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關於紫葡萄蒸餃的餐飲百科

紫葡萄蒸餃怎麼做-紫葡萄蒸餃的做法
  • 紫葡萄蒸餃怎麼做-紫葡萄蒸餃的做法

  • “這串紫葡萄到底屬不屬於蒸餃的範疇我也不清楚,總之是用燙麪做的,而且裏面包了餡兒,叫包子也好,叫餃子也成,是自己原創的,因為與那些系列花式蒸餃同期進行的,所以我就把“她”歸在蒸餃系列中了。所用的紫色是天然植物色素——煮熟的桑葚和自制的草莓醬混合後揉的面,顏色純正,吃時...
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葡萄紫薯麪包的做法 DIY---超好吃的葡萄紫薯麪包 葡萄紫薯麪包怎麼做
  • 葡萄紫薯麪包的做法 DIY---超好吃的葡萄紫薯麪包 葡萄紫薯麪包怎麼做

  • “隨着天氣的越來越熱。。做麪包也就多啦。。因為可以直接在室温進行發酵。。。還不和我一起DIY。。。”食材明細主麪糰高粉(90)奶粉(12)鹽(3)蛋液(39)黃油(24)輔料紫薯泥餡(適量)白芝麻(適量)酵頭高粉(90)低粉(60)細砂糖(30)即發乾酵母(4)水(33)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葡萄紫薯麪包的...
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紫葡萄果醬怎麼做-紫葡萄果醬的做法
  • 紫葡萄果醬怎麼做-紫葡萄果醬的做法

  • “製作紫葡萄果醬時,建議選擇巨峯葡萄,不僅能吃得到果肉,而且香氣十足。挑選時需注意以下5個要點:果實大、果皮黑、觸感硬、味道鮮、入口甜。”食材明細主料巨峯葡萄(600g)檸檬汁(28g)冰糖(300g)輔料涼開水(100g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫葡萄果醬的做法步驟1、將檸檬洗淨...
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紫薯葡萄乾發糕怎麼做-紫薯葡萄乾發糕的做法
  • 紫薯葡萄乾發糕怎麼做-紫薯葡萄乾發糕的做法

  • 食材明細主料紫薯(1個)輔料小麥粉(250g)酵母(3g)葡萄乾(適量)雞蛋(1個)玉米油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)紫薯葡萄乾發糕的做法步驟1、紫薯蒸熟。2、蒸熟的紫薯放入攪拌機加入一個雞蛋,牛奶打勻。3、打勻的紫薯糊中加入白糖,酵母。4、加入小麥粉,少許玉米油攪勻。5、攪成幹...
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紫甘藍汁豆沙葡萄怎麼做-紫甘藍汁豆沙葡萄的做法
  • 紫甘藍汁豆沙葡萄怎麼做-紫甘藍汁豆沙葡萄的做法

  • “這個葡萄做過一次,被老公笑話了。上次做把葡萄葉子放到了葡萄中間,照完照片,吃過葡萄包,被他看到電腦上的圖片,笑壞了,説那葉子能長那裏呀。不過上次擺的葡萄造型比這次好看也像,這次是把面和餡全包裏了,一點沒浪費都擺到了盤子裏,做早餐了。其實翻看做的美食圖片,每一次都有故事...
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紫米葡萄乾發糕怎麼做-紫米葡萄乾發糕的做法
  • 紫米葡萄乾發糕怎麼做-紫米葡萄乾發糕的做法

  • “發糕與“發”“高”諧音,寓意吉祥,特別適合年節,所以春節的餐桌上一定少不了發糕,預祝大家新的一年裏步步高昇~”食材明細主料麪粉(300g)紫米(100g)清水(適量)葡萄乾(一把)輔料酵母粉(4g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫米葡萄乾發糕的做法步驟1、將紫米放進料理機打成粉,與麪粉混...
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紫米葡萄包怎麼做-紫米葡萄包的做法
  • 紫米葡萄包怎麼做-紫米葡萄包的做法

  • “紫米素有“米中極品”之稱;紫米粒細長,表皮紫色,黏而不膩,微甜,香氣撲鼻,能使人體體液保持弱鹼性,改善現代人的酸性體質,增強人體的抗病抗癌能力。紫米與葡萄乾製成香甜軟糯的餡,放在西式包或者是中式包裏,一樣的好吃!”食材明細主料高粉(250克)糖(50克)鹽(2克)黃油(20克)水(100克)酵母(4克)蛋...
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紫水晶葡萄飲怎麼做-紫水晶葡萄飲的做法
  • 紫水晶葡萄飲怎麼做-紫水晶葡萄飲的做法

  • “今夏風靡全日本的紫水晶葡萄飲,小女生為了美白養顏,老太太為了保護心血管,統統在家裏煮啊煮,平時我們扔掉不用的葡萄皮,居然那麼有用。變廢為寶,還等什麼呢?葡萄皮中富含以下幾種營養物質:白藜蘆醇,具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫能力等作用;單寧,具有抗過敏、延緩衰...
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紫水晶葡萄怎麼做-紫水晶葡萄的做法
  • 紫水晶葡萄怎麼做-紫水晶葡萄的做法

