![可可饅頭卷的做法 獨特的風味-----可可饅頭卷 可可饅頭卷怎麼做]( "可可饅頭卷的做法 獨特的風味-----可可饅頭卷 可可饅頭卷怎麼做")
- “我是個比較喜歡甜食的人，一直以來，我都很喜歡吃巧克力。雖説可可粉與巧克力相差甚遠，但我也一樣很鍾情這特別的味道。微微的苦、淡淡的香，散發着它獨有的美味風格。用可可粉來做饅頭卷，不但色澤鮮明，也別具風情。”食材明細主料麪粉（350克）輔料白糖（40克）酵母（3克）可可粉（5克）温開水（...
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![可可雙色饅頭怎麼做-可可雙色饅頭的做法]( "可可雙色饅頭怎麼做-可可雙色饅頭的做法")
- “饅頭是早餐必不可少的，吃慣了白饅頭，想着做點花樣。雙色饅頭簡單易做，味道也不錯！”食材明細主料麪粉（500克）牛奶（250克）輔料白糖（40克）酵母（5克）可可粉（10克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）可可雙色饅頭的做法步驟1、所有材料稱好重量。2、依次按先液體後固體倒入麪包機桶內，除了...
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![可可雙色小饅頭怎麼做-可可雙色小饅頭的做法]( "可可雙色小饅頭怎麼做-可可雙色小饅頭的做法")
- “刀切饅頭，由最基礎最簡單的發酵麪糰而制。做出外表光組織潔綿軟的饅頭不難，關鍵在於你揉麪、整形、二次發酵上有沒有下足功夫。功夫到了，等到的回報也是不一樣的。這個刀切饅頭做好了，以後做其他的中式發麪麪食就可以舉一反三了。”食材明細主料中筋麪粉（300克）温水（150毫升）幹...
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![可可花朵饅頭怎麼做-可可花朵饅頭的做法]( "可可花朵饅頭怎麼做-可可花朵饅頭的做法")
- 食材明細主料普通麪粉（適量）輔料酵母粉（適量）可可粉（適量）清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）神級（難度）可可花朵饅頭的做法步驟1、酵母粉加入適量清水調開，加入普通麪粉活成光滑麪糰，放温暖處醒發，這是發酵好的麪糰繼續揉勻。2、取一半。3、加入少許可可粉。4、活成可可麪糰。5、我...
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![可可刀切饅頭怎麼做-可可刀切饅頭的做法]( "可可刀切饅頭怎麼做-可可刀切饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（300g）可可粉（10g）輔料糖（適量）酵母（5g）水（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可刀切饅頭的做法步驟1、將可可粉放入麪粉中拌勻2、倒入糖和酵母水攪拌均勻3、揉成光滑麪糰進行發酵4、發酵至2倍5、將麪糰搓成長條6、然後切小斷7、將切好的小團醒20分鐘8、鍋中...
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![可可花式饅頭怎麼做-可可花式饅頭的做法]( "可可花式饅頭怎麼做-可可花式饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（1.5千克）輔料可可粉（30g）白糖（50g）麪粉（500g）調料酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）可可花式饅頭的做法步驟1、麪粉加酵母粉和成麪糰，再和一份可可麪糰（可可粉和麪粉混合加酵母粉，白糖）。2、和好後放温暖處發酵。3、發酵好的麪糰。4、白麪團與可可麪糰分別...
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![奶茶可可饅頭卷怎麼做-奶茶可可饅頭卷的做法]( "奶茶可可饅頭卷怎麼做-奶茶可可饅頭卷的做法")
- “自從開始做麪食，饅頭一直是我拿手的項目。自從我做饅頭成功開始（當然我沒有老楊那麼厲害，做饅頭一上手就成功），媽媽就喜歡吃我做的饅頭。她説我做的饅頭有股清香，而且有嚼勁。她喜歡那種嚼的感覺，認為外面買的饅頭蓬鬆的，不好吃。有次她總結了我的三大優點，其中就有一項是做饅頭...
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![可可旋風蛋糕卷怎麼做-可可旋風蛋糕卷的做法]( "可可旋風蛋糕卷怎麼做-可可旋風蛋糕卷的做法")
- “烘焙的樂趣，並不一定要照本宣科，而是在掌握了基礎配方後，舉一反三，在造型和輔料上靈活變化，按照自己的想法和喜好製作成品。可可粉具有濃烈的可可香氣，多用於高檔巧克力、冰淇淋、糖果、以及糕點中。可可粉的顏色有黑色、棕色、紅色之分，因可可粉是酸性，大量使用會使蛋糕發酸，因...
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![可可雙色饅頭的做法 雙色饅頭第一磕：可可雙色饅頭 可可雙色饅頭怎麼做]( "可可雙色饅頭的做法 雙色饅頭第一磕：可可雙色饅頭 可可雙色饅頭怎麼做")
- “跟着大夥磕孟老師的雙色饅頭。做過饅頭，沒做過刀切饅頭，這一刀下去，這形兒就走樣了。畢竟還是功力不到呢。”食材明細主料麪粉（200克）水（104克）乾酵母（2克）可可粉（1小勺）植物油（6克）白砂糖（12克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）可可雙色饅頭的做法步驟1、準備用料2、將水倒入酵母中，...
