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關於肉末粉條的的餐飲百科

肉末粉條如何做簡單又好吃
  • 肉末粉條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:9分鐘    烹飪時間:30分鐘主料乾粉條(地瓜粉條):100肉末:50輔料食用油:少許豬油:少許大蒜:2瓣老薑:2片小洋葱:1個郫縣豆瓣:1小勺香菜:2棵花椒粒:10顆幹澱粉:少許味精:少許水:1000鹽:少許具體步驟1.肉剁成肉末加澱粉攪拌均勻,葱蒜切片,姜切末。2.粉條...
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家常肉末粉條(螞蟻上樹)如何做簡單又好吃
  • 家常肉末粉條(螞蟻上樹)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料粉條:適量瘦肉:適量輔料油,鹽:適量豆瓣醬:適量葱,姜,水:適量具體步驟1.粉條放入熱水裏泡30-40分鐘至軟,撈出,備用。2.瘦肉切丁,備用。3.坐鍋倒油,油熱放入瘦肉丁,翻炒至,肉粒分開。4.放入葱,姜,豆瓣醬翻炒,倒入水。5.加...
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肉末粉條的做法如何做簡單又好吃
  • 肉末粉條的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:300粉條:200輔料彩椒:100具體步驟先將豬肉切末,加料酒、鹽、澱粉、胡椒粉醃製。粉條洗淨,過熱水淖一下盛到涼水裏浸泡葱、姜、蒜切末彩椒切成小丁鍋裏放油,放入葱、姜、蒜煸炒出香味放入肉末翻炒。翻...
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簡單的肉末粉條的做法如何做簡單又好吃
  • 簡單的肉末粉條的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘粥粉面飯在人們的飲食生活中佔據着重要的主食地位,尤其是大米飯幾乎一日三餐均有它的身影存在。我是很少出去外面吃快餐的,不管多忙總會自己做飯,有時實在是來不及就會給自己做一碗粉條,肉末粉條的做法就是我...
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肉末粉條如何做簡單又好吃-螞蟻上樹
  • 肉末粉條如何做簡單又好吃-螞蟻上樹

  • 準備時間:無    烹飪時間:9分鐘主料粉條:適量芹菜:一棵乾紅辣椒:適量蒜瓣:3-5瓣豬肉:適量輔料生抽:適量食用油:適量鹽:適量雞精:少許具體步驟1.粉條用温水泡軟,濾去水分待用,芹菜洗淨切末,豬肉切絲待用,乾紅辣椒剪成絲兒2.鍋里加適量油,燒熱,加蒜末乾紅辣椒...
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家常肉末粉條的做法如何做簡單又好吃
  • 家常肉末粉條的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肉末:300輔料粉絲:150具體步驟備好食材,粉絲提前30分鐘折斷温水泡發肉末加澱粉、胡椒粉、醬油、色拉油、鹽、生抽、料酒拌勻鍋裏放油,將肉末放進去炒炒至變色乘到碗中備用,油留在鍋中將生薑絲、大蒜、辣椒...
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特色的肉末粉條的做法如何做簡單又好吃
  • 特色的肉末粉條的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:36分鐘    烹飪時間:26分鐘肉末粉條的做法是非常簡單的,幾乎大多數人看一次,就會自己來製作了。這款粉條的味道可能有一點兒辣,但是非常有味道,是非常美味的。我相信沒有不愛吃美食的朋友,只有不會做美食的人,加入我們和我們一起做美食,一...
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如何做簡單又好吃-好吃的肉末粉條的做法
  • 如何做簡單又好吃-好吃的肉末粉條的做法

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘肉末粉條的做法,這粉絲也是可以做來當一道菜來吃,我很喜歡吃這個肉末粉絲,但是呢家裏沒有經常做,所以我想着自己來動手試試,發現味道真不錯,粉絲裏面都滿是那些調味料的味道,特別是辣椒油,很明顯的吃到了辣辣的感...
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自制肉末粉條如何做簡單又好吃
  • 自制肉末粉條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料粉條:一把豬肉或雞肉:適量輔料葱:適量具體步驟1.1、粉條事先浸泡透。肉切成沫。2.粉條切成沫。越細越好,越細越好吃。3.熱鍋放油,下肉末翻炒至變白色4.倒老抽,下粉條沫,翻炒。大炒一會兒,粉條炒的時間短不好吃5...
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泡菜肉末粉條(另類螞蟻上樹)如何做簡單又好吃
  • 泡菜肉末粉條(另類螞蟻上樹)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料泡菜:半碗紅薯粉:一小捆肉末:2兩輔料料酒:少許生抽:適量具體步驟1.紅薯粉放在冷水裏浸泡半小時2.鍋裏放少許油,8成熱時放入肉末,炒散,變色後倒入少許料酒調味3.放入辣白菜翻炒出香味4.放入泡好的紅薯粉,加兩湯勺熱...
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#DIY#肉末粉條如何做簡單又好吃
  • #DIY#肉末粉條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料粉條:150香菜:適量酸白菜:50豬肉(瘦):200輔料姜:5大蒜(白皮):5大葱:10料酒:15鹽:3醬油:10味精:2芡粉:10胡椒粉:1花椒粉:1菜籽油:25具體步驟1.先把粉條折成小段,用温水泡30分鐘;2.再把瘦肉剁成肉末;3.肉末調入料酒、鹽、醬油、...
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肉末泡菜炒粉條怎麼做-肉末泡菜炒粉條的做法
  • 肉末泡菜炒粉條怎麼做-肉末泡菜炒粉條的做法