  • “冬瓜渾身都是寶,冬瓜肉煲湯、燉肉、清炒都是美味;冬瓜瓤用來擦面部,皮膚白淨、細嫩、去皺;冬瓜皮用在熱水中泡腳,不但可以治療腳部的問題,減肥、瘦身、對於小便不利、腎病、肺病、心臟病引起的水腫、腹脹都有效果。”食材明細主料冬瓜(100g)紫甘藍(50g)輔料白醋(適量)白糖(適量)甜味(...
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蒸葡萄乾蛋糕 怎麼做-蒸葡萄乾蛋糕 的做法
  • 蒸葡萄乾蛋糕 怎麼做-蒸葡萄乾蛋糕 的做法

  • “做過了烤箱蛋糕和電飯鍋蛋糕,這次改做蒸蛋糕了,就做了一個【蒸葡萄乾蛋糕】口感鬆軟好味道,營養更健康,還不上火。。。”食材明細主料雞蛋(5只)低筋麪粉(120克)葡萄乾(30克)輔料黃油(60克)綿白糖(120克)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸葡萄乾蛋糕的做法步驟1、食材:雞蛋5只、低筋...
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紫薯酸奶葡萄乾的做法 紫薯泥加酸奶葡萄乾 紫薯酸奶葡萄乾怎麼做
  • 紫薯酸奶葡萄乾的做法 紫薯泥加酸奶葡萄乾 紫薯酸奶葡萄乾怎麼做

  • “小孩大人都喜歡”食材明細主料紫薯(適量)酸奶(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯酸奶葡萄乾的做法步驟1、把紫薯洗淨煮到電飯煲裏十多分鐘再撈出來蒸幾分鐘2、蒸好紫薯後剝皮,然後用勺子把紫薯壓成紫薯泥3、用保鮮膜把紫薯泥包上揉成一團放在碗裏4、在把...
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玫瑰紫葡萄汁怎麼做-玫瑰紫葡萄汁的做法
  • 玫瑰紫葡萄汁怎麼做-玫瑰紫葡萄汁的做法

  • “採用新疆的香甜玫瑰紫葡萄作原料,不用加糖,原汁原味,初秋換季,對於愛美的女同胞們來一杯對皮膚那是絕對的贊,葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時,若及時飲用葡萄汁,可很快使症狀緩解;葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老,並可清除體內自由基...
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葡萄乾蒸麪包怎麼做-葡萄乾蒸麪包的做法
  • 葡萄乾蒸麪包怎麼做-葡萄乾蒸麪包的做法

  • “上次嘗試了一次蒸蛋糕,反饋是比烤起來還好吃,馬上就想麪包是否也能蒸着吃,於是按着原來烤麪包的配方,用南瓜泥來和麪,前面程序是一樣的,就是最後把烤改成了蒸,蒸時還是有點忐忑的,一開蓋子就變成小興奮了,蒸好的麪包胖乎乎的,都滿出了模具,吃起來口感鬆軟細膩,內部拉絲效果也很好,放...
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紫薯小葡萄怎麼做-紫薯小葡萄的做法
  • 紫薯小葡萄怎麼做-紫薯小葡萄的做法

  • “還沒到夏天的季節,嘴巴就饞了,想吃葡萄,可惜水果店的葡萄太貴了只能自已做一款像葡萄的仿真食物。”食材明細主料橙粉(100克)糯米粉(80克)開水(190克)紫薯泥(150克(蒸好的))輔料白糖(適量)薄荷葉(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯小葡萄的做法步驟1、澄粉和糯米粉還有白糖混合...
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紫薯蒸餃的做法 紫水晶——紫薯蒸餃 紫薯蒸餃怎麼做
  • 紫薯蒸餃的做法 紫水晶——紫薯蒸餃 紫薯蒸餃怎麼做

  • “營養專家説紫薯有營養,可是孩子和老公都不愛吃,我就得想辦法啊。做出來的餃子很養眼。”食材明細主料紫薯(100克)麪粉(300克)輔料烤麩(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)香腸(適量)葱沫(適量)姜沫(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)色拉油(適量)香油(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗...
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紫山藥葡萄怎麼做-紫山藥葡萄的做法
  • 紫山藥葡萄怎麼做-紫山藥葡萄的做法

  • “狂風暴雨,在家無事,做小零食來吃。”食材明細主料紫山藥(適量)糯米粉(適量)輔料牛奶(適量)紅薯澱粉(適量)調料糖漿(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫山藥葡萄的做法步驟1、紫山藥去皮洗淨。2、切片。3、放蒸鍋裏。4、蒸熟。5、放涼。6、放碗裏碾碎。7、放糯米粉。8、以為可...
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紫米葡萄粥怎麼做-紫米葡萄粥的做法
  • 紫米葡萄粥怎麼做-紫米葡萄粥的做法

