當前位置:味味甜 >

關於花甜豆的餐飲百科

臘肉炒菜花甜豆怎麼做-臘肉炒菜花甜豆的做法
  • 臘肉炒菜花甜豆怎麼做-臘肉炒菜花甜豆的做法

  • “老公朋友給了一包自家曬的臘肉,今年臘肉超多的。😀”食材明細主料菜花(1個)甜豆(200g)胡蘿蔔(2根)臘肉(1.5條)輔料蠔油(2大匙)糖(1/2茶匙)玉米油(1/2大匙)蒜(5瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘肉炒菜花甜豆的做法步驟1、菜花切小朵,洗淨。2、甜豆摘洗乾淨。3、胡蘿蔔去皮切片。4、...
  • 10032
新加坡甜品豆花) 老伴豆花怎麼做-老伴豆花的做法 老伴豆花(糖仔豆花)(Sugarkid
  • 新加坡甜品豆花) 老伴豆花怎麼做-老伴豆花的做法 老伴豆花(糖仔豆花)(Sugarkid

  • 食材明細主料豆花粉(100克)輔料奶精(100克)白砂糖(100克)香蘭葉(3根)水(2升)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老伴豆花的做法步驟1、把粉,精,糖倒入盆中攪拌均勻。2、燒水煮香蘭葉,燒開後,文火煮6分鐘,撈出香蘭葉扔掉。3、把攪拌好的食料倒入燒開的水中,用打蛋器攪拌均勻,文火煮13分鐘,然...
  • 13098
紅糖甜豆花怎麼做-紅糖甜豆花的做法
  • 紅糖甜豆花怎麼做-紅糖甜豆花的做法

  • “甜豆花,鹹豆花。《舌尖》中的香辣豆花掀起了一場關於豆花甜鹹的爭論。沒什麼可爭論的。南甜北鹹,口味各有偏好。從未動過做甜豆花的心思。做了內酯豆腐,或者叫內酯豆腐腦。這玩意兒太嫩太嫩。比石膏豆腐腦還要嫩上數倍。結果,這大異於慣常口感的豆腐成了剩貨。愁,這豆腐機一...
  • 5006
豆花日記甜品加盟條件
  • 豆花日記甜品加盟條件

  • 不知道大家喜不喜歡吃甜品,我就是那種特別喜歡的。不管是在店裏還是在小吃街,亦或是馬路邊,看到甜品就是有一種想要衝上去的衝動。相信也有很多人喜歡甜品。在我個人看來,甜品市場還是很廣闊的,不過在什麼地方,什麼樣的經濟條件下,消費者對甜品的需求量都是有增無減的。甜品店加...
  • 13063
五花肉炒甜豆怎麼做-五花肉炒甜豆的做法
  • 五花肉炒甜豆怎麼做-五花肉炒甜豆的做法

  • 食材明細主料五花肉(110克)甜豆(120克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒甜豆的做法步驟1、食材:五花肉(已切成片)、甜豆(已清洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的五花肉翻炒翻炒。3、隨後,加適量的料酒。4、加適量的生抽。5、翻炒翻炒。6、...
  • 7821
西蘭花拌甜豆怎麼做-西蘭花拌甜豆的做法
  • 西蘭花拌甜豆怎麼做-西蘭花拌甜豆的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)甜豆(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花拌甜豆的做法步驟1、西蘭花切小朵用鹽水浸泡一下,沖洗乾淨備用。2、甜豆處理一下洗淨入開水鍋中焯水。3、焯水後撈出過涼瀝乾水份備用。4、西蘭...
  • 5763
廣式甜豆腐花怎麼做-廣式甜豆腐花的做法
  • 廣式甜豆腐花怎麼做-廣式甜豆腐花的做法

  • “嫩滑的豆腐花,在家也可以做出來。最重要的是好吃!十分好吃!超級好吃!而且做法極其簡單,花費的時間也不多。家人讚口不絕,説比外面賣的好吃多了。下面大約是6碗的分量。”食材明細主料黃豆(150克)清水(1500克)內脂(3克)涼開水(10克)輔料水(130克)黃冰糖(60克)甜味(口味)榨(工藝)一小時(耗時)簡單...
  • 9524
甜豆花加盟費是多少
  • 甜豆花加盟費是多少

  • 豆花你知道麼,甜豆花你又喜歡麼。就是以白白的豆花為底料,上添加多種甜味的佐料。甜豆花因為佐料的不同,味道上也會有些許差距,每一種都有自己獨特的口味,也因為她多變的口味而為自己贏得了許多消費者。作為一個潛在商機,你可以發現身邊的豆花店並不多,那麼在這個前景下何不加盟...
  • 31766
糖霜花生豆的做法 五香脆甜花生豆《糖霜花生豆》 糖霜花生豆怎麼做
  • 糖霜花生豆的做法 五香脆甜花生豆《糖霜花生豆》 糖霜花生豆怎麼做

