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關於燈椒蝦仁炒花菜怎麼做的餐飲百科

燈椒蝦仁炒花菜怎麼做-燈椒蝦仁炒花菜的做法
  • 燈椒蝦仁炒花菜怎麼做-燈椒蝦仁炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(230克)燈椒(120克)蝦仁(105克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燈椒蝦仁炒花菜的做法步驟1、材料:花菜、燈椒、蝦仁(已清洗)2、將花菜掰成小朵清洗一下,撈出待用。3、將燈椒去籽去蒂清洗一下。4、放在案板上切成塊,待用。5、燒鍋倒油燒...
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酸菜燈椒炒茭白怎麼做-酸菜燈椒炒茭白的做法
  • 酸菜燈椒炒茭白怎麼做-酸菜燈椒炒茭白的做法

  • 食材明細主料茭白(2根)燈椒(1只)酸菜(125克)輔料白糖(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜燈椒炒茭白的做法步驟1、食材:茭白、燈椒。2、酸菜。3、將茭白剝殼用清水清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、將燈椒去蒂去籽清洗一下。6、放在案板上切開,待用。7、將酸...
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榨菜絲炒燈椒怎麼做-榨菜絲炒燈椒的做法
  • 榨菜絲炒燈椒怎麼做-榨菜絲炒燈椒的做法

  • 食材明細主料燈椒(240克)榨菜絲(80克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲炒燈椒的做法步驟1、食材:燈椒(已去蒂去籽清洗)、榨菜絲。2、將已清洗好的燈椒放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入燈椒翻炒一下。4、接着,加適量的清水。5、翻炒翻炒至熟。6、然...
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菜蝦仁炒韭菜花的做法 美味快手菜蝦仁炒韭菜花 菜蝦仁炒韭菜花怎麼做
  • 菜蝦仁炒韭菜花的做法 美味快手菜蝦仁炒韭菜花 菜蝦仁炒韭菜花怎麼做

  • 食材明細主料韭菜花(適量)輔料蝦(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜蝦仁炒韭菜花的做法步驟1、韭菜花洗乾淨切成段。2、蝦剝掉殼用胡椒粉芝麻油醃片刻。3、燒熱鍋倒入橄欖油放入蝦仁。4、大火爆炒加少許料酒。5、將韭菜花倒入一起翻炒。6、炒均勻之後放少許鹽、白糖、...
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鮮蝦臘腸炒燈籠椒怎麼做-鮮蝦臘腸炒燈籠椒的做法
  • 鮮蝦臘腸炒燈籠椒怎麼做-鮮蝦臘腸炒燈籠椒的做法

  • 食材明細主料燈籠椒(適量)鮮蝦(適量)臘腸(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)黑木耳(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦臘腸炒燈籠椒的做法步驟1、臘腸切片。2、燈籠椒洗淨。3、掰成小塊。4、灼水備用。5、鍋子燒熱放入臘腸。6、放入蝦仁。7、燈籠椒黑木耳。8、放...
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燈椒炒牛蛙怎麼做-燈椒炒牛蛙的做法
  • 燈椒炒牛蛙怎麼做-燈椒炒牛蛙的做法

  • “牛蛙是一種高蛋白質,低脂肪,低膽固醇的食品,具有滋補清血的功效,可以使人體氣血旺盛,精力充沛,滋陰壯陽。。。”食材明細主料燈椒(150克)牛蛙(1只)輔料薑片(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燈椒炒牛蛙的做法步驟1、食材:燈椒(已去蒂去籽清洗切...
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蝦仁雞蛋炒花菜怎麼做-蝦仁雞蛋炒花菜的做法
  • 蝦仁雞蛋炒花菜怎麼做-蝦仁雞蛋炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(250g)雞蛋(一個)蝦仁(100個)小葱(三根)輔料鹽(少量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁雞蛋炒花菜的做法步驟1、準備材料2、我選用的是舟山上陳的紅絲頭蝦.平時看到市場上有賣,就剝成蝦仁,去掉紗線。帶水冰在冰箱,放了一個月了,拿出來還是很新鮮!化凍後,用鹽和澱粉抓...
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韭菜花炒蝦仁怎麼做-韭菜花炒蝦仁的做法
  • 韭菜花炒蝦仁怎麼做-韭菜花炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(500g)輔料韭菜花(適量)調料花生油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒蝦仁的做法步驟1、蝦去頭去殼後洗淨,加入適量胡椒粉抓勻備用。2、韭菜花改刀小段後洗淨備用。3、鍋中熱油放入蝦仁。4、翻炒至蝦仁變色。5、加入韭菜花翻炒均...
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蝦仁炒韭菜花怎麼做-蝦仁炒韭菜花的做法
  • 蝦仁炒韭菜花怎麼做-蝦仁炒韭菜花的做法

