![青團如何做簡單又好吃-清明小食]( "青團如何做簡單又好吃-清明小食")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：200粘米粉：30澄粉：30艾草粉：15肉餡）瘦肉：適量肉餡）竹筍：小的一塊肉餡）香菇：5~6朵肉餡）豆腐：適量肉餡）油葱：適量沙拉油：15輔料鹽：適量水：180～200ml具體步驟1.把肉餡的材料全部切成小丁待用，鍋燒熱下適量油，先把紅葱頭爆...
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![蘆筍粉鹹蛋黃豆沙青團~美味佳餚如何做簡單又好吃]( "蘆筍粉鹹蛋黃豆沙青團~美味佳餚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蘆筍粉鹹蛋黃豆沙青團是一道極具地方特色的美味小吃，而且具有節日性的特色，還在等什麼呢，快來嚐嚐美味的蘆筍粉鹹蛋黃豆沙青團吧，裏面包含了蘆筍還有鹹蛋以及黃豆沙，搭配在一起的滋味真的是叫人難以置信的呢，還...
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![詳細圖解清明糰子青團做法如何做簡單又好吃]( "詳細圖解清明糰子青團做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料艾草(艾青)：200熱水：200ml120ml白糖：20糯米粉：300食用油：30大米粉：80輔料具體步驟1.稱量麪糰部分的材料，艾草摘去老葉清理後的，稱量200g，洗淨瀝乾。2.鍋中水煮開，水中加一點點小蘇打（也可不加），把艾草放入焯水。3.焯好...
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![蘆筍粉鹹蛋黃豆沙青團如何做簡單又好吃]( "蘆筍粉鹹蛋黃豆沙青團如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美好的週末葱沒事開始，早上起來當然是想想今天要做什麼吃啊。今天有朋有過來，好吧，那就做一些甜品給他們吃吧，我的拿手甜品蘆筍粉鹹蛋黃豆沙青團。製作這道甜品我需要自己製作豆沙，豆沙的美味與否關係我這道甜...
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![可口的蘆筍粉鹹蛋黃豆沙青團如何做簡單又好吃]( "可口的蘆筍粉鹹蛋黃豆沙青團如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘不知道大家有沒有吃過青團，我也是看到微博上有人推薦了，才對他好奇的，所以做了蘆筍粉鹹蛋黃豆沙青團，他的口感是軟軟糯糯的，可能吃多了會消化不良吧，但是吃起來還是很好吃的，而且家裏人都很喜歡吃，還好做法還是很...
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![鹹蛋黃肉鬆青團的做法 杏花樓鹹蛋黃肉鬆青團 鹹蛋黃肉鬆青團怎麼做]( "鹹蛋黃肉鬆青團的做法 杏花樓鹹蛋黃肉鬆青團 鹹蛋黃肉鬆青團怎麼做")
- “清明節這個節日南北方的重視程度有很大差異，聽小夥伴説廣西的朋友把清明節看得甚至比春節都重要，春節可以不回家，清明節必須回家祭祖！其實從節日食俗上也可以看得出，長江以南大部分地區都有清明吃青團的習慣，而北方的童鞋們可能連青團都不知道是什麼，也沒有這個節日的專屬食物...
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![鹹蛋黃肉鬆青團的做法 不負春天不負你【鹹蛋黃肉鬆青團】 鹹蛋黃肉鬆青團怎麼做]( "鹹蛋黃肉鬆青團的做法 不負春天不負你【鹹蛋黃肉鬆青團】 鹹蛋黃肉鬆青團怎麼做")
- “青團是我們江南地區一帶的傳統特色小點心，每年清明前後，街頭小巷都可見賣青團的商家，一個個綠呦呦的糰子包上保鮮膜，再裝入竹篾子編制的小框裏，傳統味十足。那抹應季的青綠色，是在糯米粉裏添加了艾草汁，再包上豆沙、蓮蓉餡或者肉鬆，吃起來軟糯彈牙卻不甜膩，每一口都散發着青草的...
