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關於菠蘿餡怎麼做好吃的餐飲百科

菠蘿餡的做法 菠蘿餡(菠蘿醬) 菠蘿餡怎麼做
  • 菠蘿餡的做法 菠蘿餡(菠蘿醬) 菠蘿餡怎麼做

  • “菠蘿是一種不嬌氣的我水果,吃法很多,怎麼吃都可口。菠蘿可以做罐頭,做菠蘿汁,用它來做餡料還可以助消化。”食材明細主料菠蘿肉(400克)輔料白糖(120克)番茄醬(60克)水澱粉(20克)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿餡的做法步驟1、鮮鮮的去皮的菠蘿用鹽水泡一下,我這個是泡好的2、...
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菠蘿餡怎麼做-菠蘿餡的做法
  • 菠蘿餡怎麼做-菠蘿餡的做法

  • “這個菠蘿餡主要是用在派、撻和丹麥千層麪包上。”食材明細主料菠蘿(550g)輔料白砂糖(45g)檸檬(半個)水澱粉(適量)果味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菠蘿餡的做法步驟1、550克菠蘿切成小丁。2、根據菠蘿的甜度加糖45g。3、將菠蘿與白砂糖拌勻,可以醃一會,也可以直接上火,但一定要開...
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色味俱全的自制菠蘿餡如何做簡單又好吃
  • 色味俱全的自制菠蘿餡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料菠蘿:500輔料檸檬:適量糖:適量黃油:適量具體步驟1.準備菠蘿2.將菠蘿去皮,順着釘的紋路將釘削掉3.將菠蘿切丁4.炒鍋放入黃油,倒入菠蘿丁和適量的白糖一起炒,炒至湯汁收幹9成的時候,擠入半個檸檬汁拌勻5.將炒好...
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美味椰蓉餡菠蘿包如何做簡單又好吃
  • 美味椰蓉餡菠蘿包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘美味椰蓉餡菠蘿包的做法什麼的都是很適合年輕人吃的美食的呀,我還是非常的喜歡吃椰蓉餡菠蘿包,主要是喜歡裏面的椰蓉餡啊,再看看這樣的做法呢,我覺得是真的不錯呀,豌豆餡玉米包的材料什麼的都是這麼的簡單呢,很...
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奶香菠蘿餡怎麼做-奶香菠蘿餡的做法
  • 奶香菠蘿餡怎麼做-奶香菠蘿餡的做法

  • “做這個餡主要是為了解決掉冰箱裏的菠蘿冰激凌。夏天已經過去了,不會再有人吃了。猛然想到是不是可以用它來做成月餅餡,想到之後很快就付諸實踐了。因為擔心這麼點菠蘿冰激凌做成餡可能會太少,所以就加了菠蘿醬。這菠蘿冰激凌的用料是奶油,菠蘿醬,澱粉,可能還會有牛奶的成分吧...
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菠蘿飯的做法 菠蘿菠蘿飯 菠蘿飯怎麼做
  • 菠蘿飯的做法 菠蘿菠蘿飯 菠蘿飯怎麼做

  • “菠蘿的季節,光把菠蘿當水果吃怎麼夠呢。把它加進每天都要吃的白飯裏面就能簡單做出新的美味噢!”食材明細主料菠蘿(2個)白飯(1大碗)胡蘿蔔(半根)豌豆(半碗)雞蛋(2顆)瘦肉(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿飯的做法步驟1、如圖,準備好...
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美味紅豆餡酥皮菠蘿包如何做簡單又好吃
  • 美味紅豆餡酥皮菠蘿包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時紅豆餡酥皮菠蘿包是一道香甜美味的一道甜點,隨着生活水平的不斷提高,人們都口味都變的不一樣,也會有更多的人喜歡上了吃甜品,不僅自己在家做還可以帶上小朋友一起做,提高小朋友的動手能力,還可以吃到自己做的美...
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水果餡的菠蘿包怎麼做-水果餡的菠蘿包的做法
  • 水果餡的菠蘿包怎麼做-水果餡的菠蘿包的做法

  • “營養多汁的餡,甜甜噠皮!美美的外表…想吃想學的看過來”食材明細主料南瓜(100g)小麥粉粉(200g)輔料玉米粉(50g)白砂糖(少許)果味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)水果餡的菠蘿包的做法步驟1、把蒸熟的南瓜用潔諾斯絞肉機攪拌,打成泥2、準備好玉米澱粉少許,白糖少許(白糖依個人口味增加)...
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菠蘿飯的做法 菠蘿兩吃—“菠蘿炒飯、菠蘿糯米飯” 菠蘿飯怎麼做
  • 菠蘿飯的做法 菠蘿兩吃—“菠蘿炒飯、菠蘿糯米飯” 菠蘿飯怎麼做

