- “最近看了不少飲食方面的新聞,衞生問題真是堪憂啊。從食材採買,運輸,加工,包裝再到售賣,這中間得經過多少程序?更何況一些反覆加工的美食?家常菜咱自己做,可烘焙呢?在烤箱不如電飯煲流行的當下,大家説起烘焙就雙手一攤:“咱會吃,不會做!”別急!今天就給大家分享一道一看就會的烘焙【西...
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- 食材明細主料西蘭花(20g)玉米(20g)胡蘿蔔(20g)雞胸肉(100g)雞蛋(1個)輔料鹽(1g)姜(5g)料酒(10g)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)西蘭花雞肉糕的做法步驟1、把食材準備好。2、把雞胸肉,洗乾淨切小塊。3、把雞塊放入碗中,加入姜,料酒,醃製10分鐘,去腥。4、鍋中加水燒開,把西蘭花胡蘿蔔,洗乾淨,焯...
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- 食材明細主料西蘭花濃湯(150克)麪粉(適量)白糖(1湯匙)酵母(1克)輔料泡打粉(小許)藍莓幹(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西蘭花芋頭髮糕的做法步驟1、打的西蘭花濃湯有點多,就用來做發糕吧。放酵母2、放白糖3、放泡打粉4、放麪粉5、攪拌6、成這樣的麪糊,不要太稀7、抹平8、放窗...
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- 食材明細主料西蘭花(適量)雞蛋(三個)輔料香油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)西蘭花燉蛋的做法步驟1、西蘭花洗淨切成小塊。2、雞蛋打散,加入少許温水,鹽攪勻備用。3、鍋內加水燒開,調入少許鹽下西蘭花焯半分鐘撈出。4、準備一個深盤,西蘭花平鋪開來(也可以...
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- “鹹蛋糕不用糖,而且食材可以根據個人喜好搭配,用油也可以選的健康的葡萄籽油、橄欖油等等,這樣就可以比較放開的吃蛋糕了,不用像吃甜蛋糕那樣,總是有擔心糖攝取的過多。今天這款鹹蛋糕,用了兩種菜花來搭配鵪鶉蛋,營養比較全面,可以放心的吃啦”食材明細主料低筋粉(100g)高筋粉(50g)...
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- “西蘭花和胡蘿蔔是非常有營養且又減脂的蔬菜,但很多小朋友不愛吃,那今天就換個做法,將它們和雞蛋一起蒸着吃,這下光盤了!”食材明細主料西蘭花(1個)胡蘿蔔(1個)雞蛋(5個)輔料水澱粉(適量)調料鹽(少許)油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西蘭花蒸雞蛋糕的做法步驟1、準備食材:西蘭花...
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- 西蘭花是大家在日常生活當中經常食用的一種蔬菜,那麼西蘭花鹹菜怎麼製作呢,同一種食材是有很多種不同的製作方法的,那麼製作的方法和技巧就是非常的關鍵的,只有掌握了技巧和方法才能吃到美味可口的食材哦,今天小編就給大家分享一下!一、西蘭花鹹菜的製作方法西蘭花是生活中經常...
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- “鹹派是法國人的家常菜,類似意大利披薩,通常還會搭配沙拉和湯,一起作為午餐或晚餐,甚至是帶到附近的咖啡店、烘焙坊法式鹹派強調便利、簡單,不管是外出旅遊、閲讀、喝咖啡或是招待客人,都相當適合”食材明細派皮發酵黃油(115g)低筋麪粉(167g)蛋黃(6g)細砂糖(30ml)鹽(3g)餡料白煮蛋(2個)西...
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- “魚肉含有豐富的DHA和優質蛋白,一週建議食用2到3次(寶寶從8個月開始就可以添加肉類輔食,一週以內日添加總量不超過50克)。這款魚糕不僅顏值高,營養密度也非常高,適合12個月以上的寶寶食用。”食材明細主料西蘭花(30g)胡蘿蔔(20g)雞蛋(1只)巴沙魚(100g(或龍利魚))低筋粉(50g)輔料水(10g)...
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- 食材明細主料西蘭花(一顆)雞蛋(4個)胡蘿蔔(適量)輔料生粉(適量)蒜(適量)熟白芝麻(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)陳醋(適量)糖(適量)香油(適量)醬香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花雞蛋糕的做法步驟1、西蘭花切小塊,鍋裏燒開水加入適量油,焯水一分鐘撈起過冷水。2、切末。3、胡蘿蔔切...
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- “簡單利用冰箱內現有的食材,煮一碗米粉湯,輕輕鬆鬆的解決一餐。。。”食材明細主料米粉(100克)西蘭花(110克)熟鹹鴨蛋(1只)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹鴨蛋西蘭花米粉湯的做法步驟1、食材:米粉、西蘭花(已清洗)、熟鹹鴨蛋(已挖出蛋黃和蛋白)。2、將已清洗...
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- “#早春美味”食材明細主料西蘭花(適量)臘肉(適量)輔料耗油(適量)紅辣椒(適量)調料鹽(適量)食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉炒西蘭花的做法步驟1、鍋中油預熱,放入臘肉煸炒。2、放入西蘭花翻炒(西蘭花提前焯水)。3、放入一勺鹽。4、放入紅辣椒翻炒。5、放入一勺耗油翻...
