![美味的微辣版辣子雞丁如何做簡單又好吃]( "美味的微辣版辣子雞丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘微辣版辣子雞丁是一道很美味的菜品。微辣版辣子雞丁也是一道家常菜。許多人都愛吃辣子雞丁。該菜品偏辣，但只是微辣，從名字就可以看出。微辣版辣子雞丁既有蔬菜也有雞肉，素葷結合，營養全面，富含豐富維生素和蛋...
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![微辣版辣子雞丁如何做簡單又好吃]( "微辣版辣子雞丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘微辣版辣子雞丁是一道美味可口富含營養的家常菜餚，是川渝地區人民格外喜愛的菜餚。蛋白質含量高的雞肉有温中益氣、健脾胃的功效，加入脂肪含量高的花生，新鮮的辣椒一道烹飪，更是讓整體口感提升，讓人回味無窮。...
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![鮮香微辣版辣子雞丁如何做簡單又好吃]( "鮮香微辣版辣子雞丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這個微辣版辣子雞丁，味道並不是很辣，但我個人是特別嗜辣的，不過如果你不是很能夠吃辣，這個微辣版的辣子雞丁就很適合。要做好這個微辣版的辣子雞丁，就必須把雞塊在烹製之前醃製好，味道入好了，炒好了就會很好吃。...
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![辣子雞丁的做法 【四川】辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做]( "辣子雞丁的做法 【四川】辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做")
- “香辣辣的辣子雞丁，是讓人最喜歡的一款家鄉菜。每當吃飯沒有胃口時，來一份辣子雞丁，保管比什麼調胃丸都有用。哈哈，因為是川人。”食材明細主料雞腿（3個）辣椒（4個）輔料菜籽油（15g）鹽（3g）幹辣椒（3g）八角（1g）姜（5g）蒜（5g）生抽（3g）白糖（2g）花椒（2g）五香粉（1g）葱（5g）辣椒醬（2g）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（...
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![辣子雞丁的做法 辣子雞丁---家庭版 辣子雞丁怎麼做]( "辣子雞丁的做法 辣子雞丁---家庭版 辣子雞丁怎麼做")
- “喜歡辣椒，喜歡它紅火的顏色，喜歡它熱烈的味道，喜歡它低垂的樣子。此道菜，下酒或是下飯都是很不錯的選擇，前提是你要不怕辣才行。連我那個無辣不歡的老公都説，這可不是一般的辣呀。可不是麼，配料除了辣椒就是花椒，能不辣？不料人家轉頭又説，辣是辣了點，但是我喜歡，哈哈。”食材明細主...
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![辣子雞丁的做法 【貴州】辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做]( "辣子雞丁的做法 【貴州】辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做")
- “貴州辣子雞丁貴陽辣子雞丁是一道極具貴州特色的菜。做法是先將雞切成塊經過香料醃製，然後放入油鍋內爆，熟後撈起來。在油鍋中放入大量的餈粑辣椒，辣椒制好後將雞塊倒回鍋內同烹。這道菜是貴州老百姓必備家常炒菜！”食材明細主料雞脯肉（兩塊）餈粑辣椒（三茶匙）雞蛋（一個）輔料鹽（三分...
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![辣子雞丁的做法 辣子雞丁（雞腿肉版） 辣子雞丁怎麼做]( "辣子雞丁的做法 辣子雞丁（雞腿肉版） 辣子雞丁怎麼做")
- “香辣味……”食材明細主料雞腿（3只）幹辣椒（適量）姜（適量）鹽（適量）澱粉（適量）細砂糖（適量）輔料植物油（適量）葱（適量）蒜（適量）醬油（適量）料酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣子雞丁的做法步驟1、雞腿洗淨。2、雞腿肉剔下、切丁；幹辣椒剪小段；葱、姜、蒜切好。3、雞腿肉丁加入少量鹽、澱...
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![辣子雞丁的做法 春之臘梅，簡單快手版【辣子雞丁】 辣子雞丁怎麼做]( "辣子雞丁的做法 春之臘梅，簡單快手版【辣子雞丁】 辣子雞丁怎麼做")
- “去見你想見的人吧。趁陽光正好。趁微風不噪。趁繁花還未開至荼蘼。趁現在還年輕，還可以走很長很長的路，還能訴説很深很深的思念。趁世界還不那麼擁，趁飛機現在還沒有起飛。趁現在時光還沒有吞噬你們的留念趁現在自己的雙手還能擁抱彼此。趁我們還有呼吸~去做你想做的事吧！...
