![原汁牛腩的做法 【原汁牛腩】——小火慢燉的美妙滋味 原汁牛腩怎麼做]( "原汁牛腩的做法 【原汁牛腩】——小火慢燉的美妙滋味 原汁牛腩怎麼做")
- “老公總是説要多吃些牛肉，對小傢伙長身體好。可是平時他們倆都不在家吃飯，我自己就吃的很是隨意了；尤其是牛肉做起來不簡單，炒菜容易老，燉制不易熟。。。 這個週末，不知道吃啥的時候，轉到牛肉攤子前，想起很久沒吃了，買了一大塊回來；想了想，就用最簡單的方法燉吧~正好週六那天刮...
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![原汁燜燒牛肉怎麼做-原汁燜燒牛肉的做法]( "原汁燜燒牛肉怎麼做-原汁燜燒牛肉的做法")
- “原汁原味，燜燒牛肉。鹽少，無添加油。鮮嫩可口，容易消化吸收。”食材明細主料牛肉（500g）輔料鹽（適量）八角（1個）水（1杯）花椒粉（少許）土豆（2個）西紅柿（1個）洋葱（1個）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）原汁燜燒牛肉的做法步驟1、牛肉是買的切塊。所以把它從冰箱裏拿出來化凍以後。在煮鍋裏面幹...
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![茄汁牛腩燉杏鮑菇怎麼做-茄汁牛腩燉杏鮑菇的做法]( "茄汁牛腩燉杏鮑菇怎麼做-茄汁牛腩燉杏鮑菇的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（300g）牛肉（600g）蕃茄（1個）輔料花椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）鹽（適量）雞精（適量）小紅椒（適量）醬油（適量）白糖（適量）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄汁牛腩燉杏鮑菇的做法步驟1、牛腩切方塊後焯水撈出2、杏鮑菇切塊3、蕃茄去皮後切塊4、鍋中加適量的油放入八角、花椒、...
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![番茄牛腩的做法如何做簡單又好吃-原汁原味]( "番茄牛腩的做法如何做簡單又好吃-原汁原味")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛腩：適量西紅柿：適量輔料料酒：適量葱：適量姜：適量鹽：適量具體步驟牛腩過水去血末，葱姜爆鍋炒牛腩，肉緊了噴料酒，放鹽，炒下，（不要加醬油）加水或者高湯（水不要多了，剛好過肉一點就可以了），轉高壓鍋上氣小火壓20分鐘。壓...
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![茄汁牛腩怎麼做-茄汁牛腩的做法]( "茄汁牛腩怎麼做-茄汁牛腩的做法")
- 食材明細主料牛腩（500g）番茄（1個）番茄火鍋底料（1包）輔料姜（1塊）洋葱（1/2個）植物油（1大勺）幹辣椒（3個）八角（1個）三奈（1個）草果（1個）香葉（1片）花椒粒（1匙）調料料酒（2勺）冰糖（1勺）酸鹹（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）茄汁牛腩的做法步驟1、牛腩切塊。2、牛腩入鍋，加入薑片和1勺料酒，焯出血沫。3、洋葱切片。4...
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![椰汁牛腩燴飯怎麼做-椰汁牛腩燴飯的做法]( "椰汁牛腩燴飯怎麼做-椰汁牛腩燴飯的做法")
- 食材明細主料牛腩（330g）輔料土豆（中小型一隻）胡蘿蔔（中小型一隻）青椒（一隻）洋葱（半隻）配料蠔油（一大勺）雞精（適量）椰奶（一大勺）胡椒粉（適量）自制番茄醬（一大勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰汁牛腩燴飯的做法步驟1、土豆切開，刻模型2、胡蘿蔔切開，刻模型3、青椒切開，切成理想刀塊4、平底鍋...
