![鍋盔餅的做法 香噴噴的鍋盔餅--“陝西八大怪”之一 鍋盔餅怎麼做]( "鍋盔餅的做法 香噴噴的鍋盔餅--“陝西八大怪”之一 鍋盔餅怎麼做")
- “鍋盔，是“陝西八大怪”之一。人稱“鍋盔像鍋蓋”，即像頭盔狀，顧名思義又叫鍋盔。鍋盔製作工藝精細，素以“幹、酥、白、香”著稱。乾硬耐嚼，內酥外脆，白而泛光，香醇味美。很小很小的時候，就有吃這種餅，記得，每天下午，都會有個壯漢騎着車，後座上綁着一個竹製的大籮筐，裏面全是這種大餅...
- 21963
![香噴噴的豆沙餡兒餅怎麼做-香噴噴的豆沙餡兒餅的做法]( "香噴噴的豆沙餡兒餅怎麼做-香噴噴的豆沙餡兒餅的做法")
- “這款餅，甜甜的~”食材明細主料中筋麪粉（230克）酵母（2克）清水（115克）豆沙（135克）植物油（適量）輔料乾麪粉（適量）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香噴噴的豆沙餡兒餅的做法步驟1、準備食材。2、酵母放入麪粉中攪拌均勻。3、倒入清水。4、揉成光滑麪糰，在麪糰表面塗一層植物油。蓋保鮮...
- 25380
![香噴噴的大餅如何做簡單又好吃]( "香噴噴的大餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：500輔料油：適量涼水：100ml鹽：適量熱水：150ml具體步驟1.麪粉盆中加入適量鹽，先用熱水燙成絮狀，再加入涼水和比餃子軟的麪糰，醒放20分鐘。2.麪糰揪成四等份，分別擀成麪皮，抹油從一側捲起，抻成長條，捲成如圖餅坯。3...
- 15875
![香噴噴的意大利麪怎麼做-香噴噴的意大利麪的做法]( "香噴噴的意大利麪怎麼做-香噴噴的意大利麪的做法")
- “酸酸甜甜的意麪，很美味噠”食材明細主料意麪（半碗）番茄（一個）芝士（兩片）輔料番茄醬（若干）胡椒粉（少許）鹽（少許）酸甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香噴噴的意大利麪的做法步驟1、原材料準備：芝士兩片，意麪一小碗，番茄醬若干，番茄一個2、燒水，水中加一點油3、番茄切丁4、拿出兩張芝士，備用5...
- 6378
![陝西鍋盔的做法 老陝最愛的“饃”【陝西鍋盔】 陝西鍋盔怎麼做]( "陝西鍋盔的做法 老陝最愛的“饃”【陝西鍋盔】 陝西鍋盔怎麼做")
- “在陝西一般的不加油做的餅，饅頭之類的我們都統稱為“饃”要問老陝最愛的饃那非鍋盔莫屬。鍋盔，是陝西八大怪之一。人稱“鍋盔象鍋蓋”，即象頭盔狀，顧名思義又叫鍋盔。鍋盔製作工藝精細，素以“幹、酥、白、香”著稱。乾硬耐嚼，內酥外脆，白而泛光，香醇味美。”食材明細主料麪粉（適...
- 7841
![香噴噴的餃子餡奶酪餡餅怎麼做-香噴噴的餃子餡奶酪餡餅的做法]( "香噴噴的餃子餡奶酪餡餅怎麼做-香噴噴的餃子餡奶酪餡餅的做法")
- “味道很好.一是葱香,二是餃子餡香,三是奶酪香,四是蛋香,五是這些被烤過後的香.好看又好吃.非常給力.”食材明細主料CreamCheese（25g）雞蛋（1個）輔料蔬菜（適量）豬肉白菜餃子肉餡（適量）葱（適量）配料辣椒粉（適量）鹽（適量）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香噴噴的餃子餡奶酪餡餅的做法...
- 31598
![陝西葱油鍋盔饃怎麼做-陝西葱油鍋盔饃的做法]( "陝西葱油鍋盔饃怎麼做-陝西葱油鍋盔饃的做法")
- “鍋盔(英文：guokui)是陝西八大怪之一。人稱“睜眼鍋盔像鍋蓋”，即象頭盔狀，顧名思義又叫鍋盔。是陝西省關中地區城鄉居民喜食的漢族傳統風味麪食小吃。鍋盔源於外婆給外孫賀彌月贈送禮品，後發展成為風味方便食品。鍋盔製作工藝精細，素以“幹、酥、白、香”著稱。乾硬耐嚼，內酥...
- 26530
![發麪餅的做法 香噴噴的發麪餅出鍋嘍 發麪餅怎麼做]( "發麪餅的做法 香噴噴的發麪餅出鍋嘍 發麪餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（500g）輔料芝麻（少量）酵母（五克）水（200ml）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）發麪餅的做法步驟1、500克麪粉，加入200ml水，加5克酵母，揉成光滑麪糰，放在温暖的地方，使其發酵到兩倍大2、芝麻鹽，是先前做好的。做法：平底鍋不放油，熱鍋，放入洗淨的芝麻，炒致芝麻亂蹦，晾涼，用面杆壓...
