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關於風沙的餐飲百科

法式尼斯風沙拉 的做法 法式尼斯風沙拉 Salad Niçoise 法式尼斯風沙拉 怎麼做
  • 法式尼斯風沙拉 的做法 法式尼斯風沙拉 Salad Niçoise 法式尼斯風沙拉 怎麼做

  • “尼斯沙拉是一道有名的法式沙拉,以金槍魚,黑橄欖,煮熟的雞蛋和土豆以及新鮮的番茄和四季豆為主要食材,不用多説它的營養極其豐富,在法國的餐廳裏經常作為主食出現在menu裏。JuJu個人推薦大家在週末,睡上美美的懶覺以後花上十幾分鐘的時間準備這道尼斯沙拉作為brunch吃,讓美好的...
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美味的大漠風沙翅如何做簡單又好吃
  • 美味的大漠風沙翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的大漠風沙翅就是我今天要向你們隆重推薦的一道超級好吃的美食喲。大漠風沙翅在遠處看起來就好像是那一片片的沙漠一樣,無邊無際,讓你望不到邊際。大漠風沙翅的製作方法也是十分的簡單,就是吧雞翅和澱粉...
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祕製風沙焗雞如何做簡單又好吃
  • 祕製風沙焗雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料清遠雞:750輔料蒜泥:100幹葱末:100洋葱絲:20沙姜粉:適量五香粉:30雞皮水(糖醋):100油:1千克具體步驟1.將雞洗淨,放入由蒜泥、幹葱末、洋葱絲、沙姜粉、五香粉等調成的醃料中浸泡90分鐘,然後取出用鐵鈎鈎住翅膀,淋上...
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港式風沙雞翼怎麼做-港式風沙雞翼的做法
  • 港式風沙雞翼怎麼做-港式風沙雞翼的做法

  • “看到一些朋友自己命名的“避風塘××”,想説幾句,其實避風塘是有不少菜色,但是除了避風塘炒辣蟹是那樣做之外,避風塘的其他菜色都不是那樣做。之所以叫做避風塘××,只因為出自避風塘,並不是避風塘的菜都那樣炒∩_∩,也不是放炸香蒜粒的就是避風塘出品,比如風沙雞翼。風沙雞翼...
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如何做簡單又好吃-祕製大漠風沙翅
  • 如何做簡單又好吃-祕製大漠風沙翅

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:23分鐘這道祕製大漠風沙翅是一道風味獨特的菜式。做法也很特別,最終做出來的雞翅是比較鹹香的,而且也很適合當做下飯菜,整道菜的口味是那種椒鹽的,還不錯。而且他的做法也十分的簡單,還帶着一股淡淡的米酒的香味兒。...
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大漠風沙翅怎麼做-大漠風沙翅的做法
  • 大漠風沙翅怎麼做-大漠風沙翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(一斤)鹽焗雞粉(適量)輔料沙姜粉(適量)米酒(少量(1勺))姜(適量)葱(適量)海鹽(1袋)紗布袋(一張)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大漠風沙翅的做法步驟1、鍋內放適量油,將葱、姜放入鍋內爆香。2、雞翅加入適量鹽焗雞粉、沙姜粉拌勻。3、再加入少量米酒拌勻。4、然後加入Step...
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好吃的風沙脆茄盒如何做簡單又好吃
  • 好吃的風沙脆茄盒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘風沙脆茄盒,這是一道營養價值豐富而且特別受到小朋友和妹子們喜歡的美食,這類家常菜可謂是十分的美味哦,這類美食即可用做來人待客的美食,而且可以用於各類休閒零食或者追劇必備哦,而且自己自己做不含任何添加...
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蜜金桔的做法 提高免疫力抵抗風沙天氣的美味——蜜金桔做起來 蜜金桔怎麼做
美味大漠風沙翅如何做簡單又好吃
  • 美味大漠風沙翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘大漠風沙翅是一道美味可口的家常菜餚,富含蛋白質豐富的雞翅搭配着各種調味料烹飪,金黃鮮亮誘人的色澤讓人胃口大開,清脆爽口的口感更是讓人慾罷不能。而且製作方法簡單快捷,食材簡單不復雜,喜愛美食的朋友們絕...
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大漠風沙雞翅如何做簡單又好吃
  • 大漠風沙雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:34分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:10只大蒜:四頭輔料鹽:一勺糖:一勺生抽:三勺料酒:一勺雞蛋黃:一隻姜:兩片葱:一段花椒:少許生粉:適量椒鹽:少許具體步驟1.清洗雞翅,控幹後,雞翅劃一刀,加入輔料醃製30分鐘,,方便入味。2.小火下油鍋,炸熟,撈出,控油3.將...
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美味的風沙脆茄盒如何做簡單又好吃
  • 美味的風沙脆茄盒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我覺得這是一道特別的菜我自己是沒有嘗試過的,但是我看了圖片是覺得很奇妙的一道菜,那就是特別美味的風沙脆茄盒,茄子的味道相當的好的,但是我覺得是要去皮的茄子吧,所以我舉得這道菜是超級的美味的啦,名字取得...
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和風沙拉如何做簡單又好吃
  • 和風沙拉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料馬鈴薯(小):1個蘋果(小):1個小黃瓜:1條美生菜(小):1/4個海藻:適量檸檬:1/2個芽菜:適量甜椒:適量腰果:1把輔料橄欖油:3大匙有機水果醋:2大匙有機糖(楓糖):1大匙鹽(或竹鹽):適量胡椒粉:適量具體步驟1.檸檬擠汁備用。...
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風沙蒜香骨的做法 風沙蒜香骨(非油炸版) 風沙蒜香骨怎麼做
  • 風沙蒜香骨的做法 風沙蒜香骨(非油炸版) 風沙蒜香骨怎麼做