  • 食材明細主料紫米(1勺)葡萄乾(1勺)黃豆(1小勺)薏米(1小勺)粳米(1勺)輔料花生米(幾粒)黃豆(1小勺)紅棗(幾顆)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫米葡萄粥的做法步驟1、準備好原料;2、將所有的原材料清洗乾淨;3、將洗乾淨的原材料放入電飯煲中;4、加入原料1.5--2倍的水;5、5.按照電飯煲中的預...
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紫薯葡萄怎麼做-紫薯葡萄的做法
  • 紫薯葡萄怎麼做-紫薯葡萄的做法

  • “今來一款減肥餐:紫薯葡萄!賞心悦目!祝您開心!”食材明細主料熟紫薯(兩個)熟雞蛋(一個)輔料薄荷葉(適量)清淡(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯葡萄的做法步驟1、紫薯雞蛋備用。2、紫薯去皮搗成泥狀。3、雞蛋一分為二,去掉黃,當然也可以不去😁。4、紫薯做成球狀依次入盤。5、薄荷...
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紫薯葡萄乾歐包怎麼做-紫薯葡萄乾歐包的做法
  • 紫薯葡萄乾歐包怎麼做-紫薯葡萄乾歐包的做法

  • “天然食材健康零添加,無油無糖,成品綿軟香甜,頗有顏值哦!”食材明細主料金像高筋麪粉(400克)酵母粉(4克)紫薯泥(150克)黑加侖(適量)輔料水(235克)鹽(2克)葡萄乾(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯葡萄乾歐包的做法步驟1、食材稱好備用,紫薯提前入蒸鍋隔水蒸熟去皮,用小勺子壓成泥...
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用天然的色素製作一款像形的點心 紫薯葡萄怎麼做-紫薯葡萄的做法 【紫薯葡萄】---
紫薯葡萄包怎麼做-紫薯葡萄包的做法
  • 紫薯葡萄包怎麼做-紫薯葡萄包的做法

  • “一款很好吃的兒童主食,每一粒‘葡萄’裏都有一顆葡萄乾,小朋友很喜歡這種口感,只是製作上稍微有點麻煩。”食材明細主料麪粉(450克)紫薯(300克)酵母(5克)葡萄乾(50克)糖(40克)酸甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯葡萄包的做法步驟1、紫薯清洗乾淨,刨去外皮,放入蒸籠蒸熟。2、放入攪...
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紫薯葡萄的做法 蘇州船點【紫薯葡萄】 紫薯葡萄怎麼做
  • 紫薯葡萄的做法 蘇州船點【紫薯葡萄】 紫薯葡萄怎麼做

  • “蘇州船點又名太湖船點,據説起源於唐代。所謂船點就是在行駛的遊船上吃的點心。當時能做船遊玩的都是一些達官貴人。這些點心都是為他們專門製作的,不但味道可口,而且造型精美,創意十足。船點發展到今天,品種已經有很多種,其造型有飛禽走獸,花卉瓜果等。”食材明細主料澄粉(150...
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紫米大棗葡萄包的做法 【如花美眷】紫米大棗葡萄包 紫米大棗葡萄包怎麼做
  • 紫米大棗葡萄包的做法 【如花美眷】紫米大棗葡萄包 紫米大棗葡萄包怎麼做

  • “女人只有氣血足,才能使皮膚顯得紅潤,有光澤。《本草綱目》記載:紫米有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血等作用。是一種天然的滋補佳品。用紫米作為內餡,清香軟糯,而且又加入了同樣具有補血的大棗(民間有“一日食仨棗,百歲不顯老”、“要使皮膚好,粥里加紅棗”之説。),咬一口,那香甜濃...
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葡萄乾蒸蛋糕怎麼做-葡萄乾蒸蛋糕的做法
  • 葡萄乾蒸蛋糕怎麼做-葡萄乾蒸蛋糕的做法

  • “有好多人都問過我,我家沒有烤箱,可以做蛋糕嗎?答案當然是可以的。在我沒有烤箱之前,我也是用蒸鍋或者電飯鍋做蛋糕,雖然成品沒有烤箱做出來好看,口感上也沒有烤箱做出來那麼柔軟細膩,但是吃起來還是不錯的,最重要的是吃起來不上火,可以多吃幾塊。這裏使用的是6寸活底陽極模具。...
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紫葡萄雪絨的做法 奶蓋茶︱紫葡萄雪絨 紫葡萄雪絨怎麼做
  • 紫葡萄雪絨的做法 奶蓋茶︱紫葡萄雪絨 紫葡萄雪絨怎麼做

  • “身為一個靠奶茶度日的我又來分享福利了,今天給大家帶來一款紫葡萄雪絨(奶蓋茶)的奶茶配方,喜歡的小夥伴趕緊一起動手吧~”食材明細主料綠茶水(200毫升)葡萄汁(30毫升)果糖(20毫升)黑提肉(50克)冰塊(225毫升)輔料雪絨(適量)原味(口味)未知(難度)紫葡萄雪絨的做法步驟1、往沙冰機倒入綠茶水2...
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