![香菇扒雞怎麼做-香菇扒雞的做法]( "香菇扒雞怎麼做-香菇扒雞的做法")
- “扒雞是山東省的代表菜之一，也是漢族傳統風味特色名吃，屬於魯菜。扒雞是漢族風味菜餚。據史料記載，扒雞起源於禹城，亦稱禹城五香脱骨扒雞，已有200餘年的歷史。以製作獨特、肉爛脱骨、色鮮味美、肥而不膩等特點著稱。今天我們分享一個私家扒雞，味道雖有不同，但亦是色鮮味美，肉爛...
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![美味的香菇扒雞如何做簡單又好吃]( "美味的香菇扒雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香菇扒雞，這是一道家常小菜，但比較油膩。雖然吃起來爽口盡興，而且比較滋補，畢竟雞肉的作用是非常豐富的，可以補充很多種維生素和蛋白質。但對於尿酸過高的人來説，香菇扒雞是一個比較危險的存在，不宜多吃。在促進...
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![電飯煲脱骨扒雞如何做簡單又好吃]( "電飯煲脱骨扒雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料三黃雞：適量輔料老抽：適量料酒：適量花椒：適量大料：適量桂皮：適量香葉：適量小茴香：適量葱薑蒜：適量具體步驟1.用牙籤往雞身上扎眼然後多泡一泡水把血水泡出去把雞洗乾淨2.往雞身上抹上老抽上色然後風乾五分鐘3.鍋...
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![香菇扒菜膽怎麼做-香菇扒菜膽的做法]( "香菇扒菜膽怎麼做-香菇扒菜膽的做法")
- “清淡美味的家常菜”食材明細主料上海青（適量）小香菇（適量）輔料油（少許）薑末（少許）蒜末（少許）醬汁：（適量）蠔油（少許）糖（少許）香油（少許）生粉（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇扒菜膽的做法步驟1、青菜泡洗乾淨2、瀝水備用3、鍋放水燒開，下點鹽4、油5、把青菜下開水鍋燙熟，大概兩分鐘6...
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![香菇扒小白菜怎麼做-香菇扒小白菜的做法]( "香菇扒小白菜怎麼做-香菇扒小白菜的做法")
- 食材明細主料幹香菇（100克）小白菜（300克）輔料油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）醬油（適量）高湯（適量）鹹鮮（口味）扒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇扒小白菜的做法步驟1、將香菇去根蒂，泡發，洗淨。2、在香菇頂部劃兩刀。3、小白菜洗淨瀝乾水分備用。4、鍋置火上煮沸，加入適量油、鹽，放入小白菜焯熟。5...
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![香煎雞扒怎麼做-香煎雞扒的做法]( "香煎雞扒怎麼做-香煎雞扒的做法")
- 食材明細主料去骨雞大腿（2支）甜醬或檸檬（1個）輔料鹽（1勺）料酒（1勺）生薑（5塊）蒜蓉（1勺）糖（0.5勺）麪粉（15ml）胡椒粉（1勺）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎雞扒的做法步驟1、生薑蒜蓉料酒胡椒粉鹽雞精去骨雞腿放入容器鹽制20分鐘不急着吃可以當晩放入冷箱冷藏鹽制一晚拿出2、鹽制完成用廚...
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![香菇扒青菜怎麼做-香菇扒青菜的做法]( "香菇扒青菜怎麼做-香菇扒青菜的做法")
- “香菇歷來享有山珍之王，真菌皇后的美譽，是世界上第二大食用菌，香菇營養豐富，是高蛋白，低脂肪，多糖，多種氨基酸和多種維生素的菌類食物，香菇中的多糖和氨基酸能提高人體的免疫力，還能降血壓，血脂和膽固醇，有“植物肉”的稱號。和小青菜一起炒，味道鮮美，清淡不油膩做法也簡單。”食材明...
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![蠔油香菇扒菜心怎麼做-蠔油香菇扒菜心的做法]( "蠔油香菇扒菜心怎麼做-蠔油香菇扒菜心的做法")
- “煎炒烹炸、燜扒燴燉、溜爆熗拌、燒汆蒸烤，是中餐的幾種常用烹飪技法。而每種技法在實操的過程中，還要細分出很多變換的手法，這些都需要在實踐中去總結、熟練和探索。其中的“扒菜”就有幾種，比如，鍋扒、蒸扒等等。今天就做一道簡單的扒菜，叫做“蠔油香菇扒菜心”。其做法簡單...
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![香菇扒油菜的做法 香菇扒油菜——家庭版 香菇扒油菜怎麼做]( "香菇扒油菜的做法 香菇扒油菜——家庭版 香菇扒油菜怎麼做")
- 食材明細主料香菇（適量）油菜（適量）香腸（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）扒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇扒油菜的做法步驟1、香菇洗淨切成片。2、嫩油菜摘洗乾淨。3、香腸切片，葱切花，蒜拍瓣。4、油菜入沸水中焯燙一下，沸水中...
