- “説到派,你會想到什麼?蘋果派,香蕉派還是香芋派?這些都太普通啦,今天小恆為大家帶來的是一道櫻桃派,入口甜蜜爆漿,做法卻異常的簡單。哪怕是完全不會做飯的新手,只要你小時候玩過橡皮泥就能做好這道高顏值的甜點。”食材明細主料櫻桃(300g)法式酥皮(2大片)輔料糖(200g)甜香(口味)燒(工藝)...
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- 中華美食可謂博大精深,儘管各地存在美食差異,但是無論南方北方一年四季都有喝湯的習慣。湯種類繁多集成了中國人上下五千年的智慧,傳統做法與創新烹飪的碰撞,歷代廚師不斷改良着湯品的口味、功效與成色。而湯也不再是最初充飢的原始作用,春夏喝湯清爽,秋冬喝湯滋補,其美味更是讓...
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- 櫻桃是我們日常生活裏經常會遲到的一種水果,櫻桃的營養非常的豐富,所以是我們鼓勵大家能夠多多的吃櫻桃這種食物,櫻桃的產地比較的多,比如説煙台還有大連,今天就具體的給大家愛介紹是不是熱量很高的呢,減肥的人能不能吃呢你知道!一、櫻桃熱量高嗎熱量(大卡)46,建議適量吃,多了會上...
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- 今天為小夥伴們分享一道素簡且美味的肉桂蘋果派。跟其他的脂肪派的點心,這道美食用的食物都是素的全素食材,脂肪低,熱量低,特別健康。做好的蘋果派皮特別的酥脆,甜甜的蘋果加上香香的肉桂,是一道顏值超高的下午茶點心哦。主料低筋麪粉:150g橄欖油:30g糖粉:8g温水:60g輔料蘋果:200g鹽...
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- “為了家人健康,2013年開始烘焙,非常榮幸參加此次活動,謝謝主辦方!這個甜甜圈蛋糕,奶味濃郁,甜度適當,是哄小朋友的利器哦!配上一瓶純牛奶或者酸奶,就是小朋友不錯的早餐選擇。”食材明細主料藜麥蛋糕粉(150克)純牛奶(120克)黃油(100克)雞蛋(150克)輔料泡打粉(3克)糖粉(100克)甜味(口味)烤(工藝)三...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘對於喜歡甜食的我來説,收集各種蛋糕是我的愛好,品嚐各式各樣的蛋糕使我心情愉悦,但是遇到自己特別喜歡的蛋糕,怎麼能放任它在別人的手裏,而不能隨時擁有他呢?能吃的吃貨,會吃懂吃的是美食達人,但是能吃、懂吃、還...
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- “這是一道葷菜,製作過程中並沒有用到什麼櫻桃的材料,為什麼會取這名字呢?請聽我慢慢道來。一株櫻桃樹掛了果實隱身在綠樹叢中,雖説結的果實不多,但晶瑩剔透,鮮紅欲滴,水嫩嫩的看了就引人垂涎。在早晨的露水滋潤下,色澤飽滿,光豔奪目,是那麼美的一種水果,美得就好似一件精緻的工藝品...
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- “世界盃進行的如火如荼,你是不是為了球迷party絞盡腦汁呢?啤酒、洋酒、葡萄酒、飲料、零食加炸雞。除了這些還有沒有什麼新鮮變化呢?這個【清新夏日】果味酒,就美味簡單又美麗!不來做做看嗎?”食材明細主料白葡萄酒(200ml)輔料黃瓜(1/2個)姜(3片)薄荷(10片)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時對於顏控來説,這絕對是一款高顏值的美食。對於吃貨來説,絕對是一款味道美妙的甜點。層層酥脆的餅皮,入口即化。香濃絲滑的淡奶油在口中融化流轉。酸甜可口的櫻桃水分充足,既緩解餅皮的幹,又衝去奶油的膩,一口上...
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- “朋友送的大櫻桃,應該是車釐子吧!想着這麼好的水果總歹做點什麼呀!就來個櫻桃派吧!酥香的外層和酥粒,內裏是軟糯的奶酪餡和酒香的櫻桃,口感好豐富!”食材明細主料低粉(120g)高粉(10g)泡打粉(1g)糖粉(40g)黃油(50g)雞蛋(1個)輔料朗姆酒(30g)砂糖(40g)高粉(25g)玉米澱粉(10g)奶油奶酪(50g)糖粉(25g)老酸奶...
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- “現在正式櫻桃季,櫻桃口感鮮美、汁多肉厚,顏色亮麗,是我非常喜歡的一種水果,而且櫻桃用來搭各種蛋糕、派什麼的甜品都很好吃又好看,所以要在這短短的櫻桃季,多多折騰幾款甜品。外表金黃內餡紅豔亮麗的櫻桃派看起來就很有食慾了,吃起來更是派皮酥香再帶着酸酸甜甜的櫻桃餡,一口咬...
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- “家裏剩了些櫻桃,雷雷不怎麼愛吃,扔掉豈不是可惜了!果凍做過了,這次就烤一個櫻桃派吧!”食材明細派皮低粉(180克)無鹽黃油(100克)糖(30克)雞蛋(1個)餡心櫻桃(260克)糖(60克)玉米澱粉(10克)自制草莓果醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓果醬櫻桃派的做法步驟1、櫻桃洗淨,黃油室温...
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- “櫻桃的季節哦,上次做了櫻桃果餡,做了些櫻桃撻,還剩了很多櫻桃果餡。放久了怕不好,就抓緊盡時間消滅掉,於是做了這個櫻桃派,剛好用完。這個櫻桃派和以前做的派皮不太一樣。以前是用千層酥皮做的,層層酥脆。櫻桃果餡的含水量比較大,而這個派皮是比較不吸水的,不容易被櫻桃果餡浸透...
