- 食材明細主料酸奶(150-200ml(一盒))可可粉(一點點)輔料葡萄乾(少量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)可可酸奶的做法步驟1、準備酸奶一盒2、可可粉儘量選天然純的(區別鹼化的)3、葡萄乾4、放入少量可可粉,攪拌!5、攪拌均勻放入葡萄乾,完成!...
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- 食材明細主料純牛奶(250ml)可可粉(10g)輔料酸奶(100ml)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)可可酸奶的做法步驟1、牛奶倒入麪包機中。2、放入酸奶。3、可可粉過篩。4、篩入可可粉。5、攪拌均勻。6、啟動酸奶程序。7、成品圖。...
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- “天氣變涼,人也特別容易餓,食量也比之前大了,特別是健身後,人特別容易餓,稍微不注意,沒控制住自己,就會暴飲暴食。今天推薦的這款莓果酸奶在暴飲暴食之後飲用能消除罪惡感,或者在健身後當做代餐食用。用料”食材明細主料藍莓(適量)西梅(適量)輔料酸奶(適量)酸甜(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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- “第一次做裱花蛋糕手忙腳亂滴,弄好時已天黑了,照的也不是很理想,將就吧,為第一次作留念還是發個菜譜。”食材明細主料雞蛋(5個)低筋麪粉(90克)酸奶(100克)可可粉(10克)白糖(60克)淡奶油(200克)草莓(適量)糖粉(20克(打奶油))輔料玉米油(40克)鹽(0.5克)泡打粉(0.5克)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)...
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- “酸奶可可曲奇餅乾,帶着可可的色澤、口感與香味,咬一口酥脆的,到了嘴裏便綿綿的化作可可的味道,酸奶作為粘合劑,不僅使兩塊餅乾合二為一,更使餅乾的味道趨於清淡,吃起來更加可口。”食材明細主料普通麪粉(68克)玉米澱粉(17克)可可粉(15克)黃油(65克)糖粉(42克)牛奶(25克)輔料酸奶(20克)其他(口...
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- “這次做的是可可味滴,和原味不同的是---原來180克的純牛奶這次換成了130克純牛奶+50克原味酸奶的組合,烤出來以後的口感很軟。原味是外脆裏軟,加了酸奶的可可格子餅少了外面酥脆的那層口感,更多了一些筋道韌韌的很好吃,而且不裝保鮮盒放在外面也不會變幹,是我喜歡滴口感~~~~~~...
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- “對於烘焙我喜歡自己調配方子,這次烤的這個酸奶可可戚風蛋糕,就是我自己調配的,看到一個蔓越莓酸奶戚風,覺得方子不錯,但是糖太多,按前幾次的戚風方子的糖量正好,加了2克可可粉,淡淡的可可味道,加了酸奶的戚風蛋糕口感要濕潤一些,但是又區別於酸奶蛋糕,出爐倒扣晾涼,脱模後淋了自制...
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- 酸奶因為其獨特綿柔的口感、較低的熱量而深受廣大人民羣眾的喜愛。同時,作為目前最受廣大消費者喜愛的奶製品,越來越多以酸奶作為原材料的飲料、小吃食品逐漸出現在各大接頭市場。其中,最受消費者喜愛的就是炒酸奶。不禁有人會問,酸奶的熱量高嗎?減肥時可以吃炒酸奶麼?今天,小...
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- 食材明細主料雞蛋(3個)白糖(40g)玉米油(30g)低粉(75g)可可粉(5g)牛奶(40g)輔料酸奶(適量)火龍果(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)可可酸奶杯的做法步驟1、雞蛋磕入無水無油的盆中並一次加入所有白糖2、用打蛋器打發至麪糊低落不會立刻消失即可3、加入可可粉和低粉的混合過篩物翻拌...
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- “夏天的尾巴,暑熱還未消退,用新鮮的桑葚搭配濃郁的酸奶,點睛之筆在餅底的可可脂帶來的巧克力風味,搭配上碧羅黑咖啡,清爽而層次豐富的口感,這就是夏天該有的輕盈味道啊~”食材明細主料桑椹(150g)可可脂(50ml)消化餅乾(150g)酸奶(200ml)瓊脂(25g)碧羅掛耳黑咖啡(1片)輔料木糖醇(適量)酸甜(口味)...
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- “可可奶茶,奶香濃郁,帶着可可的味道,品一口,香氣悠長。在陽光明媚的午後,給自己和家人倒上一杯,談天説地,或靜靜聆聽大自然的聲音,欣賞自然之美。”食材明細主料牛奶(100g)可可粉(2g)輔料方糖(4塊)涼開水(300g)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)可可奶茶的做法步驟1、原料:可可粉、牛奶和...
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- 食材明細主料低粉(200克)可可粉(15克)蛋液(30克)酸奶(60克)泡打粉(1小匙)細砂糖(40克)黃油(60克)輔料鹽(1/4小匙)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)可可酸奶司康的做法步驟1、稱量好低粉、可可粉、泡打粉。2、低粉、泡打粉、可可粉混合過篩,加入糖、鹽,拌勻。3、黃油無需軟化,直接切成小粒,放...