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![辣子雞丁的做法 辣子雞丁（雞腿肉） 辣子雞丁怎麼做]( "辣子雞丁的做法 辣子雞丁（雞腿肉） 辣子雞丁怎麼做")
- “我家裏都有養雞，從小到大殺雞吃都是先炒幹在加水煮湯都可以喝逢年過節的時候都有做，有親戚朋友來也都是殺雞款待😂像炒雞肉還是跟我大姑學的，我大姑做菜很好吃。所有村上有什麼酒席都請她去炒菜。這個炒雞肉還是去她家做客的時候學到的，回來就試過一次。因為在家要想炒雞肉...
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![辣椒版辣子雞丁怎麼做-辣椒版辣子雞丁的做法]( "辣椒版辣子雞丁怎麼做-辣椒版辣子雞丁的做法")
- 食材明細主料雞胸脯肉（適量）花生（適量）圓葱（適量）尖椒（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）醬油（適量）澱粉（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）糖（適量）雞精（適量）鹽（適量）味素（適量）醋（適量）超辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣椒版辣子雞丁的做法步驟1、雞肉洗乾淨切小塊用澱粉醃十分鐘2、把圓葱尖椒紅辣椒切小段姜切...
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![辣子雞丁的做法 辣子雞丁！ 辣子雞丁怎麼做]( "辣子雞丁的做法 辣子雞丁！ 辣子雞丁怎麼做")
- “辣子雞是四川省有名的漢族特色美食,它看上去色澤亮麗,吃起來酥香爽脆,回味無窮。特點:色紅質嫩,微甜,味鮮香。”食材明細主料公雞（適量）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）雞精（適量）麻辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣子雞丁的做法步驟1、主料：公雞調料：幹辣椒花椒鹽生抽雞精2...
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![辣子雞丁的做法 辣子雞丁（家庭少油版） 辣子雞丁怎麼做]( "辣子雞丁的做法 辣子雞丁（家庭少油版） 辣子雞丁怎麼做")
- “出去吃飯必點的菜就是辣子雞，每次都吃不夠。麻辣的香和雞肉的鮮混合在一起真是好吃，很下飯哦~但也不能天天下館子啊，就在家研究出了精簡版的辣子雞丁，不用油炸（省油）。和我一樣愛這道菜的親們火速實踐吧~看看我的材料就知道全是每個人家裏都有的。我這裏的分量剛好夠三個人吃...
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![微辣宮保雞丁怎麼做-微辣宮保雞丁的做法]( "微辣宮保雞丁怎麼做-微辣宮保雞丁的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（適量）輔料花椒（適量）辣椒（適量）糖（適量）蒜（適量）姜（適量）葱（適量）花生米（適量）配料料酒（適量）醋（適量）椒鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）微辣宮保雞丁的做法步驟1、花生米、葱1段、蒜2辨,姜3片,辣椒少許,花椒6粒2、生抽.醋,料酒,糖,各一匙,椒鹽少許3、雞胸肉斜切4...
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![辣子雞丁的做法 辣子雞丁的做法 辣子雞丁怎麼做]( "辣子雞丁的做法 辣子雞丁的做法 辣子雞丁怎麼做")
- “雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用...
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![辣子雞丁的做法 【川菜】—辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做]( "辣子雞丁的做法 【川菜】—辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做")
- “辣子雞丁微甜，味鮮香，為四川傳統菜之一。”食材明細主料雞脯肉（200克）豌豆（100克）杭椒（2個）輔料薑末（適量）豆瓣醬（適量）辣豆豉（適量）料酒（適量）白糖（適量）醋（適量）生抽（適量）澱粉（適量）香油（適量）雞精（適量）植物油（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣子雞丁的做法步驟1、雞脯肉洗淨切丁，加生抽、...
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![微辣版爆炒蟶子的做法 微辣版——爆炒蟶子 微辣版爆炒蟶子怎麼做]( "微辣版爆炒蟶子的做法 微辣版——爆炒蟶子 微辣版爆炒蟶子怎麼做")
- 食材明細主料蟶子（400克）豆瓣醬（5克）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）大料（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）微辣版爆炒蟶子的做法步驟1、蟶子買回來浸泡2個小時，清洗乾淨。2、大料，大蒜切丁，葱花切斷備用。3、冷水放入蟶子大火燒開。4、油鍋燒至...
