當前位置:味味甜 >

關於澆汁小肉丸的最正宗做法的餐飲百科

澆汁小肉丸的做法 一口一個的迷你獅子頭-----澆汁小肉丸 澆汁小肉丸怎麼做
  • 澆汁小肉丸的做法 一口一個的迷你獅子頭-----澆汁小肉丸 澆汁小肉丸怎麼做

  • “因為生病,“曠課”了好幾天,現在已經好多了,謝謝朋友們的關心!前些天姐妹們帶着寶貝來家玩,幾個孩子每天形影不離,吃飯、睡覺、看電視.....,全都粘在一起,有時候好得不得了,吃什麼東西都相互喂來喂去,有時候卻能為一顆瓜子分得不一樣而爭搶,一會哭一會笑的。家裏就像一個小幼兒園,...
  • 21699
澆汁蘿蔔丸怎麼做-澆汁蘿蔔丸的做法
  • 澆汁蘿蔔丸怎麼做-澆汁蘿蔔丸的做法

  • “秋日裏的蘿蔔也水靈靈的,今來一款養生菜:澆汁蘿蔔丸,方便快捷,鮮美可口,加入花生,口感更棒!家常做法,供大家參考。”食材明細主料蘿蔔(一塊)鮮花生(適量)澱粉(適量)五香粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)蠔油(適量)水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)澆汁蘿蔔丸的做法步驟1、...
  • 8443
最正宗的做法-紅燒肉的做法
  • 最正宗的做法-紅燒肉的做法

  • 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為,都送上自家的豬肉,表示自...
  • 28815
茄汁肉丸湯麪的做法 茄汁肉丸湯麪~小朋友的最愛 茄汁肉丸湯麪怎麼做
  • 茄汁肉丸湯麪的做法 茄汁肉丸湯麪~小朋友的最愛 茄汁肉丸湯麪怎麼做

  • “我家妞看着瘦但是身體很不錯,從出生到現在3歲半多了,得過的感冒一隻手都能數過來,除了有點磨人外,在飲食上很好照顧,而且很喜歡吃麪,小點的時候魚湯麪吃的比較多,等大一點可以添加肉類的時候,我喜歡把肉剁成肉餡給她汆丸子煮麪給她吃,有時沒時間剁肉餡就會直接煮肉絲麪,她會嚷嚷...
  • 30312
澆汁丸子怎麼做-澆汁丸子的做法
  • 澆汁丸子怎麼做-澆汁丸子的做法

  • “空閒時,做些丸子凍在冰箱裏,想吃的時候取出,蒸熟,淋上自己喜歡的汁料,就是一道很不錯的葷菜。豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸、魚丸等等,有許多選擇。這次選用的是豬肉丸,家中食客的大愛。”食材明細主料豬肉丸(10個)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
  • 12048
如何保存牛肉丸-哪裏的牛肉丸最正宗
  • 如何保存牛肉丸-哪裏的牛肉丸最正宗

  • 在許多地區,人們都會吃牛肉丸,並且總會在節日到來的時候自己在家打牛肉丸來吃。那麼,大家是否知道哪裏的牛肉丸最正宗?如何保存牛肉丸呢?讓我們一起學習學習吧。一、哪裏的牛肉丸最正宗説到牛肉丸,我不得不説汕頭的牛肉丸,長期以來,汕頭的牛肉丸是手工製作的,歷史悠久,因此汕頭的牛...
  • 9167
澆汁小黃魚怎麼做-澆汁小黃魚的做法
  • 澆汁小黃魚怎麼做-澆汁小黃魚的做法

  • “這道【澆汁小黃魚】是我比較喜歡的做法之一~~幹吃,是外香內嫩的美味小吃~~~回鍋,是汁香四溢的美味中餐~~所以,你如果要做這道菜,可記得多準備點小黃魚哦~~~否則炸香了的小黃魚都不夠解饞的~~哪還有回鍋的哦~~嘿嘿~~~”食材明細主料小黃魚(11條)泡椒(10個)泡豇豆(5根)輔料植物油(3...
  • 29629
澆汁荔枝丸子的做法 葷素搭配---澆汁荔枝丸子 澆汁荔枝丸子怎麼做
  • 澆汁荔枝丸子的做法 葷素搭配---澆汁荔枝丸子 澆汁荔枝丸子怎麼做

