![正宗盤錦河蟹怎麼做-正宗盤錦河蟹的做法]( "正宗盤錦河蟹怎麼做-正宗盤錦河蟹的做法")
- “味鮮天下，美味至極。正宗盤錦河蟹，簡單做法。”食材明細主料河蟹（1000克）輔料醋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）正宗盤錦河蟹的做法步驟1、準備正宗盤錦河蟹，清洗乾淨備用2、取蒸鍋放入適量水，上火蒸煮15分鐘3、出鍋準備食醋，叫齊好友4、美味不可多得，螃蟹性寒，不要飢不擇...
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![「自制」面拖河蟹如何做簡單又好吃]( "「自制」面拖河蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中等河蟹：750輔料乾麪粉：75料酒：15醬油：20味精：1鮮湯：250葱花：5薑末：4色拉油：100具體步驟1.將河蟹用清水刷洗乾淨，逐只肚朝上放在案板上，用刀從蟹肚中間切成兩半，去掉蟹臍、爪尖和腸胃，在刀口處蘸上乾麪粉，使蟹黃不致流...
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![怎樣挑選河蟹-河蟹煮多長時間能煮熟]( "怎樣挑選河蟹-河蟹煮多長時間能煮熟")
- 河蟹在中國分佈很廣，在通海的江河中基本都有它們的存在。幾千年來，大家對它的喜愛從未減少，也有重陽節賞菊品蟹的習俗。那麼，河蟹煮多長時間能煮熟?怎樣挑選河蟹呢?一、河蟹煮多長時間能煮熟河蟹外觀獨特、味道鮮美、營養豐富，廣受大家喜愛。家中最常見的做法就是直接用清水將...
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![中秋節吃河蟹的習俗你聽説過嗎]( "中秋節吃河蟹的習俗你聽説過嗎")
- 中秋節是我們中國人的一個傳統節日，在中國，過節日很重要的一個部分就是要吃各種各樣的美食，中秋節我們都知道要吃月餅，闔家團圓，但是你是否知道中秋節還要吃什麼食物呢，河蟹就是其中的一種，今天就給大家簡單的介紹一下中秋節吃河蟹的習俗歷史。一、中秋節吃河蟹的習俗你知道嗎中...
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![河蟹蒸出的白色物質是什麼-河蟹要蒸多長時間能熟]( "河蟹蒸出的白色物質是什麼-河蟹要蒸多長時間能熟")
- 河蟹是秋天的美味佳餚，富含蛋白質，脂肪，碳水化合物，它既美味又新鮮，其蟹肉非常獨特。那麼對於蒸河蟹，河蟹要蒸多長時間能熟？河蟹蒸出的白色物質是什麼？這篇文章就來告訴你。一、河蟹要蒸多長時間能熟食用河蟹必須徹底蒸煮，才能品嚐到其肉的鮮美，這也是避免河蟹中細菌進入人體的關鍵...
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![河蟹什麼時候最肥-蒸河螃蟹時間多久為宜]( "河蟹什麼時候最肥-蒸河螃蟹時間多久為宜")
- 蒸河蟹對蒸煮時間以及火候的要求都很高。如果蒸的時間短就會導致螃蟹不熟，如果蒸的時間過長就會導致這河蟹的蟹肉口感變差。那麼蒸河螃蟹時間多久為宜呢?一、蒸河螃蟹時間多久為宜如果蒸螃蟹是整隻蒸的時間要在20分鐘左右;如果河螃蟹是拆解開來蒸的話，時間在8至10分鐘就能...
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![白灼河蟹如何做簡單又好吃]( "白灼河蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘白灼誰都很普通的做法，但是越是普通普通的做法做出來的菜一般都很美味，你想白灼河蟹一定可以吃出河蟹最原始的味道，這才是最天然的不是嗎？會更流有利於河蟹中原有營養素的吸收，是個不錯的選擇。主料河蟹：6只輔...
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![河蟹炒年糕怎麼做-河蟹炒年糕的做法]( "河蟹炒年糕怎麼做-河蟹炒年糕的做法")
- “週六一早老公去釣魚，下午帶回來三隻蟹，晚上又跑掉一隻，餘下的二隻就只能炒年糕了。”食材明細主料河蟹（2只）年糕（適量）生薑（適量）葱（適量）輔料料酒（適量）黃豆抽（適量）雞精（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）河蟹炒年糕的做法步驟1、用刷子把蟹刷洗乾淨。2、揭開蟹殼，去掉蟹...