  • 食材明細主料韭菜花(500g)蝦仁(300g)輔料鹽(1/4茶匙)雞粉(1/4茶匙)玉米油(2大匙)醃料料酒(1茶匙)生粉(1茶匙)玉米油(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒韭菜花的做法步驟1、蝦仁用料酒,生粉和油醃10分鐘。2、韭菜花摘小段,洗淨。3、熱油鍋,把蝦仁炒至8分熟,盛起備用。4、利用鍋裏...
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燈椒花生米炒麪筋怎麼做-燈椒花生米炒麪筋的做法
  • 燈椒花生米炒麪筋怎麼做-燈椒花生米炒麪筋的做法

  • “麪筋是很美味的一種食材,搭配各種食材值得做來吃一吃哦。。。”食材明細主料麪筋(160克)燈椒(155克)花生米(145克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)燈椒花生米炒麪筋的做法步驟1、食材:麪筋(已撕開)、燈椒(已去蒂茄子清洗切開)、花生米(已煮熟)。...
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蝦仁炒清椒的做法 蝦仁炒青椒 蝦仁炒清椒怎麼做
  • 蝦仁炒清椒的做法 蝦仁炒青椒 蝦仁炒清椒怎麼做

  • “兒子非常喜歡吃青椒,家裏正好有些熟的蝦,剝去蝦殼,與青椒炒一盤,兒子幾乎一個人全包了!海水蝦性温、味甘鹹,歸腎經;有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效;適宜於腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔癢、皮膚潰瘍...
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尖椒炒蝦仁怎麼做-尖椒炒蝦仁的做法
  • 尖椒炒蝦仁怎麼做-尖椒炒蝦仁的做法

  • “鮮亮滑嫩,口感鮮香的青蝦仁和尖椒是完美搭配,配飯能多來一碗”食材明細主料蝦仁(175g)尖辣椒(2個)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)辣椒(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)尖椒炒蝦仁的做法步驟1、準備食材2、鮮蝦處理乾淨;調入料酒、胡椒粉、澱粉稍醃一下3、...
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花生米燈椒炒豬耳朵怎麼做-花生米燈椒炒豬耳朵的做法
  • 花生米燈椒炒豬耳朵怎麼做-花生米燈椒炒豬耳朵的做法

  • 食材明細主料熟豬耳朵(半個)燈椒(一個)花生米(65克)輔料生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生米燈椒炒豬耳朵的做法步驟1、材料:熟豬耳朵、燈椒、花生米2、將燈椒去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成條,待用。4、將熟豬耳朵放在案板上切開,待用。5、隨後,...
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燈椒炒圓白菜怎麼做-燈椒炒圓白菜的做法
  • 燈椒炒圓白菜怎麼做-燈椒炒圓白菜的做法

  • “燈椒炒圓白菜是地道家常的做法,味道鮮美,開胃好下飯;其圓白菜還含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等。”食材明細主料燈椒(275克)圓白菜(270克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燈椒炒圓白菜的做法步驟1、食材:燈椒(已去蒂去籽清洗撕開)、圓白菜(...
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蝦仁炒花菜怎麼做-蝦仁炒花菜的做法
  • 蝦仁炒花菜怎麼做-蝦仁炒花菜的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)花菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁炒花菜的做法步驟1、花菜清洗乾淨。2、蝦仁挑去蝦線。3、鍋中放水燒開,加點鹽,放入花菜焯水2分鐘撈出。4、胡蘿蔔切薄片。5、鍋中放油燒熱,放...
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青椒炒蝦仁怎麼做-青椒炒蝦仁的做法
  • 青椒炒蝦仁怎麼做-青椒炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)蝦仁(適量)輔料食用油(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁洗淨,放入料酒去腥。2、青椒洗淨備用。3、青椒切成小塊,放入碗中備用。4、鍋中放油燒熱,放入蝦仁煎至變色。5、把兩面都煎熟。6、放入...
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燈椒炒河蝦怎麼做-燈椒炒河蝦的做法
  • 燈椒炒河蝦怎麼做-燈椒炒河蝦的做法