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![蒜香雞扒怎麼做-蒜香雞扒的做法]( "蒜香雞扒怎麼做-蒜香雞扒的做法")
- 食材明細主料雞腿（2個）大蒜（20g）輔料精鹽（½匙）胡椒粉（1匙）雞精（1匙）燒烤粉（2匙）蜂蜜（1勺）橄欖油（½勺）蒜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒜香雞扒的做法步驟1、大蒜剁蓉。2、與所有調味料拌勻成醬汁3、雞腿剔骨展開4、放醬料裏抓勻，醃2小時5、鋪到刷過橄欖油的烤盤上6、烤箱230度預熱後烤...
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![香煎雞腿扒怎麼做-香煎雞腿扒的做法]( "香煎雞腿扒怎麼做-香煎雞腿扒的做法")
- “雞腿肉質嫩滑，用來香煎很好吃😋”食材明細主料雞大腿（4個）輔料薑絲（適量）調料黑胡椒調味（適量）蠔油（1勺）生抽（2勺）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎雞腿扒的做法步驟1、雞腿用刀劃開，把骨頭剔掉，只要掌握技巧就很容易分離的。2、放入薑絲、蠔油、生抽、黑胡椒醃料拌勻醃製入味，...
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![香菇扒菜心的做法 【香菇扒菜心】--蠔油綠玫瑰的盛宴 香菇扒菜心怎麼做]( "香菇扒菜心的做法 【香菇扒菜心】--蠔油綠玫瑰的盛宴 香菇扒菜心怎麼做")
- “蠔油香菇扒菜心，很經典的菜，但是經過改刀和製作的改變，一樣可以宴客對不對改刀後精緻了不少，而且油菜根部像極了嬌豔欲滴的綠色玫瑰花，國慶家宴這道常見的菜式也可以加分不少”食材明細主料香菇（適量）油菜（適量）豬肉（適量）輔料蒜（適量）雞湯（適量）配料蠔油（適量）雞汁（適量）水（適量）醬油（適量）香...
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![香煎雞扒的做法 減肥餐～香煎雞扒 香煎雞扒怎麼做]( "香煎雞扒的做法 減肥餐～香煎雞扒 香煎雞扒怎麼做")
- “雞胸肉是減肥人羣最經濟的蛋白質食材來源，很多輕食沙拉都用雞胸肉來點綴。但是水煮雞胸肉很無味，並不好吃，該怎麼辦呢？今天推薦一道高顏值超好味的香煎雞扒，保你喜歡！！！”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料檸檬（半個）鹽（1g）黑胡椒碎（1g）迷迭香（1g）菜籽油（4ml）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香...
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![香菇扒油菜怎麼做-香菇扒油菜的做法]( "香菇扒油菜怎麼做-香菇扒油菜的做法")
- “香菇油菜，具有很高的營養價值，多吃這道菜，對健康非常有益。”食材明細主料香菇（12朵）油菜（200g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料精鹽（少許）一品鮮醬油（一匙）蠔油（一匙）料酒（一匙）白糖（少許）雞精（少許）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）扒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇扒油菜的做法步驟1、香菇去蒂，放在開水鍋...
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![香橙雞扒怎麼做-香橙雞扒的做法]( "香橙雞扒怎麼做-香橙雞扒的做法")
- 食材明細主料雞扒（200g）香橙（50g）輔料精鹽（適量）黑胡椒粉（適量）蜂蜜（適量）橄欖油（適量）洋葱碎（適量）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香橙雞扒的做法步驟1、雞扒用流水沖洗乾淨，瀝乾，在表面切花刀。2、加精鹽、黑胡椒粉、蜂蜜抓勻，醃1小時。3、香橙用鹽搓洗後，刨皮，切橙皮絲。4、取中間部位...
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![香菇粉絲扒雞蛋怎麼做-香菇粉絲扒雞蛋的做法]( "香菇粉絲扒雞蛋怎麼做-香菇粉絲扒雞蛋的做法")
- 食材明細主料香菇（8朵）龍口粉絲（1扎）輔料雞蛋（2個）蒜頭（2瓣）配料鹽（1茶匙）生抽（少許）黑胡椒粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇粉絲扒雞蛋的做法步驟1、香菇泡發後切成長條，粉絲也用冷水泡泡，然後剪短一些（一紮大概剪兩下就夠了）。2、雞蛋加入少許生抽打發好，待用。3、蒜頭切成沫...
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![香菇扒上海青怎麼做-香菇扒上海青的做法]( "香菇扒上海青怎麼做-香菇扒上海青的做法")
- 食材明細主料上海青（適量）輔料香菇（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）濕生粉（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇扒上海青的做法步驟1、準備食材2、把上海青用開水燙熟3、鍋裏下油，倒蒜肉，香菇一起爆香4、加入水，放入鹽，雞精，醬油，蓋蓋煮沸，再加入濕生粉，淋入上海青即可5...