  • “根據多倫多某著名海鮮檔的定義,金沙就是鹹蛋黃裹的,風沙就是純炸蒜粒裹的,避風塘就是炸蒜加豆豉(甚至白飯魚)。由於油炸食品在家弄的難度的確太大了,煮完又要洗,炸完的油又不知道怎麼辦,受之前一名網友用微波爐做炸雞翅的啟發,我嘗試用烤箱來製作這道粵菜當中的經典的不能再經典...
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美味風沙脆茄盒如何做簡單又好吃
  • 美味風沙脆茄盒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘    烹飪時間:31分鐘風沙脆茄盒這道菜餚的材料是大家經常吃的,其中茄子給菜餚帶來香味,讓這道菜增添香味,搭配蒜蓉香葱炸讓這道菜口感增添不少,吃起來讓這道菜在口感上更加好吃。其中茄子提供人體所需的維生素,對大家身體有利,這在...
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風味豆沙杯怎麼做-風味豆沙杯的做法
  • 風味豆沙杯怎麼做-風味豆沙杯的做法

  • “紅豆打的略帶沙感,配合發酵乳的酸甜口感,一勺一勺,像極了紅豆軟冰淇淋😋。”食材明細主料紅豆(適量)輔料風味發酵乳(一袋)白糖(2小勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)風味豆沙杯的做法步驟1、煮熟放涼的紅豆。2、倒入攪拌杯中。3、適量白糖。4、一袋發酵乳倒入攪拌杯中。5、攪...
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沙茶風味雞翅怎麼做-沙茶風味雞翅的做法
  • 沙茶風味雞翅怎麼做-沙茶風味雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(300克)輔料生抽(1/2勺)蠔油(1/2勺)沙茶醬(1勺)橄欖油(少許)蒜(適量)糖(少許)姜粉(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶風味雞翅的做法步驟1、雞翅清洗乾淨瀝淨水分2、在雞翅的肉厚部分用叉子紮上孔,便於入味3、把蒜頭拍打成蒜蓉4、將調味料都放到一起按摩雞翅數分...
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沙棘汁戚風蛋糕怎麼做-沙棘汁戚風蛋糕的做法
  • 沙棘汁戚風蛋糕怎麼做-沙棘汁戚風蛋糕的做法

  • “沙棘俗稱醋柳,兩億多年前就存在於地球上,其果實除含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物外,還含有人體必需的多種維生素和礦物質,尤以維生素C的含量最高,每百克沙棘果中含量達800—850毫克,高的可達2100毫克,有維生素寶庫之稱,多喝沙棘汁有助於強身健體、延年益壽。”食材明細主...
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俄式風味沙拉怎麼做-俄式風味沙拉的做法
  • 俄式風味沙拉怎麼做-俄式風味沙拉的做法

  • “熱熱的天氣,不想吃些煎炸油膩的東東。我就選了這道即清涼又美味的沙拉。”食材明細主料土豆(1粒)紅蘿蔔(半杯)雞胸肉(1塊)水煮蛋(2粒)輔料法香(1/8杯(parley))鹽(少許)千島醬(適量)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)俄式風味沙拉的做法步驟1、簡單材料。2、紅蘿蔔,雞胸肉,土豆各別切成小...
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豆沙風車包怎麼做-豆沙風車包的做法
  • 豆沙風車包怎麼做-豆沙風車包的做法

