![豆子燜肉怎麼做-豆子燜肉的做法]( "豆子燜肉怎麼做-豆子燜肉的做法")
- “簡單的做法，美味的享受。動手做來嚐嚐吧！”食材明細主料四季豆（500克）豬肉（200克）辣椒（1只）輔料蒜蓉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆子燜肉的做法步驟1、四季豆去絲去頭尾，辣椒用水浸泡一會兒。2、新鮮豬白肉（老闆説這地方很嫩，吃時真是嫩滑）肥肉切...
- 9810
![豬肉燜土豆的做法 《豬肉燜土豆》 豬肉燜土豆怎麼做]( "豬肉燜土豆的做法 《豬肉燜土豆》 豬肉燜土豆怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）土豆（適量）姜（適量）辣椒（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）冰糖（適量）味精（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肉燜土豆的做法步驟1、把豬油洗乾淨、放鍋裏，放倆片姜焯一下水2、焯完水之後切塊3、把土豆切塊泡水裏4、鍋裏放油、油鍋熱了把冰糖放進去，用小火融化。冰...
- 26143
![栗子燜肉怎麼做-栗子燜肉的做法]( "栗子燜肉怎麼做-栗子燜肉的做法")
- “又到了吃栗子的季節，今天去市場買菜時買了一些，特別新鮮，個兒大，金燦燦的，看着都流口水。和肉肉或排骨一起燜，特別香甜美味，小朋友們很愛吃！”食材明細主料新鮮栗子（350克）前腿肉（250克）幹茶樹菇（20克）輔料鹽（少許）雞精（少許）醬油（少許）冰糖（1小塊）玉米澱粉（1小勺）其他（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單...
- 32803
![土豆燜牛腱子肉怎麼做-土豆燜牛腱子肉的做法]( "土豆燜牛腱子肉怎麼做-土豆燜牛腱子肉的做法")
- “美味家常菜，老少咸宜。”食材明細主料牛腱子肉（900克）土豆（2個）輔料洋葱（半個）姜（4片）黃豆醬（1勺）醬油（適量）鹽（少許）番茄醬（1大勺）糖（少許）油（少許）胡蘿蔔（1個）香葉（2片）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆燜牛腱子肉的做法步驟1、牛腱子肉切大塊，焯水洗淨瀝水備用2、洋葱切大塊，胡蘿蔔，土豆削...
- 7170
![豆角茄子燜肉怎麼做-豆角茄子燜肉的做法]( "豆角茄子燜肉怎麼做-豆角茄子燜肉的做法")
- 食材明細主料長豆角（20顆）茄子（1顆）蒜（1顆）輔料鹽（1勺）醬油（1勺）雞精（1勺）原味（口味）未知（難度）豆角茄子燜肉的做法步驟1、豆角洗淨折小段，茄子洗淨切好，蒜切碎肉切片2、涼油下鍋燒熱倒入肉片翻炒撒入適量鹽炒熟後盛出備用3、倒入油燒熱倒入蒜蓉和豆角茄子翻炒均勻後蓋上鍋蓋中小火燜熟加入...
- 17696
![豆腐燜茄子怎麼做-豆腐燜茄子的做法]( "豆腐燜茄子怎麼做-豆腐燜茄子的做法")
- “豆腐香嫩，茄子香滑，五花肉就不用説了，就是香，香，香。”食材明細主料茄子（250g）豆腐（250g）輔料五花肉（30g）尖椒（30g）紅尖椒（30g）大葱（5釐米）姜（3瓣）蒜（5瓣）八角（2顆）白開水（170毫升）炒菜油（20g）調料料酒（5g）老抽（5g）鹽（5g）糖（5g）胡椒粉（2g）蠔油（8g）澱粉（10g）雞精（3g）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐燜茄子的做...
- 29343
![黃豆燜茄子怎麼做-黃豆燜茄子的做法]( "黃豆燜茄子怎麼做-黃豆燜茄子的做法")
- “很喜歡茄子～覺得怎麼做都好吃～這種做法吃起來滿滿都是黃豆的香味～所以有次一個從不吃茄子的朋友吃了後卻也喜歡上這個菜了，希望大家你們也喜歡！”食材明細主料茄子（適量）輔料黃豆罐頭（適量）豬肉（適量）青紅辣椒（兩個）生抽（適量）大蒜子（三瓣）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆燜...
- 5822
![茄子燜黃豆怎麼做-茄子燜黃豆的做法]( "茄子燜黃豆怎麼做-茄子燜黃豆的做法")
- “茄子是夏季很普通的家常菜，現在我這的茄子很貴7元一公斤，由於我的夏季來得比較晚，大量上市的茄子還等一個月左右才能便宜一些。那時候的茄子雖然便宜，口感也好，可都吃膩了，現在的人都喜歡吃反季節的蔬菜，雖然口感營養都不好，沒辦法啊，物以稀為貴，就像奢侈品那樣越貴越想買的人多，...
