![瓜燒白怎麼做-瓜燒白的做法]( "瓜燒白怎麼做-瓜燒白的做法")
- 食材明細主料黃瓜魚（1只）輔料幹香菇（2朵）青椒（若干）娃娃菜（1顆）生薑（若干）豬油（適量）白糖（適量）鹽巴（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）紅椒（若干）魚香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瓜燒白的做法步驟1、黃花魚洗淨切塊。2、娃娃菜切長條型，香菇泡水完和青紅椒切1釐米見方大小，生薑切片。3、高湯。4、...
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![燒白的做法 川菜燒白 燒白怎麼做]( "燒白的做法 川菜燒白 燒白怎麼做")
- “燒白是很多四川人喜歡的一道菜，吃起來肥而不膩，味道非常巴適！做起來非常簡單”食材明細主料五花肉（500克）芽菜（100克）輔料老抽（2勺）生薑（1塊）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燒白的做法步驟1、首先把買來的五花肉洗淨，放到開水中煮上20分鐘，肉大概煮熟了撈起來瀝水備用2、待肉水瀝...
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![瓜燒白菜如何做簡單又好吃]( "瓜燒白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料鴨蛋：適量小麥麪粉：適量鹽：適量料酒：適量澱粉(蠶豆)：適量味精：適量雞油：適量花生油：適量具體步驟1.將大黃魚宰殺治淨，片取淨魚肉切3×2×0.5釐米的塊；2.大白菜取其嫩心洗淨切10×2釐米的條；3.鍋置旺火上，放花生油...
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![燒白如何做簡單又好吃]( "燒白如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料帶皮五花肉：500芽菜：200輔料老抽：適量油：適量花椒：幾粒五香粉：少姜：適量雞精：適量生抽：適量具體步驟1.選擇帶皮的五花肉，鍋中放入清水，拍入姜，把準備好的肉一起放入鍋中煮，煮到五六成熟就撈出鍋中2.把芽菜切碎，也可...
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![燒白的做法 四川傳統年菜——燒白 燒白怎麼做]( "燒白的做法 四川傳統年菜——燒白 燒白怎麼做")
- “燒白——是川人普通家庭過年桌上必備的一道菜（廣東人叫梅菜扣肉）。記得小時候在老家，過年時燒白、酥肉和臘腸臘肉是桌子上必不可少的，那時不愛吃，嫌肥。離家後卻愛了上它，做的過程比較麻煩，只能偶爾一次做多一點解饞。”食材明細主料五花肉（一塊）輔料梅菜（適量）配料生抽（適量）蒜頭（適...
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![白瓜炒叉燒如何做簡單又好吃]( "白瓜炒叉燒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料叉燒：1條白瓜：1條輔料鹽：適量油：適量生粉：少許具體步驟1.白瓜切片2.不愛吃肥叉燒，可以去大唐燒鵝買頸叉燒3.鍋熱下白瓜，爆炒一下，下一點水，蓋起來，2-3分鐘4.下叉燒啦~~~這條還是比較肥，平常不會樣的...下課晚了5.下...
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![順滑爽口的絲瓜燒白玉菇如何做簡單又好吃]( "順滑爽口的絲瓜燒白玉菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘絲瓜燒白玉菇這道菜真是絕了，在家還是頭一次做呢，試試看能不能做好。其實看起來不難，實際上也不難吧，擔心做不好純屬就是想太多，學做菜嘛一定要實際操作起來。不知道最近怎麼了總愛吃菌菇類的菜，為什麼呢。其實...
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![冬瓜燒苦的做法 冬瓜燒苦瓜 冬瓜燒苦怎麼做]( "冬瓜燒苦的做法 冬瓜燒苦瓜 冬瓜燒苦怎麼做")
- 食材明細主料冬瓜（適量）苦瓜（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜燒苦的做法步驟1、冬瓜苦瓜切片，辣交切碎，大蒜拍碎2、先把冬瓜下鍋炒一會3、再放苦瓜辣交，炒熟加味精裝盤即可4、再放苦瓜辣交炒，炒熟放點味精裝盤即可小...
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![茭白燒冬瓜怎麼做-茭白燒冬瓜的做法]( "茭白燒冬瓜怎麼做-茭白燒冬瓜的做法")
- “冬瓜具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效，冬瓜一般都是做湯,其實冬瓜炒、煮或燒着吃也很不錯的,清爽不油膩。。。”食材明細主料茭白（185克）冬瓜（500克）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白燒冬瓜的做法步驟1、食材：茭白、...
