![鯡魚和鯖魚是一種魚嗎]( "鯡魚和鯖魚是一種魚嗎")
- 是。鯡魚和鯖魚只是叫法不同，鯡魚分佈於北太平洋西部，產卵量非常大，是海洋珍貴的小型經濟魚類，魚體呈側扁形，魚頭比較小，魚眼較大，表面鱗片細小，肉質色澤潔白，質地堅實，在我國主要產于山東青島、煙台、大連等地，捕獲時間主要集中在10-11月份。...
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![鯡魚的有什麼吃法-鯡魚是什麼魚]( "鯡魚的有什麼吃法-鯡魚是什麼魚")
- 魚類食物在大眾的餐桌上並不少見，多吃魚對身體也好，魚肉很嫩適合牙口不好的人來吃，今天小編就和大家講講一種棲息在較深海域的魚類——鯡魚。一、鯡魚是什麼魚鯡魚學名叫做太平洋鯡魚，全身閃着銀色的光芒，背部閃着深藍色的光澤，頭小刺少，在我國僅有黃海一處海域有鯡魚的身影。鯡...
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![鯡魚罐頭是什麼]( "鯡魚罐頭是什麼")
- 鯡魚罐頭罐頭是國外非常著名的一種加工食物，味道獨特而濃郁，這是瑞典人愛吃的食物。但鯡魚罐頭的味道非常的臭，能夠接受這個味道的人通常都比較愛吃，接受不了此味道的人會離很遠。...
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![鯡魚罐頭有多臭-什麼是鯡魚罐頭]( "鯡魚罐頭有多臭-什麼是鯡魚罐頭")
- 大家是不是很好奇鯡魚罐頭是什麼？今天就和小編一起來了解鯡魚罐頭是什麼東西？它是不是向傳聞中的那樣很臭呢？一、什麼是鯡魚罐頭鯡魚罐頭產自瑞典，是瑞典當地的一種傳統食物。在幾百年前就已經存在，當時瑞典人為了方便貯藏和運輸，就想到了讓鯡魚發酵的方法。剛撈上來的鯡魚去頭...
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![你知道嗎-鯡魚營養價值有多高]( "你知道嗎-鯡魚營養價值有多高")
- 相信大家對於鯡魚這種魚類應該都不是很陌生，雖然沒有吃過，但是應該都有聽過它的名字。鯡魚作為海魚的一種，我們正常能吃到的都是鯡魚的加工品，因為保鮮的成本是很高的。今天我們這邊就來講解一下作為海魚中數量最多的一種魚類：鯡魚。它到底有哪些營養價值呢？我們應該怎麼烹飪它...
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![煎鯡魚配土豆泥怎麼做-煎鯡魚配土豆泥的做法]( "煎鯡魚配土豆泥怎麼做-煎鯡魚配土豆泥的做法")
- “這是波羅地海的小鯡魚淨肉煎制的。”食材明細主料淨鯡魚（1斤）土豆（1斤）輔料麪粉（適量）麪包渣（適量）牛奶（1dl）奶油（1dl）黃油（5g）紅圓葱（1個）蘋果（1個）檸檬（1個）配料胡椒粉（少許）鹽（少許）酸奶油（2dl）奶香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）煎鯡魚配土豆泥的做法步驟1、這就是淨小鯡魚。2、盤子放麪粉適量...
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![它有害身體健康嗎-鯡魚罐頭為什麼那麼臭]( "它有害身體健康嗎-鯡魚罐頭為什麼那麼臭")
- 相信不少人看過青年演員張一山在一檔節目中吃鯡魚罐頭的場景，張一山吃得青筋暴起，彈幕裏炸開了鍋，都在説隔着屏幕都聞到了臭味，不少人疑惑，鯡魚是什麼魚呢，它本身就是臭的嗎?還是變成了鯡魚罐頭了之後才變臭的?如果本身不臭，那又為什麼鯡魚罐頭是臭的呢?別急別急，本篇文章為大家...
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![鯡魚罐頭是哪個國家的]( "鯡魚罐頭是哪個國家的")
- 瑞典。鯡魚罐頭在每年8月左右的瑞典夏季開始上市，鯡魚罐頭是將加工好的鯡魚放入罐頭裏面，自然發酵製成的一種有惡臭和酸味的罐頭食品。在瑞典，每年8月的第三個星期四，人們都會舉行品嚐鯡魚的盛大聚會，據説這是醃鯡魚味道最好的時候。...
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![荷蘭獨特美味不可錯過-“女王的湯”、“特色生鯡魚”]( "荷蘭獨特美味不可錯過-“女王的湯”、“特色生鯡魚”")
- 有“歐洲花園”之稱的荷蘭不僅以風車、鬱金香、海堤聞名世界，飲食文化更是豐富多彩，且標榜“媽媽的味道”被評為全世界口味最佳。近幾年，荷蘭已成為企業公認的最受歡迎的商業投資目的地，移民更是火熱。當地海鮮和奶製品令新移民讚不絕口，接下來凱勝移民()專家就為大家介紹去荷...
