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關於黑棗烏雞湯的餐飲百科

營養的黑棗烏雞湯如何做簡單又好吃
  • 營養的黑棗烏雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘要説雞湯最有營養的那可就是烏雞熬出來的湯了吧,所以今天就給大家介紹一種黑棗烏雞湯吧,這個黑棗烏雞湯的做法是很簡單的,就是把烏雞準備好洗乾淨,切好,然後燉湯就是了,在這個烏雞湯裏面加點料,也就是加黑棗,然後...
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美味黑棗烏雞湯如何做簡單又好吃
  • 美味黑棗烏雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:45分鐘美味黑棗烏雞湯是一道很有營養價值的湯,如果家裏有病人可以試着給它做這道湯會好的很快。這道美味黑棗烏雞湯做起來很簡單,先把材料整理好,放入鍋裏用小火慢燉就好了,除了耗費時間,這道湯沒有其他的難點,大家只...
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當歸紅棗烏雞湯的做法 補血的當歸紅棗烏雞湯 當歸紅棗烏雞湯怎麼做
  • 當歸紅棗烏雞湯的做法 補血的當歸紅棗烏雞湯 當歸紅棗烏雞湯怎麼做

  • “紅棗味甘性温、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;而現代的藥理學則發現,紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。當歸用於血虛,面色萎黃,眩暈心悸;血虛,或兼有瘀滯的月經不調、經閉、痛經;虛寒性腹痛、冠心病...
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人蔘紅棗烏雞湯怎麼做-人蔘紅棗烏雞湯的做法
  • 人蔘紅棗烏雞湯怎麼做-人蔘紅棗烏雞湯的做法

  • “滋補湯品,增強免疫力,強壯身體。”食材明細主料烏雞(200克)輔料人蔘(1根)紅棗(3顆)杞子(少許)姜(少許)調料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)人蔘紅棗烏雞湯的做法步驟1、烏雞剁塊,洗淨。2、烏雞焯水洗淨,人蔘切片,紅棗去核。3、將所有食材放入碗裏(除杞子以外)加適量的水,放入電...
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烏雞紅棗湯怎麼做-烏雞紅棗湯的做法
  • 烏雞紅棗湯怎麼做-烏雞紅棗湯的做法

  • “這是一碗懶人、大補、鮮美的湯~”食材明細主料烏雞(半隻)紅棗(適量)輔料生薑(適量)小葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烏雞紅棗湯的做法步驟1、烏雞半隻,剁成塊狀,清水沖洗幾遍後冷水入鍋,加幾片生薑片,煮開,撈出沖洗乾淨。2、烏雞塊倒入鍋內(只要可以煮湯的鍋...
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紅棗黨蔘烏雞湯怎麼做-紅棗黨蔘烏雞湯的做法
  • 紅棗黨蔘烏雞湯怎麼做-紅棗黨蔘烏雞湯的做法

  • “紅棗黨蔘烏雞湯,雞湯微甜,味道鮮美,雞肉酥香,是一道滋補養生美食!”食材明細主料烏雞(一隻)黨蔘(適量)紅棗(八個)當歸(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)温水(適量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅棗黨蔘烏雞湯的做法步驟1、烏雞一隻洗淨切成大塊,用適量料酒焯水後沖洗乾淨備用。2、黨蔘當歸...
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紅棗桂圓烏雞湯的做法 補氣活血--紅棗桂圓烏雞湯 紅棗桂圓烏雞湯怎麼做
  • 紅棗桂圓烏雞湯的做法 補氣活血--紅棗桂圓烏雞湯 紅棗桂圓烏雞湯怎麼做

  • 食材明細主料烏雞(適量)紅棗(適量)桂圓(適量)輔料薑片(適量)當歸(適量)配料鹽(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗桂圓烏雞湯的做法步驟1、所有原料,烏雞斬塊2、鍋裏放水燒開,入烏雞焯出血水後洗淨瀝乾3、桂圓去除外殼4、鍋裏放水,放入所有材料燉40分鐘,出鍋時加鹽調味即可...
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黑豆首烏煲烏雞湯的做法 養氣血的黑豆首烏煲烏雞湯 黑豆首烏煲烏雞湯怎麼做
  • 黑豆首烏煲烏雞湯的做法 養氣血的黑豆首烏煲烏雞湯 黑豆首烏煲烏雞湯怎麼做