  • “酸辣開胃~”食材明細主料泡菜(酸菜)(150-200g)粉條(1把)五花肉(50g)輔料葱蒜(適量)調料蠔油(1勺)薄鹽醬油(1勺)辣鮮露(4-5滴)檸檬汁(3-4滴)料酒(1/2勺)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末泡菜炒粉條的做法步驟1、泡菜切絲(也可換成酸白菜,另一種口感)、木耳切絲(為了搭配顏色更好看,還可以加點...
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肉末燉粉條怎麼做-肉末燉粉條的做法
  • 肉末燉粉條怎麼做-肉末燉粉條的做法

  • 食材明細主料紅薯粉條(90g)肉末(100g)輔料葱花(適量)薑末(適量)蒜末(適量)泡椒(1個)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)黃豆醬(1勺)老抽(適量)胡椒粉(1匙)雞精(少許)微辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末燉粉條的做法步驟1、乾粉條泡軟。2、瘦肉一塊。3、肉剁成末,放鹽、醬油、蠔油...
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肉末豆豉燉粉條怎麼做-肉末豆豉燉粉條的做法
  • 肉末豆豉燉粉條怎麼做-肉末豆豉燉粉條的做法

  • 食材明細主料乾粉條(70g)肉末(80g)豆豉(20g)輔料葱花(適量)蒜末(適量)幹辣椒(2個)醋(1勺)醬油(1勺)鹽(適量)胡椒粉(1匙)雞精(少許)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末豆豉燉粉條的做法步驟1、粉條先泡發好。2、肉末、蒜、辣椒、葱、豆豉。3、將肉末煸出油。4、再放入蒜末和豆豉爆香。5、放入...
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肉末粉條怎麼做-肉末粉條的做法
  • 肉末粉條怎麼做-肉末粉條的做法

  • “肉末粉條也叫螞蟻上樹。”食材明細主料粉條(適量)輔料肉末(適量)葱(2顆)姜(3片)蒜(4顆)老抽(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末粉條的做法步驟1、準備材料。2、粉條洗淨用老抽醃製一下。3、葱薑蒜切碎。4、熱鍋涼油放入葱姜和肉末一起翻炒至變色注意⚠️蒜末不...
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肉末辣椒炒粉條怎麼做-肉末辣椒炒粉條的做法
  • 肉末辣椒炒粉條怎麼做-肉末辣椒炒粉條的做法

  • “粉條是我家喜歡吃的,它既可以做主食,也可以做菜。當主食時,可以代替米飯饅頭烙餅;做菜非常入味,但因其澱粉含量高,不知不覺就會多吃幾口,所以適當減少主食的攝入,要不然的話,這體重噌噌地長,再往下減可就費了勁啦!這道菜跟“螞蟻上樹”很像,但因為沒有青蒜,我放了辣椒調色調味,臨出鍋...
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酸菜肉末粉條怎麼做-酸菜肉末粉條的做法
  • 酸菜肉末粉條怎麼做-酸菜肉末粉條的做法

  • “哇,這道菜真的是桌上的米飯殺手!湯汁濃郁,酸菜和肉沫的經典搭配,粉條的爽口…”食材明細主料粉條(一把)酸菜(少許)肉末(少許)輔料豆豉(少許)青椒(一個)小米辣(一個)葱(少許)姜(適量)調料紅燒醬油(半勺)老抽(半勺)雞精(少許)鹽(少許)郫縣豆瓣醬(半勺)中辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸菜肉末粉條的做...
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肉末炒粉條怎麼做-肉末炒粉條的做法
  • 肉末炒粉條怎麼做-肉末炒粉條的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)粉條(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)耗油(適量)姜蒜(適量)豆瓣醬(適量)雞精(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒粉條的做法步驟1、粉條用温水浸泡好,沖洗乾淨。2、肉末加料酒、鹽、生抽攪拌均勻醃製一會。3、辣椒醬,葱薑蒜切好備用。4、鍋中...
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肉末粉條煲怎麼做-肉末粉條煲的做法
  • 肉末粉條煲怎麼做-肉末粉條煲的做法