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![香煎三文魚腩的做法 原汁原味——香煎三文魚腩 香煎三文魚腩怎麼做]( "香煎三文魚腩的做法 原汁原味——香煎三文魚腩 香煎三文魚腩怎麼做")
- “新鮮的三文魚，肉質非常鮮甜，不需要加太多調味料就可以吃到很鮮甜的味道。”食材明細主料三文魚（適量）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎三文魚腩的做法步驟1、新鮮的三文魚。2、.把魚去魚鱗，把魚腩切成厚快。3、燒熱油，把魚下鍋小火煎。4、變白色就翻過...
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![西紅柿燉牛腩的做法 一滴湯汁都不剩的西紅柿燉牛腩 西紅柿燉牛腩怎麼做]( "西紅柿燉牛腩的做法 一滴湯汁都不剩的西紅柿燉牛腩 西紅柿燉牛腩怎麼做")
- 食材明細主料牛腩（1000克）西紅柿（3個）香芹（1根）輔料葱（1根）茄汁黃豆（1盒）蒜（6瓣）調料八角（3個）小茴香（3克）白糖（5克）鹽（5克）花椒（8顆）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西紅柿燉牛腩的做法步驟1、牛腩肉切成約3×3釐米的塊兒，西紅柿用開水燙後剝皮切塊，香芹切成約2釐米的段。2、牛腩肉冷水下鍋汆...
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![牛腩面的做法 #團圓飯#牛腩面 牛腩面怎麼做]( "牛腩面的做法 #團圓飯#牛腩面 牛腩面怎麼做")
- 食材明細主料牛腩（適量）手擀麪（適量）土豆（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）葱（適量）白糖（適量）五香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛腩面的做法步驟1、牛腩加入姜蒜八角桂皮白糖炒香。2、牛腩加水煲熟。3、然後下入土豆燉熟。備用。4、手擀麪切好。5、鍋中燒水。水開...
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![原汁原味玉米汁的做法 【香濃】原汁原味玉米汁 原汁原味玉米汁怎麼做]( "原汁原味玉米汁的做法 【香濃】原汁原味玉米汁 原汁原味玉米汁怎麼做")
- “原汁原味！健康衝倍！”食材明細主料玉米（2條）水（50克）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）原汁原味玉米汁的做法步驟1、玉米切粒，弄熟一下（去味）2、倒入料理機裏，加水，沒過玉米3、按果蔬，榨4、做好了！好好喝！...
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![原汁牛肉麪怎麼做-原汁牛肉麪的做法]( "原汁牛肉麪怎麼做-原汁牛肉麪的做法")
- 食材明細主料牛肉（幾片）香菇（兩個）木耳（幾朵）油菜心（兩個）輔料牛肉湯（一碗）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原汁牛肉麪的做法步驟1、我這是用剛煮好牛肉的肉湯，加點清水上火做開。（我是用當天剛煮的牛肉）2、把發好的木耳香菇洗淨油菜心也洗淨，牛肉切片待用。3、鍋開後下面，面煮軟後把...
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![醋香酸辣牛腩的做法 夏天開胃湯汁---醋香酸辣牛腩 醋香酸辣牛腩怎麼做]( "醋香酸辣牛腩的做法 夏天開胃湯汁---醋香酸辣牛腩 醋香酸辣牛腩怎麼做")
- “牛腩基本介紹：牛腩即牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉，是指帶有筋、肉、油花的肉塊，這只是一種統稱。若依部位來分，牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。國外進口的部分是以切成條狀的牛肋條為主（又稱條肉），是取自肋骨間的去骨條狀肉，瘦肉較多，脂肪較少，筋也較少，適合紅燒或燉湯。另外...
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![牛腩澆汁拌麪怎麼做-牛腩澆汁拌麪的做法]( "牛腩澆汁拌麪怎麼做-牛腩澆汁拌麪的做法")
- “夏日美味，牛腩澆汁拌麪，營養豐富，簡單又快捷！”食材明細主料蕎麥麪（適量）牛腩（適量（紅燒好））青菜（適量）輔料生抽（適量）鹽（少許（燙麪用））鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛腩澆汁拌麪的做法步驟1、備好食材：如圖，牛腩燒好（冷藏保存），蕎麥麪備好。2、鍋內加水燒開，下面條加少許鹽煮至熟，撈出裝入...
