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關於紅小蜜豆的餐飲百科

好吃的紅小蜜豆如何做簡單又好吃
  • 好吃的紅小蜜豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘紅小蜜豆的製作過程還是比較簡單的,紅豆富含蛋白質和維生素,有利於身體健康。紅豆經過蒸煮後粉粉糯糯,加上糖等調料的調味,口感更好。自制的紅豆不但可以日常食用,而且我們在夏天做刨冰也是少不了的,其他甜點上...
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紅豆酥的做法 甜蜜小點心—紅豆酥 紅豆酥怎麼做
  • 紅豆酥的做法 甜蜜小點心—紅豆酥 紅豆酥怎麼做

  • “旅遊回來整個人都有點懶,做了好多菜,都沒有拍過程。今天下午陽光很好,可不能浪費了這麼好的天氣,挽起袖子做個小點心吧。”食材明細主料低粉(160克)輔料冰糖豆沙餡(適量)雞蛋液(適量)配料油(60克)糖(20克)水(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆酥的做法步驟1、準備材料。2、...
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蜜紅豆的做法 甜甜蜜蜜--蜜紅豆 蜜紅豆怎麼做
  • 蜜紅豆的做法 甜甜蜜蜜--蜜紅豆 蜜紅豆怎麼做

  • “蜜紅豆富含澱粉,因此又被人們稱為“飯豆”,它具有“生津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能,被李時珍稱為“心之谷”。1.生津止渴:潤喉去燥,使人清爽舒適。適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人羣。2.利尿消腫:能清除體內毒素和多餘的水分,促進血液和水分新陳...
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快手蜜紅豆的做法 快手蜜紅豆 粒粒蜜紅豆 紅糖蜜豆 快手蜜紅豆怎麼做
  • 快手蜜紅豆的做法 快手蜜紅豆 粒粒蜜紅豆 紅糖蜜豆 快手蜜紅豆怎麼做

  • “蜜紅豆夏天配冰沙配甜品飲品做餡料都可以,這個方法做出來的蜜紅豆綿軟而且比較完整。注意:這裏做的蜜紅豆是紅豆不是赤小豆,赤小豆不適合做蜜豆。紅豆是圓形的,赤豆是長橢圓的。”食材明細主料紅豆(適量)清水(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快手蜜紅豆的做...
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蜜紅豆的做法 【蜜紅豆】百搭之佳品 蜜紅豆怎麼做
  • 蜜紅豆的做法 【蜜紅豆】百搭之佳品 蜜紅豆怎麼做

  • “紅豆蛋白質中賴氨酸含量較高,宜與穀類食品混合成豆飯或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕點原料。紅豆不僅是美味可口的食品,而且是醫家治病的妙藥。中醫學認為,紅豆氣味甘、酸、平、無毒,有化濕補脾之功效,對脾胃虛弱的人比較適合,在食療中常被用於高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因...
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甜蜜蜜紅豆卷的做法 【甜蜜蜜紅豆卷】 甜蜜蜜紅豆卷怎麼做
  • 甜蜜蜜紅豆卷的做法 【甜蜜蜜紅豆卷】 甜蜜蜜紅豆卷怎麼做

  • “喜歡吃紅豆,所以家裏常備有蜜豆餡兒,不管是做麪包還是蛋糕,都可以隨心加一些進去,入口的甜蜜感覺非常讓人喜歡~材料:麪糰:高筋麪粉375g,酵母4g,細砂糖56g,鹽4g,蛋液38g,黃油38g,淡奶油38g,水180g內餡:蜜紅豆適量”食材明細主料高筋麪粉(375g)酵母(4g)細砂糖(56g)鹽(4g)蛋液(38g)黃油(38g)淡奶油(38...
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紅蜜豆怎麼做-紅蜜豆的做法
  • 紅蜜豆怎麼做-紅蜜豆的做法

  • “紅蜜豆在做麪包的時候、放一點點、超香超好吃、還可以放酸奶、甜品裏面等、也好好吃的、其做的方法簡單實用、它具有很高的營養價值:含高蛋白、熱量低,富含維生素E及鉀、鎂、硒等活性成分,是典型的高鉀食物;有健脾益腎、養心補血、消除水腫的功效。”食材明細主料紅豆(1碗)輔...
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簡單的蜜紅豆-蜜紅豆
  • 簡單的蜜紅豆-蜜紅豆

  • “用蜜紅豆做麪包,做蛋糕都很不錯的,紅豆還有補血,補鐵的功效,多吃一些對身體有益,同時紅豆還有補肝的作用,總起來説,多吃紅豆有益身體。。。這款蜜紅豆簡單好做,很很好吃呢。。。”食材明細主料紅豆(500克)蜂蜜(2大勺)輔料老冰糖(1大塊)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)簡單的蜜紅豆...
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蜜紅豆小餐包怎麼做-蜜紅豆小餐包的做法
  • 蜜紅豆小餐包怎麼做-蜜紅豆小餐包的做法

