![快速紅燒肉怎麼做-快速紅燒肉的做法]( "快速紅燒肉怎麼做-快速紅燒肉的做法")
- “可以不放鵪鶉蛋，如果要放鵪鶉蛋，鵪鶉蛋要在油裏面炸一下。”食材明細主料五花肉（適量）輔料油炸鵪鶉蛋（適量）冰糖（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）鹽（少量）調料包（1個）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）快速紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊，冷水下鍋，放料酒，煮至水開。2、冷水沖洗浮沫，濾水。3...
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![椰子如何快速取肉]( "椰子如何快速取肉")
- 蒸一下。椰子裏面的椰肉也是比較老的再配上堅硬的外殼，有的時候很難快速的取椰肉，只能用勺子慢慢刮，耗費精力時間。要想快速的取椰子肉，最便捷的方法就是把椰汁倒出來之後，把椰子上鍋蒸10分鐘，利用熱脹冷縮的原理，椰肉和椰殼之間會產生空隙，就能夠輕而易舉的取出椰肉了。...
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![土豆紅燒肉的做法 快手版土豆紅燒肉 土豆紅燒肉怎麼做]( "土豆紅燒肉的做法 快手版土豆紅燒肉 土豆紅燒肉怎麼做")
- “紅燒肉是很多人都喜歡的一道菜，油而不膩，軟糯鮮香，加上土豆的綿軟，更是下飯的一道好菜。對於上班族和要帶孩子的人而言，用電壓力鍋就可以省時省力的做出這道菜。”食材明細主料五花肉（250g）土豆（約300g）輔料生抽（一湯勺）老抽（兩湯勺）鹽（適量）八角（兩個）姜（三片）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普...
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![紅燒豆腐 紅燒豆腐怎麼做-紅燒豆腐的做法 【簡單快速的下飯菜】]( "紅燒豆腐 紅燒豆腐怎麼做-紅燒豆腐的做法 【簡單快速的下飯菜】")
- “豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，其消化吸收率達95％以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需求量。豆腐為補益清熱養生食品，常食之，可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃，更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃...
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![怎樣讓紅豆快速煮軟]( "怎樣讓紅豆快速煮軟")
- 1、提前浸泡。將紅豆放入清水中提前浸泡軟並且膨脹後，燉煮的時間就會縮短。2、使用高壓鍋燜煮。利用高壓鍋的壓強來燜煮紅豆，大概20-30分鐘即可將其煮軟。3、炒熟後再熬煮。先將紅豆放入鍋中炒熟後再放入鍋內熬煮，注意不要炒糊即可。...
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![快速電鍋版東坡肉怎麼做-快速電鍋版東坡肉的做法]( "快速電鍋版東坡肉怎麼做-快速電鍋版東坡肉的做法")
- “東坡肉，杭州名菜,漢族佳餚，流行於江浙。相傳為北宋詩人蘇東坡所創制。製作方法：將五花肉切成大塊，用葱姜墊鍋底，加上酒、糖、醬油，用水在文火上慢燜即可。蘇東坡《食豬肉》詩云：“……慢着火，少着水，火候足時他自美。”東坡肉色、香、味俱佳,入口肥而不膩，帶有酒香，十分美味，深受人...
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![紅心獼猴桃如何快速催熟]( "紅心獼猴桃如何快速催熟")
- 和大米、蘋果、香蕉、梨等放在一起或者放在高温環境中。紅心獼猴桃，果肉是綠色，而中心部分為紅色，是一種甜美多汁的水果。想要催熟獼猴桃，可將獼猴桃整個埋入大米中，兩天左右即可成熟。蘋果、香蕉等水果呼吸性較強，可以將獼猴桃與這些水果放在一起；或是將獼猴桃放在温度較高的環...
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![臘肉如何快速去鹹]( "臘肉如何快速去鹹")
- 1、水中放入少許鹽，浸泡臘肉，只要水的鹽分低於臘肉本身的鹽分，臘肉中的鹽分會在水中溶解，從而去除鹹味。2、用白酒浸泡臘肉，既能去除鹹味，也能提升臘肉的口感。3、用淘米水泡臘肉，也能去除鹹味。4、用温水加入白醋浸泡3小時左右，也可以去除鹹味。...
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![紅燒快魚怎麼做-紅燒快魚的做法]( "紅燒快魚怎麼做-紅燒快魚的做法")
- “我們這裏有關於海魚排位的民諺:一平，二快，三鰨目。海魚中，排第一的是平子魚，第二是快魚，第三是鰨目魚。快魚位列亞軍不負盛名，確實是肉質鮮嫩，味道鮮美。快魚的唯一缺點是刺多，吃的時候要格外小心。用家傳的紅燒方法烹飪快魚，成品非常好，酌酒下飯都不錯。”食材明細主料快魚（500g）...
