹,一下子吃掉3個也不會膩。”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(65g)牛奶(47g)玉米油(50g)細砂糖(40g)輔料肉鬆(55g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉鬆蛋糕的做法步驟1、牛奶和玉米油攪拌至沒有出現水油分離,就是乳化好的狀態2、將麪粉...
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香蕉鬆餅小蛋糕怎麼做-香蕉鬆餅小蛋糕的做法
  • 香蕉鬆餅小蛋糕怎麼做-香蕉鬆餅小蛋糕的做法

  • “香蕉,其肉質軟糯,香甜可口。被譽為“智慧之果”。營養非常豐富,每百克果肉中含蛋白質1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纖維0.9克,鈣9毫克,磷31毫克,鐵0.6毫克,還含有胡蘿蔔素、硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E及豐富的微量元素鉀等。今天用香蕉、雞蛋、鮮奶等材料製作一道香...
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肉鬆蛋糕的做法 【廣東】肉鬆蛋糕 肉鬆蛋糕怎麼做
  • 肉鬆蛋糕的做法 【廣東】肉鬆蛋糕 肉鬆蛋糕怎麼做

  • “肉鬆蛋糕做起來好輕鬆,用了海綿蛋糕的做法,塗抹點沙拉醬,配點肉鬆就很好吃了。”食材明細主料低筋麪粉(110克)蛋(4個)肉鬆(適量)沙拉醬(適量)輔料橄欖油(25克)糖(90克)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉鬆蛋糕的做法步驟1、蛋糕材料2、蛋與糖一起打至發白,紋路清晰不易散去3、低粉...
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雞蛋鬆餅怎麼做-雞蛋鬆餅的做法
  • 雞蛋鬆餅怎麼做-雞蛋鬆餅的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(300克)雞蛋(150克(4個左右,我這次的雞蛋比較小))花生油(40克)綿白糖(60克)酵母(3克)輔料奶粉(20克)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞蛋鬆餅的做法步驟1、準備好食材。2、所有的食材都倒入麪包機中。3、啟動攪面程序,揉成麪糰。4、麪糰揉光滑。5、啟動發麪程序,揉...
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家常烤蛋糕怎麼做-家常烤蛋糕的做法
  • 家常烤蛋糕怎麼做-家常烤蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(50g)雞蛋(4個)輔料牛奶(40ml)白糖(10g)食用油(10ml)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常烤蛋糕的做法步驟1、所以材料,雞蛋分離2、蛋黃,油,糖混勻,加入牛奶拌勻3、慢慢篩入麪粉,拌勻,不要起疙瘩喲,可分批進行4、打蛋白致固態,分三次加糖5、用三分之一蛋白霜混入蛋糊...
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平底鍋鬆餅的做法 平底鍋鬆餅/蛋糕 平底鍋鬆餅怎麼做
  • 平底鍋鬆餅的做法 平底鍋鬆餅/蛋糕 平底鍋鬆餅怎麼做

  • “平底鍋小蛋糕,0添加,做法簡單,鬆軟可口,孩子連吃10個。”食材明細主料雞蛋(1個)牛奶(30克)低筋麪粉(40克)輔料細砂糖(18克)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)平底鍋鬆餅的做法步驟1、把蛋黃和蛋清分離,蛋黃、牛奶攪拌均勻,加入過篩的低筋麪粉。2、攪拌均勻,這個蛋黃糊的狀態是比較濃稠...
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分蛋法鬆餅怎麼做-分蛋法鬆餅的做法
  • 分蛋法鬆餅怎麼做-分蛋法鬆餅的做法

  • “鬆餅是蛋糕的一種,做起來可比蛋糕省事多了,而且最重要的一點是不用烤箱,只需一個平底鍋就能輕鬆搞定,方便了很多沒有烤箱的媽媽們。鬆餅甜中帶點微鹹,是做早餐的不錯選擇。通常鬆餅都是用泡打粉作為烘焙酵素,我這次的鬆餅是用分蛋法做的,沒有使用泡打粉,用打發的蛋白來使鬆餅蓬...
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家常雞蛋灌餅怎麼做-家常雞蛋灌餅的做法
  • 家常雞蛋灌餅怎麼做-家常雞蛋灌餅的做法

  • “雞蛋灌餅的家常做法,步驟超詳細。這個可以頭天晚上把餅胚準備好,第二天只要把麪餅擀開就可以上鍋煎加灌雞蛋了,這樣早上就可以快速地做早餐了。”食材明細麪餅麪粉(80g)40度温水(35g)油(1匙約5g)酵母(非常少量)輔料雞蛋(2個)葱花(少許)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數天(耗時)普通(難度)家常雞...
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無油肉鬆蛋糕餅怎麼做-無油肉鬆蛋糕餅的做法
  • 無油肉鬆蛋糕餅怎麼做-無油肉鬆蛋糕餅的做法

  • “想吃又怕胖?不用擔心,這款好吃的低糖無油肉鬆餅,一定滿足你的胃!戚風,吃膩了?蛋卷,吃煩了?來來來,我們換個方式吃蛋糕吧!試試這款無油肉鬆蛋糕小餅。小小的,圓圓的像個餅一樣,這款蛋糕實在不知道怎麼稱呼它,權且就叫做肉鬆蛋糕小餅吧!”食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(68克)低筋麪粉(78克)輔料...
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巧克力鬆餅蛋糕怎麼做-巧克力鬆餅蛋糕的做法
  • 巧克力鬆餅蛋糕怎麼做-巧克力鬆餅蛋糕的做法

  • “時間過得真快,明天就是2020年元旦了。這幾天降温,讓人感覺提前進入了假期狀態,一到下午就沒精神,特別想吃甜甜的巧克力蛋糕:P正好我家裏有可拆卸更換烤盤的“現代多功能三明治機”,於是就用它的鬆餅盤做了些巧克力鬆餅蛋糕解解饞。和烤箱相比,用它做蛋糕既不用打發雞蛋,又節省...
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蒸松花蛋糕的家常做法如何做簡單又好吃
  • 蒸松花蛋糕的家常做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘很多人不喜歡松花蛋的味道,總覺得有一股胺水的刺鼻味,接受不了。但愛吃松花蛋的人,覺得那味道絕對很上癮。平常人家吃的基本是薑汁松花蛋,用薑汁和醬油來抵消松花蛋的刺激氣味。但今天推薦的是蒸松花蛋糕,製作...
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家常烙雞蛋餅怎麼做-家常烙雞蛋餅的做法
  • 家常烙雞蛋餅怎麼做-家常烙雞蛋餅的做法

  • “週末早餐”食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(2個)火腿腸(1條)輔料鹽(3克)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常烙雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋,麪粉,火腿腸切丁,加鹽和水攪拌成糊2、攪拌好的麪糊糊備用3、不粘鍋加油,加熱,倒入麪糊,稍稍凝固,翻面4、翻面再煎半分鐘5、成品,早餐好了!...
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家常雞蛋糕怎麼做-家常雞蛋糕的做法
  • 家常雞蛋糕怎麼做-家常雞蛋糕的做法

  • “雞蛋糕有很多種做法,有加牛奶的、加豆漿的、加海鮮的,總之吃法很多,不同地域不同吃法,但是最經典的也是最初的味道,還是家常的做法”食材明細主料雞蛋(4個)輔料水(適量)葱(1根)蝦米(1把)配料鹽(適量)油(適量)海鮮醬油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋糕的做法步驟1、把雞蛋...
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