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關於雞蛋肉餃的餐飲百科

美味的雞蛋肉餃如何做簡單又好吃
  • 美味的雞蛋肉餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的雞蛋肉餃是由雞蛋和豬肉搭配製作出來的餃子製作而成的一道美食,製作過程十分有意思,製作好之後吃起來十分爽口,爽滑Q彈,有滋有味,口感香甜,十分美味,我一般在家中做的時候喜歡再加上適量的蝦仁,這樣煮了吃...
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自制雞蛋肉餃如何做簡單又好吃
  • 自制雞蛋肉餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雞蛋肉餃,這道菜算是我的最愛吧,肉和雞蛋的完美結合真的很好吃,很不錯,向大家推薦一下。在家裏,長輩常常做這道菜,自己在外工作學習的時候就十分想念這道菜。肉汁滿滿的蛋餃經過煎制,味道更加濃厚,味道也更加讓人...
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雞肉蝦仁煎蛋餃怎麼做-雞肉蝦仁煎蛋餃的做法
  • 雞肉蝦仁煎蛋餃怎麼做-雞肉蝦仁煎蛋餃的做法

  • 食材明細主料鴨蛋(3個)雞腿肉(一個)蝦仁(200克)輔料鹽(適量)芝麻油(一湯匙)薑汁(一湯匙)醬油(一湯匙)味精(適量)魚香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉蝦仁煎蛋餃的做法步驟1、雞腿肉去骨剁碎成肉靡,蝦仁去皮切成小丁,加入一湯匙醬油、芝麻油,薑汁和適量鹽,味精攪拌均勻2、打三個鴨蛋用打蛋器...
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韭菜雞蛋豬肉餃子餡怎麼做-韭菜雞蛋豬肉餃子餡的做法
  • 韭菜雞蛋豬肉餃子餡怎麼做-韭菜雞蛋豬肉餃子餡的做法

  • “自己家裏包餃子,包的好不好看另外説,但是餃子餡一定要好吃!這個百年祕方,人格擔保,絕對好吃的餃子餡做法教給你了!”食材明細主料五花肉(1斤)韭菜(半斤)輔料馬蹄(10個)雞蛋(1個)蠔油(230g)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋豬肉餃子餡的做法步驟1、買上1斤五花肉洗乾淨剁碎(沒...
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雞蛋餃怎麼做-雞蛋餃的做法
  • 雞蛋餃怎麼做-雞蛋餃的做法

  • 食材明細主料雞蛋(三個)肉餡(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋餃的做法步驟1、雞蛋打散。2、瘦肉剁碎,調味好,鍋底放油,雞蛋液勺一勺子,鋪上一點肉餡。3、翻面,煎至定型。4、放熱水,青菜煮熟即可。...
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韭菜雞蛋肉餡餃子怎麼做-韭菜雞蛋肉餡餃子的做法
  • 韭菜雞蛋肉餡餃子怎麼做-韭菜雞蛋肉餡餃子的做法

  • 食材明細主料餃子皮(625克)韭菜(240克)肉末(500克)雞蛋(3只)輔料油(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)十三香(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋肉餡餃子的做法步驟1、食材:餃子皮、韭菜(已清洗切碎)、肉末、雞蛋(已打入碗中)2、將雞蛋打成蛋液。3、燒鍋倒油燒熱,下入雞蛋...
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韭菜雞蛋肉末餃子怎麼做-韭菜雞蛋肉末餃子的做法
  • 韭菜雞蛋肉末餃子怎麼做-韭菜雞蛋肉末餃子的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)肉末(適量)雞蛋(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋肉末餃子的做法步驟1、韭菜。2、木耳。3、肉末。4、雞蛋炒熟。5、木耳切碎放入肉末中加入一個雞蛋。6、加入料酒、鹽、生抽、老抽。7、順一個方...
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雞蛋餃的做法 寶寶雞蛋餃 雞蛋餃怎麼做
  • 雞蛋餃的做法 寶寶雞蛋餃 雞蛋餃怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(適量)肉餡(適量)輔料葱花(適量)洋葱(適量)香菇(適量)水澱粉(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋餃的做法步驟1、香菇切片下鍋焯水。2、肉餡中加入寶寶醬油,加入洋葱末。3、加入葱花和香菇。4、加適量水攪拌均勻。5、雞蛋中加入水澱粉攪打均勻。6、勺子用火燒...
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韭菜雞蛋肉餃子怎麼做-韭菜雞蛋肉餃子的做法
  • 韭菜雞蛋肉餃子怎麼做-韭菜雞蛋肉餃子的做法

  • 食材明細主料餃子皮(適量)輔料韭菜(500克)肉餡(300克)雞蛋(五個)鹽(兩勺)生抽(一勺)醋(一勺)蠔油(兩勺)食用油(兩大勺)鹹鮮(口味)生鮮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋肉餃子的做法步驟1、韭菜洗淨切成碎2、放入肉餡3、雞蛋打散炒好之後同樣切成碎4、放入餡料中5、之後放入所有的調味料6、準備...
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豬肉雞蛋芹菜餃子怎麼做-豬肉雞蛋芹菜餃子的做法
  • 豬肉雞蛋芹菜餃子怎麼做-豬肉雞蛋芹菜餃子的做法