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![怎麼樣又快又好的挑選大閘蟹-河蟹養殖大閘蟹價格一般是多少]( "怎麼樣又快又好的挑選大閘蟹-河蟹養殖大閘蟹價格一般是多少")
- 大閘蟹應該是中國人最喜愛吃的河鮮了吧，這種外國人覺得食之無味的美食。卻是中國人認為的天底下最鮮美的食物之一。每逢秋季大閘蟹成熟之時，不管多昂貴，每個中國家庭都一定會去買幾隻大閘蟹來一品天下之鮮，尤其是在上海和江浙地區，大閘蟹更是當地人離不開的美食，由於大閘蟹市場...
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![好吃的河蟹燉南瓜如何做簡單又好吃]( "好吃的河蟹燉南瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我很喜歡吃河蟹和南瓜，但是之前我從來都沒想過把這兩個菜混合，有一天去同學家吃飯，同學做了這樣的一道河蟹燉南瓜，河蟹的鮮加上南瓜的香，結合在一起竟然有如此美味的口感，我吃了整整一大盤，並且向他偷師，學會了做...
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![河蟹不能和什麼一起吃]( "河蟹不能和什麼一起吃")
- 每年到了秋季，河蟹就成了餐桌上必不可少的美味。河蟹不僅好吃，而且味道鮮美，富含營養，但是吃河蟹也有需要注意事項，如果不小心吃了與河蟹相生相剋的食物，就有可能會引起腹痛腹瀉、噁心反胃甚至食物中毒等症狀。那麼，你知道河蟹不能和什麼一起吃嗎?河蟹不能和什麼一起吃不能和河...
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![河蟹怎麼吃]( "河蟹怎麼吃")
- 1、可以直接清蒸吃；2、可以做成醉蟹吃；3、可以和雞一起着吃；4、可以和粉絲木耳一些食材做海鮮粉絲湯；5、可以和毛豆一起煮湯喝；6、可以和醬油一起做醬油燜蟹吃；7、可以做香辣河蟹吃。...
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![怎麼蒸河蟹]( "怎麼蒸河蟹")
- 河蟹是比較常見的海鮮食品，味道鮮美，而且營養價值非常高。但是河蟹的製作過程可沒有你想象中那樣簡單。這篇文章會給大家介紹怎麼蒸河蟹，同時還會告訴河蟹的營養價值。喜歡吃河蟹的朋友們千萬不要錯過，趕緊往下看吧。怎麼蒸河蟹一、蒸河蟹的方法材料：河蟹10只做法1、將河蟹洗...
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![看了你就清楚了-河蟹什麼時候出來]( "看了你就清楚了-河蟹什麼時候出來")
- 河蟹什麼時候出來？很多人一看到這個問題腦袋裏都是一片空白，如果沒有對河蟹有過一定的研究，是很難回答出這個問題的。其實我們只要對河蟹的生活習性及其生活規律加以分析，我們就可以理解河蟹出來的時候。河蟹什麼時候出來我們都知道河蟹是一種穴居動物，大部分時間河蟹都是躲在...
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![河蟹要蒸幾分鐘能熟]( "河蟹要蒸幾分鐘能熟")
- 十五分鐘左右。河蟹比較小蒸煮十分鐘左右就可以食用，但是當河蟹體積比較大通常需要蒸煮十分鐘至十五分鐘。想要將河蟹身體內的細菌和寄生蟲全部殺死，最少需要蒸煮二十五分鐘至三十分鐘的時間。在蒸螃蟹的時候將螃蟹的肚子朝上可以防止蟹黃流出來。...
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![河蝦河蟹怎麼做好吃-河蝦河蟹屬於海鮮嗎]( "河蝦河蟹怎麼做好吃-河蝦河蟹屬於海鮮嗎")
- 我們都很喜歡吃海鮮，但是大家都把海蟹跟河蟹並稱為螃蟹，有的時候也分不清大蝦是屬於海里還是河裏的生物，雖然河蟹不是生長在海里但是也叫螃蟹，那麼河蝦河蟹屬於海鮮嗎？一、河蝦河蟹屬於海鮮嗎1.河蟹雖然跟海蟹並稱位螃蟹，但是河蟹是生長在淡水河裏，所以它不屬於海鮮，屬於河鮮，而我...