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![椰子怎麼快速取肉]( "椰子怎麼快速取肉")
- 1、方法一。將椰汁倒出，再將椰子放在蒸鍋中蒸10分鐘至20分鐘，椰子的果肉和果殼就會自動分離，將果肉取出即可。2、方法二。將椰子裏的果汁倒出，朝着突起的地方砸，椰子破裂後，用勺子將果肉取出即可。3、方法三。將椰子敲開，放在烤箱烤10分鐘，將果肉切下來即可。...
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![豬肉如何快速解凍]( "豬肉如何快速解凍")
- 用清水浸泡或者在冷凍的豬肉表面抹上一層食用鹽。用清水浸泡冷凍豬肉的時候可以用温水浸泡，用温水更有助於豬肉解凍，用食用鹽塗抹冷凍豬肉這個方法，需要用食用鹽均勻的把冷凍豬肉抹上食用鹽，然後放在一旁靜置10-15分鐘，冷凍的豬肉就會變軟。...
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![快速皮蛋瘦肉粥的做法 【廣東】快速皮蛋瘦肉粥 快速皮蛋瘦肉粥怎麼做]( "快速皮蛋瘦肉粥的做法 【廣東】快速皮蛋瘦肉粥 快速皮蛋瘦肉粥怎麼做")
- “只需10分鐘，就把【皮蛋瘦肉粥】迅速熬成了需要1小時才能呈現出的粘稠狀態。竅門就是提前一天把米淘洗乾淨，放冰箱冷凍室冷凍一晚。經過冷凍後的大米，改變了組織結構，有點像凍豆腐一樣，內部出現孔隙，熬煮過程中促進了大米的迅速粉化，從而只需沸騰後小火再熬煮10分鐘，即可達到理...
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![紅豆沙的快速做法]( "紅豆沙的快速做法")
- 豆沙是我們大家平時都非常喜歡吃的一種食物，比如有綠豆沙和紅豆沙這些，豆沙我們都知道，一般都是由相對應的豆類食品做成的，紅豆沙是由紅豆做成的，綠豆沙是由綠豆做成的，那我們就來了解一下紅豆沙的快速做法這個問題。一、紅豆沙的功效自制紅豆沙用來做麪包做包子做酥做什麼都行...
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![快速肉湯蒸蛋的做法 寶寶輔食一快速肉湯蒸蛋 快速肉湯蒸蛋怎麼做]( "快速肉湯蒸蛋的做法 寶寶輔食一快速肉湯蒸蛋 快速肉湯蒸蛋怎麼做")
- “用微波爐快速蒸蛋，我直接用過水直接蒸蛋，可有時會蒸的不平整，甚至濺得到處都是。我發現用肉湯蒸蛋，每次都蒸得漂亮，平整，嫩滑。”食材明細主料土雞蛋（一個）輔料肉湯（適量(含肉渣)）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快速肉湯蒸蛋的做法步驟1、準備土雞蛋一個。2、打蛋，用筷子攪勻。...
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![快速制紅薯幹怎麼做-快速制紅薯乾的做法]( "快速制紅薯幹怎麼做-快速制紅薯乾的做法")
- “紅薯幹是很好的零食之一，自己做乾淨衞生，這個方法在天氣好的情況下兩天就可以吃了。”食材明細主料紅薯（若干）輔料水（適量）甜香（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）快速制紅薯乾的做法步驟1、紅薯買回來不要急着做，放在陰涼乾燥處放制一週左右在做，這樣出來的紅薯幹更甜。中間需要給...
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![快速煎餃的做法 快速煎餃-上班族快手菜 快速煎餃怎麼做]( "快速煎餃的做法 快速煎餃-上班族快手菜 快速煎餃怎麼做")
- “對於上班族來説，上了一天的班，回到家實在是沒有太多精力來做複雜的菜，或者花費很多時間，我就是其中一員，只有在週末的時候才有更多的時間來研究美味，做一道自己喜歡的美食。而今天的煎餃就是一道不費工夫的菜，因為直接買的成品--速凍餃子。速凍餃子雖然沒有新鮮出爐的鍋貼新鮮...
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![怎麼快速解凍豬肉]( "怎麼快速解凍豬肉")
- 放在熱水裏浸泡、微波爐解凍、浸泡的水裏撒一些鹽。需要注意的是，剛從冰箱裏拿出來的豬肉不能立刻放進微波爐中解凍，否則容易造成微波爐爆炸，這是由於凍豬肉內外温度差過大造成的一種現象。最簡單的解凍方法是直接用熱水浸泡豬肉，這是一種高效的方式，不過肉質會發生一些變化。...