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![宮爆雞丁（微辣版）如何做簡單又好吃]( "宮爆雞丁（微辣版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞胸肉：一塊尖椒：半個幹木耳：適量花生米：適量胡蘿蔔：一根輔料鹽：適量耗油：少許豆瓣醬：少許澱粉：少許水：少許具體步驟1.首先，幹木耳泡發，再焯2~3分鐘。備用2.黃瓜切條，再改切丁（這裏我用了秋黃瓜，也可用普通的長黃瓜1...
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![微波版香酥辣子雞丁如何做簡單又好吃-叮叮：]( "微波版香酥辣子雞丁如何做簡單又好吃-叮叮：")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞大腿：一隻輔料酒鬼花生：適量生抽：適量姜蒜：適量蜂蜜：適量幹川椒：適量黑胡椒：適量具體步驟1.首先呢要準備去骨雞腿肉一隻，酒鬼花生一袋，紅綠泰椒若干，姜蒜若干，幹川椒若干，黑胡椒，鹽，醬油（家裏沒有醬油了，我用的是頭抽）蜂...
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![辣子雞丁怎麼做-辣子雞丁的做法]( "辣子雞丁怎麼做-辣子雞丁的做法")
- “前些天去餐廳點了一份辣子雞丁，一個盤子裏，只有十塊雞丁不到，吃的很不過癮。公子特別喜歡辣子雞丁，但是我一直沒怎麼做過，不太自信。今天試了一次，味道還可以，雞塊差了點意思，再改良吧。”食材明細主料雞腿（2只）輔料幹辣椒（200g）麻椒（20g）花椒（10g）蒜（2瓣）油炸花生米（100g）熟芝麻（20g）調料生...
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![辣子雞丁的做法 【川菜】辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做]( "辣子雞丁的做法 【川菜】辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做")
- “四川風味菜，用雞脯肉加辣椒炒制而成。夏天天氣熱，容易上火，所以這裏改幹辣椒為新鮮的辣椒，口味一樣不差，更適合家庭。”食材明細主料雞脯肉（250克）青椒（3個）杭椒（6個）紅椒（2個）雞蛋（1個）輔料鹽（2克）豆瓣醬（10克）葱（5克）姜（5克）蒜（5克）生抽（5克）白糖（8克）黃酒（5克）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）辣子...
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![辣子雞丁的做法 【川菜】--辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做]( "辣子雞丁的做法 【川菜】--辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做")
- “雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用...
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![微辣版雞肉煮麪怎麼做-微辣版雞肉煮麪的做法]( "微辣版雞肉煮麪怎麼做-微辣版雞肉煮麪的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）青菜（適量）麪條（適量）辣椒（一個）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（少許）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）微辣版雞肉煮麪的做法步驟1、雞肉準備一些備用。2、油鍋燒熱倒入玉米油，倒入雞肉，辣椒，生抽煸炒片刻。3、大火燒開，入麪條煮熟，加入鹽，中間點三次水。4、撈出麪條...
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![辣子雞丁的做法 超級下飯--辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做]( "辣子雞丁的做法 超級下飯--辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做")
- “又多一道雞料理的做法啦！”食材明細主料雞腿（適量）香芹（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）葱（適量）紅辣椒（適量）雞丁辣椒醬（適量）鹽（適量）油（適量）澱粉（適量）醬油（適量）中辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣子雞丁的做法步驟1、雞腿，香芹，幹辣椒，花椒，葱，紅辣椒。2、幹辣椒胡椒用水泡泡，芹菜切短，葱切段...
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![辣子雞丁的做法 閨蜜的最愛辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做]( "辣子雞丁的做法 閨蜜的最愛辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做")
- “我不太能吃辣，我閨蜜是湖北人。是可以用幹辣椒炒尖椒的人。每次來我家，我做的菜她都覺得不夠味。這次下了狠心放辣椒，做了這道號稱需要在幹辣椒裏找雞丁的辣子雞丁，”食材明細主料雞腿肉（700g）小米辣（適量）線椒（適量）杏鮑菇（500g）輔料生抽（兩勺）豆瓣醬（適量）蒜苗（兩顆）香菜（兩顆）芝麻（適量）幹...
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![辣子雞丁的做法 家庭版辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做]( "辣子雞丁的做法 家庭版辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做")
- “雞肉，其蛋白質的質量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸，其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為相似，因此為優質的蛋白質來源。雞肉也是磷、鐵、銅與鋅的良好來源，並且富含維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D、維生素K等。雞肉中蛋白質的含量較高，氨基酸...
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味味甜
