![蟹味菇炒腐竹怎麼做-蟹味菇炒腐竹的做法]( "蟹味菇炒腐竹怎麼做-蟹味菇炒腐竹的做法")
- “蟹味菇味比平菇鮮，肉比滑菇厚，質比香菇韌，口感極佳，還具有獨特的蟹香味，在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之説。今天用蟹味菇搭配腐竹是很不錯的一道家常菜！”食材明細主料蟹味菇（160克）腐竹（65克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蟹味菇炒腐竹的做法...
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![蟹味菇豆腐湯怎麼做-蟹味菇豆腐湯的做法]( "蟹味菇豆腐湯怎麼做-蟹味菇豆腐湯的做法")
- “簡單，清淡美食。”食材明細主料蟹味菇（適量）輔料豆腐（適量）瘦肉（適量）生薑（適量）調料葱花（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹味菇豆腐湯的做法步驟1、食材清洗備用。2、鍋中加入少許油放入生薑絲煸炒，再倒入蟹味菇翻炒。3、加入瘦肉。4、豆腐切塊...
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![蟹味菇炒豆腐怎麼做-蟹味菇炒豆腐的做法]( "蟹味菇炒豆腐怎麼做-蟹味菇炒豆腐的做法")
- “某人出差了，本來説要出去幾天，把我高興的壞了：中午不用做飯了。這快晚六點了，又來電話説回來吃晚飯。趕緊做個簡單的炒菜。”食材明細主料豆腐（適量）蟹味菇（100g）輔料雞蛋（1個）食用油（半匙）清水（小許）調料青杭椒（1個）食鹽（1.5g）生抽（5g）雞精（1g）紅杭椒（1個）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蟹...
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![腐竹香菇炒飯怎麼做-腐竹香菇炒飯的做法]( "腐竹香菇炒飯怎麼做-腐竹香菇炒飯的做法")
- 食材明細主料香米（看有幾個人吃）香菇（5粒）腐竹（2條）輔料香葱（4根）豬肉（5兩）配料鹽（半小匙）醬油（半小匙）雞精（小量）油（適量）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）腐竹香菇炒飯的做法步驟1、洗好配料，先用電飯煲煮飯。2、1.葱切成一小粒。2.豬肉剁成肉末。3.香菇切成條狀。4.腐竹切成一小節。3、...
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![腐竹炒香菇怎麼做-腐竹炒香菇的做法]( "腐竹炒香菇怎麼做-腐竹炒香菇的做法")
- “這是我整理2019跨年之菜品的第六道菜。”食材明細主料泡發腐竹（100克）香菇（4朵）胡蘿蔔（1個）青線椒（2個）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）葱段（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）水澱粉（適量）蒜片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腐竹炒香菇的做法步驟1、準備食材：泡發腐竹，香菇，胡蘿蔔，青線椒。2、胡蘿...
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![腐竹炒雙菇怎麼做-腐竹炒雙菇的做法]( "腐竹炒雙菇怎麼做-腐竹炒雙菇的做法")
- ““清腸食譜”春節食肉的生活離我們已遠去。但是，食肉給我們帶來了體內脂肪的積攢。所以，節後來一次清腸排毒瘦身的食譜安排，很有必要！今晚，我就做了一道瘦身消脂的素菜：腐竹炒雙菇。”食材明細主料泡發腐竹（200克）小杏鮑菇（4個）香菇（3個）紅彩椒（1個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）小米椒圈（適...
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![腐竹蟹味菇雞爪煲怎麼做-腐竹蟹味菇雞爪煲的做法]( "腐竹蟹味菇雞爪煲怎麼做-腐竹蟹味菇雞爪煲的做法")
- 食材明細主料雞爪（250克）腐竹（10克）蟹味菇（150克）輔料葱段（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）韓式辣椒醬（適量）微辣（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）腐竹蟹味菇雞爪煲的做法步驟1、食材：雞爪（已清洗焯水）、腐竹（已提前數小時泡發）、蟹味菇（已去根清洗）、葱段、韓式辣椒醬。2、...
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![蟹味菇炒豆腐乾怎麼做-蟹味菇炒豆腐乾的做法]( "蟹味菇炒豆腐乾怎麼做-蟹味菇炒豆腐乾的做法")
- 食材明細主料豆腐乾（180克）蟹味菇（150克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟹味菇炒豆腐乾的做法步驟1、食材：豆腐乾、蟹味菇2、將蟹味菇拆開包裝、去根，清洗一下撈出，待用。3、將豆腐乾放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入蟹味菇和切好的豆腐乾翻炒...