  • “不少人在冬季容易出現怕冷、四肢不温、面色蒼白、脱髮、白髮、腰背痠痛等現象,對於解決這樣的問題,來碗滋陰的黑豆首烏烏雞湯是最好的辦法。其中烏雞可以起到補血養神的效果,黑豆可以滋補肝腎,男女老少皆宜。”食材明細主料烏雞(半隻)何首烏(15克)黑豆(30克)紅棗(6顆)薏米(20克)枸杞(...
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阿膠紅棗烏雞湯的做法 紫金山泉式阿膠紅棗烏雞湯 阿膠紅棗烏雞湯怎麼做
  • 阿膠紅棗烏雞湯的做法 紫金山泉式阿膠紅棗烏雞湯 阿膠紅棗烏雞湯怎麼做

  • “常常聽到周圍的朋友們在談論自己貧血的體質,想過很多辦法滋補達到補血養顏的效果,但是又怕發胖,這確實是很常見的問題。當我向擔任健康顧問的朋友説起這事兒的時候,她很堅定地説起了阿膠紅棗烏雞湯這款美食,想想也是。阿膠補血!紅棗,維生素豐富!烏雞,高蛋白低脂肪!從前帶娃到虛脱...
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黑豆木耳烏雞湯的做法 【廣東】黑豆木耳烏雞湯 黑豆木耳烏雞湯怎麼做
  • 黑豆木耳烏雞湯的做法 【廣東】黑豆木耳烏雞湯 黑豆木耳烏雞湯怎麼做

  • “據研究表明,黑色的食物養顏美容、增強人體免疫力,是非常營養又健康的。選用黑豆、木耳和烏雞,加上香菇桂圓乾合而為湯,養胃潤腸,滋陰補血。”食材明細主料烏雞(450克)黑豆(50克)幹木耳(10克)幹香菇(5朵)桂圓(15顆)瘦肉(70克)輔料生薑(2片)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑豆木耳...
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何首烏黑豆烏雞湯怎麼做-何首烏黑豆烏雞湯的做法
  • 何首烏黑豆烏雞湯怎麼做-何首烏黑豆烏雞湯的做法

  • “發了三道,都是GG做的,偶很鬱悶,GG很得瑟,哼,偶也要上一道,不過不是菜菜……是湯……美容養生的哦……哎,其實説實話,這湯也是在GG和美食家“指揮”下,偶做出來的,不過,怎麼説,這是偶一個人獨立完成的哈哈,而且味道相當不錯,很有紀念意義……”食材明細主料烏雞(一整隻約550g)輔料黑豆(20...
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首烏紅棗雞湯怎麼做-首烏紅棗雞湯的做法
  • 首烏紅棗雞湯怎麼做-首烏紅棗雞湯的做法

  • “中藥何首烏有補肝腎、益精血、壯筋骨、潤腸消躁之功,紅棗有益氣補血、健脾和胃、緩陰血、生津液、悦顏色的作用。何首烏性温而味苦、澀、甘,而紅棗性温而味甘及有和百藥之功,兩者合用正好相得益彰,合而燉雞,甘潤可口,有補肝腎、益精血、美髮養顏之功,對陰虛血少、頭髮早白、遺...
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紅棗藥膳烏雞湯怎麼做-紅棗藥膳烏雞湯的做法
  • 紅棗藥膳烏雞湯怎麼做-紅棗藥膳烏雞湯的做法

