- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅黃青甜椒:各半個木耳:8朵香芹莖:2支鮮山藥:一小段胡蘿蔔:半根輔料油:適量鹽:適量玉米澱粉:一小勺砂糖:少許具體步驟1.木耳提前泡軟,去蒂,撕小塊;彩椒,香芹,胡蘿蔔切塊;山藥要一邊沖水一邊削皮,用一洗菜盆裝水,在水中...
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- “大魚大肉的油膩快用這道菜清清腸胃吧~”食材明細主料西藍花(300g)輔料木耳(100g)胡蘿蔔(半根)調料鹽(3g)十三香(2g)醬油(5g)蔬之鮮(2g)澱粉(1勺)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒時蔬的做法步驟1、西藍花從根切掰開防止切散。2、鍋中水燒開加入幾滴食用油會使蔬菜顏色翠綠。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料山藥:半根芹菜:4根午餐火腿肉:半塊胡蘿蔔:半根輔料姜:2片香葱:2根生抽:1/2茶匙(3ml)糖:3鹽:1水澱粉:1茶匙(5ml)具體步驟1.帶上手套,將山藥去皮後衝淨,切成4cm長,1cm寬的條,浸泡在清水裏備用。胡蘿蔔去皮,切成和山藥一樣寬的...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料培根:四條脆藕:1小節胡蘿蔔:1/2根芹菜:2根包菜:適量獨蒜:1瓣輔料橄欖油:適量白胡椒粉:1/2小勺鹽:少許雞精:1/4小勺具體步驟1.將培根一分為四方片,藕切圓薄片,胡蘿蔔切菱形片,芹菜切段,包菜撕小片,獨蒜切小片。2.取一鍋燒...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料荷蘭豆:150胡蘿蔔:80山藥:100輔料油:適量鹽:適量蒜:適量生抽:適量具體步驟1.準備適量蒜蓉2.胡蘿蔔適量切薄片3.荷蘭豆洗淨,將兩頭的莖摘掉4.山藥去皮,切薄片,用清水浸泡5.熱鍋,放入適量油,將蒜蓉爆香6.放入胡蘿蔔...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青菜:250輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.把食材洗淨備好2.先把西紅柿、胡籮卜和火腿腸切好。3.起鍋倒油帶有熱後放入葱花爆過然後把西紅柿、胡籮卜和火腿腸放入鍋中。4.翻炒至變色八分熟。5.放入青菜繼續...
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- 準備時間:3分鐘    烹飪時間:8分鐘主料藕:適量萵苣:適量胡蘿蔔:適量黑木耳:適量輔料幹辣椒:2個鹽:適量糖:適量醋:少量具體步驟1.藕切長條,稍粗點,過水漂幾遍。胡蘿蔔切長條片,萵苣切粗條,木耳切寬條。2.油燒熱放入幹辣椒煸香,放入胡蘿蔔炒一會兒,再放入藕...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃椒:一個綠椒:一個香菇:一些紅蘿蔔:半條輔料海叁:兩條山豬肉:一點具體步驟1.把食材準備好2.又要切.又要洗.做菜不容易阿3.海叁切斷4.肉先下鍋.讓豬油味道進入蔬菜裏面5.翻炒6.悶一下7.放點雞精,上菜了烹飪...
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- “黑木耳、胡蘿蔔、黃瓜、紫洋葱,四種利好的食材一起素炒,清淡爽口的一道健康美味。”食材明細主料黑木耳(20g)胡蘿蔔(50g)黃瓜(60g)紫洋葱(40g)調料油(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)清炒時蔬的做法步驟1、黑木耳用冷水泡發。2、胡蘿蔔、黃瓜洗乾淨。3、洋...
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- “在我們的生活當中,其實不需要那麼多的大魚大肉,只要在食材搭配上面多花點心思,想想如何搭配更營養?更健康?最主要的是還不長肉?今天我要和大家分享的是這道清炒時蔬.用山藥.荷蘭豆.黑木耳.胡蘿蔔這四種食材來製作,五色食物養五臟,白色養肺,綠色養肝,紅色養心,黃色健脾胃,黑色養腎。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料空心菜:500輔料蒜瓣:10油:適量鹽:適量具體步驟1.蒜瓣切末。2.空心菜切斷。3.用清水洗乾淨。4.起油鍋,倒入空心菜,翻炒。5.加些許鹽,翻炒1-3分鐘。6.加些許雞精。7.裝盤出鍋。烹飪技巧無...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料甜豆夾:少許玉米筍:6只紅色甜椒:1/4黃色甜椒:1/4鹽:少許芥末椒鹽:少許香油:適量輔料具體步驟1.甜豆夾去兩邊的筋洗淨備用2.準備6只玉米筍3.將紅色及黃色甜椒切絲,玉米筍切滾刀快備用4.起油鍋先將甜椒及玉米筍...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料山藥:半根木耳:適量芹菜:一適量輔料水澱粉:適量雞汁:適量鹽:適量枸杞:15顆具體步驟1.準備山藥木耳芹菜洗乾淨2.山藥切成兩半,再斜刀切片3.放入冷水中4.芹菜斜切片5.鍋裏水燒開,放入食材,斷生,放入冷水,過涼備用。...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大蒜:適量葱:適量蔬菜:適量輔料具體步驟1.葱切片。蒜切片。青菜洗淨控幹水分。2.大火把油燒熱。放葱蒜爆香。在放青菜。鹽。少許生抽翻炒。一定大火。保留維生素。翻炒一分鐘出鍋。...
