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關於蓮藕馬蹄餅的餐飲百科

誘人的蓮藕馬蹄餅如何做簡單又好吃
  • 誘人的蓮藕馬蹄餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:150馬蹄:3個蓮藕:1節輔料油:適量玉米澱粉:3湯匙牛肉粉:適量葱:1根鹽:少許具體步驟1.準備食材:蓮藕、馬蹄、葱、麪粉、澱粉。2.蓮藕、馬蹄、分別去皮洗淨,葱洗淨切碎。3.蓮藕、馬蹄分別擦絲,用大盆盛起。4....
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馬蹄酥餅如何做簡單又好吃
  • 馬蹄酥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:61玉米澱粉:61榛子粉:61糖粉:45黃油:100裝飾糖粉:適量輔料具體步驟1.將低粉、玉米澱粉、糖粉混合過篩2.榛子粉用網眼較大的篩子過篩3.將篩過的榛子粉加入其他粉類拌勻4.將軟化的黃油放入攪拌碗中,...
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肉糜馬蹄餅如何做簡單又好吃
  • 肉糜馬蹄餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肉餡:200馬蹄:56個豆腐:100雞蛋:2個輔料葱末:適量薑末:適量鹽:適量胡椒粉:適量料酒:適量醬油:適量澱粉:適量香油:適量具體步驟1.肉餡加上葱末薑末胡椒粉鹽料酒蠔油醬油雞蛋順一個方向打勻2.馬蹄切末豆腐用勺弄碎...
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馬蹄蓮餅乾怎麼做-馬蹄蓮餅乾的做法
  • 馬蹄蓮餅乾怎麼做-馬蹄蓮餅乾的做法

  • “520,大家都知道吧。愛要大聲説出來,鮮花必不可少,但如果你親手做出一朵甜蜜的鮮花來關係送給你的另一半,好吃好玩還寓意深遠,是不是更美好呢?馬蹄蓮的花語:幸福,純潔,在歐美國家是新娘常用的捧花。今天,我用這款馬蹄蓮餅乾,祝願天下的有情人天長地久,永葆甜蜜。”食材明細主料低筋...
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馬蹄蓮水餃的做法 營養早餐,馬蹄蓮水餃 馬蹄蓮水餃怎麼做
  • 馬蹄蓮水餃的做法 營養早餐,馬蹄蓮水餃 馬蹄蓮水餃怎麼做

  • “營養早餐好看又美味”食材明細主料豬肉末(400克)蒜苗(少許)胡蘿蔔(少許)輔料生抽(6m)鹽(一勺)葱(少許)水芹(小半碗)雞蛋液(少許)姜(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)馬蹄蓮水餃的做法步驟1、把肉沫包在水餃皮中間,四角沾水對摺。2、把蒜苗頭剪開,胡蘿蔔切絲放進蒜苗中心,當花蕊。在把...
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豬蹄燉蓮藕怎麼做-豬蹄燉蓮藕的做法
  • 豬蹄燉蓮藕怎麼做-豬蹄燉蓮藕的做法

  • “秋冬季節多吃藕,今天就做一鍋熱氣騰騰的豬蹄燉蓮藕,吃完暖和和的。”食材明細主料豬蹄(1個)藕(1節)輔料八角(1個)桂皮(1個)薑片(適量)蒜瓣(適量)幹辣椒(適量)調料黃冰糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)郫縣豆瓣醬(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬蹄燉蓮藕的做法步驟1、準備食材:豬蹄一...
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馬蹄藕粉羹怎麼做-馬蹄藕粉羹的做法
  • 馬蹄藕粉羹怎麼做-馬蹄藕粉羹的做法

  • 食材明細主料馬蹄(100克)藕粉(兩包)輔料水(400毫升)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬蹄藕粉羹的做法步驟1、準備食材2、馬蹄去皮切小丁放入砂鍋3、加入清水大火燒開煮五分鐘4、藕粉用少許清水調開5、將調好的藕粉倒入馬蹄湯中煮開即可,喜歡甜一點的可以加點冰糖6、成品7、成...
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蓮藕豬蹄湯怎麼做-蓮藕豬蹄湯的做法
  • 蓮藕豬蹄湯怎麼做-蓮藕豬蹄湯的做法

  • “南方人的湯水品種雖多,但是熱天我家還是最喜歡喝藕湯,清潤滋補還好喝,蓮藕的加入能把肉類的油膩全部化成食慾。白嫩嫩的藕煮熟後變成了粉色,性質也由“涼”變“温”,可滋陰、養血。今天加了豬蹄進去煲湯,一鍋都是豐富的膠原蛋白,內外滋養,女人尤其適合。這湯常喝能夠起到美容養...
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馬蹄蓮藕煲豬脷怎麼做-馬蹄蓮藕煲豬脷的做法
  • 馬蹄蓮藕煲豬脷怎麼做-馬蹄蓮藕煲豬脷的做法