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![香菇腐竹炒培根怎麼做-香菇腐竹炒培根的做法]( "香菇腐竹炒培根怎麼做-香菇腐竹炒培根的做法")
- 食材明細主料彩椒（適量）香菇（適量）腐竹（適量）培根（適量）輔料辣椒醬（適量）鹽（適量）醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇腐竹炒培根的做法步驟1、適量培根，切片2、香菇、腐竹、彩椒清洗乾淨準備好3、熱鍋涼油，把準備好的辣椒醬放入鍋中翻炒（辣椒醬放多少取決個人喜好什麼口味）4、放...
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![平菇炒腐竹怎麼做-平菇炒腐竹的做法]( "平菇炒腐竹怎麼做-平菇炒腐竹的做法")
- “偶得此菜緣於涮肉所剩，二者合一烹之其味甚佳。來友品嚐無不稱讚，友再來必點此菜，言無處覓得。今特此奉上，願予大家分享。”食材明細主料平菇（400g）腐竹（150g）輔料鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇炒腐竹的做法步驟1、平菇撕成小朵洗淨沸水中焯2分...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![蟹味菇燒豆腐怎麼做-蟹味菇燒豆腐的做法]( "蟹味菇燒豆腐怎麼做-蟹味菇燒豆腐的做法")
- “菌菇與豆腐的完美搭配，營養豐富，鮮香美味，是我家餐桌上常見的一道家常菜！”食材明細主料豆腐（一塊）蟹味菇（適量）雞蛋（一個）輔料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟹味菇燒豆腐的做法步驟1、備好食材：如圖。2、豆腐清洗一下，切成小塊備用裝盤，雞蛋備...
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![肉片炒菌菇腐竹怎麼做-肉片炒菌菇腐竹的做法]( "肉片炒菌菇腐竹怎麼做-肉片炒菌菇腐竹的做法")
- 食材明細主料肉片（適量）鹿茸菇（適量）腐竹（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）千禾醬油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒菌菇腐竹的做法步驟1、鹿茸菇洗淨泡發好備用。2、腐竹提前泡發好備用。3、炒好的肉片備用。4、熱鍋冷油，放入泡好的菌菇翻炒一分鐘，調入少許鹽調味...
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![蟹味菇煨豆腐怎麼做-蟹味菇煨豆腐的做法]( "蟹味菇煨豆腐怎麼做-蟹味菇煨豆腐的做法")
- “冬天，天冷，一碗暖暖的湯帶給家人的滿足感，好喝好做。”食材明細主料蟹味菇（200克）白玉豆腐（一盒）輔料葱姜（適量）蠔油（一湯勺）生抽（一湯勺）胡椒粉（少許）花椒粉（少許）澱粉（兩湯勺）雞精（少許）原味（口味）未知（難度）蟹味菇煨豆腐的做法步驟1、準備好蟹味菇和白玉豆腐一盒2、葱姜切末，蟹味菇去根洗淨，切...
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![香菇炒腐竹怎麼做-香菇炒腐竹的做法]( "香菇炒腐竹怎麼做-香菇炒腐竹的做法")
- 食材明細主料腐竹（200g）輔料幹香菇（100g）芹菜（50g）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒腐竹的做法步驟1、這腐竹應該是吃素的好菜吧，今天就來給老媽露一手吧2、先把腐竹洗淨泡軟3、幹香菇洗淨泡發4、芹菜洗淨切小段5、鍋熱油6、先把香菇下鍋炒香7、...
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![蘑菇腐竹炒瘦肉怎麼做-蘑菇腐竹炒瘦肉的做法]( "蘑菇腐竹炒瘦肉怎麼做-蘑菇腐竹炒瘦肉的做法")
- “腐竹是中國人很喜愛的一種傳統食品，具有濃郁的豆香味，同時還有着其他豆製品所不具備的獨特口感。從營養的角度來説，腐竹也有着別的豆製品無法取代的特殊優點。能量配比均衡和一般的豆製品相比，腐竹的營養素密度更高，每100克腐竹含有14克脂肪、25.2克蛋白質、48.5克糖類及其...
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![正宗盤錦河蟹怎麼做-正宗盤錦河蟹的做法]( "正宗盤錦河蟹怎麼做-正宗盤錦河蟹的做法")
- “味鮮天下，美味至極。正宗盤錦河蟹，簡單做法。”食材明細主料河蟹（1000克）輔料醋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）正宗盤錦河蟹的做法步驟1、準備正宗盤錦河蟹，清洗乾淨備用2、取蒸鍋放入適量水，上火蒸煮15分鐘3、出鍋準備食醋，叫齊好友4、美味不可多得，螃蟹性寒，不要飢不擇...