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![可可巧克力饅頭怎麼做-可可巧克力饅頭的做法]( "可可巧克力饅頭怎麼做-可可巧克力饅頭的做法")
- 食材明細主料可可粉（20克）奶酪（3克）奶粉（4勺）麪粉（300克）輔料酵母粉（5克）糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可巧克力饅頭的做法步驟1、所有東西放入麪粉揉麪，擴張到一定程度放黃油繼續揉2、揉好後發酵3、發酵好後繼續揉麪排氣，然後切成小劑子，用一小塊白麪混紅曲粉成粉色，然後...
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![可可饅頭的做法 多吃不怕胖<可可饅頭> 可可饅頭怎麼做]( "可可饅頭的做法 多吃不怕胖<可可饅頭> 可可饅頭怎麼做")
- “一開鍋，滿屋子可可的濃郁香氣，這是饅頭啊，還是蛋糕啊。哈哈~”食材明細主料麪粉（500g）輔料可可粉（10g）牛奶（100g）温水（適量）配料酵母（5g）白砂糖（10g）奶香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）可可饅頭的做法步驟1、用温水把酵母調開，加入麪粉中。將所有配料放在一起，揉至光滑。2、盆上蓋上保鮮...
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![可可雙色饅頭的做法 雙色饅頭終結篇：反捲可可雙色饅頭 可可雙色饅頭怎麼做]( "可可雙色饅頭的做法 雙色饅頭終結篇：反捲可可雙色饅頭 可可雙色饅頭怎麼做")
- “其實原本打算在反捲黑芝麻就結束了，可是，做東西真的會有癮，看着還有時間，忍不住又來了一道反捲可可。也沒打算把它存在家裏。盡數送了人”食材明細主料麪粉（200克）水（100克）乾酵母（2克）可可粉（1.5小勺）植物油（6克）白砂糖（12克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）可可雙色饅頭的做法步驟1...
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![可可粉饅頭怎麼做-可可粉饅頭的做法]( "可可粉饅頭怎麼做-可可粉饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（600克）可可粉（3克）胡麻油（10克）白糖（一把）輔料酵母（10克）泡打粉（8克）温水（六兩）甜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）可可粉饅頭的做法步驟1、先取250克的白麪粉，加3克的可可粉，攪勻！2、酵母，泡打粉，白糖用温水化開，裏面加一點點的胡麻油（這樣蒸出來的饅頭更軟！不加也可以）3、可可...
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![抹茶可可饅頭的做法 雙色【抹茶。可可饅頭】 抹茶可可饅頭怎麼做]( "抹茶可可饅頭的做法 雙色【抹茶。可可饅頭】 抹茶可可饅頭怎麼做")
- 食材明細主料普通麪粉（1000克）輔料水（500克）安琪酵母（8克）抹茶粉（5克）可可粉（5克）配料糖（12克）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶可可饅頭的做法步驟1、將發酵粉倒入温水中，攪拌均勻後靜置10分鐘左右。2、麪粉放入盆中，在麪粉中間挖一個小洞，把加入發酵粉的温水倒入混合攪拌麪粉至絮...
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![牛奶可可饅頭怎麼做-牛奶可可饅頭的做法]( "牛奶可可饅頭怎麼做-牛奶可可饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（400克）牛奶（120克）可可粉（2大匙）細砂糖（40克）鹽（3克）玉米油（5克）水（100克）輔料乾酵母（5克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶可可饅頭的做法步驟1、一半面粉加牛奶和一半的糖，鹽，玉米油，酵母粉揉成光滑麪糰，另一半加可可粉，糖，鹽，玉米油，酵母粉和水揉成同樣光滑的可可麪糰，發...
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![可可饅頭怎麼做-可可饅頭的做法]( "可可饅頭怎麼做-可可饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（400g）可可粉（15g）輔料酵母（6g）泡打粉（2g）糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可饅頭的做法步驟1、可可粉放入麪粉中拌勻2、將酵母、泡打粉和糖放入温水中融化3、然後倒入麪粉中攪拌均勻4、揉成光滑麪糰進行發酵5、發酵至2倍6、將麪糰分5小團，搓圓醒15分鐘7...
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![可可戚風蛋糕卷怎麼做-可可戚風蛋糕卷的做法]( "可可戚風蛋糕卷怎麼做-可可戚風蛋糕卷的做法")
- 食材明細主料可可粉（10克）低粉（100克）雞蛋（5只）糖粉（20克）牛奶（50克）玉米油（50克）輔料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）可可戚風蛋糕卷的做法步驟1、玉米油，雞蛋黃，酸奶，可可粉，低粉攪拌至無顆粒狀態麪糊。2、蛋白部分滴入幾滴醋。3、分三次加入白糖打發至中性發泡即可。4、將蛋黃...