  • “一個菠蘿甜、鹹兩種吃法,都是非常美味的,大家可以來試試哦!”食材明細主料菠蘿(1個)紅蘿蔔(1個)青豆(適量)蝦(8條)葱(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)果味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿飯的做法步驟1、將菠蘿一分為二,掏空裏面的果肉;2、將菠蘿肉切成小丁;3、將所有食材切...
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香甜美味菠蘿餡燒餅如何做簡單又好吃
  • 香甜美味菠蘿餡燒餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘菠蘿餡燒餅,是一道甜蜜可口的麪食,主要原料有菠蘿,麪粉,細砂糖,黃油等,菠蘿本身色澤金黃,甜蜜多汁,富含多種維生素,是營養可口的水果,菠蘿做菜或者做成甜品的餡料,味道也很不錯,這道菠蘿餡燒餅,既有燒餅的柔軟面香,又有...
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自制菠蘿餡如何做簡單又好吃
  • 自制菠蘿餡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料菠蘿:1000輔料檸檬:小半個黃油:10白糖:30具體步驟1.買回的一個菠蘿,這個狀態下是2斤2兩。2.菠蘿清洗乾淨,切細小的小丁。3.撒上白糖,拌勻,醃製2個小時以上。4.醃好的菠蘿碎放入砂鍋,小火熬煮,或者不鏽鋼小鍋,只...
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菠蘿酥的做法 菠蘿酥簡單又好吃 菠蘿酥怎麼做
  • 菠蘿酥的做法 菠蘿酥簡單又好吃 菠蘿酥怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300g)雞蛋(2個)輔料泡打粉(2g)調料白糖(80g)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿酥的做法步驟1、碗中打入雞蛋泡打粉白糖攪拌均勻。2、攪拌均勻後加入麪粉和成麪糰。3、和好的麪糰搓成長條切成大小合適的劑子。4、把切好的劑子揉圓按扁。5、刷上一層清水。6、...
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菠蘿醬的做法 不甜的菠蘿怎麼吃——菠蘿醬 菠蘿醬怎麼做
  • 菠蘿醬的做法 不甜的菠蘿怎麼吃——菠蘿醬 菠蘿醬怎麼做

  • 食材明細主料菠蘿(1個)輔料砂糖(50G)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿醬的做法步驟1、菠蘿1個,用攪拌機或料理機打成泥2、加砂糖倒進不鏽鋼小鍋內煮10分鐘,或微波爐高火5分鐘3、晾涼後裝瓶,入冰箱可保存1周。因為沒有添加任何的防腐劑,所以得儘快食用。小竅門一定要用不鏽鋼...
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酸甜的菠蘿餡燒餅如何做簡單又好吃
  • 酸甜的菠蘿餡燒餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘燒餅,屬於北方的一種麪食。我想大家對餅都熟悉不過了吧,今天,小編為大家講的可不是一般的餅哦,這種餅叫菠蘿餡燒餅,就是餅子裏面夾雜着肉末跟菠蘿的,香煎以後即可食用,清脆爽口,味道極佳!想要品嚐的親們,快快加入我...
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全菠蘿餡鳳梨酥的做法 【全菠蘿餡鳳梨酥】 全菠蘿餡鳳梨酥怎麼做
  • 全菠蘿餡鳳梨酥的做法 【全菠蘿餡鳳梨酥】 全菠蘿餡鳳梨酥怎麼做

  • “(用量及供參考,製作前請先看Tips,A為餡料食材,B為酥皮食材)“鳳梨酥”,是著名的台灣特產。傳統的“鳳梨酥”,都是用冬瓜熬餡,與“鳳梨”其實沾不上太大的關係。而“土鳳梨酥”的餡料,則是使用100%的新鮮鳳梨果肉製作而成,不僅味道酸甜適中,醇厚濃郁,口感更添了一份顆粒感,同時在營養...
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美味的菠蘿冬瓜餡如何做簡單又好吃
  • 美味的菠蘿冬瓜餡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘菠蘿冬瓜餡是一款十分受人喜歡的餡,也可以説是一款果醬。做法也十分的簡單自己在家也可以做出美味的菠蘿冬瓜餡來。但是它的存放時間不長,建議一次少做一些,吃完在做。它可以做麪包或者派的餡料也可以做為果...
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自制菠蘿餡-菠蘿餡
  • 自制菠蘿餡-菠蘿餡

  • “家裏的菠蘿醬做了N久了,幾乎沒用過。尋思着把它改造成菠蘿餡,做個鳳梨酥,或者做月餅,做麪包餡點心餡都不錯。加了點無味的冬瓜蓉,一來可以避免菠蘿醬炒幹水分後會太甜,二來也可以改善口感。”食材明細主料自制菠蘿醬(400克)基礎冬瓜蓉(100克)果味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自...
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菠蘿蜜餡餅怎麼做-菠蘿蜜餡餅的做法
  • 菠蘿蜜餡餅怎麼做-菠蘿蜜餡餅的做法