  • 食材明細主料粉條(適量)瘦豬肉(適量)輔料辣豆豉(適量)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末粉條煲的做法步驟1、葱薑蒜洗好切好。2、粉條煮熟瀝乾水放入砂鍋中。3、肉剁碎。4、熱鍋放油。5、放入葱薑蒜,再放入肉末,將肉炒散。再放入豆豉炒...
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肉末茄條蒸粉絲怎麼做-肉末茄條蒸粉絲的做法
  • 肉末茄條蒸粉絲怎麼做-肉末茄條蒸粉絲的做法

  • “茄子具有清熱,降脂,保護心血管,抗衰老,等功效,和肉末粉絲搭配非常爽滑美味哦!”食材明細主料茄子(1個)肉末(30g)粉絲(1把)輔料植物油(10g)鹽(5g)蒸魚豉油(1勺)生抽(1勺)老抽(少許)紅辣椒(3個)葱(1顆)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)肉末茄條蒸粉絲的做法步驟1、香噴噴的。2、美味。3、食材準備...
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肉末粉條的做法 【飛禽走獸】肉末粉條 肉末粉條怎麼做
  • 肉末粉條的做法 【飛禽走獸】肉末粉條 肉末粉條怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(200克)輔料粉條(100克)彩椒(30克)配料葱(10克)姜(5克)蒜(20克)花生油(30毫升)鹽(2克)料酒(15毫升)老抽(15毫升)甜麪醬(30克)白糖(25克)胡椒粉(2克)味精(2克)澱粉(4克)香油(10毫升)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)肉末粉條的做法步驟1、先將豬肉切末,加料酒、鹽、澱粉、胡椒粉醃製。2、...
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肉末粉條 怎麼做-肉末粉條 的做法
  • 肉末粉條 怎麼做-肉末粉條 的做法

  • 食材明細主料紅薯粉條(120g)肉末(80g)輔料蝦仁(適量)紅辣椒(適量)青椒(適量)蒜末(適量)葱花(適量)調料油(適量)豆瓣醬(1勺)醬油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末粉條的做法步驟1、粉條用温水泡發。2、肉剁成末。3、準備配料:青椒、紅椒、蝦仁、葱花、蒜末。4、起鍋燒油,肉末...
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肉末韭菜炒粉條怎麼做-肉末韭菜炒粉條的做法
  • 肉末韭菜炒粉條怎麼做-肉末韭菜炒粉條的做法

  • “粉條不論炒制、涼拌、燉煮我都喜歡,這東西粉條有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉條本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人。”食材明細主料紅薯粉條(100克)韭菜(100克)肥瘦肉(100克)輔料油(適量)鹽(適量)辣醬(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(...
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肉末酸豆角粉條的做法 肉沫酸豆角粉條 肉末酸豆角粉條怎麼做
  • 肉末酸豆角粉條的做法 肉沫酸豆角粉條 肉末酸豆角粉條怎麼做

  • “酸豆角炒肉末以前經常做,這次加入了粉條,我覺得更好吃了,粉條吸收了肉末的香味、酸菜的酸味很下飯。”食材明細主料酸豆角(120克)粉條(50克)肉末(80克)輔料生薑(3克)葱(5克)蒜(3克)青尖椒(3個)紅尖椒(3個)醬油(2湯匙)八角(1個)料酒(2湯匙)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末酸豆角粉條的做法...
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包菜肉末炒粉條的做法 家常美味包菜肉末炒粉條 包菜肉末炒粉條怎麼做
  • 包菜肉末炒粉條的做法 家常美味包菜肉末炒粉條 包菜肉末炒粉條怎麼做

  • “簡單易做,百吃不厭。”食材明細主料包菜(半個)肉末(80克)胡蘿蔔(半個)粉條(1把)輔料葱(1段)姜(2片)蒜(3瓣)調料老抽(1勺)醬油(3勺)料酒(1勺)白糖(1勺)鹽(1勺)味精(1勺)香油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)包菜肉末炒粉條的做法步驟1、粉條温水泡軟,煮至透明。2、撈出過涼,加2勺醬油,2勺食用油拌...
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