- 29616
![綠豆燜子的做法 二月二的綠豆燜子 綠豆燜子怎麼做]( "綠豆燜子的做法 二月二的綠豆燜子 綠豆燜子怎麼做")
- “按照傳統習俗，二月二，龍抬頭那天，是要吃燜子的，綠豆的、紅薯澱粉的，澆上芝麻料汁，味道很美的。”食材明細主料綠豆（500克）紅薯澱粉（4勺）輔料蒜（3瓣）食用油（2勺）調料芝麻醬（3勺）鹽（3克）蒸魚豉油（3勺）醋（2勺）鹹香（口味）煎（工藝）數天（耗時）簡單（難度）綠豆燜子的做法步驟1、芝麻醬，蒜切碎，放入碗中，倒入蒸魚...
- 25638
![豇豆肉片燜茄子怎麼做-豇豆肉片燜茄子的做法]( "豇豆肉片燜茄子怎麼做-豇豆肉片燜茄子的做法")
- “豇豆肉片燜茄子，是一道葷素搭配的家常下飯菜，味道也不錯哦！”食材明細主料豇豆（適量）茄子（適量）肉片（適量）輔料油（少許）鹽（少許）生抽（少許）胡椒粉（少許）熱水（適量）雞精（適量）葱（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆肉片燜茄子的做法步驟1、準備好食材：豇豆適量洗淨切成段，下鍋焯水備用，茄...
- 19348
![滷肉土豆茄子燜飯怎麼做-滷肉土豆茄子燜飯的做法]( "滷肉土豆茄子燜飯怎麼做-滷肉土豆茄子燜飯的做法")
- 食材明細主料滷肉（適量）茄子（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）大米（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滷肉土豆茄子燜飯的做法步驟1、大米淘洗兩遍，加入比平時煮飯稍少一點的水。2、土豆、茄子切丁。3、茄子加鹽拌勻醃製10分鐘，擠去水分。4、胡蘿蔔...
- 32359
![花豆角燜牛腱子肉怎麼做-花豆角燜牛腱子肉的做法]( "花豆角燜牛腱子肉怎麼做-花豆角燜牛腱子肉的做法")
- “家常菜非常入味”食材明細主料花豆角（250克）牛腱子肉（100克）輔料蒜末（少許）油（少許）香油（少許）胡椒粉（少許）醬油（少許）糖（少許）鹽（少許）生粉（少許）蒜香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花豆角燜牛腱子肉的做法步驟1、花豆角摘成長段，牛腱子肉切片放調味料醃製15分鐘2、熱鍋放油，下蒜末爆香，再放花...
- 17682
![燜肘子肉怎麼做-燜肘子肉的做法]( "燜肘子肉怎麼做-燜肘子肉的做法")
- “這道菜是是50，60，後兒時記憶，我記得小時候過年的時候，整個大豬肘子放大鍋裏呼，大約兩個小時左右，出鍋放涼，用刀片成薄片，在用葱，姜，蒜，鮮醬油一悶非常好吃😋。”食材明細主料豬肘子肉（適量（熟））輔料大葱（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）蒜（適量）鹽（少許）鮮醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普...
- 31813
![茄子燜豆角怎麼做-茄子燜豆角的做法]( "茄子燜豆角怎麼做-茄子燜豆角的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）豆角（適量）輔料辣椒（適量）黃豆醬（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子燜豆角的做法步驟1、豆角切段。2、茄子切斜刀。3、神器黃豆醬。4、鍋子燒熱爆香蒜薹段。5、放入黃豆醬炒香。6、放入豆角。7、放入茄子。8、翻炒均勻後倒入適...
- 17223
![肉末燜茄子豆角怎麼做-肉末燜茄子豆角的做法]( "肉末燜茄子豆角怎麼做-肉末燜茄子豆角的做法")
- 食材明細主料肉末（100g）茄子（300克）豆角（300克）輔料豆瓣醬（1匙）鹽（少許）植物油（適量）生抽（1匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）肉末燜茄子豆角的做法步驟1、原生態的長豆角和茄子。2、茄子洗淨，改刀成小段。用水泡五分鐘撈出放少許鹽醃幾分鐘把水分醃出來後擠幹。3、長豆角摘成手指般...
- 26157
![燜油豆腐和肉丸子怎麼做-燜油豆腐和肉丸子的做法]( "燜油豆腐和肉丸子怎麼做-燜油豆腐和肉丸子的做法")
- 食材明細主料油豆腐（適量）肉丸子（適量）輔料蒜苗（適量）米椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燜油豆腐和肉丸子的做法步驟1、準備好油豆腐和肉丸子。2、油豆腐戳一個小洞，方便入味。3、起鍋燒油，放入油豆腐和肉丸子。4、加適量的水，大火煮開，轉...
- 30919
![菜豆燜茄子怎麼做-菜豆燜茄子的做法]( "菜豆燜茄子怎麼做-菜豆燜茄子的做法")
- 食材明細主料菜豆（（豇豆）適量）茄子（適量）五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）花生油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜豆燜茄子的做法步驟1、茄子去皮洗淨切成滾刀塊2、菜豆擇洗乾淨切段兒3、五花肉切片，輔料備好4、熱鍋加油...