  • “藥膳食補烏雞有補元氣增強免疫力,適時的藥膳食補,身體棒棒的。”食材明細主料烏雞(1只約1500克)輔料紅棗(10顆)藥膳湯料包(1份)姜(少許)調料米酒(100克)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗藥膳烏雞湯的做法步驟1、烏雞1只去皮剁大塊清洗乾淨。2、電煮鍋水中加薑片放入烏雞焯水。...
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紅棗烏雞湯怎麼做-紅棗烏雞湯的做法
  • 紅棗烏雞湯怎麼做-紅棗烏雞湯的做法

  • “烏雞補而不燥,湯汁鮮甜可口,雞肉香而不膩!烏雞有補肝腎、益氣血、調節器月經的功效。烏雞富含極高滋補藥用價值的黑色素,故自古享有“藥雞”之稱。”食材明細主料烏雞(1只)輔料紅棗(15粒)北芪(10克)黨蔘(25克)杞子(10克)配料薑片(2-3片)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗烏雞...
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阿膠紅棗烏雞湯怎麼做-阿膠紅棗烏雞湯的做法
  • 阿膠紅棗烏雞湯怎麼做-阿膠紅棗烏雞湯的做法

  • “阿膠紅棗烏雞湯為廣府湯的一個品種。廣府湯即廣府人煲煮的中華老火靚湯,已有數千年曆史。廣府人從中醫藥理的食補良方中悟出了老火靚湯,火候足、時間長、既取藥補之效,又取入口之甘甜。經年累月,煲老火湯就成了廣府人生活中必不可缺少的一個內容,湯的種類隨季節轉換而改變,與...
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黑豆烏雞湯怎麼做-黑豆烏雞湯的做法
  • 黑豆烏雞湯怎麼做-黑豆烏雞湯的做法

  • “寶寶去年下半年一直生病,免疫力下降,所以準備給她好好調養一下;前幾天孩子的姥姥打電話來,説用黃豆和雞燉湯可以提高免疫力,所以跟爺爺説週末買一隻雞,寶寶聽見了説要吃烏雞,家裏還有爺爺帶來的自己種的黃豆(其實主要是黑黃豆),所以週末就做了這個黑豆烏雞湯。中午回來,先添了一碗...
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紅棗烏雞湯的做法 秋補---紅棗烏雞湯 紅棗烏雞湯怎麼做
  • 紅棗烏雞湯的做法 秋補---紅棗烏雞湯 紅棗烏雞湯怎麼做

  • “喝湯嘍.....”食材明細主料烏雞(1只)輔料紅棗(5個)葱(半棵)姜(半塊)鹽(適量)味精(適量)香菜(半棵)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗烏雞湯的做法步驟1、烏雞1只,清洗乾淨,剁成小塊備用。2、鍋裏放水,加入剁好的烏雞焯一下。3、3.把葱姜切塊,焯好的烏雞洗淨。4、把沙鍋裏放水,加...
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香菇紅棗烏雞湯怎麼做-香菇紅棗烏雞湯的做法
  • 香菇紅棗烏雞湯怎麼做-香菇紅棗烏雞湯的做法

  • 食材明細主料烏雞(半隻)輔料香菇(10朵)紅棗(10顆)枸杞(10g)配料鹽(2小匙)雞精(適量)其他(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇紅棗烏雞湯的做法步驟1、雞肉先放在熱水煮一下,去掉血水2、幹香菇,枸杞,紅棗洗淨3、把洗好的雞肉,香菇,紅棗,枸杞放入加好水的鍋中,開大火煮4、用大火煮開放小火,煮1到2...
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蟲草烏雞紅棗湯怎麼做-蟲草烏雞紅棗湯的做法
  • 蟲草烏雞紅棗湯怎麼做-蟲草烏雞紅棗湯的做法

  • “暖冬來一份這樣的鮮湯,補血補氣,養顏美容!”食材明細主料蟲草(適量)烏雞(半隻)紅棗(適量)姜(幾片)輔料雞精(2克)鹽(3克)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蟲草烏雞紅棗湯的做法步驟1、準備材料2、紅棗準備好3、鍋內加入適量水,入烏雞,紅棗大火燉30分鐘4、最後放蟲草燉15分鐘,加入一勺鹽,一...
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紅棗烏雞燉湯怎麼做-紅棗烏雞燉湯的做法
  • 紅棗烏雞燉湯怎麼做-紅棗烏雞燉湯的做法