  • “清甜的湯品,粉粉的蓮藕,冬季喝很不錯的。”食材明細主料馬蹄(適量)蓮藕(1節)豬脷(1條)輔料姜(一塊)鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)馬蹄蓮藕煲豬脷的做法步驟1、新鮮豬脷一條。2、蓮藕。3、馬蹄,已削皮。4、豬脷焯水。5、要處理豬脷表面一層白色的膜,刮乾淨。6、如圖,處理幹...
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胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾的做法 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾怎麼做
  • 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾的做法 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔泥(70g)低筋粉(200g)牛奶(20g)黃油(50g)糖粉(50g)輔料抹茶粉(2g)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾的做法步驟1、胡蘿蔔提起與牛奶用攪拌機打成泥。照片給刪了!黃油室温軟化後加糖粉打發至蓬鬆2、加入胡蘿蔔泥攪拌均勻3、加入雞蛋一個。攪打攪勻。4...
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馬蹄蓮餛飩怎麼做-馬蹄蓮餛飩的做法
  • 馬蹄蓮餛飩怎麼做-馬蹄蓮餛飩的做法

  • 食材明細主料五花肉末(半斤)韭菜花(兩把)蛋(兩個)餃子皮(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)葱香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)馬蹄蓮餛飩的做法步驟1、原材料2、取餃子皮,放入肉餡,3、四角沾點清水,其中兩角對摺,摺疊成三角型4、餃子皮中間插入韭菜花,另外兩角對摺,捏緊5、一隻馬蹄蓮餃...
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馬蹄燒餅的做法 馬蹄燒餅 馬蹄燒餅怎麼做
  • 馬蹄燒餅的做法 馬蹄燒餅 馬蹄燒餅怎麼做

  • “剛出爐的馬蹄燒餅皮瓤分離,外表金黃酥脆,裏面暄軟,酥香兼備,香氣四益,色、味、形俱佳。具有焦香、清香、芝麻香三香的獨特風味。商河馬蹄燒餅歷史久遠,相傳在清乾隆年間就已享有盛名。據載,清朝末年,在縣城經營馬蹄燒餅的張氏家族和小街子(懷仁鎮的一個村)的康氏家族,名氣頗大,所制...
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蓮藕燉牛蹄怎麼做-蓮藕燉牛蹄的做法
  • 蓮藕燉牛蹄怎麼做-蓮藕燉牛蹄的做法

  • “第一次在大華看到牛蹄!!!!好奇之下買了回來。。。然後。。。。味道很好誒!”食材明細主料牛蹄(兩段)蓮藕(5片)薑片(3片)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(看夠不夠鹹)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮藕燉牛蹄的做法步驟1、把材料往電飯鍋裏放就好了2、我燉了4小時。。3、口感比豬蹄Q,但是...
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蓮藕馬蹄紅燒排骨怎麼做-蓮藕馬蹄紅燒排骨的做法
  • 蓮藕馬蹄紅燒排骨怎麼做-蓮藕馬蹄紅燒排骨的做法

  • “兒子喜歡紅燒的,像排骨、蝦之類的,你若問他他指定會説要紅燒。但這小子是一丁點兒肥肉也不沾的主,所以只吃排骨、裏脊、大排之類的只有瘦肉的,這瘦肉光紅燒燒多了也太單調了點,於是,加了一些蔬菜進去豐富一下咯,裏面的蔬菜吸收了排骨汁,也非常好吃。”食材明細主料蓮藕(適量)馬蹄...
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蓮藕馬蹄排骨湯怎麼做-蓮藕馬蹄排骨湯的做法
  • 蓮藕馬蹄排骨湯怎麼做-蓮藕馬蹄排骨湯的做法

  • “適合秋季的湯品清甜滋潤好喝。”食材明細主料排骨(適量)蓮藕(一節)馬蹄(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蘋果(一個)姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮藕馬蹄排骨湯的做法步驟1、排骨,焯水洗乾淨。2、蓮藕,胡蘿蔔,馬蹄削皮後清洗乾淨。3、分別改刀切大塊。4、將所有食材放入...
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蓮藕燉豬蹄怎麼做-蓮藕燉豬蹄的做法
  • 蓮藕燉豬蹄怎麼做-蓮藕燉豬蹄的做法

  • “秋季多吃藕,秋季的蓮藕最滋補,蓮藕燉豬蹄,美容養顏又滋補。”食材明細主料豬蹄(一隻)粉藕(一個)輔料葱(適量)姜(適量)水(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蓮藕燉豬蹄的做法步驟1、準備食材備用。2、豬蹄冷水下鍋加入料酒煮出血末。3、再撈出...
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馬蹄蓮蛋卷怎麼做-馬蹄蓮蛋卷的做法
  • 馬蹄蓮蛋卷怎麼做-馬蹄蓮蛋卷的做法

  • “特別喜歡馬蹄蓮,它有着奇特的魅力,氣質高雅,象徵幸福,純潔,尤其是白色的馬蹄蓮,也是最顯馬蹄蓮的花魂,就像女孩子稍稍羞怯的提起裙裾,緩緩低頭,撫弄春來之青綠泉水。今天玩一把浪漫,用磨牙棒+蛋糕結合在一起,無比美麗的馬蹄蓮蛋卷就誕生啦!”食材明細花瓣低筋麪粉(100克)細砂糖(90克)牛...
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蓮藕馬蹄蒸肉怎麼做-蓮藕馬蹄蒸肉的做法
  • 蓮藕馬蹄蒸肉怎麼做-蓮藕馬蹄蒸肉的做法

