![水獺綠豆糕怎麼做-水獺綠豆糕的做法]( "水獺綠豆糕怎麼做-水獺綠豆糕的做法")
- “家裏還有好多脱皮綠豆，不趕緊吃了總是佔地方，消耗最快的方法就是做綠豆糕，不過做綠豆糕必須有一口好用的不粘鍋才行啊，不然邊炒邊粘就能鬱悶死，九陽輕奢派炒鍋採用藍寶石不粘塗層，不粘效果棒棒的，綠豆沙炒起來很輕鬆，不用鏟子就能晃動，而且鍋比較深，攪拌起來不擔心食材跑出去，導熱...
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![做綠豆糕的綠豆用冷水還是熱水泡]( "做綠豆糕的綠豆用冷水還是熱水泡")
- 冷水。做綠豆糕的綠豆用冷水泡，會使綠豆浸泡的更加充分。浸泡綠豆時，將綠豆放在冷水中，浸泡十二個小時或是一晚上，待綠豆全部泡發，質地變軟即可。浸泡綠豆的水要足，需要沒過綠豆表面，以免影響綠豆浸泡的效果。製作綠豆糕的時候，可以酌情添加黃油、白糖等食材，口味會更好。...
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![做綠豆糕綠豆用熱水泡嗎]( "做綠豆糕綠豆用熱水泡嗎")
- 不用。製作綠豆糕時使用的綠豆需要浸泡的時間比較長，最好可以浸泡6-8個小時使綠豆完全膨脹後再使用，這樣打出來的綠豆泥才會比較細膩，製作出來的綠豆糕美味可口。使用熱水浸泡的話會導致浸泡的不夠充分，製作出來的綠豆糕口感會有顆粒感。...
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![綠豆沙綠豆糕怎麼做-綠豆沙綠豆糕的做法]( "綠豆沙綠豆糕怎麼做-綠豆沙綠豆糕的做法")
- “其實自己在家做綠豆糕也挺簡單的，想省事的跟我一樣，直接網購一袋脱好皮的綠豆，回來泡一泡洗淨，放電飯煲中向煮飯一樣煮熟，再加點白糖，食用油炒融、然後放在案板上，將其整理方形，再用刀切塊就可以食用了。喜歡形狀漂亮的，可以買個綠豆糕專用模具，也可以跟我一樣用現成的月餅模具壓...
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![綠豆糕 綠豆糕怎麼做-綠豆糕的做法 清涼解毒]( "綠豆糕 綠豆糕怎麼做-綠豆糕的做法 清涼解毒")
- “炎炎夏日，綠豆糕是是很好的清熱解毒，保肝益腎的消夏小吃哦。”食材明細主料綠豆（適量）輔料桂花蜜糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）綠豆糕的做法步驟1、生綠豆洗淨。2、晾乾或吸乾水分。3、放入攪拌機打成綠豆麪。4、綠豆麪過篩。反覆打細。5、上鍋蒸20分鐘左右。（主...
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![綠豆糕怎麼做-綠豆糕的做法]( "綠豆糕怎麼做-綠豆糕的做法")
- 食材明細主料脱皮綠豆（250克）輔料蜂蜜（30克）蔓越莓果乾（適量）調料安佳動物黃油（25克）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綠豆糕的做法步驟1、成品圖。2、成品圖。3、製作方法：250克脱皮綠豆，用清水沖洗乾淨。4、浸泡一夜備用。5、綠豆體積膨脹2倍大，就泡發好了，清洗乾淨，控幹水分備用。...
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![綠豆糕的做法 温潤如玉綠豆糕 綠豆糕怎麼做]( "綠豆糕的做法 温潤如玉綠豆糕 綠豆糕怎麼做")
- 食材明細主料綠豆（半斤）輔料白糖（少許）蜂蜜（少許）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）綠豆糕的做法步驟1、綠豆泡一夜2、上蒸鍋蒸二十分鐘3、去皮，這個過程要有耐心，也可以直接買去皮綠豆來蒸4、加點蜂蜜或白糖用料理機打成泥，蜂蜜會增加綠豆糕黏合度。5、將打好的綠豆泥壓模成型，...
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![綠豆不泡水可以做綠豆糕嗎]( "綠豆不泡水可以做綠豆糕嗎")
- 不可以。要做綠豆糕的綠豆必須要脱皮並且要易於蒸至爛熟。綠豆之所以要脱皮，是因為綠豆皮入糕後會使綠豆糕質地變得極為粗糙，難以下嚥，不泡水的情況下綠豆就不能進行脱皮步驟。此外，製作綠豆糕需要將綠豆打爛成泥狀，不經過泡水處理的綠豆質地乾燥且堅硬，不易於蒸熟蒸爛，無法被打...