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![香菇扒菜心怎麼做-香菇扒菜心的做法]( "香菇扒菜心怎麼做-香菇扒菜心的做法")
- “一道經典的素菜，百吃不厭。”食材明細主料香菇（11朵）菜心（300克）輔料蒜（2瓣）姜（1塊）幹葱頭（1個）澱粉（2克）白砂糖（少許）調料蠔油（2湯匙）生抽（1湯匙）鹽（1克）白胡椒粉（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇扒菜心的做法步驟1、食材集合。2、香茹去蒂，和菜心一起泡在鹽水中10分鐘。上面...
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![香煎雞扒飯怎麼做-香煎雞扒飯的做法]( "香煎雞扒飯怎麼做-香煎雞扒飯的做法")
- “去外面吃飯，如此嬌嫩的雞扒飯必點，且回味無窮。現在不用出門也可以享用到跟外面一樣的味道~”食材明細主料雞腿（2個）輔料醬油（2勺）鹽（適量）五香粉（適量）糖（半勺）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎雞扒飯的做法步驟1、雞腿砍成兩邊去骨，用刀背均勻拍松雞肉，五香粉跟鹽醃製。2、鍋...
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![海米香菇扒油菜怎麼做-海米香菇扒油菜的做法]( "海米香菇扒油菜怎麼做-海米香菇扒油菜的做法")
- “海米性温味甘，是加工成熟的高檔海味品，含有較高的蝦青素（抗氧化劑），含有豐富的鉀、鎂、碘、碳等礦物質及維生素A、氨茶鹼的等成分，對心腦血管系統有調節作用。海米還富含鈣磷，對小兒成長，孕婦通乳以及老年骨質疏鬆尤有補益功能。香菇味甘性平、營養豐富、味道鮮美、素有植物皇...
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![松仁香菇醬扒豆的做法 中秋佳節營養美食——松仁香菇醬扒豆 松仁香菇醬扒豆怎麼做]( "松仁香菇醬扒豆的做法 中秋佳節營養美食——松仁香菇醬扒豆 松仁香菇醬扒豆怎麼做")
- “2010年9月22日北京後海賞月、聚餐，happy難以言表！北京的後海準確地説叫“什剎海”是歷史上達官貴人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋慶玲的深宅都座落在此處。隨着歷史的發展這個昔日的深宅一改往日僻靜演繹了一派繁華，是一個既保留了濃郁的老北京特色又極富現代生活氣息...
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![肉末扒香菇西蘭花怎麼做-肉末扒香菇西蘭花的做法]( "肉末扒香菇西蘭花怎麼做-肉末扒香菇西蘭花的做法")
- “肉末扒香菇西蘭花，美味香滑的菜餚，獨特的味道！”食材明細主料肉末（適量）香菇（適量）西蘭花（一顆）輔料油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）葱花（適量）姜（適量）水澱粉（適量）太椒圈（適量）鹹香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉末扒香菇西蘭花的做法步驟1、鍋裏燒開水，加少許鹽，焯一下西蘭花，撈出，控幹水分！2、香...
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![香菇醬扒豆腐怎麼做-香菇醬扒豆腐的做法]( "香菇醬扒豆腐怎麼做-香菇醬扒豆腐的做法")
- 食材明細主料嫩豆腐（一塊）輔料豬肉（30克）玉米粒（適量）香菇（5朵）濕澱粉（適量）配料香葱（適量）油（適量）甜麪醬（適量）糖（適量）醬油（適量）海鮮（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）扒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇醬扒豆腐的做法步驟1、準備好所需材料。2、豬肉剁成末。3、香菇切片。4、香葱切段。5、豆腐放到沸水裏煮...
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![香菇扒西蘭花怎麼做-香菇扒西蘭花的做法]( "香菇扒西蘭花怎麼做-香菇扒西蘭花的做法")
- 食材明細主料西蘭花（適量）香菇（8朵）胡蘿蔔（1小塊）輔料大蒜（適量）生抽（1匙）蠔油（1匙）糖（1/4匙）雞精（1/4匙）澱粉（1/2匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）扒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇扒西蘭花的做法步驟1、原料圖2、原料圖3、香菇洗淨切掉根，切十字花4、胡蘿蔔切丁5、西蘭花摘小朵，澱粉用清水調成水澱粉6、鍋內...
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![香菇扒油菜的做法 營養素菜—香菇扒油菜 香菇扒油菜怎麼做]( "香菇扒油菜的做法 營養素菜—香菇扒油菜 香菇扒油菜怎麼做")
- “香菇扒油菜，融合了香菇的清香爽滑，油菜的嫩綠清脆，色香味俱全。而且，二者還都是降脂能手，共同入饌，功效加倍。香菇享有"菇中之王"的美稱，自古被稱為"長壽菜"，它營養豐富、香氣沁人，是種高蛋白、低脂肪的保健食品，有健脾益氣、安神美容、益胃和中、解毒、抗腫瘤等功效。油菜的...
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味味甜