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![孜然香煎鯡魚怎麼做-孜然香煎鯡魚的做法]( "孜然香煎鯡魚怎麼做-孜然香煎鯡魚的做法")
- “鯡魚肉厚刺少，肉質鮮嫩，是我家餐桌的必備。簡單煎一下，味道超級贊，一人一條不夠吃呢。”食材明細主料鯡魚（2條）孜然粉（適量）輔料食用油（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）料酒（適量）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然香煎鯡魚的做法步驟1、鯡魚解凍。2、鯡魚去掉魚鰓、內臟，清洗乾淨。3、魚...
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![鯡魚罐頭的正確吃法是怎樣的-鯡魚罐頭為什麼這麼臭]( "鯡魚罐頭的正確吃法是怎樣的-鯡魚罐頭為什麼這麼臭")
- 説到令人覺得有臭味的食物，很多人可能會想到臭豆腐、榴蓮、香菜、臭鱖魚、螺螄粉之類的，但其實這些也因人而異，部分人覺得這些東西吃起來是真香!但傳聞中世界上公認最臭的食物——鯡魚罐頭就不一樣了，據説十個人中有九個人會被味道薰吐。想來味道是十分刺激的，那麼鯡魚罐頭為...
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![鯡魚罐頭能吃嗎？-惡魔食物]( "鯡魚罐頭能吃嗎？-惡魔食物")
- 每個國家都有很多人們不敢吃的食物，就比如中國的臭豆腐很多人就不敢吃認為它太臭了。但是有一種食物比臭豆腐還臭一百倍，而這個食物就是鯡魚罐頭。有很多人不信鯡魚罐頭真的有那麼臭，就有很多人去嘗試，那這種食物有人吃嗎？今天我們就來看看“鯡魚罐頭能吃嗎？”這個問題。一、鯡...
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![鯡魚罐頭臭味難聞的祕密]( "鯡魚罐頭臭味難聞的祕密")
- 鯡魚在洗淨處理後，會先用食用鹽水加工,然後密封在容器中,在12-22攝氏度的環境中，會產生厭氧菌。厭氧菌會不斷釋放出二氧化碳、各種酸和硫化氫這些氣味很臭的氣體,打開罐頭就能聞到撲面的臭味，這就是鯡魚罐頭難聞的祕密。...
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![魚丸魚糕的做法 魚丸和魚糕 魚丸魚糕怎麼做]( "魚丸魚糕的做法 魚丸和魚糕 魚丸魚糕怎麼做")
- “魚是營養價值很高的食物，各種吃法中我最鍾情保持原味的清蒸和煲湯，把魚做成丸子或者魚糕，也算是原生態的吃法，沒有油，也不經高温煎炒，營養成分保持的非常完好。週末買了三條鮁魚，以前都是媽媽做，今兒個自己嘗試來做，本來是都用來做魚丸的，後來閒一個個糰得麻煩，就那一半來做了魚糕...
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![蒸魚糕魚的做法 蒸魚糕魚 蒸魚糕魚怎麼做]( "蒸魚糕魚的做法 蒸魚糕魚 蒸魚糕魚怎麼做")
- “今天就將這魚糕蒸着來吃，為了它口感與營養豐富，決定跟它做個澆頭。用青豆、玉米和紅蘿蔔與肉末一起炒的三色肉醬丁，色彩豐富，口感分明，再加上這魚含肉味，肉有魚香，清香滑嫩的魚糕，入口即化，真的是滋味無窮，讓你吃上一口會想下一塊。”食材明細主料魚糕（1塊）肉末（50克）玉米（1把）生抽（1勺）...
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![紅燒三文魚魚頭魚尾的做法 紅燒三文魚魚頭魚尾！ 紅燒三文魚魚頭魚尾怎麼做]( "紅燒三文魚魚頭魚尾的做法 紅燒三文魚魚頭魚尾！ 紅燒三文魚魚頭魚尾怎麼做")
- 食材明細主料三文魚（適量）輔料六月鮮（適量）葱花（一根兒）白糖（一匙）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）冰糖枸杞子酒（一勺）料酒（適量）醋（適量）野生花椒滕（四塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒三文魚魚頭魚尾的做法步驟1、魚頭魚尾清洗乾淨，準備切分解！2、清洗完晾乾水分！3、葱.姜.蒜，幹辣椒切完備好！六...
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![多寶魚是海魚還是淡水魚-多寶魚是海魚嗎]( "多寶魚是海魚還是淡水魚-多寶魚是海魚嗎")
- 根據數據，多寶魚起源於歐洲大西洋，是世界公認的優質大比目魚之一。它的身體平坦，略帶菱形，黑色和棕色的圖案隱約可見棕色。因為游泳時非常漂亮，它就像水中的蝴蝶，因此也被稱為“蝴蝶魚”。多寶魚含有多種營養，味道鮮美。許多人喜歡吃這種魚。夏季最常見的食魚者是多寶魚，鱸魚等。...