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- “上次用積分兑換了一個天使蛋糕模具,本想用來做次天使蛋糕,無奈怕蛋黃剩下,於是就用這模具來做可可蛋糕,模具非常好用,不粘模,也脱得非常完整,實實在在的一個蛋糕圈哦~~~話説加了酸奶的蛋糕就是好吃,和可可搭配在一起顯得是那麼的和諧,一點也不衝突,吃起來是非常的美味,就是拍照水...
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- “用心給她做每一杯好酸奶!”食材明細主料純牛奶(800ml)輔料菌粉(1克)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸甜可口的酸奶的做法步驟1、準備好酸奶機、純牛奶、菌粉、攪拌勺等等2、先倒入800ml牛奶,然後倒入一小袋菌粉3、充分攪拌,這一步很重要,一定要攪拌均勻4、酸奶機通電6~8...
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- 0-6度可以保存一週左右的時間。儲存老酸奶的温度越高保存時間越短。夏季一般只能放一天不到的時間就容易變質。一般放的時間長了,酸奶就會滋生出來很多的細菌,造成酸奶變質。若是口感澀的酸奶差不多已經變質了,就不建議繼續食用。...
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- 室温中不超過三小時。由於各個地區室温不同,比較寒冷的地區可以酌情多放置一段時間,氣温比較高的地區需要減少存放時間,過久會導致水果撈中水果的汁水和酸奶相互影響,破壞酸奶和水果的口感,並且食物也不應在空氣中暴露過長時間。...
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- 炒酸奶是一個很美味而且味道極佳,適合各種人們來使用的美味零食,它的味道一般都是酸酸甜甜,美味絲滑,炒酸奶一般都是稠的,那麼稀的酸奶可以做炒酸奶嗎?稀的酸奶可以做炒酸奶嗎稀的酸奶可以製作炒酸奶,但是製作出來的味道和感覺不會很好,而且,稀的酸奶製作出來的炒酸奶味道沒有稠的...
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- “美美噠的提拉米蘇……簡單健康!”食材明細主料酸奶(適量)巧克力(一顆)輔料奧利奧(適量)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶可可提拉米蘇的做法步驟1、每次看見烘培店裏賣的提拉米蘇,都超級心動有木有!後來回家查配方,自己也做了,感覺其難,繁,準備材料之多,一不小心還容易做爛...
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- 現代社會羊奶已經成功超越牛奶成為人們買奶的首選品,羊奶比起牛奶更容易被吸收營養價值更高所以更受人們歡迎。大家都知道,牛奶可以做成酸奶,酸奶口感好對人體有利無害是奶類之中的上品。喜歡喝奶的朋友就有疑問了,羊奶可以做酸奶嗎?一、羊奶可以做酸奶嗎當然可以,發明酸奶時...
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- “本來做可麗餅是別有他用,但多出了幾張,突然想到配個水果酸奶是個不錯的主意。就這麼做了一下,女兒竟然出乎意外地愛吃,老公也一連吃了兩個!當個早餐或者下午茶,是個不錯的選擇哦!”食材明細主料麪粉(75g)雞蛋(2個)牛奶(250ml)輔料黃油(15g)酸奶(一杯)草莓(適量)獼猴桃(適量)配料白砂糖(20g)甜...
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- 食材明細主料純牛奶(250ml)玉米澱粉(30g)白糖(12g)酸奶(200g)輔料雞蛋(1個)麪包糠(適量)低筋麪粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤酸奶的做法步驟1、小火加熱純牛奶。2、一邊攪拌一邊加入玉米澱粉。3、加入白糖。4、開小火,把混合物攪拌均勻,直至澱粉糊煮熟,混合物粘稠。5、倒酸...
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- 説到家常菜可能大家都不會陌生,而且每個會做飯的人都一定會有自己最拿手的菜。酸菜是我們日常生活中最常見的配菜之一,酸菜搭配各類肉食烹飪都是比較美味的,但是有一種家常的做法是最經典的,那就是酸菜魚,這道美食大家一定都吃過吧,一起來看看酸菜可以做哪些菜之酸菜魚的具體做...
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- 食材明細主料六寸可可戚風(兩片)奶酪(100克)奶油(200克)原味酸奶(120克)吉利丁片(3片)輔料糖(15克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)可可酸奶慕斯的做法步驟1、戚風先烤好,切兩片備用2、奶酪軟化後,加糖打順滑3、加入一片吉利丁片和打發的奶油拌成奶酪慕斯餡4、活底模裏放入一片戚風...
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- “今拔草一款家常可樂餅,外酥裏嫩,口感豐富,好吃的停不下來!小朋友們一定灰常喜歡噠!”食材明細主料土豆(適量)烤腸(適量)洋葱(適量)輔料雞蛋(適量)麪包糠(適量)麪粉(適量)鹽(適量)黑灰椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常可樂餅的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、土豆切片上蒸鍋...
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- 食材明細主料自制酸奶(300克)低粉(50克)無糖可可粉(20克)雞蛋(6個)細砂糖(100克)玉米澱粉(30克)輔料玉米油(35ML)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可酸奶蛋糕的做法步驟1、蛋黃加糖打勻2、加入玉米油拌勻3、加入酸奶拌勻4、篩入低粉拌勻5、篩入可可粉6、拌勻7、過篩一次8、蛋白打...
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