  • “花生好多做法,好多吃法,我家先生就愛吃超市的糖霜花生豆,我總説太甜,而且感覺吧自己能做,今天買了食材回家給他做,畢竟自己做的吃着放心不是但是我還是覺得五香的能好吃,在裏面給他放了五香粉,最後裹糖衣,味道應該不錯,老公説流口水呢,快做吧!哈哈……本人不喜歡吃甜的我做了兩鍋,自...
  • 26590
花菜裏脊炒甜豆怎麼做-花菜裏脊炒甜豆的做法
  • 花菜裏脊炒甜豆怎麼做-花菜裏脊炒甜豆的做法

  • “花菜裏脊炒甜豆家常菜,營養豐富,製作簡單。花菜肉質細嫩,味甘鮮美,容易消化吸收。花菜不僅是營養豐富的蔬菜,更是一種保健蔬菜。具有清化血管,增強肝臟解毒能力,防止感冒等功效。”食材明細主料花菜(半個)裏脊(100克)甜豆(200克)輔料葱(1段)蒜(4瓣)調料油(少許)鹽(少許)醬油(少許)澱粉(少許)五香...
  • 22058
花菜炒甜豆角怎麼做-花菜炒甜豆角的做法
  • 花菜炒甜豆角怎麼做-花菜炒甜豆角的做法

  • 食材明細主料花菜(適量)甜豆角(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花菜炒甜豆角的做法步驟1、花菜、甜豆角擇洗乾淨。2、在沸水中焯熟撈出。3、鍋中放油,小火煸香蒜末。4、放入花菜甜豆角翻炒。5、加鹽、蠔油調味炒勻出鍋。...
  • 11726
花生米白芸豆甜湯怎麼做-花生米白芸豆甜湯的做法
  • 花生米白芸豆甜湯怎麼做-花生米白芸豆甜湯的做法

  • “白芸豆的藥用價值很高。我國古代醫籍記載,味甘平,具有温中下氣、利腸胃、止呃逆、益腎補元等功用,是一種滋補食療佳品。配上花生米,擱點冰糖就做一份【花生米白芸豆甜湯】來吃吃吧。。。”食材明細主料花生米(135克)白芸豆(200克)輔料冰糖(180克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
  • 21746
花芸豆甜玉米鳳爪湯怎麼做-花芸豆甜玉米鳳爪湯的做法
  • 花芸豆甜玉米鳳爪湯怎麼做-花芸豆甜玉米鳳爪湯的做法

  • 食材明細主料花芸豆(適量)鳳爪(5個)甜玉米(1根)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花芸豆甜玉米鳳爪湯的做法步驟1、食材:花芸豆(已提前泡發數小時)。2、鳳爪(已清洗)。3、甜玉米、薑片。4、將甜玉米清洗一下,放在案板上切開,待用。5、將鳳爪放...
  • 28123
廣式甜豆花怎麼做-廣式甜豆花的做法
  • 廣式甜豆花怎麼做-廣式甜豆花的做法

  • “自己做的豆腐腦幹淨衞生,用的黃豆也是一粒粒精心挑選出來的,可是自制豆腐腦需要花費大量的時間和精力,孩子要吃一碗豆花,我往往要從前一天碗上就開始準備,泡豆磨豆漿,煮豆漿再到冷卻凝固,十幾個小時是最少的。自從入手了一台九陽不用手洗的豆-福-發豆漿機,徹底讓我在家實現了豆...
  • 15410
五花甜豆怎麼做-五花甜豆的做法
  • 五花甜豆怎麼做-五花甜豆的做法

  • 食材明細主料五花肉(150g)甜豆(250g)輔料紅蘿蔔(少許,配色)雞蛋(一顆)配料水(大半碗)酒(一大匙)醬油(一大匙)鮑魚汁(一大匙)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花甜豆的做法步驟1、材料有五花肉,甜豆,紅蘿蔔,雞蛋2、水開後,加少許的鹽巴.油,甜豆和紅蘿蔔用水捎過,大概六.七成熟,撈起備用3、鍋裏...
  • 32671
豆奶花捲式甜麪包的做法 豆奶長條花捲式甜麪包 豆奶花捲式甜麪包怎麼做
  • 豆奶花捲式甜麪包的做法 豆奶長條花捲式甜麪包 豆奶花捲式甜麪包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(500克)全麥(50克)豆渣(一碗)乾酵母(3小勺)糖(60克)雞蛋(1.5只)豆漿(200ml)黃油(60克)蘋果醬(2個)桂皮粉(少許)蛋液(0.5只)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆奶花捲式甜麪包的做法步驟1、將發麪材料放進麪包機內,打到發麪檔,麪包機將自動工作。2、麪包機發面的工作原理是先攪...
  • 32095
毛豆子甜不辣花菜怎麼做-毛豆子甜不辣花菜的做法
  • 毛豆子甜不辣花菜怎麼做-毛豆子甜不辣花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(215克)毛豆子(120克)甜不辣(1包)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆子甜不辣花菜的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)。2、毛豆子(已淘洗)。3、甜不辣。4、將甜不辣去包裝,放在案板上切開,待用。5、起鍋倒油燒熱,下入花菜和毛豆子翻炒翻炒。...
  • 26421
甜水豆花怎麼做-甜水豆花的做法
  • 甜水豆花怎麼做-甜水豆花的做法