  • 食材明細主料燈椒(一個)河蝦(190克)輔料料酒(少許)白糖(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燈椒炒河蝦的做法步驟1、材料:燈椒2、河蝦(已清洗)3、將燈椒去蒂去籽清洗一下。4、放在案板上切開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗的河蝦,加少許料酒。6、翻炒翻炒。7、接...
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燈椒茭白炒淡菜怎麼做-燈椒茭白炒淡菜的做法
  • 燈椒茭白炒淡菜怎麼做-燈椒茭白炒淡菜的做法

  • 食材明細主料茭白(一根)燈椒(半個)淡菜(605克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燈椒茭白炒淡菜的做法步驟1、材料:茭白、燈椒、淡菜(已洗淨)、薑片2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將燈椒去蒂去籽清洗一下。5...
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蝦仁兒炒花菜怎麼做-蝦仁兒炒花菜的做法
  • 蝦仁兒炒花菜怎麼做-蝦仁兒炒花菜的做法

  • “蝦仁兒Q彈,花菜脆嫩,一道高蛋白低脂肪的美味。”食材明細主料大蝦(15個)輔料花菜(100g)調料油(1勺)鹽(少許)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蝦仁兒炒花菜的做法步驟1、把蝦用清水洗淨。2、切掉頭部和尾巴,從後背開刀。3、把蝦殼完全去掉,兩條蝦線用流動的水清洗乾淨。4、...
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燈籠椒炒五花肉怎麼做-燈籠椒炒五花肉的做法
  • 燈籠椒炒五花肉怎麼做-燈籠椒炒五花肉的做法

  • 食材明細主料燈籠椒(1個)五花肉(150g)輔料食鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)燈籠椒炒五花肉的做法步驟1、燈籠椒一個,洗淨切塊。2、炒鍋燒熱,不需要放油,將五花肉放入翻炒。3、將五花肉煸炒出油分。4、把肉撥到一邊,倒入燈籠椒翻炒。5、待燈籠椒炒熟,放適量食鹽。...
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叉燒醬燈椒花菜怎麼做-叉燒醬燈椒花菜的做法
  • 叉燒醬燈椒花菜怎麼做-叉燒醬燈椒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(半棵)燈椒(1個)輔料叉燒醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)叉燒醬燈椒花菜的做法步驟1、食材:花菜、燈椒。2、叉燒醬。3、將花菜掰成小朵清洗一下,撈出待用。4、將燈椒去蒂去籽清洗一下、撈出。5、放在案板上切成塊,待用。6、燒鍋倒油燒熱,...
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蝦仁絲瓜炒花菜怎麼做-蝦仁絲瓜炒花菜的做法
  • 蝦仁絲瓜炒花菜怎麼做-蝦仁絲瓜炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(210克)絲瓜(2根)蝦仁(160克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁絲瓜炒花菜的做法步驟1、食材:花菜、絲瓜2、蝦仁(已清洗)3、將花菜掰成小朵清洗一下,撈出待用。4、將絲瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成滾刀塊,待用。6、隨後,將花菜...
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黃花菜瘦肉絲炒燈椒怎麼做-黃花菜瘦肉絲炒燈椒的做法
  • 黃花菜瘦肉絲炒燈椒怎麼做-黃花菜瘦肉絲炒燈椒的做法

  • 食材明細主料燈椒(3個)瘦肉絲(適量)黃花菜(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)調和油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃花菜瘦肉絲炒燈椒的做法步驟1、食材:燈椒。2、瘦肉絲。3、黃花菜(已泡發清洗)。4、在瘦肉絲中加點料酒、鹽、生抽、調和油拌勻,待用。5、將燈椒去蒂...
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燈椒炒蝦蛄怎麼做-燈椒炒蝦蛄的做法
  • 燈椒炒蝦蛄怎麼做-燈椒炒蝦蛄的做法

  • 食材明細主料燈椒(一個)蝦蛄(五個)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燈椒炒蝦蛄的做法步驟1、材料:燈椒、蝦蛄、薑片2、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須清洗一下、撈出。3、用剪刀剪開,待用。4、將燈椒去蒂去籽清...
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蝦仁炒花菜的做法 【平淡的幸福】蝦仁炒花菜 蝦仁炒花菜怎麼做
  • 蝦仁炒花菜的做法 【平淡的幸福】蝦仁炒花菜 蝦仁炒花菜怎麼做

  • 食材明細主料蝦仁(適量)花菜(適量)輔料蒜末(適量)葱花(適量)澱粉(適量)油(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒花菜的做法步驟1、材料全部洗淨,西蘭花焯水(事先焯好的)。2、蝦仁背部劃開放入鹽,澱粉,生抽,料酒醃製十分鐘。3、鍋裏放油...
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