  • “蜜紅豆小餐包,鬆軟的麪包包裹着甜蜜的紅豆,表面還帶有芝麻的清香,口感味道都是不錯的。從開始揉麪至麪包出爐,花費了一個上午的時間。每個週日的早晨都是忙碌備餐的時刻,每一次我都會多做一些,然後放入冰箱冷凍層保存,工作日的早晨,時間倉促,來不及做早餐時,只需要用烤箱重新烤熱...
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蜜紅豆小麪包怎麼做-蜜紅豆小麪包的做法
  • 蜜紅豆小麪包怎麼做-蜜紅豆小麪包的做法

  • “鬆軟可口的甜麪包,搭配香糯的蜜紅豆餡,營養豐富,超級美味呀!”食材明細主料高筋麪粉(300g)輔料牛奶(160ml)玉米油(3大勺)雞蛋(1個)白砂糖(4大勺)食鹽(1/2小勺)乾酵母(5g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜紅豆小麪包的做法步驟1、將原料按次序放入麪包機:奶、蛋、油、鹽、糖、粉、酵母。...
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自制蜜紅豆-蜜紅豆
  • 自制蜜紅豆-蜜紅豆

  • 食材明細主料紅豆(500克)黃冰糖(10克)輔料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)自制蜜紅豆的做法步驟1、紅豆用清水浸泡一夜。2、浸泡後的紅豆瀝去水分備用。3、準備黃冰糖。4、高壓鍋放水,再加入冰糖,煮20分鐘。5、成品圖(顏色晶瑩剔透,甜度適中)。...
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日式蜜紅豆小方怎麼做-日式蜜紅豆小方的做法
  • 日式蜜紅豆小方怎麼做-日式蜜紅豆小方的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)輔料紅豆(適量)温水(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日式蜜紅豆小方的做法步驟1、適量糯米粉倒入盆中。2、用温水攪成大的面絮3、然後活成光滑的麪糰備用。4、活好的麪糰放冰箱冷餐一夜。5、醒好的糯米麪團早上做就很節省時間先搓成小圓面肌。6...
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蜜紅豆的做法 自制百搭甜品——蜜紅豆 蜜紅豆怎麼做
  • 蜜紅豆的做法 自制百搭甜品——蜜紅豆 蜜紅豆怎麼做

  • “超級簡單的步驟,超級簡單的材料,製作出來的卻是百搭的美味甜品。或用來烘焙,或配酸奶糕點吃,或直接做小零食吃,都是非常不錯的選擇!就像我家好吃的小胖妞,拿着她的小碗吃了好些蜜紅豆,還不停地問我要吃,趕緊收起來,晚上了,可不敢給她吃那麼多了……紅豆蛋白質中賴氨酸含量較高,宜與...
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蜜紅豆的做法 【我也來湊熱鬧】——蜜紅豆 蜜紅豆怎麼做
  • 蜜紅豆的做法 【我也來湊熱鬧】——蜜紅豆 蜜紅豆怎麼做

  • “這一次,紅豆也來湊熱鬧啦”食材明細主料紅豆(適量)白砂糖(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜紅豆的做法步驟1、紅豆洗淨後,用清水泡發2、鍋裏放入適量的水煮開紅豆3、撈起紅豆洗淨(去豆腥味)4、再次用水泡發紅豆一夜5、泡發過一夜的紅豆,鍋里加入適量的水再次...
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蜜紅豆的做法 懶人版蜜紅豆 蜜紅豆怎麼做
  • 蜜紅豆的做法 懶人版蜜紅豆 蜜紅豆怎麼做

  • “萬能的蜜紅豆。可以放在麪包、蛋糕、酸奶、沙冰裏等等。我這個省事,不用泡紅豆,不用把紅豆水燉幹。懶人推動世界進步麼!😊又給自己的懶找理由了”食材明細主料紅豆(適量)輔料冰糖(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蜜紅豆的做法步驟1、紅豆沖洗乾淨放入高壓鍋,加...
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蜜紅豆的做法 超級簡單——蜜紅豆的做法 蜜紅豆怎麼做
  • 蜜紅豆的做法 超級簡單——蜜紅豆的做法 蜜紅豆怎麼做

  • “前面做了雙皮奶和椰汁西米露,裏面都用到了一種食材——蜜紅豆,我是自己做的,真的非常簡單,只需幾步就好了,今天跟大家分享一下。”食材明細主料紅豆(3把)白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜紅豆的做法步驟1、紅豆準備3把清洗2遍2、加入3倍水3、電高壓鍋通電,煲15分...
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紅糖蜜紅豆怎麼做-紅糖蜜紅豆的做法
  • 紅糖蜜紅豆怎麼做-紅糖蜜紅豆的做法

  • 食材明細主料紅豆(250g)輔料紅糖(1塊)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖蜜紅豆的做法步驟1、紅豆250g。2、淘洗乾淨,加清水浸泡。3、前一晚浸泡,第二天早上就可以了。4、浸泡紅豆的水不用濾出,全部倒進電壓力鍋內膽,放一大塊紅糖。5、煮十五分鐘即可。6、將煮好的紅豆輕微攪...
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蜜紅豆怎麼做-蜜紅豆的做法
  • 蜜紅豆怎麼做-蜜紅豆的做法