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![河蟹燒白菜的做法 白菜——河蟹燒白菜 河蟹燒白菜怎麼做]( "河蟹燒白菜的做法 白菜——河蟹燒白菜 河蟹燒白菜怎麼做")
- “這是天津衞老時年間的一道菜，以前聽我姥姥説起過：在老年間的天津衞，無論河螃蟹海螃蟹並不像現在這樣受人追捧，尤其像我今兒用的不算太大的河螃蟹都是窮人家的吃食，用它炒白菜，做麪湯，就和用蝦皮炒菜一樣。”食材明細主料大白菜（適量）河螃蟹（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料醬油（適量）鹽（適...
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![水煮河蟹如何做簡單又好吃]( "水煮河蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘河蟹是一種營養價值非常高的海鮮,具有補氣，養血，滋陰，補腎之功效，水煮河蟹是一種很好的製作方法，既保持了河蟹原有的味道，又非常符合現代人的飲食觀念，既美味,又健康。主料河蟹：350g輔料精鹽：5g清水：500ml姜：10g具體...
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![鮮嫩水煮河蟹如何做簡單又好吃]( "鮮嫩水煮河蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料活河蟹：1kg輔料料酒：2湯匙鹽：2湯匙蒜：6瓣大葱：1根姜：1大塊具體步驟1.將河蟹稍清洗後放入煮鍋中，注入沒過螃蟹的清水2.加入葱、姜、蒜、鹽和料酒後加蓋大火煮沸3.轉中火煮20分鐘即可...
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![河蟹如何選擇-河蟹要蒸多長時間最好]( "河蟹如何選擇-河蟹要蒸多長時間最好")
- 隨着大家生活水平的提高，河蟹成了人們餐桌上越來越常見的美食，大家越來越注意食物的營養價值與做法，那麼大家有了解過河蟹的挑選與河蟹要蒸多長時間最好嗎?一、河蟹要蒸多長時間最好河蟹居住泥岸，一般在夜間活動，將魚、蝦等動物屍體作為食物，因此河蟹身上很容易攜帶細菌和寄生...
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![河蟹哪些地方不能吃-哪裏的河蟹好吃]( "河蟹哪些地方不能吃-哪裏的河蟹好吃")
- 您在中秋節吃螃蟹了嗎？中秋節是農曆的第八個月，此時，這是品嚐新鮮螃蟹的時間，這是螃蟹最肥的時候，蟹黃更多，所以喜歡螃蟹的朋友必須準備一頓美餐，那麼哪裏的河蟹好吃？一、哪裏的河蟹好吃萊州的河蟹是山東省萊州市的著名特產，由於它的大尺寸，它也被稱為“萊州蟹”。除了大，這種螃蟹還...
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![常吃不膩的清蒸河蟹如何做簡單又好吃]( "常吃不膩的清蒸河蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料河蟹：500輔料生抽：2滴醋：適量姜：適量香油：適量具體步驟1.購買回活的蟹子要放在清水中讓它吐吐泥。2.用牙刷將蟹子清洗乾淨，特別是肋蓋的裏面。最後在用清水沖洗乾淨。3.收拾好的蟹子放入開水鍋中，蒸制15分鐘...
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![幾分鐘能煮熟嗎-河蟹煮多長時間能煮熟]( "幾分鐘能煮熟嗎-河蟹煮多長時間能煮熟")
- 在陽光燦爛，秋高雲淡的午後，一家人一起吃一大盤螃蟹，聊天、看電視、談論各自最近生活中的瑣事，小美好總是伴隨着我們，其實螃蟹還要分為河蟹和海蟹的，今天我們來聊一聊，河蟹煮多長時間能煮熟？一、河蟹煮多長時間能煮熟河蟹需要煮多長時間，首先要看河蟹的大小，個頭小一點的河蟹一般煮...
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![中秋節吃海蟹還是河蟹]( "中秋節吃海蟹還是河蟹")
- 河蟹。中秋節的時候河蟹特別的肥美，蟹黃也比較的多。河蟹在挑選的時候要挑選外殼顏色是青黑色、有光澤的河蟹，這樣的河蟹是比較新鮮的河蟹，外殼顏色是黃色、蟹腿比較的軟就是不新鮮的河蟹。河蟹在烹飪的時候可以清蒸、白灼、油炸都是比較美味的。...
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![河蟹蒸多久最好]( "河蟹蒸多久最好")
- 20~30分鐘左右。河蟹蒸熟的時間要取決於河蟹的大小。3~4兩重的河蟹只需要20分鐘左右的時間就可以熟透了。超過4兩以上的河蟹則需要25分鐘到30分鐘的時間。蒸河蟹的時候可以將螃蟹的腿綁上，這樣可以防止在加熱的過程當中螃蟹掙扎蟹腿掉落。...
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味味甜