  • “我老公家在江西,他們那兒的早餐有香芹豆芽蒸餃,吃過一次後我就喜歡上了。所以我也尋思着包點芹菜餃子吃。一想到那清香味兒啊,口水都忍不住要流下來了。”食材明細主料高筋麪粉(500克)豬肉餡(150克)雞蛋(3個)小芹菜(1盆)輔料麪粉用涼水(320克左右)植物油(適量)鹽(適量)醬油(少許)大葱(1棵)鹹...
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韭菜雞蛋水餃的做法 芹菜豬肉+韭菜雞蛋水餃 韭菜雞蛋水餃怎麼做
  • 韭菜雞蛋水餃的做法 芹菜豬肉+韭菜雞蛋水餃 韭菜雞蛋水餃怎麼做

  • “最近餃子吃的有點多,下午老姐讓去她家幫忙包餃子,還兩種餡子!韭菜雞蛋和芹菜豬肉,有葷有素,也是真有功夫哈哈”食材明細主料麪粉(500克)豬肉(300克)芹菜(400克)韭菜(300克)雞蛋(5枚)輔料葱(50克)姜(50克)紅花籽油(20ml)香油(20ml)十三香(10克)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋水餃的做...
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臘肉蝦仁雞蛋餃怎麼做-臘肉蝦仁雞蛋餃的做法
  • 臘肉蝦仁雞蛋餃怎麼做-臘肉蝦仁雞蛋餃的做法

  • “臘肉怎麼做好吃?這是一個很多美食愛好者想知道的問題,今天給大家推薦一個我自己創作的臘肉的做法,幫大家解決臘肉怎麼做好吃的問題,經自己和朋友及同事均品嚐過,都説好吃,所以才敢推薦給大家!”食材明細主料臘肉(200g)胡蘿蔔(1個)雞蛋(2個)海蝦(200g)麪粉(適量)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)胡...
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韭菜豬肉雞蛋餃子怎麼做-韭菜豬肉雞蛋餃子的做法
  • 韭菜豬肉雞蛋餃子怎麼做-韭菜豬肉雞蛋餃子的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(1斤)韭菜(半斤)雞蛋(3個)輔料葱(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(少許)香油(少許)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜豬肉雞蛋餃子的做法步驟1、和麪。2、韭菜,雞蛋,肉放調料和餡。3、包成餃子。4、鍋中放水,煮開,放餃子,煮熟。5、盛盤。6、配臘八醋,臘八蒜即可...
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蝦肉韭菜雞蛋餃怎麼做-蝦肉韭菜雞蛋餃的做法
  • 蝦肉韭菜雞蛋餃怎麼做-蝦肉韭菜雞蛋餃的做法

  • “現在真的是前程四緊的時候(口罩緊,麪粉緊,酵母粉緊,手頭緊)那我們是民以食為天對吧,不吃不和不行啊,沒有酵母粉我們不用我們今天來做餃子吃!”食材明細主料普通麪粉(300g(或是高筋麪粉))瘦肉(100g)胡羅卜(1個)韭菜(一小把)雞蛋(3個)蝦(4只)輔料韭菜(一小把)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)開水(100g)涼水(適...
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馬蹄豬肉餡雞蛋餃怎麼做-馬蹄豬肉餡雞蛋餃的做法
  • 馬蹄豬肉餡雞蛋餃怎麼做-馬蹄豬肉餡雞蛋餃的做法

  • “馬蹄加進肉餡,肉香中裹着果香,這絕對是讓味道富有層次感又營養豐富的一款小吃”食材明細主料豬梅花肉(300g)雞蛋(2個)馬蹄(4個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)雞精(適量)葱(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)馬蹄豬肉餡雞蛋餃的做法...
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美味雞蛋餃-雞蛋餃
  • 美味雞蛋餃-雞蛋餃

  • “雞蛋餃多用來放在火鍋中食用,顏色漂亮,味道好,營養也豐富。今天我用迷你小煎鍋做出的蛋餃雖然個頭有些大,但是真實在啊!雖然不能一口一個,兩三口也能吃完。主要是小蛋餃的製作手藝我一時半會兒還掌握不好,所以只好做成大個的了。”食材明細主料土雞蛋(4個)豬肉餡(150克)輔料生抽(30...
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柳蒿肉餡雞蛋煎餃怎麼做-柳蒿肉餡雞蛋煎餃的做法
  • 柳蒿肉餡雞蛋煎餃怎麼做-柳蒿肉餡雞蛋煎餃的做法

  • “柳蒿肉餡雞蛋煎餃,味道鮮香適口,等風也等你,時令美食。”食材明細主料肉餡(適量)柳蒿菜(適量)輔料雞蛋(2個)葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)料酒(適量)香油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)柳蒿肉餡雞蛋煎餃的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:新鮮的柳蒿菜洗幹...
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雞肉蔬菜蛋餃怎麼做-雞肉蔬菜蛋餃的做法
  • 雞肉蔬菜蛋餃怎麼做-雞肉蔬菜蛋餃的做法