  • “蓮藕和馬蹄營養豐富(具體營養價值在網上搜搜就會出來),而且蒸好後蓮藕的、肉的香氣和馬蹄的鮮甜融合在一起,味道很好,這個菜老少咸宜,我家老公和寶貝超愛吃。(就因為有這道菜,寶貝這段時間以來就昨晚吃得最好)”食材明細主料肥瘦豬肉(500g)蓮藕(400g)馬蹄(100g)輔料鹽(適量)生抽(適量)白...
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蜜汁馬蹄蓮藕怎麼做-蜜汁馬蹄蓮藕的做法
  • 蜜汁馬蹄蓮藕怎麼做-蜜汁馬蹄蓮藕的做法

  • 食材明細主料蓮藕(2節)馬蹄(若干)糯米(適量)輔料紅糖(適量)冰糖(適量)枸杞(若干)原味(口味)未知(難度)蜜汁馬蹄蓮藕的做法步驟1、抱歉,忘記拍塞糯米的照片。這是一個很耗時需要耐心的工序。2、蓮藕塞好糯米後,連接處用牙籤固定。連同馬蹄一起放入電壓力鍋,水沒過蓮藕三分之二即可,加入適量紅...
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豬蹄蓮藕湯怎麼做-豬蹄蓮藕湯的做法
  • 豬蹄蓮藕湯怎麼做-豬蹄蓮藕湯的做法

  • 食材明細主料豬蹄(360g)蓮藕(420g)輔料生薑(10g)食鹽(5g)黃酒(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬蹄蓮藕湯的做法步驟1、準備所需食材2、煮鍋里加水,倒入黃酒燒開3、放入豬蹄煮至5分鐘,去除血水4、生薑洗淨切片5、蓮藕去皮洗淨切塊6、蓮藕放入高壓鍋內膽7、放入出水後的豬蹄8、...
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馬蹄蓮花包怎麼做-馬蹄蓮花包的做法
  • 馬蹄蓮花包怎麼做-馬蹄蓮花包的做法

  • “在所有的鮮花中我最喜歡的是馬蹄蓮,白色的馬蹄蓮清新優雅而美麗,氣質高貴而純潔,它的花語是“忠貞不渝,永結同心”。麪包通常是以圓形方形比較平面的展現在我們的生活中,但是其實只要我們多觀察多想創意,麪包也可以很立體,也可以很優雅。”食材明細主料金像高粉(140g)白糖(20g)全...
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馬蹄排骨蓮藕湯怎麼做-馬蹄排骨蓮藕湯的做法
  • 馬蹄排骨蓮藕湯怎麼做-馬蹄排骨蓮藕湯的做法

  • “我家真是離不了湯,最近孩子喜歡吃蓮藕,於是這蓮藕湯就天天的煮起。今天送上的是馬蹄蓮藕豬骨湯,因為有了馬蹄的加入,整款湯的感覺就十分的清新。而且色澤上也十分的喜慶,送上先朋友們喜歡的話也可以參考一下哦。”食材明細主料蓮藕(750克)馬蹄(350g)豬骨(400克)輔料姜(適量)細鹽(適量...
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酥脆馬蹄蓮怎麼做-酥脆馬蹄蓮的做法
  • 酥脆馬蹄蓮怎麼做-酥脆馬蹄蓮的做法

  • “喜歡花,更喜歡把食物做成花兒一樣。看着美麗吃着也開心!尤其是寶貝們更是喜歡。冬日裏的有花兒的陪伴也會很開心。入口很酥脆。當作零食和喝咖啡的點心很不錯。”食材明細主料高筋粉(245G)輔料色拉油(80ML)糖(80G)鹽(4G)牛奶(120ML)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)酥脆馬蹄蓮的做...
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靜蓮馬蹄糕怎麼做-靜蓮馬蹄糕的做法
  • 靜蓮馬蹄糕怎麼做-靜蓮馬蹄糕的做法

  • “蓮子,具有清心醒脾,補脾止瀉,養心安神明目、補中養神等功效;馬蹄,既可清熱生津,又可補充營養;這兩者做成的點心,即清潤又好吃,不妨多吃。”食材明細主料鮮蓮子(適量)鮮馬蹄(適量)純馬蹄粉(250克)輔料水(1500克)配料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)靜蓮馬蹄糕的做法步驟1、備材...
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蹄花蓮藕湯怎麼做-蹄花蓮藕湯的做法
  • 蹄花蓮藕湯怎麼做-蹄花蓮藕湯的做法

  • 食材明細主料蹄花(2個)蓮藕(2節)輔料薑片(4片)胡椒粉(1小勺)小葱(2根)花椒(1小勺)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蹄花蓮藕湯的做法步驟1、準備好原材料;2、蹄花提前泡水,中途換兩次水;3、燒熱鍋,放少許油,下入薑片和花椒翻炒;4、微微翻炒出香味後下入蹄花翻炒;5、將蹄花中...
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