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![肉鬆鹹蛋黃餡青團怎麼做-肉鬆鹹蛋黃餡青團的做法]( "肉鬆鹹蛋黃餡青團怎麼做-肉鬆鹹蛋黃餡青團的做法")
- 食材明細主料糯米粉（300克）粳米粉（150克）艾草粉（20克）肉鬆（適量）鹹蛋黃（適量）調料綿白糖（40克）玉米油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉鬆鹹蛋黃餡青團的做法步驟1、食材：糯米粉、粳米粉。2、艾草粉、肉鬆、鹹蛋黃、綿白糖。3、在肉鬆里加適量的玉米油。4、拌勻。5、取300克糯米...
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![鹹蛋黃肉鬆艾草青團怎麼做-鹹蛋黃肉鬆艾草青團的做法]( "鹹蛋黃肉鬆艾草青團怎麼做-鹹蛋黃肉鬆艾草青團的做法")
- 食材明細主料糯米粉（適量）輔料艾草（適量）小蘇打（適量）豬油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃肉鬆艾草青團的做法步驟1、選取新鮮艾草2、清水洗淨3、焯水並加入少量小蘇打，小蘇打的作用是保持色彩的鮮豔，並去除苦味~4、焯水一兩分鐘，馬上撈出過涼水，直到變涼為止~5、取適...
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![魚鬆鹹蛋黃餡青團怎麼做-魚鬆鹹蛋黃餡青團的做法]( "魚鬆鹹蛋黃餡青團怎麼做-魚鬆鹹蛋黃餡青團的做法")
- “清明節快到了，又見到了開着小黃花的鼠麴草，忘不了那淡淡的清香，於是便做了好吃又營養的青團。”食材明細主料糯米粉（200克）澄粉（20克）粘米粉（20克）鼠麴草（50克）開水（150克）豬油（15克）小蘇打（適量）餡料魚鬆（50克）鹹蛋黃（60克）豬油（20克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚鬆鹹蛋黃餡青團的做法...
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![豆沙青團的做法 #春日應季美食#豆沙青團 豆沙青團怎麼做]( "豆沙青團的做法 #春日應季美食#豆沙青團 豆沙青團怎麼做")
- “春季裏艾草鮮嫩，每年不可錯的美食就是青團，豆沙艾草青團，用這個方法制作涼後不硬，喜歡就試試吧。”食材明細主料糯米粉（125克）玉米澱粉（37克）輔料艾草（120克）豆沙（適量）調料玉米油（15克）牛奶（150克）綿白糖（10克）小蘇打（少許）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆沙青團的做法步驟1、（用量可按...
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![鹹蛋黃青團怎麼做-鹹蛋黃青團的做法]( "鹹蛋黃青團怎麼做-鹹蛋黃青團的做法")
- “春天這個季節最適合吃青團了，外皮油綠如玉，看着特別有食慾；內餡包裹糖豆沙或者鹹蛋黃，吃起來特別美味。青團界的網紅非【鹹蛋黃肉鬆青團】莫屬，有些人為了吃上一個網紅青團，排隊3小時也願意，與其這樣浪費時間，還不如自己動手豐衣足食，因為做法一點也不復雜。一般的青團外皮會選...
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![鹹蛋黃飯糰怎麼做-鹹蛋黃飯糰的做法]( "鹹蛋黃飯糰怎麼做-鹹蛋黃飯糰的做法")
- “家裏還有點做蛋黃酥剩下的鹹蛋黃，家裏沒有現成的豬油懶得熬豬油開酥，所以直接做成鹹蛋黃豆沙飯糰了。一共做了7個飯糰，有4個飯糰是包好直接吃的，另外3個是裹了澱粉、蛋液和麪包糠炸過，覺得都挺好吃的，怕上火就直接吃，不嫌油膩油炸的更香一些。”食材明細主料鹹蛋黃（適量）紅豆沙（...
