- “在美食網我另一個帳號裏發過,但是密碼忘了。正好今天老公想吃了,把步驟再發一次。”食材明細主料雞蛋窄面(3團)葱(一段)雞蛋(適量)花椒(適量)牛腩(一鍋)姜(適量)大料(適量)輔料老抽(適量)料酒(適量)白胡椒(適量)香油(適量)蠔油(適量)綿白糖(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒牛肉麪的做法...
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- “第三次來啦!來看看這個臭臭的香香的“榴蓮派"是怎麼做的吧!照型山寨了kfc的菠蘿派,嘿嘿~~”食材明細主料高粉(250g)雞蛋(1/2個)鹽(少許)榴蓮肉(300g)輔料黃油(40g)檸檬汁(少許)裹入酥皮用黃油(180g)糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)極致香酥滑膩榴蓮派的做法步驟1、準備原料...
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- “阿姨廣東回來給我帶來了獨子蒜,這蒜十分的香,今天就用它來烤排骨了。這排骨醃製的時間超過了三小時,很是入味了。排骨一般我是先包錫紙烤,烤熟後再剝去錫紙烤至外表脆幹香就可以,而且這樣子色澤也極好。”食材明細主料排骨(4段)輔料獨子蒜(6粒)姜(1塊)醬油(2茶匙)細鹽(1小匙)鹹鮮(口味)...
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- 在繁忙的早晨,一頓健康的早餐可以帶給我們一早充沛的活力;在忙碌過後,一份速食可以讓我們疲乏的身體得到放鬆;在結束一天繁忙的工作後,一份簡單的晚餐可以給我們滿滿的幸福感;在我們為了健康的身體、完美的曲線而減肥瘦身的路上,燕麥作為高營養低熱量的粗糧佼佼者,在每一餐都佔有...
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- 秋刀魚怎麼處理?説起秋刀魚,相信大家腦海中的第一印象是,夜宵界的“紅人”,啤酒的最佳伴侶。秋刀魚,肉質鮮美,營養豐富,蒸、煮、煎、烤等十八般武藝樣樣精通,深受廣大消費者的喜愛。凡魚類都是特殊食材,秋刀魚也不例外,好的處理手法,是誘發它美味噴發的關鍵,下面就由小編跟大家一起...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料中筋麪粉:200輔料大豆油:20酵母:2肉鬆:適量白砂糖:30全蛋液:60芝麻:適量鹽:2牛奶:80具體步驟1.麪包機桶內依次放入:油、全蛋液、牛奶。糖、鹽、麪粉、酵母。(蛋液留下10g)啟動麪包機和麪程序。2.30分鐘後面和好。3...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:200低筋麪粉:40清水:90雞蛋:1只輔料鹽:1黃油:30細砂糖:50酵母:3具體步驟1.準備好材料。2.高筋粉、低筋粉、細砂糖、鹽和酵母混合均勻。3.加入打散的雞蛋(留下一些蛋液刷麪包表面)。4.加入清水。5.和成...
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- 韓國鐵板豆腐永遠把消費者的感受作為公司成長的理念,把愉快感受呈現到消費者的面前,讓消費者能夠高品質的享受美食。公司總部有專業的產品研發部門,每一款產品都是經由專業人員用心鑽研而成,不僅美味而且健康,韓國鐵板豆腐把對美食的鑽研精神發揮到極致,把美食演繹到至高境界,那...
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- 豬心是豬的內臟之一,平時我們在菜場上都會看到豬心,但是有很多小夥伴並不知道豬心應該怎麼吃會比較好。其實豬心買回來之後可以炒着吃或者煮着吃都是非常不錯的,那今天小編就來教大家用豬心燉湯,看看豬心怎麼燉好吃又營養。豬心怎麼燉好吃又營養一、豬心排骨湯食材準備:豬心,排...
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- 牛肉湯想必大家都不會陌生,甚至是牛肉湯的熱粉。小編也是牛肉湯的摯愛者,淮南牛肉湯是蘇豫魯一帶家喻户曉的名小吃,它的味道濃香醇厚,鮮香爽口,回味無窮,讓人百吃不厭。淮南牛肉湯的起源之説你們知道嗎?有的人説它是起源於宋代,源於趙匡胤,也有説法,説它起源於淮南王劉安的發明。...
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- 近日國家奶業科技創新聯盟主辦的第一屆中國優質乳工程發展論壇在福州召開,24家乳企發出《福州宣言》,力挺中國巴氏鮮奶,推進巴氏鮮奶發展戰略。目的是改變我國乳製品新增消費八成被進口所佔,優質巴氏鮮奶普及度明顯不足的狀況。東君乳業身為中國乳業的一員,有責任並勇為中國家...
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- 女兒説茶樹菇有特色的香味,平常做的蕨根葛粉豆腐和老豆腐,她是不喜歡吃的,今天的菜里加入了茶樹菇,她居然説味道不錯,不反感這道菜了,看來食材的搭配和做法很重要哈。下面是菜譜,如果你有的食材不齊全,也沒有關係,換成自己喜歡的就行。主料茶樹菇:一小把老豆腐:一塊蕨根葛根粉豆腐:一...