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- “雞蛋真是美食界最百搭的一個,可以和各種食物成為夥伴,做出美食~烘焙圈它隨處出現。。。煎炸時離不開它。。。至於炒菜時,又有誰能説全它都能和哪些小夥伴炒在一起?”食材明細主料雞蛋(2個)西蘭花(半棵)輔料胡蘿蔔(1段)蒜(1瓣)玉米油(適量)精鹽(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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- “買個西蘭花,好大的菜梗。去掉老皮,吃起來也不錯的。”食材明細主料西蘭花菜梗(400g)雞蛋(2個)輔料食用油(1匙)紅辣椒(1個)調料葱姜(小許)食鹽(2g)生抽(5g)雞精(1g)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西蘭花梗炒蛋的做法步驟1、菜梗洗淨,去老皮。2、切絲。3、鍋燒開水,放菜梗焯水。4、煮開2分...
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- “西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等,具有提高機體免疫力,防癌抗癌的功效。此外,西蘭花屬於高纖維蔬菜,能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收,進而降低血糖,有效控制糖尿病的病情。今天用鹹鴨蛋搭配西蘭花,口感...
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- 食材明細主料西蘭花(3-4朵)輔料雞蛋(2個)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花蒸蛋的做法步驟1、花切碎。2、打散加入鹽水,然後加入少許清水温的。3、加入少許油,上鍋蒸,10分鐘左右。4、減肥餐。...
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- 食材明細主料西蘭花(230克)油豆腐(35克)鹹肉(1小塊)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐鹹肉炒西蘭花的做法步驟1、食材:西蘭花(已掰成小朵清洗)。2、鹹肉(已清洗)、油豆腐。3、將鹹肉放在案板上切成片,待用。4、將油豆腐放在案板上切開,待用。5、隨後,將西蘭花下入沸...
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- 食材明細主料西蘭花(100克)鹹肉(50克)千張(45克)輔料味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉千張炒西蘭花的做法步驟1、食材:西蘭花(已清洗)、鹹肉(已切)、千張(已切)2、將已切好的千張下入清水鍋中焯開,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的鹹肉和已清洗好的西蘭花翻炒翻炒。4、...
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- “這道菜是前段時間媽媽教的,當時聽了覺得非常有新意,所以今天空就試了試。味道很是不錯,有西蘭花的清香口感,又有雞蛋的營養美味,這兩者結合是既好吃又營養,家裏大人、小孩都可以吃。西蘭花的營養和雞蛋的美味結合在一起的這道菜,值得你試着做來吃!”食材明細主料西蘭花(適量)雞蛋...
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- “孩子的最愛”食材明細主料西蘭花(1顆)鹹鴨蛋(1個)輔料鹽(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋西蘭花的做法步驟1、原材料2、西蘭花切塊放入鹽水中,鹹鴨蛋剝殼3、炒鴨蛋,加兩碗水,煮開4、放入西蘭花煮至熟,放鹽出鍋...
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- “皮蛋的鹹香正好去掉西蘭花的泥味”食材明細主料西蘭花(1棵)松花蛋(1個)輔料食用油(1匙)食鹽(2茶匙)白胡椒粉(1茶匙)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋西蘭花的做法步驟1、西蘭花、皮蛋切好備用2、起油鍋先放入西蘭花翻炒3分鐘左右。再放入皮蛋翻炒,並加入食鹽、胡椒粉調味3、...
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- “一直喝習慣了甜粥,偶爾來點鹹味的也不錯哦,UKOEOPR6破壁機(加熱款)功能強大,做出的綿粥香濃可口,食材隨意搭配想加什麼就加什麼。統統放入調理杯啟動按鍵就可以去忙其他的了,片刻即可享用美味,特別的方便省事!”食材明細主料大米(110克)核桃仁(50克)鹽(少許)輔料西蘭花(100克)水(1000ML)鹹...
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- “西蘭花不但能給人補充一定量的硒和維C,同時也能供給豐富的胡蘿蔔素,起到阻止癌前病變細胞形成的作用,抑制癌腫生長。另外西蘭花還有增強機體免疫功能,菜花的維生素C含量極高,不但有利於人的生長髮育,更重要的是能提高人體免疫功能,促進肝臟解毒,增強人的體質,增加抗病能力。”食...
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- 食材明細主料西蘭花(110克)鹹肉(60克)大豆蛋白(30克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉蛋白炒西蘭花的做法步驟1、食材:鹹肉(已切片)、西蘭花(已清洗)、大豆蛋白(已泡軟)2、將清洗好的西蘭花下入清水鍋中焯開2分鐘後撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鹹肉翻炒一...
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- 食材明細主料西蘭花(95克)鹹肉(55克)粉絲(50克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉西蘭花煮粉絲的做法步驟1、食材:西蘭花(已清洗)、鹹肉(已切)、粉絲2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鹹肉翻炒翻炒。3、接着,合入粉絲和已清洗好的西蘭花,加適量的清水翻動一下煮開至熟...
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