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![綠豆糕的做法 綠豆糕（二） 綠豆糕怎麼做]( "綠豆糕的做法 綠豆糕（二） 綠豆糕怎麼做")
- “這款綠豆糕就是用水先把生綠豆麪和勻再做的，口感有些Q，放涼後會變硬，吃的時候用微波爐加熱下味道也很好！做這款綠豆糕的時候中間折騰了好幾次，剛開始蒸的時候沒看時間，所以也不知道到底夠沒夠30分鐘就取出來了，但是取出來的時候感覺豆腥味兒好重啊，有些受不了，然後又加了些水和...
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![家常綠豆糕的做法如何做簡單又好吃]( "家常綠豆糕的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘想了想，已經追溯不起來是什麼時候知道綠豆糕這種美食的存在的了，只記得很小的時候就有得吃，並且覺得很好吃。綠豆糕對於我來説，更多的是一種零食吧，好吃的零食，充飢的零食。而綠豆糕不一定非得從外面買，自己在家...
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![綠豆糕的做法 綠豆糕也賣萌 綠豆糕怎麼做]( "綠豆糕的做法 綠豆糕也賣萌 綠豆糕怎麼做")
- “自己做了後才知道，綠豆糕原來是黃色的”食材明細主料綠豆（適量）黃油（適量）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）綠豆糕的做法步驟1、綠豆在水裏浸泡4個小時以上，浸泡到手一搓綠豆皮就能掉下的程度2、兩隻手不停地揉搓綠豆，使皮和肉完全分離（此步請耐心）3、去了殼的綠...
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![綠豆糕的做法 綠豆的華麗轉身------------綠豆糕 綠豆糕怎麼做]( "綠豆糕的做法 綠豆的華麗轉身------------綠豆糕 綠豆糕怎麼做")
- 食材明細主料綠豆（350g）白糖（145g）温水（45g）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綠豆糕的做法步驟1、綠豆350g，清洗乾淨，晾乾，將晾乾的綠豆放到料理機的幹磨杯中，打碎，越碎越好。將打好的綠豆麪入碗中，上蒸鍋，蒸30分鐘。將蒸好的綠豆麪過篩2、大盆中是篩下來的細豆麪，幹磨杯裏面是粗糙的...
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![綠豆糕的做法 綠豆糕（一） 綠豆糕怎麼做]( "綠豆糕的做法 綠豆糕（一） 綠豆糕怎麼做")
- “前些日子為了吃煎餅特意買了綠豆麪，但做出來的煎餅味道總是不太理想，也就放一邊了。偶然間看到有綠豆糕的方子，這下可讓我找到綠豆麪怎麼消耗了！看到兩種方子：一種是把綠豆麪直接幹蒸成為熟面再做；另一種是用牛奶或水先把生綠豆麪和勻再做。兩種效果我都試了，口味上截然不同。...
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![冰爽初秋 綠豆糕怎麼做-綠豆糕的做法 [香蘭世家]綠豆糕]( "冰爽初秋 綠豆糕怎麼做-綠豆糕的做法 [香蘭世家]綠豆糕")
- “炎熱的夏天總算過啦[香蘭世家]綠豆糕冰爽初秋，涼爽的初秋該吃點什麼呢?最不能錯過的當然是各式各樣的冰糕啦！而市面上的冰糕大多都是巧克力奶油什麼構成的，吃多了容易發胖，愛美的女士一定要注意啦！而今天香蘭世家介紹的這款綠豆冰糕優勢在什麼地方呢？第一是製作簡單，味道好。...
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![家常水豆腐怎麼做-家常水豆腐的做法]( "家常水豆腐怎麼做-家常水豆腐的做法")
- 食材明細主料水豆腐（適量）輔料葱花（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常水豆腐的做法步驟1、水豆腐買回來之後用鹽水泡兩個小時，水中放一小勺鹽即可，這樣煮出來的豆腐才有味。2、豆腐切成小四方。3、葱花。4、鍋中下油，將豆腐放進去煎一小會，晃動鍋...
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![綠豆糕的做法 無添加劑的綠豆糕 綠豆糕怎麼做]( "綠豆糕的做法 無添加劑的綠豆糕 綠豆糕怎麼做")
- “為了家裏有愛吃綠豆糕的人而做哦”食材明細主料去皮綠地（500）輔料白糖（100克）黃油（80克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綠豆糕的做法步驟1、去皮綠豆仁500克2、去皮綠豆仁500克3、去皮綠豆仁500克4、趁熱，放糖、黃油攪勻，裝保鮮袋中，用擀麪杖碾壓，如果豆子蒸透了，這步更簡單，如...
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![綠豆糕的做法 綠豆糕【初味日記】 綠豆糕怎麼做]( "綠豆糕的做法 綠豆糕【初味日記】 綠豆糕怎麼做")
- “綠豆糕特別適合作為早餐或下午茶，易消化不上火。口感細膩，味道純正，綠豆的清香在細細咀嚼間蕩然脣間。看着平凡，吃起來會驚豔到哦！是很有意思的一款點心！”食材明細主料脱衣綠豆（310g）玉米油（95g）細砂糖（87g）麥芽糖（62g）抹茶粉（3g）輔料水（適量）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綠豆糕的...