  • “菠蘿蜜,在東南亞熱帶森林及河岸邊,以及中國福建、台灣、廣東、廣西、海南等地皆有產。其果肉含糖、有機酸、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀、菠蘿蛋白酶等成分,食用有止渴、通乳、補中益氣的功效。其種子富含澱粉,亦可煮食。今天心姐給親們做的餡餅,只單取菠蘿蜜的果肉,裏面的果核(...
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菠蘿怎麼吃-菠蘿怎麼選
  • 菠蘿怎麼吃-菠蘿怎麼選

  • 菠蘿作為一種富含維生素的水果長久以來都深受大家的喜愛,酸甜的口感讓人慾罷不能。然而我們在挑選菠蘿時常常無法做出正確的選擇,如何挑選酸甜可口的菠蘿,菠蘿吃了有什麼好處嗎?今天小編就為大家分享一下菠蘿好吃嗎以及菠蘿怎麼選吧!一、菠蘿怎麼選1.一看,表面鱗葉呈橙黃色的...
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酸甜的菠蘿冬瓜餡如何做簡單又好吃
  • 酸甜的菠蘿冬瓜餡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘菠蘿冬瓜餡是一道很美味的食品餡,是水果和蔬菜的結合。它是以菠蘿和冬瓜為主要食材製作而成,製作工藝極其簡單而且食材很尋常,因此想要吃用此餡做成的點心很容易。菠蘿冬瓜餡的成品呈金黃色,香氣怡人,而且味道...
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巧克力餡菠蘿麪包的做法 10L烤箱之巧克力餡菠蘿麪包 巧克力餡菠蘿麪包怎麼做
  • 巧克力餡菠蘿麪包的做法 10L烤箱之巧克力餡菠蘿麪包 巧克力餡菠蘿麪包怎麼做

  • 食材明細主料A材料:高筋(300克)玉米油(30克)奶粉(15克)鹽(3克)酵母(3克)白糖(20克)蛋液(30克)清水(120克)輔料酥皮材料:白糖(40克)黃油(40克)蛋液(40克)低筋麪粉(100克)巧克力碎(15克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力餡菠蘿麪包的做法步驟1、所有材料2、A材料混合3、揉成麪糰,加水要慢慢添加...
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菠菜汁蘿蔔餡餃子的做法 蘿蔔餡餃子(菠菜汁麪皮) 菠菜汁蘿蔔餡餃子怎麼做
  • 菠菜汁蘿蔔餡餃子的做法 蘿蔔餡餃子(菠菜汁麪皮) 菠菜汁蘿蔔餡餃子怎麼做

  • “寶寶不愛吃菠菜,就把它榨成汁和麪做餃子皮,吃的很香呢”食材明細主料蘿蔔(一個)面(兩小碗)菠菜(一小把)豬肉(適量)輔料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)十三香(少許)味精(少許)香油(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠菜汁蘿蔔餡餃子的做法步驟1、菠菜洗淨切段。2、榨汁機放點水...
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菠蘿餡小蛋糕怎麼做-菠蘿餡小蛋糕的做法
  • 菠蘿餡小蛋糕怎麼做-菠蘿餡小蛋糕的做法

  • “近來天氣悶熱,一直未動烤箱,今天製作一款普通的小蛋糕。在製作小蛋糕時心血來潮往裏加了一些餡料,餡料用的還是兩月前製作的一罐菠蘿果醬。由於裏面加了餡料,吃起來別具一番風味!主要製作如下;”食材明細主料低筋麪粉(100克)雞蛋(4枚)輔料白糖(60克)泡打粉(2克)玉米胚芽油(30克)奶粉(20...
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菠蘿餡可麗餅怎麼做-菠蘿餡可麗餅的做法
  • 菠蘿餡可麗餅怎麼做-菠蘿餡可麗餅的做法

  • “上次做過可麗餅,有了點經驗,這次參考了雞蛋卷的配方,所以餅體就變得更加鬆化,在內餡方面這次用了新鮮菠蘿,香氣四溢,清甜可口。”食材明細主料餡-新鮮菠蘿(120克)餡-黃油(7克)餡-細砂糖(4小勺)餡-玉米澱粉(2小勺)餅-蛋(2只)餅-細砂糖(20克)餅-黃油(60克)餅-鹽(1/8小勺)餅-香精(1/2小勺)餅-低筋...
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香甜菠蘿冬瓜餡如何做簡單又好吃
  • 香甜菠蘿冬瓜餡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘香甜菠蘿冬瓜餡,這是一款十分簡單易學而且美味的小吃,不管是在午後還是在宵夜都可以拿來當零食吃,而且這款小吃無污染無添加是真正的綠色小吃,不管是小孩還是老人都十分愛吃,製作方法十分簡單,無需繁瑣的步驟,所...
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