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![可可開花饅頭的做法 【可可開花饅頭】-----饅頭也會像花一樣美麗 可可開花饅頭怎麼做]( "可可開花饅頭的做法 【可可開花饅頭】-----饅頭也會像花一樣美麗 可可開花饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（340g）水（120g）輔料糖（70g）可可粉（3g）配料食用鹼（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數天（耗時）簡單（難度）可可開花饅頭的做法步驟1、1、80g麪粉加40g水2、2、揉勻成麪糰3、3、蓋保鮮膜、放温暖處發酵48個小時4、4、發酵好的效果5、5、再加80g麪粉和40g水6、6、揉勻成麪糰7、7、蓋保...
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![風味炒饅頭的做法 剩饅頭的新生--風味炒饅頭 風味炒饅頭怎麼做]( "風味炒饅頭的做法 剩饅頭的新生--風味炒饅頭 風味炒饅頭怎麼做")
- “今天出去轉了小半天，回家都沒什麼力氣了，也不餓，早上剩了四個大饅頭，想想拿了兩個炒了吃吧，再拍個黃瓜，來幾個大粘玉米，也不算對付他們吧，哈哈，結果出人意料哦，味道好極了，結果導致炒饅頭全被消滅了，大饅頭都沒有人吃，來分享給大家吧”食材明細主料大饅頭（2個）火腿腸（2根）黃瓜（1根）輔料油（...
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![可可饅頭的做法 雙色饅頭-美味的可可饅頭 可可饅頭怎麼做]( "可可饅頭的做法 雙色饅頭-美味的可可饅頭 可可饅頭怎麼做")
- “每天早上吃什麼主食？呵呵，今天做了雙色饅頭，可可味的。老公喜歡極了！呵呵，跟大家分享一下！”食材明細主料麪粉（500g）可可粉（50g）綿糖（10g）奶粉（20g）發酵粉（5g）温水（260g）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）可可饅頭的做法步驟1、將所有材料準備好，備用。2、將酵母粉溶在温水中靜置5分鐘，待用...
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![風味獨特之荷香蟶怎麼做-風味獨特之荷香蟶的做法]( "風味獨特之荷香蟶怎麼做-風味獨特之荷香蟶的做法")
- 食材明細主料蟶（適量）輔料荷葉（適量）豆瓣醬（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）風味獨特之荷香蟶的做法步驟1、荷葉水放涼後，用來浸泡蟶讓其吐沙也增加荷葉的味道2、刷乾淨剪斷脊樑3、另取荷裏鋪底，蟶瑪齊4、用辣的豆瓣醬，蠔油，鹽，雞粉調成汁5、調好的醬...
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![獨角獸饅頭蛋糕 獨角獸饅頭蛋糕怎麼做-獨角獸饅頭蛋糕的做法 可愛造型饅頭]( "獨角獸饅頭蛋糕 獨角獸饅頭蛋糕怎麼做-獨角獸饅頭蛋糕的做法 可愛造型饅頭")
- “HAPPYBIRTHDAYtoME♥️今年親手為自己做蛋糕🎂我的願望還是跟每年都一樣～希望所有人都平平安安、健健康康、每天開開心心💕🌸老公和孩子不要再常常氣我就好😌😌#0522生日大快樂#獨一無二的獨角獸饅頭蛋糕🦄🎂#超喜歡它金光閃閃的獨角#棒棒糖小云朵馬卡龍都是饅頭哦#小寶貝...
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![可可旋風饅頭怎麼做-可可旋風饅頭的做法]( "可可旋風饅頭怎麼做-可可旋風饅頭的做法")
- “可可旋風饅頭是用做麪包的方法做饅頭，非常鬆軟好吃的。”食材明細主料高粉（200克）糖（45克）牛奶（79克）奶油（65克）酵母（4克）鹽（2克）輔料可可粉（15克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可旋風饅頭的做法步驟1、把主材料除黃油外全放在麪包機中2、把麪糰攪拌光滑後加入黃油3、把麪糰攪拌...
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![那麼你可知炒臘肉焯嗎-臘肉風味獨特]( "那麼你可知炒臘肉焯嗎-臘肉風味獨特")
- 眼下又接近年關，大家除了鉚足了勁兒工作爭取賺滿荷包之外，最重要的莫過於籌備美食了，其中必不可少的就屬製作臘肉了，除了它風味獨特外，更因為它也是一種不可或缺的年味兒。臘肉炒蒜苗、臘肉炒青椒、臘肉炒萵筍……聽起來就讓人垂涎三尺!臘肉美味眾所周知，而如何使其“臘”味發...
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![可可焦糖戚風捲怎麼做-可可焦糖戚風捲的做法]( "可可焦糖戚風捲怎麼做-可可焦糖戚風捲的做法")
- “上次做了原味的蛋糕卷後，發現卷蛋糕並沒有那麼難，所以這次又做了可可的戚風蛋糕卷，還是很容易捲成功，而且超鬆軟~”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（80g）牛奶（20ml）玉米油（20g）可可粉（10g）輔料白醋（2g）白砂糖（30g）香草精（1g）焦糖（10g）藍莓果醬（10g）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）可可焦糖戚...
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味味甜