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![綠豆水怎麼做-綠豆水的做法]( "綠豆水怎麼做-綠豆水的做法")
- “（百度）綠豆性涼，味甘，夏天喝用它熬的湯可以消暑止渴；由於綠豆具有利尿下氣的功效，因此食物或藥物中毒後喝，還能起到排清體內毒素的作用，對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒、斑疹等也有一定的療效。綠豆的清熱之力在皮，解毒之功在內。因此，如果只是想消暑，煮湯時將綠豆淘淨，用大火煮沸...
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![綠豆糕的做法 消暑~綠豆糕 綠豆糕怎麼做]( "綠豆糕的做法 消暑~綠豆糕 綠豆糕怎麼做")
- “這款甜點熱量相當高哦！需要減肥的超級大美妞們下嘴前需慎重哈！或者只在早飯時只吃半塊就ok啦！綠豆糕如果不加足量的糖的話，口感不太好。不過只要添加足夠適合自己口感的糖量就好啦！也無需添加太多的糖份。我做了兩種口味的，一種原味，一種添加了抹茶，兩種口感都蠻好。做綠豆糕最...
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![做綠豆糕綠豆需要泡水多久]( "做綠豆糕綠豆需要泡水多久")
- 24個小時左右。做綠豆糕的綠豆需要提前泡，且儘可能的讓它多泡水，因為綠豆本身很硬，泡水的時間越長，豆子吸水越膨脹，之後去皮和攪碎都會更容易，且做出來的綠豆餅口感也會更加的細膩，一般建議提前一天泡製。綠豆糕一般會搭配麻油來製作的，味道會非常香。...
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![奶香綠豆糕的做法 改良綠豆糕—奶香綠豆糕 奶香綠豆糕怎麼做]( "奶香綠豆糕的做法 改良綠豆糕—奶香綠豆糕 奶香綠豆糕怎麼做")
- “前幾天做了老版的綠豆糕，油油的。於是想做出清淡的，麪包房那種奶香味的綠豆糕，突發奇想，把配方加上淡奶油和奶粉，效果會怎麼樣呢。。。。。”食材明細主料綠豆粉（250克）無味色拉油（130克）糖粉（80克）淡奶油（110克）奶粉（25克）輔料淡奶油（適量）紅豆沙（300克）奶香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
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![綠豆糕的做法 有家鮮廚房：大暑養生美食-綠豆糕 綠豆糕怎麼做]( "綠豆糕的做法 有家鮮廚房：大暑養生美食-綠豆糕 綠豆糕怎麼做")
- “進入伏天，一款手工打造的綠豆糕，讓寶寶和家人吃得更開心。”食材明細主料脱皮綠豆（200g）水（400g）玉米油（75g）白砂糖（80g）輔料抹茶粉（1.5g）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）綠豆糕的做法步驟1、準備食材：脱皮綠豆、白砂糖、抹茶、玉米油。2、搓洗脱皮綠豆，直至水清澈。3、將洗好的脱...
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![家常綠豆湯怎麼做-家常綠豆湯的做法]( "家常綠豆湯怎麼做-家常綠豆湯的做法")
- 食材明細主料綠豆（200g）輔料水（320g）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常綠豆湯的做法步驟1、把綠豆放在鍋中，加入水。2、上鍋煮（開大火）。3、鍋上裏面開始冒煙，綠豆湯就熟了，可以關火了。...
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![綠豆糕的做法 美味綠豆糕 綠豆糕怎麼做]( "綠豆糕的做法 美味綠豆糕 綠豆糕怎麼做")
- “綠豆糕製作方法很簡單。”食材明細主料綠豆瓣（100g）輔料食用油（適量）配料細砂糖（50g）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆糕的做法步驟1、超市買來的綠豆瓣洗淨，下鍋煮軟後晾乾。2、攪成綠豆泥。3、炒鍋加熱入油，把綠豆泥下鍋小火炒，要不停地炒。4、加入細砂糖繼續翻炒。5、...
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![番薯綠豆糖水的做法 家常味道--番薯綠豆糖水 番薯綠豆糖水怎麼做]( "番薯綠豆糖水的做法 家常味道--番薯綠豆糖水 番薯綠豆糖水怎麼做")
- “在炎熱的夏天最適合來一碗冰鎮綠豆糖水了，即清熱解毒又一飽口服，真爽！！綠豆比較涼，一般寒底體質的人不適合多吃，在服藥期間最好不吃哦！綠豆配上番薯，味道很不一樣哦··親們快來嚐嚐吧··”食材明細主料綠豆（3把）番薯（2個）通心粉（2把）冰糖（適量）番薯粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡...
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味味甜
![冰爽初秋 綠豆糕怎麼做-綠豆糕的做法 [香蘭世家]綠豆糕](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f4/25fc/25fcebf910badedce2701c89d68dd67c234ebe7d044e07cf-s.jpg "冰爽初秋 綠豆糕怎麼做-綠豆糕的做法 [香蘭世家]綠豆糕")
