![香酥禾花魚怎麼做-香酥禾花魚的做法]( "香酥禾花魚怎麼做-香酥禾花魚的做法")
- 食材明細主料禾花魚（12條）油（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生薑（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）香酥禾花魚的做法步驟1、禾花魚買回來已剖好肚子了。清洗乾淨，瀝乾水。用鹽、料酒和生薑醃起來。放冰箱一夜。再取出，瀝乾。2、用廚房紙一條一條吸乾水。3、擺入盤中。4、...
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![小黃花酥魚怎麼做-小黃花酥魚的做法]( "小黃花酥魚怎麼做-小黃花酥魚的做法")
- 食材明細主料黃花魚（適量）輔料蠔油（適量）料酒（適量）鹽（適量）五香粉（適量。）油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小黃花酥魚的做法步驟1、把魚收拾乾淨用葱姜料酒鹽五香粉蠔油醃製30分充分入味。2、準備澱粉。3、把醃好的魚放在澱粉裏沾沾，依次都做好備用。4、鍋中熱油放...
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![酥香黃花魚怎麼做-酥香黃花魚的做法]( "酥香黃花魚怎麼做-酥香黃花魚的做法")
- 食材明細主料小黃花魚（適量）輔料鹽（適量）白醋（適量）麪粉（適量）雞蛋（1顆）水（適量）原味（口味）未知（難度）酥香黃花魚的做法步驟1、黃花魚去頭，處理乾淨，加適量鹽，醋，稍醃一會2、適量麪粉，一顆雞蛋，一點鹽，加水，調製成濃稠的麪糊3、鍋內倒入適量油，小火，油至微熱，放入裹好麪糊的黃花魚4、視黃花魚大小調...
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![酥香小黃花魚怎麼做-酥香小黃花魚的做法]( "酥香小黃花魚怎麼做-酥香小黃花魚的做法")
- “炸小黃花魚的鮮美味道，總讓人想念。小黃花魚經醃漬油炸後，肉質鮮嫩，表皮酥脆，椒香濃郁。”食材明細主料小黃花魚（適量）輔料精鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）黑胡椒粉（適量）麻椒粉（適量）植物油（適量）其他（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥香小黃花魚的做法步驟1、小黃花魚去內臟洗淨，控水...
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![香酥肉米花的做法 【香酥肉米花】 香酥肉米花怎麼做]( "香酥肉米花的做法 【香酥肉米花】 香酥肉米花怎麼做")
- “【生活有妙方】砧板用久了，會產生一般腥臭味。可把砧板放入洗米水中，浸泡約30分鐘後再擦洗，原本的腥臭味消除了，污跡也變淡。因為洗米水含豐富澱粉質，能吸附油脂，用來清洗餐具，再用清水一衝，就能輕易帶走油污。”食材明細主料梅花肉（300克）輔料紅蘿蔔（適量）香菇（1小朵）葱白（適量）黑芝麻...
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![香酥花生怎麼做-香酥花生的做法]( "香酥花生怎麼做-香酥花生的做法")
- 食材明細主料花生（適量）雞蛋（一個）輔料麪粉（適量）土豆澱粉（適量）調料鹽（適量）油（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）香辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥花生的做法步驟1、將花生沖洗乾淨用紙擦乾水分。2、磕入一個雞蛋攪拌均勻。3、放入麪粉和澱粉1:1的比例混合攪拌均勻。4、加五香粉繼續...
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![香酥黃花魚的做法 香酥黃花魚~（我愛夏天冬天） 香酥黃花魚怎麼做]( "香酥黃花魚的做法 香酥黃花魚~（我愛夏天冬天） 香酥黃花魚怎麼做")
- “最近發現魚挺不錯的，營養、經濟、味道鮮美，嗯~以後多學幾種做魚的方法，老公應該也很喜歡。呵呵呵”食材明細主料黃花魚（五六條）輔料鹽（適量）葱段（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）薑片（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香酥黃花魚的做法步驟1、把魚收拾乾淨，在魚背上用到劃三道...
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![香酥槐花怎麼做-香酥槐花的做法]( "香酥槐花怎麼做-香酥槐花的做法")
- “現在是槐花盛開的季節，又到了吃槐花的時候了。槐花香香的嫩嫩的，可以包包子包餃子煎餅吃蒸着吃……吃法非常多，今天我是炸着吃！”食材明細主料槐花（180g）輔料麪粉（150g）香葱（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥槐花的做法步驟1、漂洗乾淨控幹水分多含苞待放的槐花；2、加鹽...