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- 食材明細主料蛋清(適量)黃瓜(半個)胡蘿蔔(半顆)輔料醬油(適量)孜然粉(少許)葱花(少許)鹽(適量)味精(適量)油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋清炒蔬菜的做法步驟1、蛋清一小碗(因為我做其它吃的剩下不少蛋清。)放點葱花,孜然粉,鹽,醬油,打散待用,用油煎蛋清。2、胡蘿蔔,黃瓜切段或者切絲,胡...
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- “吃玉米粒對身體的好處是非常多的,玉米粒中含有豐富的維生素E,具有抗氧化,美容養顏的功效。玉米粒中還含有不飽和脂肪酸,能夠預防動脈粥樣硬化,緩解心肌梗塞,改善微循環,預防心腦血管疾病的發生。玉米粒當中含有黃體素,能保護眼睛,對預防黃斑變性有很大的作用。玉米粒還可以預防...
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- “這道菜簡單既有豐富的營養適合小朋友老年人減肥人士脂肪含量很少蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力草魚對心血管方面也有很有利黃瓜富含維生素E和黃瓜酶美容瘦身都可以的胡蘿蔔胡蘿蔔營養豐富。有治療夜盲症、保護呼吸道和促進兒童生長等功能看似平常的時蔬營養價值...
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- “秋季是豐收的季節,無論是水產、肉類或蔬菜,在條件允許的情況下每日飲食應以時令新鮮的食材作為首選,這樣吃起來最健康。今天再做一道時令小炒,叫做“蝦丁炒時蔬”。此菜做法非常簡單。”食材明細主料蝦肉切丁(150克)藕丁(80克)鮮蘑丁(80克)西芹丁(80克)輔料青豌豆(50克)胡羅卜粒(50克)...
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- “冷麪是朝鮮族同胞四季皆食的主要食品之一,其作法別具一格。這次做的是無湯的冷麪,簡單,清爽,快速,美味。”食材明細主料玉米麪(適量)黃瓜(適量)西紅柿(適量)雞蛋(適量)輔料大蒜(適量)香菜(適量)芝麻(適量)配料米醋(適量)蜂蜜(適量)蒸魚豉油(適量)食用鹽(適量)胡椒粉(適量)蒜蓉辣醬(適量)酸甜(口味)拌(工藝...
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- 食材明細主料油麥菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)小米辣(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常清炒時蔬的做法步驟1、起鍋燒油下入蒜末和小米辣炒出香味。2、下入油麥菜翻炒。3、加鹽,雞精翻炒均勻。4、出鍋裝盤完成。...
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- 食材明細主料茄子(1只)藕(一節)番茄(1只)油豆角(5-6根)玉米(半個)青椒(1只)輔料蒜(1瓣)蠔油(2勺)鹽(適量)糖(少量)香葱(少量)幹澱粉(2勺)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒時令蔬菜的做法步驟1、豆角兩半,茄子撕成條,藕切粗條,玉米剁薄片切兩半備用。2、番茄青椒蒜瓣切好備用。3、熱鍋燒油,下豆角...
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- “炒飯,大家都不陌生,例如蛋炒飯,揚州炒飯,醬油炒飯。。。。。。而我這道《時蔬炒飯》應該是家裏最常吃到的炒飯了。尤其是當我們工作了一天,回到家後,真不想弄些太複雜,太麻煩的晚餐。。。。簡單的《時蔬炒飯》就成了我們的首選。。。O(∩_∩)O~”食材明細主料剩米飯(2碗)青椒(1個...
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- “我負責和麪,老爸負責炒菜和扯麪~味道好極了!”食材明細主料麪粉(250克)輔料茄子(一個)羊角辣椒(三根)西紅柿(兩個)土豆(一個)豆角(250克)配料鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)生薑(適量)葱(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)時蔬清拌麪的做法步驟1、麪粉倒入盆中,開始和麪。2、和麪...
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- “一道清爽的下飯菜營養美味又豐富。非常的高大上哦!”食材明細主料蝦仁(一代)姜(適量)青豆(少許)甜玉米粒(少許)蒜(適量)輔料豬板油(一勺)鹽(少許)料酒(少許)雞精(少許)白糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬炒蝦仁的做法步驟1、超市買來上好的蝦仁,剔除蝦線。加料酒玉米澱粉醃製2、...
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- 食材明細主料黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)火腿(半根)玉米粒(適量)調料鹽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒時蔬的做法步驟1、主料都切成丁,備用。先將黃瓜和胡蘿蔔下鍋翻炒。2、加入鹽之後,再加入玉米。同時也需要加一點點水,以防粘鍋。3、翻炒片刻後,接着倒入火腿。等水燒乾後方可出...
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