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![燒白怎麼做-燒白的做法]( "燒白怎麼做-燒白的做法")
- “上次葉兒粑剩的芽菜第一次學做燒白，過程比較隨意，我們吃的燒白下面墊的都是芽菜，在嚮往生活中看到過梅乾菜，好像是完全不一樣的菜，不過個人覺得梅乾菜沒有芽菜好吃。”食材明細主料三線肉（適量）芽菜（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）小葱（適量）八角（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普...
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![燒白的做法 來，整塊燒白 燒白怎麼做]( "燒白的做法 來，整塊燒白 燒白怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料梅乾菜（適量）調料姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）花椒（適量）料酒（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燒白的做法步驟1、清洗梅乾菜，洗乾淨鹽和雜質，擰乾水備用。2、五花肉冷水下鍋，加姜和料酒煮15分鐘。3、煮肉的時候切好梅乾菜備用。4、煮好的五花肉...
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![甜燒白怎麼做-甜燒白的做法]( "甜燒白怎麼做-甜燒白的做法")
- “這是四川常見的一道蒸菜，可以是家常口味，也是流水酒席裏傳統“九大碗”之一，肉質軟爛，肥而不膩，糯米香甜可口。”食材明細主料五花肉（一塊）糯米（半碗）紅豆沙（少許）輔料紅糖（20克+少許）紅醬油（1匙）豬油（半匙）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）甜燒白的做法步驟1、五花肉一塊，冷水放入鍋裏，...
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![鹹燒白的做法 四川名菜：鹹燒白 鹹燒白怎麼做]( "鹹燒白的做法 四川名菜：鹹燒白 鹹燒白怎麼做")
- “鹹燒白是中國菜系川菜菜系中很有特色的菜式之一，以五花肉為製作主料，鹹燒白的烹飪技巧以蒸為主，口味屬於鹹鮮味味。菜中的主要配料敍府芽菜，是四川宜賓（古稱敍府）的特產，素以質嫩條細，鹹鮮回甜，味道醇香而聞名於世，以之與素肉同燒，增添了特殊風味。這道《四川名菜：鹹燒白》，我用的是...
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![美味的白菜瓜片醬燒拆骨肉如何做簡單又好吃]( "美味的白菜瓜片醬燒拆骨肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘白菜瓜片醬燒拆骨肉主要是由排骨和白菜製作而成，其中排骨提供能量，白菜瓜片作為蔬菜營養豐富，它們的組合可以製作成營養的食材。排骨與白菜瓜片共同製作，形成獨特的搭配。白菜瓜片醬燒拆骨肉是一道受歡迎的菜...
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![鹹燒白的做法 鹹燒白的家常做法 鹹燒白怎麼做]( "鹹燒白的做法 鹹燒白的家常做法 鹹燒白怎麼做")
- “鹹燒白是一道四川的漢族名菜。鹹燒白是過年、擺酒必備的一道菜，肉肥而不膩，帶有一股鹹菜的清香，鹹菜吸收了肉的油脂和香味，兩種搭配，相輔相成。”食材明細主料五花肉（750g）鹽菜（400g）輔料醪糟（2勺）姜（1塊）花椒（5g）八角（2個）老抽（20g）紅糖（15g）葱（2根）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹹燒白的...
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![鹹燒白怎麼做-鹹燒白的做法]( "鹹燒白怎麼做-鹹燒白的做法")
- “燒白是九大碗中的一名菜。正宗的川菜肥而不膩非常的下飯淡淡的鹹菜香味配着五花肉的清香最重要的是可以一次多炸一點。要吃的時候加上鹹菜蒸一蒸就可以了。非常適合上班族”食材明細主料帶皮五花肉（一塊）幹鹹菜（適量）生薑（半塊）八角（少許）輔料甜麪醬（二匙）老抽（一匙）豆豉（一匙）料酒（一...
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![白菜燒冬瓜怎麼做-白菜燒冬瓜的做法]( "白菜燒冬瓜怎麼做-白菜燒冬瓜的做法")
- “分享一道簡單的夏日清爽菜餚給大家，原料雖然簡單，但味道真心不錯，此外還有清熱解毒，利尿消腫的功效。”食材明細主料大白菜（適量）冬瓜（適量）輔料五花肉（適量）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）雞汁（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燒冬瓜的做法步驟1、白菜撕開，多點白菜葉少點白菜...