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![香酥麻花的做法 炸香酥麻花 香酥麻花怎麼做]( "香酥麻花的做法 炸香酥麻花 香酥麻花怎麼做")
- “香酥麻花，不是硬的那種。”食材明細主料麪粉（160g）奶粉（25g）鹽（1g）小蘇打（1g）無鋁泡打粉（1g）雞蛋（1個）輔料白砂糖（30g）豬油（5g）水（20g）甜香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香酥麻花的做法步驟1、20克水加30克白砂糖，加1個雞蛋，加5克豬油，攪拌勻。2、加160克麪粉，25克奶粉，1克鹽，1克小蘇打，1克無鋁泡...
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![禾花魚豆腐湯怎麼做-禾花魚豆腐湯的做法]( "禾花魚豆腐湯怎麼做-禾花魚豆腐湯的做法")
- “魚頭豆腐湯，沒買到新鮮的魚頭，所以就直接買了兩條小的禾花魚了，任意魚都可以做滴。濃香的魚湯，乳色的湯色，很是好喝。”食材明細主料禾花魚（適量）輔料豆腐（適量）酸筍（適量）姜（適量）葱（適量）配料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）禾花魚豆腐湯的做法步驟1、魚處理洗淨，砍塊，...
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![麪筋燜禾花魚怎麼做-麪筋燜禾花魚的做法]( "麪筋燜禾花魚怎麼做-麪筋燜禾花魚的做法")
- “禾花魚是一種鯉魚品種，它的魚苗在稻田中養殖，因採食落水的禾花後長大，魚肉具有禾花香味而得名禾花魚。這種魚刺少肉多，肉質特別細嫩，不像其他魚類，它基本沒有魚腥氣，燜煮煎蒸都好吃。以前沒吃過禾花魚，覺得它小巧玲瓏，還以為是觀賞魚來着呢，沒想到竟然也能做成美味佳餚，勾人食慾。...
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![葵花酥的做法 香香甜甜葵花酥 葵花酥怎麼做]( "葵花酥的做法 香香甜甜葵花酥 葵花酥怎麼做")
- “.”食材明細主料低粉（適量）輔料豬油（適量）配料豆沙餡（適量）糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葵花酥的做法步驟1、酥皮的製作方法在和老婆餅中有介紹的，酥皮擀好後，包入豆沙餡心，收口捏緊，擀成圓餅，平均用刀輕輕劃一下，分成6份，6個花瓣2、每個花瓣中間切兩下，不能切到底3、每...
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![酥香帶魚的做法 【酥香帶魚】 酥香帶魚怎麼做]( "酥香帶魚的做法 【酥香帶魚】 酥香帶魚怎麼做")
- 食材明細主料帶魚 （半條）葱（2根）蒜頭（4瓣）鹽（少許）帶魚（半條）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥香帶魚的做法步驟1、將帶魚切塊，洗淨放盆裏，加入鹽。2、加入蒜頭薑片，放冰箱醃製1天3、下油煎帶魚至兩面金黃4、拿起帶魚後，再大火煎一次帶魚，逼出帶魚內的油份，出鍋吃帶魚就不油膩小竅門1...
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![酥香麻花的做法 【酥香麻花】 酥香麻花怎麼做]( "酥香麻花的做法 【酥香麻花】 酥香麻花怎麼做")
- “過完年寶寶就要上幼兒園了，總想着給寶寶做好吃的，這不就學前實習早餐了。想起做麻花了，沒想到很好吃，寶寶也愛吃。這款麻花做法簡單，而且很好吃滴”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）牛奶（適量）輔料食用油（適量）食鹽（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酥香麻花的做法步驟1、準備...
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![香酥銀魚的做法 酥香銀魚 香酥銀魚怎麼做]( "香酥銀魚的做法 酥香銀魚 香酥銀魚怎麼做")
- “吳郡太湖產名食，以太湖銀魚、白魚、白蝦三味湖鮮之形冠名，故曰：太湖三白，此説約定俗成、年代久遠、繪聲繪色。太湖一白:太湖銀魚，長二寸餘，體長略圓，形如玉簪，似無骨無腸，細嫩透明，色澤似銀，故稱銀魚。春秋時期，太湖就盛產銀魚，宋代詩人“春後銀魚霜下鱸”的名句，把銀魚與鱸魚並列為...
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![香酥蝴蝶黃花魚怎麼做-香酥蝴蝶黃花魚的做法]( "香酥蝴蝶黃花魚怎麼做-香酥蝴蝶黃花魚的做法")
- “黃花魚含有蛋白質、脂肪、維生素b1、維生素B2、維生素E、碳水化合物，以及煙酸、鈣、鉀、磷、鐵、鋅、鎂、碘等礦物質。對人體有很好的補益作用。黃花魚含有豐富的硒元素，能清除人體內的自由基，具有延緩衰老、防止癌症的功效。黃花魚健脾開胃、益氣填精、安神止痢。有益於...