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- “最近真的超愛紫薯和芋泥,在芋泥中加入一點點紫薯,不僅顏色變得更好看,味道也更豐富啦。這次嘗試着在和麪的時候也加入芋泥,沒想到成品還不錯哦,超級軟。所以這是一個從麪糰到內餡都藴含着紫薯芋泥的麪包,,極致口感,值得嘗試。”食材明細紫薯芋泥紫薯(200g)芋頭(500g)糖(50g)水飴(30g)牛...
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- 漢堡堡現在快節奏生活,大家最喜愛的一種美食,因為裏面的葷素搭配,再加上面餅的口感細膩順滑。吃了會上癮,尤其是小孩子更加愛吃。是不是還沒有自己動手試試啊,今天小編就把超正宗的做法帶來咯。心動了吧,咬一口,就是幸福的味道,快來試試吧。主料漢堡麪包胚:2個牛肉餡:200克芝士:1片...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料火腿腸:1根麪條:250輔料油:適量生抽:適量鹽:適量具體步驟1.提前浸泡麪條2.生抽、鹽油調好的味3.撈起麪條放在調好的味中攪拌均勻4.再加一點花生油5.放上火腿腸6.蒸15分鐘7.香甜的蒸麪條烹飪技巧提前浸泡麪...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料油麪筋:12個豬肉餡:250上海青:4顆輔料油:適量葱姜:適量料酒:25ml老抽:10ml雞精:適量大料:3個白糖:5生抽:30ml水澱粉:適量具體步驟1.準備好所有的食材。2.豬肉餡加入鹽,糖,料酒,生抽,雞精,香油,胡椒粉拌均勻。3.油麪筋用...
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- 臘腸是中國的地道的美食,主要是用新鮮的豬肉經過醬料調製之後把它灌入到腸衣當中,經過風乾加工製作而成的。四川的臘肉比較有特色,它主要分為普通的臘腸跟煙燻臘腸,吃起來鮮香麻辣,非常有嚼勁。平時我們也可以購買到四川臘腸,那這四川臘腸怎麼吃比較好呢?那今天我們就一起來了解...
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- 蠔油秋葵,光是聽到名字,再想想食材是不是就覺得是很大的誘惑了,沒錯今天就讓我們看看究竟這道美食的有誘惑在哪裏,是什麼如此的吸引我們,我們如何去製作清洗好可愛新鮮的秋葵,如何美美的把誘惑呈現出來,最好的展示我們的美食。一、蠔油秋葵材料"秋葵,辣椒少許,1根","蠔油少許","水...
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- 純菜是在江浙地區出現的一種植物,它屬於睡蓮科的,比較的珍貴,它的嫩莖和嫩葉是可以食用的。很多小夥伴平時沒有吃過純菜,對純菜也不是特別熟悉。其實純菜的作用還是挺多的,今天小編就來跟大家聊一聊關於純菜的一些小知識。如何將純菜的作用發揮到極致一、製作菜餚因為純菜是非...
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- 梁朝偉在《擺渡人》中説過:“能一起吃火鍋的人,一定是一個世界的”。而選擇一家好的火鍋店,就餐體驗超帶感,則能讓他們和你更加貼近。潮汕牛肉火鍋,把牛身上各個部位的肉都細細區分開來,並對應不同的涮燙時間,本身就是“食不厭精、膾不厭細”的代表。而潮汕牛肉火鍋的知...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料小麥麪粉:400輔料酵母:適量油:適量鹼面:適量具體步驟1.麪粉用温水和酵母和成光滑的麪糰2.發好了3.放入少量的鹼面從新揉一遍4.揉好的麪糰排氣5.分成小劑6.擀成小塊7.電餅鐺預熱,放入少量的油8.兩面烙的金黃...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高粉:300糖:40鹽:3酵母:1小勺蛋:75牛奶:120老麪糰:135黃油:30豆沙餡:適量奶酥粒原料:黃油:45砂糖:30低粉(冷凍保存可以用好幾次。):70輔料具體步驟1.把老麪糰回温,各其餘材料混在一起,揉麪至完全階段,蓋上保鮮膜,發至兩倍大...
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- 蘿蔔是很常見的一種蔬菜。平時我們一般會把它買回來紅燒或者是在肉湯裏面放蘿蔔。蘿蔔不僅好吃,而且它的功效很大,都説冬天的蘿蔔賽人蔘,可見它的功效能跟人蔘媲美。很多小夥伴都知道蘿蔔可以通氣潤腸,其實它還有一個功效就是止咳,但是呢需要把蘿蔔煮成水來喝,這樣的話才能起到...
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- 雖貴,但值。餐廳裏面的小姐姐們都是穿的和服,説話的語氣也是温温柔柔的。刺身品質非常高。2個小時的用餐時間,夠把店裏的推薦菜品吃一遍。餐廳分兩層,二樓是包間。最好提前預約,不然沒位置。牡丹蝦和熬蝦都是冷凍的,但是口感還在,滑滑糯糯的。芥末章魚、鵝肝蒸蛋、煎牛排、烤蝦...
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- 隨着社會進步和發展,人們對生活水平的要求也是越來越高的。自古以來民以食為天,當今社會人們對食物的選擇亦是越來越注重品質和口味。人們對於飲品類的選擇上,從以前的只追求口味優良到現在追求有機、健康、口味三位一體飲食習慣上的轉變,便能發現追求健康養生已是現今飲食社...
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