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![水煮魚的魚是什麼魚]( "水煮魚的魚是什麼魚")
- 花鰱魚、草魚、黑魚、清江魚等。花鰱魚也叫胖頭魚，肉多厚實，體型比較大，魚刺比較少，肉質鮮美，屬於經濟型的魚類品種。草魚體型比較大，肉多刺少，肉質緊密，味道鮮美。黑魚的魚刺更少，個頭比較大，生長快，骨刺少，含肉率比較高。水煮魚也叫作江水煮江魚等，屬於川菜系，製作的食材包括魚肉、辣...
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![酸菜魚的魚選什麼魚]( "酸菜魚的魚選什麼魚")
- 黑魚。酸菜魚一般選用刺少，嬌嫩的淡水魚類，那麼可選擇魚的範圍就非常大，草魚、鰱魚、黑魚、青魚都可以用來做酸菜魚。黑魚是做酸菜魚的首選，因為它本身只有只有魚身中間的一根大刺，其他地方几乎沒有，肉質鮮嫩，切魚的時候，黑魚本身不會太碎。...
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![燉巴西油鯡的做法 家常燉巴西油鯡（南美快魚) 燉巴西油鯡怎麼做]( "燉巴西油鯡的做法 家常燉巴西油鯡（南美快魚) 燉巴西油鯡怎麼做")
- “快魚肉細膩鮮香，就是吃的時候要仔細認真的吃，因為魚的身上每個部位都有細小的魚刺。”食材明細主料巴西油鯡（一條約1500克）輔料黃酒（適量）米醋（適量）醬油（適量）花椒（適量）葱（適量）姜（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燉巴西油鯡的做法步驟1、做魚用的調料2、小火，鍋裏放油...
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![鮑魚炒魚卷的做法 【鮑魚炒魚卷】 鮑魚炒魚卷怎麼做]( "鮑魚炒魚卷的做法 【鮑魚炒魚卷】 鮑魚炒魚卷怎麼做")
- 食材明細主料鮑魚（適量）崇武魚卷（適量）輔料五花肉（適量）青蒜（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮑魚炒魚卷的做法步驟1、用刀子將鮑魚肉從殼裏取出，去內臟，然後在表面劃十字花刀2、清洗乾淨，用料酒、姜粉醃製15分鐘3、五花肉少許切成薄片，...
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![吃魚就吃烤全魚-吃魚]( "吃魚就吃烤全魚-吃魚")
- 魚擺擺真是可以各種造啊，煎炸煮烤，花式做法之中每一種都超級好吃，但是最愛最愛的就是烤魚，魚擺擺烤的噴香，那滋味美滋滋，去的比較早，店裏還沒有多少人，魚烤的炒好，魚皮都是焦香。羊肉串烤的也同樣棒夫妻肺片涼菜很好吃，涼拌蕨根粉上菜之前，老闆還給我們備了盤瓜子，讓我們邊吃邊等。還...
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![菜魚魚怎麼做-菜魚魚的做法]( "菜魚魚怎麼做-菜魚魚的做法")
- “陝西渭北農家飯”食材明細主料菠菜（適量）輔料蔬菜（適量）蒜辣子汁（適量）肉臊子（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜魚魚的做法步驟1、菠菜洗淨剁碎，和麪和在一起。注意先不要加水，洗菠菜水足夠和麪，如不行，再加少量水。2、面揉光，醒一會，搓條，粗細是餃子條的2倍。3、切薄片，狀如刀...
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![臘魚的做法 臘魚、鹹魚、風乾魚——福壽魚 臘魚怎麼做]( "臘魚的做法 臘魚、鹹魚、風乾魚——福壽魚 臘魚怎麼做")
- “現在是做臘味的好季節啊，有時間的時候多做點，很有要過年的感覺，沒做的朋友，不要覺得很難，曾經我也以為這是資深家庭主婦才會做的東西，結果查了好多方子，自己嘗試了一下，原來如此簡單，只是費點時間和力氣而已，然後就能吃到自己親手做的臘味了，感覺很爽的嘞~~~~~~臘魚、鹹魚、風乾魚...
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![涼魚魚怎麼做-涼魚魚的做法]( "涼魚魚怎麼做-涼魚魚的做法")
- “夏日裏吃了清涼爽口，開胃爽滑。”食材明細主料碗豆澱粉（一碗）水（5碗）輔料小米椒（2個）黃瓜（1個）香菜（少許）蒜（2瓣）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）鹽（適量）涼開水（適量）辣椒油（少許）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼魚魚的做法步驟1、備好食材，洗淨。2、一碗豌豆粉備好。3、澱粉倒入大碗中，再加...
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味味甜
