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關於【寧波】金針菇煮荷葉蛋的餐飲百科

金針菇煮荷葉蛋 的做法 【寧波】金針菇煮荷葉蛋 金針菇煮荷葉蛋 怎麼做
  • 金針菇煮荷葉蛋 的做法 【寧波】金針菇煮荷葉蛋 金針菇煮荷葉蛋 怎麼做

  • “【金針菇煮荷葉蛋】簡單的家常菜,味道很好。。。”食材明細主料雞蛋(3只)金針菇(180克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇煮荷葉蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、金針菇(已清洗)2、取平底鍋置火上倒點油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下,盛出。3、接着,將全部煎好的雞...
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金針菇炒荷蘭豆怎麼做-金針菇炒荷蘭豆的做法
  • 金針菇炒荷蘭豆怎麼做-金針菇炒荷蘭豆的做法

  • “營養的金針菇加上香脆的荷蘭豆,口感清爽營養豐富。有促進食慾的作用,還可以促進新陳代謝,輕輕鬆鬆趕走身體上的負擔。”食材明細主料金針菇(150克)荷蘭豆(150克)雞蛋(4個)胡蘿蔔(1根)大葱(半根)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針菇炒荷蘭豆的做法步驟...
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金針菇拌萵筍葉怎麼做-金針菇拌萵筍葉的做法
  • 金針菇拌萵筍葉怎麼做-金針菇拌萵筍葉的做法

  • “金針菇剪去菇頭,洗乾淨備用。萵筍葉洗乾淨,掰成小段。蒜頭拍拍切碎。葱切葱花。”食材明細主料金針菇(150g)萵筍葉(100g)輔料蒜頭(兩瓣)葱(一根)油辣子(一勺)配料陳醋(一勺)醬油(半勺)鹽(少許)雞精(少許)花椒油(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇拌萵筍葉的做法步驟1、鍋放水燒開,...
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金針菇煮多久
  • 金針菇煮多久

  • 兩至三分鐘。金針菇是容易煮熟的一種菌類食物,同時可以做成各種美食,比如涼拌金針菇,香辣金針菇,金針菇肥牛煲等等。將金針菇的根部切掉並洗淨後放入熱水鍋焯水兩三分鐘,撈出後過涼水,然後與黃瓜絲,胡蘿蔔絲,香菜等配菜和香油,米醋,鹽等調味料拌勻即可。...
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金針菇炒蛋的做法 菌菇最美味---金針菇炒蛋 金針菇炒蛋怎麼做
  • 金針菇炒蛋的做法 菌菇最美味---金針菇炒蛋 金針菇炒蛋怎麼做

  • “金針菇,學名毛柄金錢菌,屬傘菌目口蘑科金針菇屬,是一種菌藻地衣類,是秋冬與早春栽培的食用菌,因其菌柄細長,似金針菜,故稱金針菇。金針菇在自然界廣為分佈,在中國北起黑龍江,南至雲南,東起江蘇,西至新疆均適合金針菇的生長。金針菇不僅味道鮮美,而且營養豐富,是拌涼菜和火鍋食品的原...
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剁椒金針菇雞蛋餅的做法 【遼寧】剁椒金針菇雞蛋餅 剁椒金針菇雞蛋餅怎麼做
  • 剁椒金針菇雞蛋餅的做法 【遼寧】剁椒金針菇雞蛋餅 剁椒金針菇雞蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(100克)輔料雞蛋(2個)剁椒(適量)鹽(適量)葱花(適量)油(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒金針菇雞蛋餅的做法步驟1、鍋裏放油鋪入金針菇2、撒入少許葱花3、放入適量剁椒4、然後把雞蛋打散放入少許葱花鹽倒入金針菇上5、煎至兩面金黃出鍋小竅門我用的不粘...
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金針菇煎蛋的做法 “快手餐”金針菇煎蛋 金針菇煎蛋怎麼做
  • 金針菇煎蛋的做法 “快手餐”金針菇煎蛋 金針菇煎蛋怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)大蒜(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇煎蛋的做法步驟1、金針菇洗淨切段2、鍋中放入大蒜爆香3、放入金針菇,放鹽翻炒至變軟4、倒入蛋液5、炒至凝固即可。...
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金針菇煮魚丸怎麼做-金針菇煮魚丸的做法
  • 金針菇煮魚丸怎麼做-金針菇煮魚丸的做法

  • 食材明細主料自制包心魚丸(適量)金針菇(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇煮魚丸的做法步驟1、準備好食材2、起鍋燒水3、水開後下魚丸小火煮3-5分鐘4、下金針菇稍煮5、加鹽、雞精、蠔油、胡椒粉調味6、加葱花,淋上香油7、...
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金針菇炒蛋的做法 寶寶餐-金針菇炒蛋 金針菇炒蛋怎麼做
  • 金針菇炒蛋的做法 寶寶餐-金針菇炒蛋 金針菇炒蛋怎麼做