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![燒白怎麼做-燒白是什麼]( "燒白怎麼做-燒白是什麼")
- 世界之大，無奇不有。民以食為天，正因為各個地區都有自己當地的特色菜餚，所以才會讓人流連忘返，以此吸引顧客，帶動經濟發展。今天小編要給大家介紹一款倍受歡迎的地域特色美食，它來自四川傳統佳餚，因為是一道傳統美食，所以現在只有一些老人會做，接下來就跟着小編一起了解一下這款美...
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![最愛的白菜南瓜燒土豆如何做簡單又好吃]( "最愛的白菜南瓜燒土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料南瓜：200白菜：300土豆：200輔料胡椒粉：適量葱花：適量油：適量鹽：適量醬油：適量五香粉：適量具體步驟1.白菜洗淨切片。2.土豆去皮洗淨，切片。3.南瓜切薄片。4.鍋中加入油，燒至七成熱，放入葱花爆香。5.將白菜、土豆、...
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![素燒冬瓜的做法 好吃的素燒冬瓜 素燒冬瓜怎麼做]( "素燒冬瓜的做法 好吃的素燒冬瓜 素燒冬瓜怎麼做")
- “很簡單的一道菜，雖然簡單但是下飯，我三口兩口就都吃了，像我一樣的菜鳥可以嘗試下。做飯是一件很有意思的事情，當這道菜被你吃進口的時候，那種幸福感~~~~~~~~~嘿嘿~~~”食材明細主料冬瓜（適量）輔料濃湯寶（適量）冰糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）香菜（適量）熱水（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![燒白菜怎麼做-燒白菜的做法]( "燒白菜怎麼做-燒白菜的做法")
- 食材明細主料大白菜（適量）輔料辣椒（適量）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）味極鮮（適量）蠔油（適量）鹽（適量）食用油（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒白菜的做法步驟1、將大白菜洗乾淨，手撕成片，辣椒葱蒜姜切絲備用。2、將鍋內加油燒熱，放辣椒嗆鍋，然後加入葱蒜姜炒香加耗油味極鮮翻炒。...
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![白燒冬瓜怎麼做-白燒冬瓜的做法]( "白燒冬瓜怎麼做-白燒冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（200g）胡蘿蔔（半根）輔料蒜薹（一根）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）白燒冬瓜的做法步驟1、切正方塊。2、用花刀在冬瓜塊中心穿洞。3、在側面挖等分兩個一半深的洞。4、側面穿蘿蔔，下入沸水煮熟撈出。5、底油放入葱、姜爆鍋。6、加入適量礦泉水。7、加入鹽、味...
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![鹹燒白的做法 【四川】鹹燒白 鹹燒白怎麼做]( "鹹燒白的做法 【四川】鹹燒白 鹹燒白怎麼做")
- “鹹燒白是具有濃郁鄉土特色的四川民間菜。香氣撲鼻，口感肥而不膩，香滑軟糯~”食材明細主料豬肉（1000g）碎米芽菜（230g）老抽（1湯匙）鹽（1/2茶匙）白糖（1/4茶匙）雞精（1/4茶匙）薑末（5g）小葱（2根）輔料花椒（10粒）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鹹燒白的做法步驟1、豬肉放入鍋中煮10分鐘左右2、撈...
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![軟香絲滑的絲瓜燒白玉菇如何做簡單又好吃]( "軟香絲滑的絲瓜燒白玉菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘絲瓜燒白玉菇這道菜還真是第一次嘗試自己做呢，好興奮呀。絲瓜嫩嫩的滑滑的，口感非常好，經常吃絲瓜還有美容的效果哦，可以使皮膚白嫩光潔，還有祛斑的效果呢。所以我經常做各種搭配絲瓜的菜吃，今天要做的這道絲瓜...
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![簡單的絲瓜燒豆腐如何做簡單又好吃-白玉絲瓜]( "簡單的絲瓜燒豆腐如何做簡單又好吃-白玉絲瓜")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料盒裝嫩豆腐：1盒絲瓜：1根輔料油：適量鹽：適量雞精（可選擇）：適量蒜末：適量具體步驟1.鍋熱下油，倒入絲瓜翻炒。出水後放鹽和薑末。繼續翻炒一會兒，到變色。2.盒豆腐劃塊，倒入鍋中，與絲瓜攪拌均勻。適量補加鹽。加入蒜末。...
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味味甜