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![鹹蛋黃焗蘆筍怎麼做-鹹蛋黃焗蘆筍的做法]( "鹹蛋黃焗蘆筍怎麼做-鹹蛋黃焗蘆筍的做法")
- 食材明細主料蘆筍（適量）輔料鹹鴨蛋黃（2個）白酒（1小勺）橄欖油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃焗蘆筍的做法步驟1、鹹蛋黃四個(實際只用兩個)，加1小勺高度白酒，讓蛋黃在白酒裏滾一圈，蓋上保鮮膜靜置10分鐘。2、將蛋黃蓋保鮮膜放微波爐中高火一分鐘，或烤箱中烤幾分...
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![鹹蛋黃肉鬆青團的做法 ＃春食野菜香＃鹹蛋黃肉鬆青團 鹹蛋黃肉鬆青團怎麼做]( "鹹蛋黃肉鬆青團的做法 ＃春食野菜香＃鹹蛋黃肉鬆青團 鹹蛋黃肉鬆青團怎麼做")
- “清明之際，江南人家家家户户都會做青團，從古到今，人們習慣於用青團來祭祖。除了祭祖之外，至如今青團已經成了家家户户喜愛的特色點心。當鹹蛋黃和肉鬆遇上了艾草，軟糯的青色外皮，加上鹹蛋黃和肉鬆鹹中帶甜的口感，淡淡的清香味索繞鼻尖，吃一口就會讓你不停的一口一口咬下去，欲罷不...
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![豆沙青團怎麼做-豆沙青團的做法]( "豆沙青團怎麼做-豆沙青團的做法")
- “清明節馬上就到了，青團當然要做，炒一鍋豆沙，揉一個麪糰，包一包蒸一蒸，享受它獨有的清香和軟甜。青團所用麪皮，不能只用糯米粉，處理方法也有技巧，一起來看看吧。青團麪皮配方：水磨糯米粉200克，澄粉60克，開水100克，新鮮艾草葉50克，小蘇打2克，清水適量。”食材明細主料糯米粉（200克）澄粉（60...
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![鹹蛋黃肉鬆青團的做法 網紅青團--鹹蛋黃肉鬆青團 鹹蛋黃肉鬆青團怎麼做]( "鹹蛋黃肉鬆青團的做法 網紅青團--鹹蛋黃肉鬆青團 鹹蛋黃肉鬆青團怎麼做")
- “青團是江南一帶的小吃，用新鮮的艾草打成汁攪拌到糯米粉裏，再包裹喜歡的肉鬆蛋黃或者是豆沙餡，蒸熟以後青綠色，鬆軟可口的皮兒，肉鬆蛋黃鹹香可口，夾帶艾草的清香味，真是香糯可口，讓人念念不忘。”食材明細主料糯米粉（250克）粘米粉（25克）澄粉（25克）鹹蛋黃（5個）原味肉鬆（100克）輔料艾草汁（100...
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![慄蓉豆沙蛋黃青團怎麼做-慄蓉豆沙蛋黃青團的做法]( "慄蓉豆沙蛋黃青團怎麼做-慄蓉豆沙蛋黃青團的做法")
- “春來萬物生，踏青時採一把艾草，回家做一鍋軟糯清甜，鮮香細膩的青團，享受春天的味道。”食材明細主料艾草（260g）糯米粉（180g）麪粉（80g）澄粉（50g）鹹蛋黃（適量）慄蓉豆沙餡（適量）輔料白糖（10g）米糠油（10g）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）慄蓉豆沙蛋黃青團的做法步驟1、艾草清洗乾淨。2、放入沸...
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![鹹蛋黃青豆怎麼做-鹹蛋黃青豆的做法]( "鹹蛋黃青豆怎麼做-鹹蛋黃青豆的做法")
- 食材明細主料青豆（160克）鹹蛋黃（6個）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）鹹蛋黃青豆的做法步驟1、食材：青豆（已清洗）、鹹蛋黃（已提前蒸熟）。2、將鹹蛋黃用勺子碾碎。3、在清水裏加適量的鹽。4、加適量的油。5、煮開。6、接着，下入青豆焯開，5分鐘後撈出。7、起鍋倒油...