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![牛腩粿汁皮怎麼做-牛腩粿汁皮的做法]( "牛腩粿汁皮怎麼做-牛腩粿汁皮的做法")
- “粿汁，是廣東省潮汕地區大眾化的傳統民間小食，屬於潮菜。在潮州街上，隨處可見賣粿汁的小食攤，叫一碗熱騰騰好像粿條般滑口的粿片，淋上淺棕色的滷汁，再點些滷豬腸、滷肉、滷蛋、豆乾或菜尾等，這就是粿汁了，粿汁要趁熱吃，非常爽口，越吃越有味。自家做配料也可以比較隨意一點！”食材明...
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![茄汁黃豆牛腩湯怎麼做-茄汁黃豆牛腩湯的做法]( "茄汁黃豆牛腩湯怎麼做-茄汁黃豆牛腩湯的做法")
- “牛肉和西紅柿真是很好的搭檔，怎麼做都好吃。這款牛腩湯酸鮮可口，因為牛肉沒有炒，所以湯不油膩，食材豐富、營養均衡。”食材明細主料牛腩（適量）西紅柿（適量）輔料木耳（適量）茄汁黃豆（適量）配料大葱（適量）花椒（適量）鹽（適量）番茄醬（適量）料酒（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄汁黃豆牛腩...
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![原汁牛腱的做法 原汁牛建 原汁牛腱怎麼做]( "原汁牛腱的做法 原汁牛建 原汁牛腱怎麼做")
- “吃慣了滷的牛肉，炒的牛肉，今天來個簡單的。這個牛肉好不好吃最主要的就在這個蘸汁裏～”食材明細主料牛腱（1000克）輔料啤酒（500ml）茴香（2克）桂皮（2克）辣椒（2克）蒸魚豉油（1湯匙）麻油（1茶匙）糖（2克）檸檬（1個）酸鹹（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）原汁牛腱的做法步驟1、原材料，牛建2、清水裏浸泡一小...
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![原汁牛肉怎麼做-原汁牛肉的做法]( "原汁牛肉怎麼做-原汁牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（1000g）輔料葱（適量）香葉（適量）甘草（適量）肉桂（適量）姜皇（適量）花椒（適量）大料（適量）丁香（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）神級（難度）原汁牛肉的做法步驟1、沸水放入牛肉。2、牛肉焯到如圖狀態撈出。3、注意，此步開始撇沫，小火，不能沸騰狀態撇，如沸騰加冷水一點點。4、用細網漏勺...
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![牛腩怎麼做-牛腩的做法]( "牛腩怎麼做-牛腩的做法")
- “冬天裏的一把火”食材明細主料牛腩（1000g）輔料食用油（100ml）鹽（1匙）雞精（0.5匙）料酒（10ml）醬油（5ml）生抽（10ml）蠔油（5ml）乾紅椒（10只）生薑（幾塊）蒜頭（幾隻）大料（適當）葱（數根）白蘿蔔（1個）桔子皮（1個）中辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛腩的做法步驟1、先將牛腩洗淨切塊。2、鍋中燒水放入一個桔子皮（有...
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![茄汁土豆牛腩怎麼做-茄汁土豆牛腩的做法]( "茄汁土豆牛腩怎麼做-茄汁土豆牛腩的做法")
- 食材明細主料牛腩（適量）土豆（適量）輔料葱花（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）海底撈番茄底料（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茄汁土豆牛腩的做法步驟1、海底撈番茄底料備用。2、牛腩洗淨切塊。3、牛腩冷水下鍋焯燙出血水後洗淨。4、鍋中熱油，放入牛腩翻炒。5、...