  • 食材明細主料紅豆(300克)輔料冰糖(適量)蜂蜜(適量)紅糖(適量)涼水(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜紅豆的做法步驟1、準備好紅豆,清洗乾淨。2、放入大碗中,泡一個晚上(現在天氣熱,放入冰箱冷藏室)。3、泡好的紅豆涼水上鍋。4、放入鍋中稍煮一會兒,去掉豆腥味。5、過涼水,清洗幹...
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蜜紅豆小麪包的做法 無黃油胡蘿蔔蜜紅豆小麪包 蜜紅豆小麪包怎麼做
  • 蜜紅豆小麪包的做法 無黃油胡蘿蔔蜜紅豆小麪包 蜜紅豆小麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(400克)輔料胡蘿蔔(半個)鮮奶(120克)雞蛋(兩個(一個刷麪包表皮))蜜紅豆(適量)配料白糖(40克)精鹽(4克)酵母(5克)花生油(30毫升)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜紅豆小麪包的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切成小條。2、料理機倒入半個胡蘿蔔、120克鮮奶。3、打成胡蘿蔔汁。...
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蜜紅豆芋圓的做法 【杭州】蜜紅豆芋圓 蜜紅豆芋圓怎麼做
  • 蜜紅豆芋圓的做法 【杭州】蜜紅豆芋圓 蜜紅豆芋圓怎麼做

  • “芋圓晶瑩剔透甜糯Q彈,是很多女生喜歡的小食,可以根據季節選擇熱飲或冷飲,搭配上椰汁、蜜豆、仙草等等,就呈現出不同的風味。過年期間沒買到香芋,在家就地取材用了南瓜紫薯和紅豆,山寨了一把,味道也是棒棒的!”食材明細主料南瓜泥(約200克)紫薯泥(約200克)木薯粉(一袋,500克)馬鈴薯澱粉...
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蜜紅豆小排包怎麼做-蜜紅豆小排包的做法
  • 蜜紅豆小排包怎麼做-蜜紅豆小排包的做法

  • “做了一鍋蜜紅豆,我家小朋友要吃蜜豆麪包,半下午揉麪,發酵,等出爐時已至深夜,香甜的小排包,吃一個怎麼能夠?面揉的有點過多,我又給小朋友做了腸仔芝麻麪包。”食材明細主料富強粉(500克)牛奶(210克)雞蛋(2個)糖(45克)玉米油(40克)輔料蜜紅豆(適量)酵母(4克)鹽(2克)蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(...
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蜜豆小餐包的做法 蜜豆小餐包 蜜豆小餐包怎麼做
  • 蜜豆小餐包的做法 蜜豆小餐包 蜜豆小餐包怎麼做

  • “最近愛上做小麪包,小麪包和土司比起來省時花樣還多!用蜜豆不如用豆沙整形好看,蜜豆顆粒大不好整形,不過吃起來口感不錯!糖只有蜜豆中有,用了少量清淡的玉米油,一款健康的小餐包你值得擁有!”食材明細主料高筋麪粉(160g)水(80g)普通麪粉(40g)蛋液(50g)輔料耐高糖乾酵母(3g)玉米油(12g)奶粉(12...
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蜜紅豆的做法 蜜紅豆的簡單製作方法 蜜紅豆怎麼做
  • 蜜紅豆的做法 蜜紅豆的簡單製作方法 蜜紅豆怎麼做

  • “這款蜜紅豆製作麪包和豆包都是不錯的選擇....”食材明細主料紅豆(250克)輔料蜂蜜(15克.)白糖(40克)黃油(25克)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜜紅豆的做法步驟1、紅豆淘洗乾淨,最好提前泡上,可以節省時間。2、放入鍋中大火燒開,加入20克白糖。3、改小火燉1小時,把剩餘的湯熬...
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自制紅蜜豆-紅蜜豆
  • 自制紅蜜豆-紅蜜豆

  • 食材明細主料紅豆(500g)白糖(250g)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制紅蜜豆的做法步驟1、紅豆淘洗乾淨。2、泡了半天的紅豆。3、將泡好的紅豆放電飯煲,水的量稍微沒過紅豆即可,和蒸米飯差不多的水就可以。按煮飯鍵。4、煮飯鍵停,開鍋蓋,鍋內的水分差不多沒有了,放進...
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蜜紅豆的做法 自制蜜紅豆 蜜紅豆怎麼做
  • 蜜紅豆的做法 自制蜜紅豆 蜜紅豆怎麼做

  • “夏季養生,健脾化濕很重要,健脾講究減酸增甘,以健脾氣。中醫認為,脾是五穀化生之處,脾好才能消化好,才能胃口好,才能身體倍棒。所以不妨吃一些健脾化濕的食物,比如紅豆,就是春夏換季的首選食物哦!”食材明細主料紅豆(1量杯)輔料白糖(20克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜紅豆的做...
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