  • “這道菜背後的故事~:荔枝的功效與作用荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝經;果肉具有補脾益肝、理氣補血、温中止痛、補心安神的功效;核具有理氣、散結、止痛的功效;可止呃逆,止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品,同時有補腦健身,開胃益脾,有促進食慾之功效。1.補腦荔枝所含豐富...
  • 18227
哪的小龍蝦最正宗
  • 哪的小龍蝦最正宗

  • 隨着生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦的美味。哪的小龍蝦最正宗1.江蘇劉氏盱眙龍蝦劉氏盱眙...
  • 5123
正宗小炒肉怎麼做-正宗小炒肉的做法
  • 正宗小炒肉怎麼做-正宗小炒肉的做法

  • “肉質鮮嫩可口,香辣入味,超級下飯。看着這嫩黃的肉片上飄着幾粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁邊有着碧綠的青椒和火紅的線椒,就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉(半斤)輔料青椒(兩個)紅椒(一個)調料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)正宗小...
  • 13742
正宗潮汕牛肉丸湯怎麼做-正宗潮汕牛肉丸湯的做法
  • 正宗潮汕牛肉丸湯怎麼做-正宗潮汕牛肉丸湯的做法

  • “牛肉丸湯怎麼做才好吃?其實牛肉丸湯的做法非常簡單,但是要做到地道的牛肉丸湯倒是不簡單。對於生活在當地的人來説,那就輕而易舉的事了,可對於一些外地外省的,或是離家鄉遠的人來説,那倒是一個問題,因為要做這道湯的材料不一定全,即使你能買到牛肉丸,也不一定是正宗的,因有一些聲...
  • 9233
小米醋汁澆涼粉的做法 小米醋汁澆涼粉#致最愛的人# 小米醋汁澆涼粉怎麼做
  • 小米醋汁澆涼粉的做法 小米醋汁澆涼粉#致最愛的人# 小米醋汁澆涼粉怎麼做

  • “小米是五穀中的極品,富含多種營養物質。小米中所含脂肪、蛋白質、熱量成分要比其它穀物高。用小米生產的小米醋,其營養價值優於高粱、大米為原料生產的食醋。小米醋中含有豐富的鹼性氨基酸、有機酸、維生素及礦物質等,這些營養物質對人體具有一定的保健功能。小米醋採用自...
  • 7735
最正宗的做法圖解-滷煮小涼菜
  • 最正宗的做法圖解-滷煮小涼菜

  • 滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生,黃豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是這道菜具體怎麼做呢?看看小編給大家分享的做法把。主料花生:500g黃豆:500g香菜:250g輔料食鹽:適量花椒:適量八角:3個桂皮:1小片詳細步驟:第一步黃豆洗淨,放入一個盆子裏面,加水,浸泡1天第二步花生洗淨,放入另1盆中,加...
  • 4535
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
澆汁肉丸怎麼做-澆汁肉丸的做法
  • 澆汁肉丸怎麼做-澆汁肉丸的做法

  • “豬肉營養豐富,是人們餐桌上的常備肉類,能做出各種美味菜餚。可任意搭配,炒,煮,燉,滷等多種烹調方法,老少適宜。肉丸子也是人們愛吃的美食,我們家也不例外,喜歡做各種美味丸子吃,昨天就做了這道豬肉丸子,上載到美食,供大家分享。”食材明細主料豬肉(適量)輔料香葱(適量)配料鹽(適量)調汁(適...
  • 25724
澆汁土豆丸子怎麼做-澆汁土豆丸子的做法
  • 澆汁土豆丸子怎麼做-澆汁土豆丸子的做法