- 5550
![陝西怪面的做法 陝西八大怪之麪條像褲帶——biangbiang面 陝西怪面怎麼做]( "陝西怪面的做法 陝西八大怪之麪條像褲帶——biangbiang面 陝西怪面怎麼做")
- “突然想念婆婆做的褲帶面了，中午就自己試做了一下，沒想到還真是不錯噯！褲帶面又名“biangbiang面”，字庫裏沒這個字兒，陝西人獨創。三指寬的面片盛滿一碗，或薄或厚，配以各種澆頭，以油潑辣子名最盛。“biang”字相傳是一個秀才吃碗麪沒錢買單，創出此字兒。他一面寫一面歌道：“一點...
- 8503
![陝西褲帶扯麪的做法 陝西八大怪之陝西褲帶扯麪，超詳步驟做法 陝西褲帶扯麪怎麼做]( "陝西褲帶扯麪的做法 陝西八大怪之陝西褲帶扯麪，超詳步驟做法 陝西褲帶扯麪怎麼做")
- “俗話説，“百里不同風，十里不同俗。”在陝西這塊黃土地上，由於氣候、經濟、文化等多方面原因的影響，陝西人在衣、食、住、行、東等方面，形成了一些獨特的方式。外地人對此十分好奇，經過彙集稱之為“陝西八大怪。其中就有“麪條像腰帶”之説。“扯麪寬得像褲帶”。扯麪也叫冰冰...
- 31399
![脣齒留香的陝西鍋盔如何做簡單又好吃]( "脣齒留香的陝西鍋盔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料普通麪粉：500温水：250酵母：5輔料鹽：2食用鹼面：1花椒粉：1具體步驟1.麪粉中放入酵母、鹽、花椒粉、食用鹼面2.倒入温水和成絮狀3.再揉成麪糰，蓋上保鮮膜醒15分鐘4.醒好後再次揉成光滑的麪糰5.面板上撒點麪粉，將...
- 4121
![香噴噴的掉渣燒餅怎麼做]( "香噴噴的掉渣燒餅怎麼做")
- 市場上現在流行一種新的燒餅，叫做掉渣燒餅。名字上就能看出，咬一口酥酥脆脆還掉渣，真是讓人垂涎三尺。今天小編要給大家帶來香噴噴的掉渣燒餅的製作方法，讓您在工作閒暇之時，自己在家中也可以做出美味的掉渣燒餅，話不多説，我們一起學學怎麼做吧。掉渣燒餅的製作方法1、香味訣竅...
- 15558
![香噴噴的葱油餅的做法 手把手教你做香噴噴的葱油餅 香噴噴的葱油餅怎麼做]( "香噴噴的葱油餅的做法 手把手教你做香噴噴的葱油餅 香噴噴的葱油餅怎麼做")
- “葱油餅是人們常吃的早點之一，因為它特有的葱香味，吃了回味無窮。俺今介紹兩種比較常用製作方法，希望大家喜歡哦。”食材明細主料特精粉（200克）輔料温水（105克）葱（適量）油（適量）配料孜然粉（少許）芝麻（適量）鹽（少許）葱香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香噴噴的葱油餅的做法步驟1、準備食材...
- 8979
![鍋盔的做法 陝西八大怪-【鍋盔】像鍋蓋 鍋盔怎麼做]( "鍋盔的做法 陝西八大怪-【鍋盔】像鍋蓋 鍋盔怎麼做")
- “鍋盔，是陝西八大怪之一。人稱“鍋盔象鍋蓋”，即象頭盔狀，顧名思義又叫鍋盔。鍋盔製作工藝精細，素以“幹、酥、白、香”著稱。乾硬耐嚼，內酥外脆，白而泛光，香醇味美。其實鍋盔有好多種，鍋盔像鍋蓋只是其中的一種，這種鍋盔大的你都難以想象，像鍋蓋不太準確而是像車輪。但是，像這種鍋...
- 13108
![噴噴香錫紙飯的做法大全]( "噴噴香錫紙飯的做法大全")
- 錫紙飯大家應該並不陌生吧，是我們身邊常見的桌邊美食，無論當成主餐還是夜宵，美味的錫紙飯都是個不錯的好選擇。其實，錫紙飯做起來也是非常簡單的。那麼，喜歡吃錫紙飯的小夥伴跟小編一起看看錫紙飯的做法吧。噴噴香錫紙飯的做法大全1.牛肉錫紙飯需要的材料：熟米飯、牛肉、雞蛋、...
- 11191
![香噴噴陝北洋芋叉叉如何做簡單又好吃]( "香噴噴陝北洋芋叉叉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘香噴噴陝北洋芋叉叉是陝北農家傳統小吃，雖然聽起來它的名字古古怪怪的，但是吃起來卻並不奇怪。這道菜其實就是土豆加入各種原料製作而成的。陝北洋芋就是土豆，聽起來它的名字這麼高大上，吃起來也感覺自己變得...