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- “這是一道清新清爽的甜派,配上皮薄肉厚汁多的櫻桃和酸甜的奶油芝士,真是一道很好的甜點,做為下午茶也是不錯的選擇。”食材明細主料油酥甜派皮A(A)A蛋糕粉(120克)A糖粉(25克)A鹽(1克)A黃油(65克)A蛋黃(15克)A牛奶(15克)輔料芝士餡料B(B)B吉利丁片(兩片)B奶油奶酪(100克)B綿白糖(50克)B淡奶油(100克...
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- “短暫的櫻桃季快要結束了,一直想着要做個櫻桃的甜點,但天氣實在是太熱,很難讓我有興頭去開烤箱。可眼看櫻桃就要下市了,再不做就沒機會做了,所以昨天趁着週末,在家折騰了兩款櫻桃派,同一種派皮,只是餡料的做法不同,一種是免烤的蜜汁櫻桃,一種是加了布丁液烤制的櫻桃布丁餡。做完了...
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- “又到櫻桃季,前幾天剛從網上拍了兩箱櫻桃,做了這款櫻桃奶酪派,濃郁奶酪芝士搭配酸甜的櫻桃,再配上酥脆的派皮,一口一個滿足喲!”食材明細派皮黃油(50g)低筋麪粉(100g)雞蛋(1個)糖粉(25g)鹽(1g)餡料奶油芝士(50g)酸奶(25g)淡奶油(40g)雞蛋(1g)櫻桃(200g)黃桃(50g)糖粉(20g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料奶油奶酪:250輔料雞蛋:3個奧利奧餅乾:1包奶油:150黃油:25櫻桃:10個糖:80具體步驟1.奶油奶酪軟化後隔水攪拌至沒有顆粒2.分次加入蛋黃3.攪勻4.蛋清加糖打發,分次加入芝士糊中5.取出奧利奧6.放進保鮮袋裏用擀麪...
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- “水蜜桃豐收季,各種蜜桃甜品相繼蹦出,但還是對這款蜜桃慕斯印象最為深刻,做法不但簡單,每吃一口都是幸福的味道~”食材明細主料低筋麪粉(40克)蛋黃(4個)蛋白(4個)大水蜜桃(1個)奶油奶酪(150克)細砂糖(15克)輔料牛奶(40克)玉米油(40克)細砂糖(40克)檸檬(半個)酸奶(50克)吉利丁片(10克)淡奶油(150克)調料...
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- “超高顏值的一款月餅,雖然過程有點虐人,完全可以用辛苦卻快樂着來形容製作過程,但是當一個個繽紛的月餅出現時,那種喜悦真的無法言語,絕對有一種捨不得下口的感覺。”食材明細主料牛奶桃山皮(280克)咖啡桃山皮(110克)抹茶粉(3克)紫薯粉(3克)紅曲粉(3克)輔料陳皮豆沙餡(120克)玫瑰豆沙餡(15...
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- “對於餅乾、曲奇之類的,我一直是比較牴觸的,作為吃貨的我對於市售的很多種餅乾都沒有好感,總覺得那味道吃起怪怪的,因此初學烘焙的我並不是從最簡單的餅乾開始,是從自己做了以後,我才慢慢重新愛上了餅乾,愛上了曲奇,讓人不得不感慨原料的重要性,自己做的曲奇,用的可以説都是高品質...
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- “鹹的派皮和酸甜的櫻桃醬搭配,好吃不膩。如果再來一杯紅茶就更完美了!”食材明細主料櫻桃(760克)細砂糖(170克)鹹派皮低筋粉(50克)高筋粉(190克)黃油(160克)蛋黃(1個)牛奶(30克(或原味酸奶))鹽(5克)檸檬汁(15ml)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)櫻桃派的做法步驟1、櫻桃洗淨,瀝乾水分,去蒂,一切...
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- 櫻桃是我們很多人愛吃的水果,當然,櫻桃果汁也不例外了。櫻桃果汁看起來色澤紅潤,喝起來也是十分的美味,再配上西瓜的涼爽,絕對是值得品嚐的一道果汁了。不知道你知道它該怎麼做嗎,我們一起來探索一下,然後親手做出我們愛喝的櫻桃果汁。主料櫻桃:適量西瓜:適量輔料糖:適量詳細步驟:第...
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- 美早大櫻桃,黑珍珠櫻桃,薩米脱櫻桃等。美早大櫻桃汁水比較的多,果肉比較飽滿,成熟後的美早大櫻桃顏色是紫紅色,美早大櫻桃在保存的時候只能保存1-2天,美早大櫻桃存放太長口感,風味就會受到影響。黑珍珠櫻桃香甜多汁,還譽為果中珍品珠。...
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- 食材明細主料櫻桃(適量)面(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)糖(適量)吐司邊(適量)牛奶(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)櫻桃吐司派的做法步驟1、兩個蛋黃加牛奶2、加糖和麪粉3、吐司邊切丁4、櫻桃去核切開5、模具刷薄薄一點油,倒入一點蛋液6、放上吐司7、擺上櫻桃8、撒奶酪9...
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- 食材明細主料低粉(200g)黃油(100g)雞蛋(50g)輔料白糖(30g20g)藕粉(10g)幹桂花(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香甜櫻桃派的做法步驟1、低粉過篩加入白糖、黃油,用手搓成顆粒狀。2、加入蛋液和牛奶攪拌成絮狀。3、揉成光滑麪糰入保鮮袋放入冰箱30分鐘。4、將冷藏後的麪糰擀成...
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