  • “雞蛋含有豐富的蛋白質和卵磷脂,能給寶寶提供最優良的蛋白質;胡蘿蔔我家倆寶平時不愛吃,把它打碎放進雞肉裏面,味道很棒!今天這款蔬菜雞肉蛋餃包含了雞蛋,紅蘿蔔,雞肉,我還在裏面加了一點香菜,軟嫩易咀嚼易消化。”食材明細主料雞蛋(4個)雞胸肉(150克)胡蘿蔔(100克)香菜(一小把)輔料食鹽(...
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韭菜肉餡雞蛋餃子怎麼做-韭菜肉餡雞蛋餃子的做法
  • 韭菜肉餡雞蛋餃子怎麼做-韭菜肉餡雞蛋餃子的做法

  • “這些都是很早前的。美食上很多。”食材明細主料餃子皮(適量)肉餡(700G)雞蛋(2個)韭菜(適量)輔料鹽(適量)麻油(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)生薑(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜肉餡雞蛋餃子的做法步驟1、清洗韭菜後,趕快瀝乾。2、買回來的肉剁泥。3、韭菜剁碎。4、生薑剁碎5、...
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脆餃蛋餃雞湯怎麼做-脆餃蛋餃雞湯的做法
  • 脆餃蛋餃雞湯怎麼做-脆餃蛋餃雞湯的做法

  • 食材明細主料蛋餃(135克)三黃雞(560克)菌菇燕肉脆餃(適量)輔料料酒(適量)剁椒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆餃蛋餃雞湯的做法步驟1、食材:蛋餃、三黃雞(已洗淨剁開焯水)、菌菇燕肉脆餃。2、將三黃雞下入高壓鍋中。3、接着,加適量的清水。4、加適量的料酒。5、蓋上蓋...
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芹菜肉末雞蛋餃子怎麼做-芹菜肉末雞蛋餃子的做法
  • 芹菜肉末雞蛋餃子怎麼做-芹菜肉末雞蛋餃子的做法

  • “一份速凍餃子,自己做的非常好吃哦!”食材明細主料肉末(400)芹菜(500克)雞蛋(一個)餃子皮(適量)輔料玉米油(5毫升)生抽(5毫升)鹽(3克)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芹菜肉末雞蛋餃子的做法步驟1、芹菜切斷與肉末,加入一勺鹽,生抽,香油,雞蛋順着一個方向攪拌均勻。2、餃子皮取一片。3、放...
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雞肉蛋餃怎麼做-雞肉蛋餃的做法
  • 雞肉蛋餃怎麼做-雞肉蛋餃的做法

  • “這次用電餅鐺來做蛋餃,沒想到太好用了,温度也非常好,這樣不用着急。”食材明細主料雞肉(150克)雞蛋(3個)輔料胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)西藍花根(適量)調料薑末(適量)香油(適量)料酒(一勺)蠔油(一勺)生抽(一勺)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉蛋餃的做法步驟1、雞肉剁碎。2...
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韭菜雞蛋肉餃的做法 餃子(1)韭菜雞蛋肉 韭菜雞蛋肉餃怎麼做
  • 韭菜雞蛋肉餃的做法 餃子(1)韭菜雞蛋肉 韭菜雞蛋肉餃怎麼做

  • “吃餃子咯,想死我啦”食材明細主料韭菜(1斤左右)雞蛋(2-3個)肥瘦肉餡(半斤)輔料生薑末(適量)生抽(2羹匙)蠔油(1羹匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋肉餃的做法步驟1、和麪:麪粉適量,放鹽2g,用涼水和麪,揉至光滑,放在一旁,以濕布蓋上餳着2、肉餡:先用生抽、料酒醃製10分鐘以上,並且事先用筷子...
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韭菜雞蛋豬肉餃子怎麼做-韭菜雞蛋豬肉餃子的做法
  • 韭菜雞蛋豬肉餃子怎麼做-韭菜雞蛋豬肉餃子的做法

  • “每次回家第一頓飯總是能吃到媽媽做的韭菜餃子,媽媽的味道,沒有人能代替”食材明細主料白麪(適量)豬肉陷(適量)雞蛋(2個)韭菜(適量)輔料姜(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)鹽(適量)蒜(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋豬肉餃子的做法步驟1、準備食材,韭菜2、準備食材,豬...
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韭菜蛤肉雞蛋水餃怎麼做-韭菜蛤肉雞蛋水餃的做法
  • 韭菜蛤肉雞蛋水餃怎麼做-韭菜蛤肉雞蛋水餃的做法

  • 食材明細主料韭菜(500)雞蛋(兩個)蛤肉(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蛤肉雞蛋水餃的做法步驟1、韭菜洗淨瀝掉水分切碎,拌入適量食用油備用2、蛤蜊煮熟取肉備用3、雞蛋炒熟,直接攪碎放涼備用4、所有食材放入一個盆裏,放入鹽,味精攪拌均勻5...
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