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![香酥爆魚花怎麼做-香酥爆魚花的做法]( "香酥爆魚花怎麼做-香酥爆魚花的做法")
- “一條烏倫古湖的野生大鯉魚，有50cm長，約重4斤。魚太大，整條無法加工，為了省事，就切塊醃製，全部油炸出來。炸好的魚塊，趁熱時可以直接食用，剩餘的可以回鍋燉着吃。這次做時，一改以前用花椒粉，用了胡椒粉醃製，關鍵是祕密添加乾紅葡萄酒（孩子若知道恐怕不喜）。因為忙，所以醃了24小時，很入...
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![香酥肉花怎麼做-香酥肉花的做法]( "香酥肉花怎麼做-香酥肉花的做法")
- “餐桌上的美食，要色、香、味、形做到位不是那麼容易的事，只能靜心去學，盡力去做。”食材明細主料豬肉（150克）輔料油（適量）鹽（少許）香油（少許）黃瓜（1條）番茄醬（2湯匙）白糖（1湯匙）白醋（半湯匙）芡汁（少許）菠蘿汁（1湯匙）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香酥肉花的做法步驟1、豬肉先切成一片一片的...
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![禾花魚二吃怎麼做-禾花魚二吃的做法]( "禾花魚二吃怎麼做-禾花魚二吃的做法")
- 食材明細主料禾花魚（500g）豆腐（若干）番茄（1個）輔料姜（若干）葱（適量）蒜（適量）魚香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）禾花魚二吃的做法步驟1、禾花魚剖腹洗淨；番茄，豆腐切好；姜葱蒜備好。2、熱鍋放油，放魚，煎。3、反面再煎。4、兩面煎好後，先收回備用。5、利用鍋中餘油，放姜葱蒜，豆腐番茄。6、翻炒...
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![酥香花生怎麼做-酥香花生的做法]( "酥香花生怎麼做-酥香花生的做法")
- “花生米是餐桌上的常客，香酥可口，是一盆下酒的好菜”食材明細主料花生米（適量）輔料植物油（適量）白酒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥香花生的做法步驟1、花生米在水中洗後攤在簾子上晾乾2、花生米冷油下鍋，小火勤翻炒3、快炒好時，倒入少許高度白酒熗鍋，看顏色開始變黃時...
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![如何做黃花魚更酥香的做法 酥炸黃花魚 如何做黃花魚更酥香怎麼做]( "如何做黃花魚更酥香的做法 酥炸黃花魚 如何做黃花魚更酥香怎麼做")
- “黃花魚，可以説全身是寶。黃花魚的耳石、魚鰾、魚肉、魚膽，精囊和卵巢均可以入藥治療疾病。黃花魚的耳石主要成分是鈣鹽，能清熱通淋。魚鰾含高粘性膠體蛋白和粘多糖物質，能潤肺補脾，補氣活血，潤澤肌膚，淡化色斑，有效地減緩衰老。膽汁中含膽酸，甘膽酸和牛黃膽酸，有清熱解毒，平肝降脂...
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![香酥黃花魚怎麼做-香酥黃花魚的做法]( "香酥黃花魚怎麼做-香酥黃花魚的做法")
- 食材明細主料黃花魚（適量）輔料料酒（適量）澱粉（適量）生薑（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥黃花魚的做法步驟1、準備食材清洗乾淨。2、加入鹽澱粉生薑醃製一會。3、放入鍋中炸制兩面金黃色。4、裝盤。...
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![香酥魚怎麼做-香酥魚的做法]( "香酥魚怎麼做-香酥魚的做法")
- 食材明細主料魚（4條）輔料白糖（25克）香油（適量）配料葱（2根）蒜（1瓣）姜（適量）料酒（25毫升）醋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香酥魚的做法步驟1、1.將魚去鱗腮內臟洗淨,剪去背鰭,腹鰭;2、2.用鹽料酒薑片葱段甜酒釀醃漬入味;3、3.幹辣椒切成小段;將醬油白糖味精醋兑成味汁;4、4...
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![香酥麻花怎麼做-香酥麻花的做法]( "香酥麻花怎麼做-香酥麻花的做法")
- “這款麻花是香酥型的，酥脆的口感，不是硬硬的那種，老人和孩子都很喜歡！”食材明細主料中筋麪粉（160g）輔料奶粉（30g）鹽（1g）無鋁泡打粉（1g）小蘇打（0.5g）清水（20g）白糖（30g）雞蛋（1個）豬油（5g）原味（口味）炸（工藝）普通（難度）香酥麻花的做法步驟1、20克清水中加入30克白糖，攪拌使其溶化，再打入一個雞蛋和5克豬...
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![香酥菜花怎麼做-香酥菜花的做法]( "香酥菜花怎麼做-香酥菜花的做法")
- “菜花含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素和鈣、磷、鐵等礦物質。菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病概率。菜花含有類黃酮，是最好的血管清理劑，減少心臟病與中風的危險；多吃菜花血管壁不容易破裂。菜花質地細嫩...
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味味甜