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![青團的做法 青團----鹹蛋黃肉鬆青團和紅豆沙青團超級詳細做法 青團怎麼做]( "青團的做法 青團----鹹蛋黃肉鬆青團和紅豆沙青團超級詳細做法 青團怎麼做")
- “在家已經呆了兩個多月了繼續呆,時間還是過得蠻快的,一晃都清明節了去年做了豆沙餡兒的,今年想換個口味最近朋友圈全是鹹蛋黃餡兒的青團,看得我饞死了順道分享給你們也試試你們可別擔心我體重的問題已經收到100斤了離目標越來越近了一天到晚幹活兒果然堪比運動啊你們呢...
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![肉鬆鹹蛋黃餡青團的做法 鼠麴草版肉鬆鹹蛋黃餡青團 肉鬆鹹蛋黃餡青團怎麼做]( "肉鬆鹹蛋黃餡青團的做法 鼠麴草版肉鬆鹹蛋黃餡青團 肉鬆鹹蛋黃餡青團怎麼做")
- “好懷念小時候吃的清明粿，那是用一種開着黃色小花的草，學名叫“鼠麴草”加糯米粉做的，底部墊豔姜葉蒸熟，綿軟可口，既有青草的香味又有豔姜葉香。現在這種美食逐漸普遍起來，又有了新名稱，叫青團。清明節又快到了，到野外採來鼠麴草，做一款肉鬆鹹蛋黃餡的青團。”食材明細主料鼠麴草...
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![豆沙肉鬆青團的做法 青團～豆沙肉鬆餡 豆沙肉鬆青團怎麼做]( "豆沙肉鬆青團的做法 青團～豆沙肉鬆餡 豆沙肉鬆青團怎麼做")
- “鹹甜鮮香。軟糯可口！”食材明細主料糯米粉（適量）粘米粉（適量）鹹蛋黃（五個）肉鬆（適量）豆沙（適量）輔料艾蒿粉（適量）沙拉醬（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆沙肉鬆青團的做法步驟1、糯米粉，粘米粉，艾蒿粉混合，放熱水，和麪團。2、成麪糰，醒面，待用。3、小火煸炒蛋黃，炒碎。4、放入肉鬆翻...
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![豆沙青團的做法 正是艾草上市時：豆沙青團 豆沙青團怎麼做]( "豆沙青團的做法 正是艾草上市時：豆沙青團 豆沙青團怎麼做")
- “清明節前後，艾草隨處可見，長勢喜人。有的地方這時候要在大門上掛一捆艾草辟邪。除了這個“特殊功能”，平常還可以用艾草來煮水，給小孩子擦身體洗澡，祛痱子，清熱。還有的人拿艾草煮水來泡腳，懂得養生呀😁但是我們更多的是拿艾草來做青團，有甜餡兒有鹹餡兒，吃一口，韌韌彈彈，口齒留香...
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![鹹蛋黃肉鬆餡艾草青團怎麼做-鹹蛋黃肉鬆餡艾草青團的做法]( "鹹蛋黃肉鬆餡艾草青團怎麼做-鹹蛋黃肉鬆餡艾草青團的做法")
- “我很喜歡吃艾果，小時候就盼着三月三外婆給送艾果吃，老人不在了，現在想吃都要靠自己了。前兩年小姨去鄉下踏青，特地從野外挖回了三棵送我種，現在每年春天我都能吃上心心念唸的艾草青團了，很滿足！小時候，外婆做的是豆沙餡和筍丁肉末餡的，今年由於疫情，目前我仍然很少出門，菜也都是讓...
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![鹹蛋黃肉鬆青團怎麼做-鹹蛋黃肉鬆青團的做法]( "鹹蛋黃肉鬆青團怎麼做-鹹蛋黃肉鬆青團的做法")
- 食材明細主料鼠麴草（適量）鹹蛋黃（適量）肉鬆（適量）沙拉醬（適量）糯米粉（300g）麪粉（100g）澄粉（50g）輔料豬油（10g）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹蛋黃肉鬆青團的做法步驟1、鮮嫩的鼠麴草。2、摘取頂尖部分的嫩葉，今天收穫不錯😄3、清洗乾淨。4、沸水中加一勺鹽和小蘇打（鹽和小蘇打的作用是...
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味味甜