  • “前兩天做了豆沙,得有個去處,就琢磨起豆沙包來,但又想搞點花樣,心動不如行動,折騰起來了,其實也不太難,只是用普通麪包的方子來弄麪糰,包上豆沙,就這麼容易。”食材明細麪糰全能麪粉(200克)清水(85克)煉奶(2大勺)精鹽(1/8小勺)白糖(10克)全蛋液(25克)酵母(4克)無鹽黃油(45克)餡料豆沙(240克)刷面全...
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一帆風順沙拉的做法 一帆風順#沙拉# 一帆風順沙拉怎麼做
  • 一帆風順沙拉的做法 一帆風順#沙拉# 一帆風順沙拉怎麼做

  • “沙拉醬是合成食物,由植物油、雞蛋黃、醋等合成。在植物油的選擇上歐洲一般用橄欖油,亞洲一般用大豆油。從原料上看沙拉醬屬於高脂肪高蛋白食物,口感極佳。沙拉醬跟植物搭配是非常好的餐前菜或餐後菜,如蔬菜沙拉或者水果沙拉。沙拉本身能量、脂肪、膽固醇含量較高,因此不宜多...
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和風蔬菜沙拉怎麼做-和風蔬菜沙拉的做法
  • 和風蔬菜沙拉怎麼做-和風蔬菜沙拉的做法

  • 食材明細主料苦菊(50g)生菜(30g)黃瓜(1個)熟甜玉米(1個)小番茄(50g)西芹(1瓣)紫甘藍(40g)輔料沙拉醬(40g)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)和風蔬菜沙拉的做法步驟1、準備食材。2、食材分別切片,切塊、切絲切段……放入大碗。3、倒入丘比沙拉醬拌勻即可。4、成品5、成品6、成品7、成品...
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沙棘汁酸奶戚風怎麼做-沙棘汁酸奶戚風的做法
  • 沙棘汁酸奶戚風怎麼做-沙棘汁酸奶戚風的做法

  • “榨了沙棘汁不能浪費,都用了才不負我扎破的手手。這款戚風配方酸酸甜甜,烤的軟硬適中不開裂不塌腰,好看又好吃!”食材明細主料雞蛋(4個,每個60g左右)酸奶(130ml)玉米澱粉(20g)鮮榨沙棘汁(40ml)麪粉(70g)玉米油(40ml)白糖(65g)輔料檸檬汁(幾滴)香草精(幾滴)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)沙棘...
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沙拉肉鬆戚風蛋糕的做法 ~沙拉肉鬆戚風蛋糕 沙拉肉鬆戚風蛋糕怎麼做
  • 沙拉肉鬆戚風蛋糕的做法 ~沙拉肉鬆戚風蛋糕 沙拉肉鬆戚風蛋糕怎麼做

  • “肉鬆做多了就要想着法子消滅它,做了兩次麪包棒還不錯,就打算嘗試做款鹹香味的蛋糕嚐嚐,按平時自己做戚風的方子,稍作修改加了肉鬆和沙拉,糖量減少一部分,因為肉鬆和沙拉醬都有鹽味,蛋黃糊裏放了2克鹽,最後成品爬的也很高味道真的很不錯,吃時配上沙拉和肉鬆一起吃,實在美哉!”食材...
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和風豆腐拉沙怎麼做-和風豆腐拉沙的做法
  • 和風豆腐拉沙怎麼做-和風豆腐拉沙的做法

  • “天氣漸漸轉熱,前幾天杭州已經達到30度的温度,趕緊準備個涼爽的涼拌菜,和風豆腐沙拉,挺新鮮的沙拉,放了些柴魚片就變成日式風格了!”食材明細主料黃瓜(適量)嫩豆腐(適量)柴魚片(適量)輔料千島沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)和風豆腐拉沙的做法步驟1、準備材料2、豆腐盒...
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和風什錦蘑菇沙拉怎麼做-和風什錦蘑菇沙拉的做法
  • 和風什錦蘑菇沙拉怎麼做-和風什錦蘑菇沙拉的做法

  • “和風什錦蘑菇沙拉/北京丘比食品有限公司原菜譜地址:最近吃的挺油膩的~~來道健康無油煙的爽口沙拉~~清清腸胃~原菜譜本來是用生菜墊底的~~可惜家裏木有,那就用黃瓜片來代替吧~~沒想到成品還挺貌美的~~而且菌菇的香,加上黃瓜的脆,口感更豐富了~”食材明細主料金針菇(100g)蟹味...
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