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![快手紅燒肉的做法 家庭快手紅燒肉 快手紅燒肉怎麼做]( "快手紅燒肉的做法 家庭快手紅燒肉 快手紅燒肉怎麼做")
- “紅燒肉是我們家過節的必備菜，香味濃郁，瘦肉酥軟，肥肉入口即化，那種美妙的感覺，連我這個從不吃肥肉的人也不會拒絕紅燒肉裏的肥肉...這種紅燒肉，我已經做了好幾年了，朋友們吃了也是交口稱讚，也算是我的必殺技之一了，放上來跟大家分享分享。之所以叫“快手”紅燒肉，也是我自己取的...
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![自制快速涼皮-快速涼皮]( "自制快速涼皮-快速涼皮")
- “天不亮，俺就起來鼓搗吃的了，週末總想着換着樣給爺倆做好吃的，來個簡單快速的自制涼皮！”食材明細主料白麪（75g）玉米澱粉（75g）水（200ml）輔料麻醬（適量）鹽（適量）麻油（適量）炸花生米（適量）黃瓜絲（適量）生抽（適量）醋（適量）辣椒油（適量）食用油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制快速涼皮的做法...
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![紅蘿蔔怎麼快速炒熟]( "紅蘿蔔怎麼快速炒熟")
- 切小塊中火快速翻炒。紅蘿蔔想要快速炒熟，建議直接切成小塊，下鍋後選擇中火快速翻炒。炒紅蘿蔔不建議用小火小火熟的慢，炒的時間過長，紅蘿蔔會變軟，口感會受到影響。直接下鍋中火或者大火，鏟子要快速翻炒。紅蘿蔔切成小塊或者細條狀也有助於快速炒熟。...
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![快餐面版紅燒牛肉麪怎麼做-快餐面版紅燒牛肉麪的做法]( "快餐面版紅燒牛肉麪怎麼做-快餐面版紅燒牛肉麪的做法")
- 食材明細主料快餐面（適量）紅燒牛腩（適量）西蘭花（適量）輔料快餐面調料包（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快餐面版紅燒牛肉麪的做法步驟1、康師傅紅燒牛肉麪2、鍋中燒水水開後放入康師傅紅燒牛肉麪麪餅煮開過水3、撈出麪條4、鍋中重新放入開水放入過水後的麪條加入調料包5...
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![紅豆怎樣才能快速煮爛]( "紅豆怎樣才能快速煮爛")
- 放入冰箱冷凍、或者是先用開水浸泡。先把紅豆清洗乾淨後放入盆中，在加入清水沒過紅豆浸泡30分鐘，讓紅豆充分的吸收水分，撈出後裝入保鮮袋放入冰箱冷凍，再次拿出煮粥時，只需要煮5分鐘就可以煮爛了；還有一種方法是用開水浸泡，浸泡只需要30分鐘，在煮時只需要煮上10分鐘就可以了。...
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![快手紅燒肉怎麼做-快手紅燒肉的做法]( "快手紅燒肉怎麼做-快手紅燒肉的做法")
- “傳統的紅燒肉做法，一焯二煸三燉。鑄鐵鍋，燉2個小時左右，今天我們就一步到位，省去一焯二煸，直接炒就開燉。做法簡化了但味道並未減，還是一個味，還是一樣的好吃。沒有吃出有什麼不同。做法簡單，喜歡的可以試試喲~”食材明細主料五花肉（600g）老抽（1勺）豆瓣醬（1勺）小香葱（1把）料酒（1勺）食鹽（適...
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![雞肉如何快速解凍]( "雞肉如何快速解凍")
- 從冰箱裏拿出來的雞肉，或者是從超市買回來的凍雞肉，都需要解凍一下再烹製，這樣的話口感比較好，而且可以節約烹煮的時間。那麼雞肉如何快速解凍呢？今天就來教大家幾個方法。雞肉如何快速解凍1.熱水泡想要把雞肉快速解凍，其實有一個非常好用的辦法，就是將雞肉放在熱水當中去浸泡。...
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![怎樣快速將紅蘿蔔炒熟]( "怎樣快速將紅蘿蔔炒熟")
- 將胡蘿蔔焯水。焯水可以使胡蘿蔔熟的更快，炒菜時最好使用冷油下鍋，若是使用熱肉炒菜會產生大量的油煙，冷油不見可以減少油煙的量還可以使炒出來的胡蘿蔔口感更軟嫩。胡蘿蔔的味道是甜的，炒胡蘿蔔時最好不要放姜，姜的味道是辛辣的，會影響胡蘿的味道。...
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味味甜