  • “澆汁土豆丸子,一款家常美味,做法簡單,酸辣美味,綿軟可口,做菜亦可做主食,米飯都省了😁😁”食材明細主料土豆(適量)青蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)澆汁土豆丸子的做法步驟1、土豆去皮切片。2、上開水鍋蒸二十分鐘。3、取出...
  • 19476
潮汕正宗蝦丸子怎麼做-潮汕正宗蝦丸子的做法
  • 潮汕正宗蝦丸子怎麼做-潮汕正宗蝦丸子的做法

  • “閒來無事總是想到這道菜,也可以説是零食吧,小時候都是到新年才會做,那時候可饞了,現在想吃就做,這道菜也是孩子的最愛。特別好吃。外面賣的既不好吃又貴,蝦不新鮮而且麪粉放太多。想吃正宗的蝦棗丸還是自己動手做吧。”食材明細主料硬殼海蝦(兩斤)輔料腐皮(一張)馬蹄(八兩)肥肉(八兩...
  • 6024
水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
  • 7953
澆汁素丸子怎麼做-澆汁素丸子的做法
  • 澆汁素丸子怎麼做-澆汁素丸子的做法

  • “這是一道非常健康的美味。用料是利好的白蘿蔔。加工方法是蒸制。沒有加一滴油。名副其實的養生菜。口感軟軟的,老少皆宜。”食材明細主料白蘿蔔(600g)輔料鹽(適量)腐乳(適量)生抽(適量)醬油(適量)香菜(適量)小麥粉(適量)姜(適量)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)澆汁素丸子的做法步驟...
  • 31196
哪裏的臘肉最正宗
  • 哪裏的臘肉最正宗

  • 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中,臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區,四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富,口感吃起來更加細膩,這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外,廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥,微甜的口味是其最大的特色。...
  • 19182
墨魚丸澆汁面怎麼做-墨魚丸澆汁面的做法
  • 墨魚丸澆汁面怎麼做-墨魚丸澆汁面的做法

  • ““墨魚丸澆汁面”是一款美味的家常面。因為用的是自己壓制的刀切面,所以麪條的口感Q勁十足,非常筋道。滷汁用的是濃縮高湯調味,又有墨魚丸的鮮味,味道極其鮮美。”食材明細主料刀切面(400克)墨魚丸(50克)濃縮高湯(1個)輔料鹽(適量)紫菜(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(...
  • 6102
正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做
  • 正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做

  • “小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜,從很小的時候,老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃,每次炸完後自己都會用手抓着吃上一些,雖然肉炸過,但吃起來一點也不油膩,常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是不管直接蘸着醬,炒,燉都非常的下飯,好吃,這次我配的是芹菜...
  • 29892
澆汁小茄夾怎麼做-澆汁小茄夾的做法
  • 澆汁小茄夾怎麼做-澆汁小茄夾的做法

  • “茄子有很多吃法,相信很多人都做過茄夾,今天我用小長茄做的茄夾真是可愛,上面還澆了料汁,非常的誘人美味哦!”食材明細主料小長茄(適量)五花肉末(適量)輔料生粉(適量)雞蛋(適量)姜葱末(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)澆汁小茄夾的做法步驟...
  • 29439
澆汁蒸丸怎麼做-澆汁蒸丸的做法
  • 澆汁蒸丸怎麼做-澆汁蒸丸的做法

  • “肉丸嫩滑,味美汁鮮。”食材明細主料三線肉(300克)娃娃菜(1頭)蘆筍(2根)輔料玉米澱粉(2茶匙)蠔油(2茶匙)醬油(1茶匙)芝麻油(1茶匙)料酒(1茶匙)鹽(0.5茶匙)小葱(2根)老薑(少許)胡椒粉(少許)小米辣(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)澆汁蒸丸的做法步驟1、三線肉去皮,剁成粒。2、姜、葱切顆,裝入小...
  • 5796
最正宗的麻辣小龍蝦的做法
  • 最正宗的麻辣小龍蝦的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法,不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦,...
  • 29692
專題