- 11685
![醃豇豆罈子肉燜土豆怎麼做-醃豇豆罈子肉燜土豆的做法]( "醃豇豆罈子肉燜土豆怎麼做-醃豇豆罈子肉燜土豆的做法")
- “那些似乎總也吃不完的醃豇豆，總想着要怎麼樣把它們都吃掉，而不是扔掉。醃豇豆因為被風乾而變得特別耐嚼勁，對於喜歡費嚼勁的人而言，這種口感也不錯。不過對於牙口不好的人，就只能望而遠之。想要它恢復到最初的柔軟，不僅事先用水浸泡，讓它漲發到飽滿，又放入電飯煲隨飯一起蒸上40...
- 26970
![燜子炒豆苗怎麼做-燜子炒豆苗的做法]( "燜子炒豆苗怎麼做-燜子炒豆苗的做法")
- “燜子是肉味的，經常買的一家味道很好。”食材明細主料燜子（適量）輔料豆苗（適量）配料鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）海鮮醬油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燜子炒豆苗的做法步驟1、豆苗去根洗淨備用。2、燜子切塊。沒有剝蒜就用洋葱代替了。3、起油鍋，爆香洋葱，放入燜子翻炒，再...
- 18533
![綠豆燜子的做法 香香的綠豆燜子 綠豆燜子怎麼做]( "綠豆燜子的做法 香香的綠豆燜子 綠豆燜子怎麼做")
- “最開始吃到這款綠豆燜子是在上學的時候，記得那是每次路過燜子攤總會來上一碗。如今早已畢業，也離開了學校和那個有燜子的城市，如今想起只能自己做來解饞了。”食材明細主料綠豆燜子（一塊）輔料蒜（適量）清水（適量）配料芝麻醬（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）綠豆燜子的...
- 15863
![豆豉燜茄子怎麼做-豆豉燜茄子的做法]( "豆豉燜茄子怎麼做-豆豉燜茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（1個）肉末（120g）輔料蒜末（適量）葱末（適量）青椒（適量）紅椒（適量）豆豉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）醃肉料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）原味（口味）燜（工藝）未知（難度）豆豉燜茄子的做法步驟1、茄子一個。2、肉剁成末，加鹽、醬油、蠔油、料酒、澱粉拌勻。3、準備葱蒜粒、青紅...
- 4199
![茄子燜土豆怎麼做-茄子燜土豆的做法]( "茄子燜土豆怎麼做-茄子燜土豆的做法")
- 食材明細主料茄子（2個）土豆（2個）青椒（1個）蒜瓣（3瓣）香菜（1顆）小葱（1顆）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少量）辣醬（2匙）酸辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄子燜土豆的做法步驟1、準備食材。2、茄子削皮切條。3、放到小盆內，撒上適量的鹽，醃20分鐘，（炒的時候可以少加油）。4、土豆削皮切條（還有青椒也切塊，...
- 4246
![豌豆燜子怎麼做-豌豆燜子的做法]( "豌豆燜子怎麼做-豌豆燜子的做法")
- “自己做的豌豆涼粉，吃了涼拌感覺不錯，涼涼的很清爽，還剩下許多，今天做個豌豆燜子，大家嚐了很讚的説。之所以起了這個名字，是因為大連有一種小吃叫做燜子，是用紅薯粉做的，這個做出來的樣子很像，但是味道卻不一樣，豌豆涼粉更加的透明，看起來更有食慾，味道上區別於大連燜子的芝麻香，卻多...
- 6628
![醃豇豆罈子肉燜紅米飯怎麼做-醃豇豆罈子肉燜紅米飯的做法]( "醃豇豆罈子肉燜紅米飯怎麼做-醃豇豆罈子肉燜紅米飯的做法")
- “蒸的飯總不如燜的香，吃過罈子肉蒸飯，勐然間醒悟，其實應該燜的。不能單純用肉，得配點兒什麼菜。正好，泡好的醃豇豆由於計劃取消無處可去，索性就用來配罈子肉燜飯，試試效果。醃豇豆切成碎粒，與米飯相稱。切碎的醃豇豆看起來似乎比米還多，猶豫了一下，還是把所有醃豇豆都用上，否則，剩下...
- 8354
![雞湯燜豆子的做法 減肥新招式-雞湯燜豆子 雞湯燜豆子怎麼做]( "雞湯燜豆子的做法 減肥新招式-雞湯燜豆子 雞湯燜豆子怎麼做")
- “紅腰豆原產於南美洲，是幹豆中營養最豐富的一種，有補血益氣,提高免疫力,降糖消渴,抗衰抗輻射的作用，紅腰豆煲稔後可以加在沙律中或菜內，也可用它煮有味飯、炆咖喱或做蔬菜濃湯；鮮蓮子具有補脾益腎，養心安神的功效，還能收斂浮躁的心火，讓人寧靜且容易入睡。蓮子具有很高的藥用價...
- 22968
味味甜