  • “烏雞經過長時間的燉煮,整個肉都煲爛在湯裏面了。整個湯品在紅棗的加持下超好喝,甜而不膩。烏雞肉質細嫩,而且吃在嘴裏的藥味不濃。煲的時候整個房間都充斥着甜香和肉香。”食材明細主料烏雞(1只)紅棗(5粒)輔料純淨水(2L)姜(1根)人蔘(1根)枸杞(15粒)花雕酒(1瓶)鹽(1茶匙)白胡椒粉(1茶匙)鹹鮮(...
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黑靈芝烏雞湯怎麼做-黑靈芝烏雞湯的做法
  • 黑靈芝烏雞湯怎麼做-黑靈芝烏雞湯的做法

  • “靈芝煲雞湯通常有補充營養、補中益氣、健脾養胃等功效。1、補充營養:靈芝燉雞湯營養豐富,含有多種微量元素和礦物質成分。包括鈣和磷、鎂和鉀、鐵。還有維生素C和B族維生素,都是人體必需的營養素。吃了之後可以補充身體所需的營養,還可以提高免疫力和抵抗力。2、補中益氣:靈...
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紅棗山藥烏雞湯怎麼做-紅棗山藥烏雞湯的做法
  • 紅棗山藥烏雞湯怎麼做-紅棗山藥烏雞湯的做法

  • “烏雞湯最適合的就是女性朋友,好朋友快來了提前補補氣血,裏面放的紅棗補血”食材明細主料烏雞(半隻)紅棗(6顆)山藥(半根)水(一升)輔料鹽(少許水)香葉(兩片)姜(幾片)蒜(一瓣)醬油(幾滴)香葱(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗山藥烏雞湯的做法步驟1、烏雞洗好,剁開2、鍋裏放水,把烏雞焯...
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竹蓀紅棗烏雞湯怎麼做-竹蓀紅棗烏雞湯的做法
  • 竹蓀紅棗烏雞湯怎麼做-竹蓀紅棗烏雞湯的做法

  • “今來一款:竹蓀紅棗烏雞湯,一款家常滋補湯品!由烏雞,竹蓀,紅棗,配料葱,姜,慢火煲至而成。方便快捷,營養豐富,家常做法,供大家參考!”食材明細主料烏雞(半隻)竹蓀(適量)紅棗(適量)葱(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)水(適量)鹹甜(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)竹蓀紅棗烏雞湯的做法步驟1、烏雞提前焯水,竹...
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  • 黑豆菌菇烏雞湯的做法 黑豆菌菇 烏雞湯 黑豆菌菇烏雞湯怎麼做

  • “最近工作太累,吃了一週的快餐,難得週末休息,給自己做點好吃的補補”食材明細主料烏雞(0.5個)輔料黑豆(20個)香菇(4個)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑豆菌菇烏雞湯的做法步驟1、烏雞塊涼水浸泡半小時,去去血水,入鍋燒開去浮沫2、倒進電壓力鍋,加入生薑大蒜,泡好的黑豆,香菇一起燉...
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紅棗烏雞湯的做法 電壓力鍋版紅棗烏雞湯 紅棗烏雞湯怎麼做
  • 紅棗烏雞湯的做法 電壓力鍋版紅棗烏雞湯 紅棗烏雞湯怎麼做

  • “首次嘗試做烏雞湯~~~把烏雞剁成小塊費了好大工夫。。。邊剁邊對着這隻雞説“對不起冒犯了”。。。剁完後整個枱面全是血漬搞得跟兇案現場一樣~去雞內臟也心發顫。。。哆哆嗦嗦的最終味道還不錯~~紅棗擱的有點多~湯味道偏甜~~”食材明細主料烏雞(1斤)輔料紅棗(數顆)花生米(數...
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