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![澳洲原汁烤牛排怎麼做-澳洲原汁烤牛排的做法]( "澳洲原汁烤牛排怎麼做-澳洲原汁烤牛排的做法")
- “肋眼牛排取自牛肋脊部位，“骨邊肉”向來好吃。油油嫩嫩的肉絲中夾着Q而有勁的油筋，比沙朗耐嚼，比菲力夠味！而且肥瘦相間，油花十分豐鬱。所以烤起來味道特別香~”食材明細主料肋眼牛排（一塊）切片蔬菜（若干）輔料現磨黑胡椒（適量）現磨海鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澳洲原...
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![茄汁黃豆燒牛腩怎麼做-茄汁黃豆燒牛腩的做法]( "茄汁黃豆燒牛腩怎麼做-茄汁黃豆燒牛腩的做法")
- “自家地裏收了不少番茄🍅，應閨女要求做一道番茄黃豆燒牛腩，雖然是第一次做，但做出來還真不錯。這道菜色澤紅豔營養，湯汁濃稠，牛腩軟糯，入口即化，番茄汁微甜帶酸，黃豆綿軟，是老少皆宜的美食。”食材明細主料牛腩（適量）番茄（適量）茄汁黃豆罐頭（適量）山楂（適量）輔料橄欖油（適量）姜（適量）大葱（適量...
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![椰汁燜牛腩土豆怎麼做-椰汁燜牛腩土豆的做法]( "椰汁燜牛腩土豆怎麼做-椰汁燜牛腩土豆的做法")
- 食材明細主料牛腩（適量）土豆（適量）洋葱（少許）輔料蒜頭（少許）姜（少許）香葉（少許）桂皮（少許）八角（少許）調料油（少許）醬油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）椰香咖喱葡汁（兩勺）咖喱（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰汁燜牛腩土豆的做法步驟1、準備:牛腩。2、整大塊加料酒焯水。3、清洗乾淨。4、然後放入高壓鍋裏，...
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![牛腩汁燒白蘿蔔怎麼做-牛腩汁燒白蘿蔔的做法]( "牛腩汁燒白蘿蔔怎麼做-牛腩汁燒白蘿蔔的做法")
- “素菜也美味。”食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料葱花（少許）調料鹽（少許）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛腩汁燒白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔一個削皮。2、切小塊。3、牛腩湯汁(今天剛好燜了牛腩)。4、將白蘿蔔放入湯汁中大火燒開(可適量加點水)。5、蓋上蓋子中小火燜煮15分鐘左...
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![茄汁牛腩燉土豆怎麼做-茄汁牛腩燉土豆的做法]( "茄汁牛腩燉土豆怎麼做-茄汁牛腩燉土豆的做法")
- “茄汁、牛腩、土豆的搭配廣受歡迎，這幾種食材無論是全部入菜還是分別搭配，味道都很不錯的。而且燉好的菜很軟爛，老人孩子吃也都合適。”食材明細主料牛肉（1000g）土豆（2個）西紅柿（500g）輔料洋葱（1個）番茄醬（50g）鹽（5g）糖（5g）胡椒粉（2g）黃油（15g）酸鹹（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁牛腩燉土...
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![西紅柿汁幹豆腐燉牛腩怎麼做-西紅柿汁幹豆腐燉牛腩的做法]( "西紅柿汁幹豆腐燉牛腩怎麼做-西紅柿汁幹豆腐燉牛腩的做法")
- “西紅柿燉牛腩是一道很受人喜歡的美味，但我吃它的時候，感覺裏面的西紅柿太軟，吃在嘴裏沒有感覺，和裏面的牛腩不是很搭，不過很喜歡裏面的湯汁和牛腩結合在一起的味道。於是就想，要是把西紅柿塊換成西紅柿汁來燉會怎麼樣？在試做過程中，覺得還缺點什麼，於是就想起幹豆腐，它耐煮有嚼勁...
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味味甜