- 7170
![香噴噴的陝西岐山哨子肉如何做簡單又好吃]( "香噴噴的陝西岐山哨子肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘陝西岐山哨子肉是一道特別容易製作的菜品，難度低，適合新手。燉作為中華傳統制作美食的一種方式，它能夠很好的保存食物的營養，避免遭到破壞，還能體現出食物本事的特質，肉類富含豐富的氨基酸，經過鹽、味精、辣椒等...
- 17853
![一學就會圖解-香噴噴的鍋包肉的做法]( "一學就會圖解-香噴噴的鍋包肉的做法")
- 鍋包肉因為它獨特的美味深受大眾的青睞。遠遠的就能聞到它想噴噴的味道。真是不容錯過的美食，肉質口感細膩，讓人回味無窮，老人小孩都愛吃，還可以根據自己的口味選擇性的搭配小菜，是不是很心動，現在就跟着我試試吧。主料豬裏脊：適量胡蘿蔔絲：少許輔料糖：適量醋：適量鹽：適量料酒：適量姜...
- 27994
![陝西鍋盔如何做簡單又好吃]( "陝西鍋盔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘主料麪粉：適量酵母a：適量酵母伴侶：適量輔料具體步驟1.麪粉，酵母以及伴侶温水和在一起，先是絮狀再揉哦2.面和好後蓋濕布靜止一小時，面會膨脹並且有蜂窩出現，揉麪擀成如圖形狀3.放入電餅鐺烙雙面，用筷子戳幾個眼兒4....
- 30951
![油潑辣子的做法 陝西八大怪【油潑辣子】一道菜 油潑辣子怎麼做]( "油潑辣子的做法 陝西八大怪【油潑辣子】一道菜 油潑辣子怎麼做")
- “不知道大家都知道否？陝西有八大怪，其中有一怪就是【油潑辣子】一道菜，説就是陝西的油潑辣子，大家都知道四川湖南能吃辣其實陝西人也不落下風。做法及其簡單陝西人幾乎家家都做，今兒就看看我家的吧。關中人對於辣子情有獨鍾，愛吃，而且和別的地方吃法不同，不吃幹辣面子，而是油潑辣...
- 6263
![好吃不膩的什錦八寶飯圖解-香噴噴]( "好吃不膩的什錦八寶飯圖解-香噴噴")
- 相信小夥伴們在春節或者其他喜慶場合都見過八寶飯這道菜，主要是因為這道菜象徵着幸福吉祥、紅紅火火，寓意比較好！八寶飯的口感軟糯爽口，甜而不膩，做法也非常簡單，一學就會，有沒有和我一樣喜歡吃甜食的小夥伴，一起來試試吧！主料糯米：150g輔料葡萄乾：10g紅棗：3顆百合：10g紅豆：10g花生：10g...
- 6592
![香噴噴的葱油餅怎麼做-香噴噴的葱油餅的做法]( "香噴噴的葱油餅怎麼做-香噴噴的葱油餅的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（300克）熱水（100克）雞蛋（50克）葱（20克）鹽（10克）植物油（10克）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香噴噴的葱油餅的做法步驟1、將高筋麪粉倒入盆中，加入鹽。2、加入雞蛋2枚。3、倒入熱水。4、將面揉光滑。醒面20分鐘。5、將葱切十字刀。6、切碎。7、往葱里加入鹽，以防...
- 10021
![香噴噴的芋絲餅怎麼做-香噴噴的芋絲餅的做法]( "香噴噴的芋絲餅怎麼做-香噴噴的芋絲餅的做法")
- 食材明細主料芋頭（半塊）雞蛋（2個）輔料生粉（2匙）大葱（適量）鹽（半匙）鹹香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香噴噴的芋絲餅的做法步驟1、材料準備如圖。2、芋頭切絲葱切花。3、加入生粉拌勻喜歡重口味可以加五香粉。4、鍋子燒熱，加油後鋪上芋絲，小火煎。5、待煎好一面，晃動鍋子後輕鬆翻面。6...
- 4915
![香噴噴的菠菜餅的做法 菠菜、胡蘿蔔餅 香噴噴的菠菜餅怎麼做]( "香噴噴的菠菜餅的做法 菠菜、胡蘿蔔餅 香噴噴的菠菜餅怎麼做")
- 食材明細主料菠菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料雞蛋（2個）調料麪粉（二勺）鹽（適量）十三香（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香噴噴的菠菜餅的做法步驟1、菠菜焯水切好，胡蘿蔔切好。2、胡蘿蔔、菠菜放入碗內，打入雞蛋、放麪粉、鹽、13香。3、攪拌均勻。4、平底鍋放油，放入攪拌好的麪糊，中火...
- 4495
![“關中八大怪”之一-好吃的軟面]( "“關中八大怪”之一-好吃的軟面")
- 説道軟面，不知道大家對它有多少了解呢，反正小編在此之前對它知之甚少，只聽過它的名字，沒有嘗過它的味道，最多是在電視節目裏看過有關它的介紹，自從小編嘗試過之後便想這把這樣的美食分享給大家，接下來小編就來介紹一下這好吃的軟面。一、好吃的軟面説道軟面首先想到的地方當屬户...
- 13651
味味甜