  • “我家寶寶兩歲半,有點挑食,金針菇,蝦米都不吃;不過這麼做寶寶非常愛吃,炒了兩個雞蛋的份量,吃的只剩下一點點!”食材明細主料雞蛋(2顆)金針菇(50g)胡蘿蔔(少許)香葱(1顆)蝦米(少許)輔料食用油(少許)鹽(小半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇炒蛋的做法步驟1、準備食材,將金針菇去根洗...
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荷蘭豆炒金針菇怎麼做-荷蘭豆炒金針菇的做法
  • 荷蘭豆炒金針菇怎麼做-荷蘭豆炒金針菇的做法

  • “荷蘭豆炒金針菇,將荷蘭豆切成條狀和金針菇一塊炒,不僅方便食用,更方便腸道蠕動,讓新陳代謝不知不覺加快,輕輕鬆鬆趕走身體負擔。”食材明細主料荷蘭豆(100克)金針菇(100克)雞胸肉(60克)大葱(1段)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(1勺)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆炒金針菇的...
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吃金針菇要注意什麼-金針菇煮多久熟
  • 吃金針菇要注意什麼-金針菇煮多久熟

  • 金針菇是最常見的菌菇類的食物,一般大家都喜歡把金針菇炒着吃或者燒湯吃,還有就是在吃火鍋的時候涮着吃。所以金針菇還是受到大家歡迎的。那麼金針菇應該煮多久才會熟呢?才可以吃呢?我們在吃金針菇的時候要注意什麼呢?今天小編就來説一下。一、金針菇煮多久熟建議煮5到10分鐘...
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金菇蛋湯的做法 微波爐煮湯-----金菇蛋湯 金菇蛋湯怎麼做
  • 金菇蛋湯的做法 微波爐煮湯-----金菇蛋湯 金菇蛋湯怎麼做

  • 食材明細主料金菇(適量)高湯(適量)雞蛋(1個)輔料香葱(適量)精鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金菇蛋湯的做法步驟1、金菇、高湯、香葱、雞蛋。2、專用微波爐,美之扣微波吉塔鍋。3、將金菇冼淨。擺放在,美之扣微波塔吉鍋裏。淋上高湯,撒上精鹽。4、打入雞蛋。5、蓋上可以變通...
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烤金針菇肉卷的做法 微波爐烤金針菇肉卷 烤金針菇肉卷怎麼做
  • 烤金針菇肉卷的做法 微波爐烤金針菇肉卷 烤金針菇肉卷怎麼做

  • 食材明細主料肉片(適量)金針菇(適量)輔料燒烤醬(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)蒜蓉辣醬(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤金針菇肉卷的做法步驟1、凍肉卷稍微化開、攤平;金針菇切一刀、取適量捲到肉片裏;用牙籤固定好。燒烤醬、蒜蓉辣醬、白糖、鹽、料酒適量,攪勻,均勻的淋到...
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金針菇能煮多久
  • 金針菇能煮多久

  • 10至15分鐘。煮金針菇沸水下鍋,水開後轉成中小火,煮三分鐘左右即可。煮金針菇前需要進行焯水,可以去除金針菇的異味,讓口感更佳。煮金針菇的火候宜大,便於將金針菇煮熟。煮金針菇的時候可以用筷子輕輕推動鍋中的金針菇,這樣可以避免金針菇粘鍋。...
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金針菇雞蛋煮米粉怎麼做-金針菇雞蛋煮米粉的做法
  • 金針菇雞蛋煮米粉怎麼做-金針菇雞蛋煮米粉的做法

  • “前段時間我們家有點痴迷金針菇,變換好幾種做法。”食材明細主料米粉(適量)金針菇(適量)雞蛋(兩顆)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針菇雞蛋煮米粉的做法步驟1、米粉提前泡軟,這樣煮的時候不用煮太久。我用的我們本地產的米粉,蠻不錯的。2、金針菇清洗後切段...
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水煮金針菇怎麼做-水煮金針菇的做法
  • 水煮金針菇怎麼做-水煮金針菇的做法

  • “超市搞活動,10塊錢一大兜金針菇。我買了一兜,中火蒸了米飯,做了水煮金針菇。😋麻辣,過癮😍。”食材明細主料金針菇(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料葱(適量)玉米油(適量)花椒(適量)麻椒(適量)八角(適量)乾紅辣椒(2個)麻辣火鍋料(適量)鹽(適量)生抽(適量)香菜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
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千張金針菇煮雞蛋怎麼做-千張金針菇煮雞蛋的做法
  • 千張金針菇煮雞蛋怎麼做-千張金針菇煮雞蛋的做法