  • “成都豆花,對於北方人來説並不陌生。N年前曾經去成都吃過,現在我家樓下有家四川飯店,他家也有豆花,以前經常光顧他家吶,先預約才能吃到。每次去都會點二份豆花,可見東北人也特別的喜歡豆花。他家的豆花分為二種甜味和鹹味的。每次我都會點一份甜味的,一份鹹味的。因為一碗豆花...
  • 30868
藍莓甜豆花怎麼做-藍莓甜豆花的做法
  • 藍莓甜豆花怎麼做-藍莓甜豆花的做法

  • “豆腐花,又稱老豆腐,豆腐腦,是利用大豆蛋白製成的高養分食品。主要分為甜、鹹兩種吃法。一般來説,甜食主要分佈於中國南方、香港及台灣,鹹食則為中國北方。我們北方人把豆花叫做豆腐腦,主要是鹹味的。做一些滷汁配上吃。今天的藍莓甜豆花是利用九陽豆漿機來完成的。製作過程非...
  • 7138
甜甜的桂花芸豆如何做簡單又好吃
  • 甜甜的桂花芸豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘小的時候家在農村,在農村的院子是很大,院子裏有棵桂花樹,每每到了桂花盛開的季節就花香四溢;桂花不僅很香可以讓人有很舒服的感覺,其實桂花還能用來做食物哦,比如我們經常吃的桂花糕,可以做桂花酒,還可以做一個簡...
  • 27582
甜豆花加盟條件是什麼
  • 甜豆花加盟條件是什麼

  • 喜歡吃小吃的人都應該認識甜豆花這一道美食,甜豆花在夏季銷量是,經冷藏的甜豆花更好吃。但不是每一家的甜豆花都好吃,甜豆花的製作過程很重要,即使是時間掌握得不對,口感都會不一樣。所以很多人吃豆花都只喜歡去同一家店買,因為豆花的製作出自同一人之手味道都是一樣的。想要加...
  • 29422
酸甜五花燒土豆怎麼做-酸甜五花燒土豆的做法
  • 酸甜五花燒土豆怎麼做-酸甜五花燒土豆的做法

  • “今天帶給大家超級下飯的一道家常菜,能吃兩碗飯哦😋”食材明細主料五花肉(300g)土豆(1個(大))蒜頭(3瓣)輔料白砂糖(2勺)陳醋(1勺)白酒(少許)鹽(半匙)老抽(1匙)生抽(1匙)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜五花燒土豆的做法步驟1、土豆去皮切塊2、五花肉切塊,用少許生抽、白糖醃製10分鐘3、...
  • 16124
自制甜豆花怎麼做-自制甜豆花的做法
  • 自制甜豆花怎麼做-自制甜豆花的做法

  • “內酯的量要掌握好,放多了會酸,放少了不會成型,南方人喜歡吃甜豆花兒,而在天津等北方的地方大多是鹹的,先來一份甜的體會一下家鄉的味道吧。”食材明細主料幹黃豆(100克)輔料清水(800ml)內酯(1.5克)核桃(適量)糖(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)自制甜豆花的做法步驟1、幹黃豆泡...
  • 16186
港式甜品豆腐花的做法 港式甜品豆腐花(順便附送豆腐做法) 港式甜品豆腐花怎麼做
花朵甜甜圈的做法 【花朵甜甜圈】 花朵甜甜圈怎麼做
  • 花朵甜甜圈的做法 【花朵甜甜圈】 花朵甜甜圈怎麼做

  • “開始其實糾結到底要不要做來着,畢竟最後是要炸過一道的,而我一向不喜歡油炸這樣的操作。。最後也不知道怎麼説服自己的了,反正是突然就決定要做了,幸好做了,真好吃啊~~材料:麪糰:高筋麪粉210g,牛奶108g,雞蛋35g,細砂糖35g,酵母3g,鹽2g,黃油30g裝飾:糖粉適量”食材明細主料高筋麪粉(210...
  • 16560
專題