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![家常又美味-杏鮑菇炒雞杏鮑菇炒雞的正宗做法]( "家常又美味-杏鮑菇炒雞杏鮑菇炒雞的正宗做法")
- 作為菌類比較常見的杏鮑菇，受到了很多人的喜愛，除了它極高的營養價值以外，杏鮑菇爽口脆滑的口感，也常常使人不斷回味。杏鮑菇的做法和吃法有很多，有人喜歡把它和雞放在一起食用，但是又不知道正宗的做法是怎樣的，下面就跟着我一起來學做這倒菜並瞭解一下杏鮑菇的功效和作用吧。一...
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![滷正宗盤錦河蟹怎麼做-滷正宗盤錦河蟹的做法]( "滷正宗盤錦河蟹怎麼做-滷正宗盤錦河蟹的做法")
- 食材明細主料螃蟹（三斤）輔料葱（一根）姜（一塊）蒜（一頭）花椒（克）大料（一個）辣椒（兩根）配料精鹽（半斤）料酒（少許）花椒水（10克）味精（20克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滷正宗盤錦河蟹的做法步驟1、正宗盤錦稻田河蟹三斤清洗乾淨2、準備：葱薑蒜花椒大料辣椒3、大粒鹽半斤涼水稀釋攪拌化竟為止4、...
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![正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳稱陳麻婆豆腐，至清光緒年間，（城都通覽）將該店列為城都的名...
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![蟹味菇豆腐羹怎麼做-蟹味菇豆腐羹的做法]( "蟹味菇豆腐羹怎麼做-蟹味菇豆腐羹的做法")
- “【蟹味菇豆腐羹】主料用的是白色的內酯豆腐和灰色的蟹味菇，同時加了綠色的青豆和橘黃色的胡蘿蔔粒搭配，所以這道豆腐羹的色澤非常豐富，口感滑滑嫩嫩。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）蟹味菇（200克）青豆（50克）胡蘿蔔（50克）輔料油（10克）鹽（6克）生菜（10克）雞精（5克）葱（適量）水澱粉（適量）料酒（5克）姜（適...
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![腐竹炒杏鮑菇 怎麼做-腐竹炒杏鮑菇 的做法]( "腐竹炒杏鮑菇 怎麼做-腐竹炒杏鮑菇 的做法")
- “非常營養豐富又好口感的腐竹，用其搭配杏鮑菇，好吃健康，非常不錯。”食材明細主料腐竹（100g）杏鮑菇（250g）輔料葱姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐竹炒杏鮑菇的做法步驟1、腐竹用冷水浸泡。2、浸泡的腐竹切成段。3、杏鮑菇洗乾淨切成片。4、起...
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![清炒腐竹茶樹菇怎麼做-清炒腐竹茶樹菇的做法]( "清炒腐竹茶樹菇怎麼做-清炒腐竹茶樹菇的做法")
- “簡簡單單！”食材明細主料腐竹（少量）茶樹菇（少量）輔料蒜（少量）蠔油（少量）青椒（一根）紅椒（一根）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒腐竹茶樹菇的做法步驟1、泡發茶樹菇2、泡發腐竹3、切好4、準備輔料5、炒香辣椒6、放入茶樹菇7、放入腐竹，加入蠔油，蒜，醬油，淋少量水，燜兩分鐘8、出鍋啦！很...
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![蟹味菇凍豆腐怎麼做-蟹味菇凍豆腐的做法]( "蟹味菇凍豆腐怎麼做-蟹味菇凍豆腐的做法")
- “新豆腐經過冷凍，內部組織結構發生了變化，其形態呈蜂窩狀，顏色變灰，但蛋白質、維生素、礦物質破壞較少。豆腐經過冷凍，能產生一種酸性物質，這種酸性物質能破壞人體的脂肪，如能經常吃凍豆腐，有利於脂肪排泄，使體內積蓄的脂肪不斷減少，達到減肥的目的。凍豆腐具有孔隙多、營養豐富、...
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![腐竹炒花蟹怎麼做-腐竹炒花蟹的做法]( "腐竹炒花蟹怎麼做-腐竹炒花蟹的做法")
- 食材明細主料腐竹（45克）花蟹（4只）輔料葱段（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐竹炒花蟹的做法步驟1、食材：腐竹（已泡發）2、花蟹（已收拾）3、葱段4、將已泡發的腐竹放在案板上切成段，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入花蟹，加點料酒翻炒一下。6、隨後，加一...
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味味甜