  • 食材明細主料金針菇(100g)雞蛋(2個)千張(60g)輔料鹽(適量)葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千張金針菇煮雞蛋的做法步驟1、千張洗乾淨,切成絲,雞蛋兩個打成蛋液。2、金針菇去根,撕開後洗乾淨。3、鍋燒熱,加入適量油,油熱後將蛋液倒入鍋中。4、蛋液稍微凝固後,將雞蛋炒散,下入金針...
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金針菇可一定要煮熟再吃!-金針菇煮多久熟
  • 金針菇可一定要煮熟再吃!-金針菇煮多久熟

  • 在日常生活中,很多的人們都比較喜歡吃金針菇,特別是在吃火鍋的時候,燙涮一點金針菇,再進行食用是最好不過的了,因為金針菇是很容易入味的,可以把調味汁,更好的包裹起來。金針菇煮多久熟大家知道嗎,以下讓我們來了解下吧!一、金針菇煮多久熟金針菇含有着大量的蛋白質,脂肪,膳食纖維...
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微波爐版鮮蝦金針菇的做法 鮮蝦金針菇——微波爐版 微波爐版鮮蝦金針菇怎麼做
  • 微波爐版鮮蝦金針菇的做法 鮮蝦金針菇——微波爐版 微波爐版鮮蝦金針菇怎麼做

  • “適合夏季的蒸菜,清爽不油膩,蒸新鮮,蒸營養的快手菜!”食材明細主料鮮蝦(10只)鮮味生抽(適量)輔料金針菇(適量)植物油(2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐版鮮蝦金針菇的做法步驟1、鮮蝦清洗乾淨2、在頭頸相連處用牙籤取出蝦腺3、把蝦腺抽掉。4、金針菇清洗乾淨,去掉根部,可...
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香菇煮荷葉蛋 怎麼做-香菇煮荷葉蛋 的做法
  • 香菇煮荷葉蛋 怎麼做-香菇煮荷葉蛋 的做法

  • “簡單易做,材料普通,下酒下飯都是美味的。。。”食材明細主料雞蛋(3只)香菇(20克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇煮荷葉蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、香菇(已泡發清洗)2、取平底鍋置火上倒點油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下。3、接着,將煎好的雞蛋回落平底鍋中。...
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微波爐烤金針菇的做法 微波爐烤“金針菇” 微波爐烤金針菇怎麼做
  • 微波爐烤金針菇的做法 微波爐烤“金針菇” 微波爐烤金針菇怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(適量)輔料蒜(一個)紅辣椒(一個)生抽(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐烤金針菇的做法步驟1、準備好材料。金針菇弄小絲,洗乾淨瀝乾水。2、蒜和辣椒剁碎。3、準備好一個容器鋪一張錫紙。放進金針菇,上面撒上辣椒和蒜末,倒上少許油和生抽。4、這時放進...
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微波爐金針菇怎麼做-微波爐金針菇的做法
  • 微波爐金針菇怎麼做-微波爐金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(兩把)紅杭椒(兩個)蒜(半頭)香葱(1根)火腿(適量)輔料鹽(少許)雞精(少許)蠔油(1勺)食用油(1勺)生抽(1勺)香油(少許)黃豆醬(一勺)老抽(少許)微辣(口味)煨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐金針菇的做法步驟1、金針菇根部去掉,洗淨撕成小份,放入容器中用鹽水浸泡20分鐘。2、蒜,香葱,火腿和杭椒...
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金針菇拌荷蘭豆怎麼做-金針菇拌荷蘭豆的做法
  • 金針菇拌荷蘭豆怎麼做-金針菇拌荷蘭豆的做法

  • “荷蘭豆含有胡蘿蔔素和鈣,B族維生素的含量也很高,富含蛋白質和多種氨基酸,常食對脾胃有益,能增進食慾。和蘑菇組合同食可以消除油膩引起的食慾不佳。”食材明細主料荷蘭豆(170克)金針菇(150克)紅椒(30克)輔料蒜(2瓣)鹽(適量)油(適量)醬油(2湯匙)蠔油(半湯匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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金針菇煮麪條怎麼做-金針菇煮麪條的做法
  • 金針菇煮麪條怎麼做-金針菇煮麪條的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)金針菇(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇煮麪條的做法步驟1、麪條放進鍋裏煮熟。2、過冷水待用。3、備金針菇和瘦肉。4、肉剁成肉泥。5、將金針菇清洗待用。6、燒油放進辣椒爆香,再放進肉末。7、大火炒...
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荷包蛋燒金針菇怎麼做-荷包蛋燒金針菇的做法
  • 荷包蛋燒金針菇怎麼做-荷包蛋燒金針菇的做法

  • “金針菇的鮮與荷包蛋的鮮香融合為一體,金針菇口感順滑,湯汁鮮美,喜歡的朋友可以試試吧!”食材明細主料金針菇(適量)雞蛋(兩個)輔料香葱(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)千禾醬油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷包蛋燒金針菇的做法步驟1、備好食材:如圖,金針菇洗淨,香葱...
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