![海帶炒蟶子怎麼做-海帶炒蟶子的做法]( "海帶炒蟶子怎麼做-海帶炒蟶子的做法")
- “喜歡吃蟶子，搭配家裏一些泡發好的海帶一起炒炒來吃。。。”食材明細主料蟶子（210克）海帶（130克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海帶炒蟶子的做法步驟1、食材：蟶子（已清洗）、海帶（已清洗切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的海帶翻炒一下。3、接着，合入清...
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![爆炒蟶子的做法 爆炒蟶子-最簡單的家常菜 爆炒蟶子怎麼做]( "爆炒蟶子的做法 爆炒蟶子-最簡單的家常菜 爆炒蟶子怎麼做")
- “蟶子肉質鮮美，很多人都愛吃，特別是夏天的時候，就着小酒，實在是美味。”食材明細主料蟶子（500g）調料剁椒（2勺）姜（2片）蒜（3瓣）葱（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）爆炒蟶子的做法步驟1、首先要清洗蟶子，盆裏接完水之後，撒上少許鹽，使鹹度適中，有鹹度蟶子才會吐泥沙。泡2-3個...
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![爆炒蟶子的做法 如何讓蟶子吐沙 爆炒蟶子怎麼做]( "爆炒蟶子的做法 如何讓蟶子吐沙 爆炒蟶子怎麼做")
- “【爆炒蟶子】更是一道美味的下酒菜。但如果你不會做，那麼蟶子一定不好吃，要麼腥味重，要麼肉質老，要麼蟶子不吐沙。其實要炒一道好吃的蟶子，並不難，只要掌握好這幾點，下酒菜分分鐘搞定。第一點，一定要購買無沙、新鮮的蟶子；第二點，買回來的蟶子用清水浸泡2個小時，清水裏滴幾滴香油，...
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![爆炒海蟶怎麼做-爆炒海蟶的做法]( "爆炒海蟶怎麼做-爆炒海蟶的做法")
- 食材明細主料海蟶（300克）荷蘭豆（300克）紅椒（10克）輔料生抽（3克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒海蟶的做法步驟1、荷蘭豆剔去倆邊的筋洗淨，紅椒切成小塊，姜切絲備用。2、海蟶過滾水汆燙一下撈出。3、海蟶過水後洗淨瀝乾水分備用。4、起鍋下少許的油，等油燒到7-8分熱把切好的姜...
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![裙帶菜豆腐蟶子湯怎麼做-裙帶菜豆腐蟶子湯的做法]( "裙帶菜豆腐蟶子湯怎麼做-裙帶菜豆腐蟶子湯的做法")
- 食材明細主料嫩豆腐（2塊）裙帶菜（適量）蟶子（300g）輔料香葱（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）裙帶菜豆腐蟶子湯的做法步驟1、蟶子用鹽水吐沙後再洗淨備用。2、香葱洗淨切葱花備用。3、豆腐沖洗淨後改刀切塊備用。4、鍋中熱油將裙帶菜翻炒一下...
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![炒蟶子怎麼做-炒蟶子的做法]( "炒蟶子怎麼做-炒蟶子的做法")
- 食材明細主料蟶子（適量）輔料姜（少許）蒜頭（少許）葱（少許）豆豉（少許）調料油（少許）辣豆瓣醬（少許）生粉水（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒蟶子的做法步驟1、準備:蟶子。2、姜，蒜頭，葱，豆豉。3、鍋中水燒開，放入蟶子燙一分半鐘，開殼就可以。4、去掉殼清洗乾淨。5、熱油放油，下姜蒜末豆鼓炒...
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![香炒蟶子怎麼做-香炒蟶子的做法]( "香炒蟶子怎麼做-香炒蟶子的做法")
- 食材明細主料蟶子（400克）輔料花椒（適量）乾紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炒蟶子的做法步驟1、1.將養在水中的蟶子，加鹽，洗淨2、2.熱鍋放油，加入花椒，乾紅椒，姜，蒜，炒香3、3.放入蟶子，加入料酒、香醋、胡椒粉，大火，翻炒4、4.加入加入適量鹽，水，燜煮熟透5、5.等水...
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![小炒蟶子怎麼做-小炒蟶子的做法]( "小炒蟶子怎麼做-小炒蟶子的做法")
- “現在是蟶子肥美季節，不僅可以葱油吃，也可以高壓燒，還可以炒着吃。”食材明細主料蟶子（250克）輔料黑木耳（1小把）毛豆（50克）土雞蛋（2個）調料鹽（適量）味達美葱姜料酒（適量）六月鮮輕鹽牡蠣醬油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒蟶子的做法步驟1、準備好食材就可以開始做菜了。2、...
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![辣炒蟶子怎麼做-辣炒蟶子的做法]( "辣炒蟶子怎麼做-辣炒蟶子的做法")
- “我們習慣叫蟶子，再往北，就叫它小人仙。大個兒的蟶子，確實看着像小人兒一樣。白灼，涼拌，辣炒，味道都不錯。做法分享給大家。”食材明細主料蟶子（500g）花蜆子（150g）輔料洋葱（1塊）葱（1段）姜（1塊）蒜（2-3瓣）幹辣椒（4-5顆）花椒（5-6粒）香菜（1把）調料蠔油（1勺）醬油（1勺）料酒（1勺）豆瓣醬（1勺）香辣（口味）炒（工藝）半小...
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![白灼海蟶子怎麼做-白灼海蟶子的做法]( "白灼海蟶子怎麼做-白灼海蟶子的做法")
- “蟶子，號稱海里的人蔘，生活在沿海泥中，肉味鮮美，蟶子的肉很好吃，並且價格也很便宜，所以是一種大眾化的海產食品。”食材明細主料海蟶子（適量）輔料生薑末（適量）醋（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼海蟶子的做法步驟1、原料:蟶子2、調料：生薑、醋3、將蟶子多次沖洗乾淨後，放養...
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![正確步驟要清楚-竹蟶怎麼洗才幹淨]( "正確步驟要清楚-竹蟶怎麼洗才幹淨")
- 竹蟶雖然是一種好吃的食物，但是它同樣也是一種很難清洗乾淨的食物。眾所周知，若是竹蟶清洗不到位的話，它容易殘留一些沙子，這些沙子嚴重影響了它的味道，因此我們一定要清洗乾淨竹蟶。那麼，竹蟶怎麼洗才幹淨呢?下面就讓小編來講一講竹蟶的正確清洗步驟吧。一、竹蟶怎麼洗才幹淨？...
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![海兔子怎麼做好吃的具體步驟是什麼]( "海兔子怎麼做好吃的具體步驟是什麼")
- 大家知道海兔子嗎？第一次聽見海兔子，以為它是生長在海里的兔子。其實它是一種海里的生物，因為它的外形有點像兔子，因此把它叫做海兔子。海兔子其實是一種海產品，平時都是生活在海底的，當打撈出來之後，漁民會把它做成海兔子幹，或者把它暴曬之後來吃都很不錯。其實我們把海兔子撈出...
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![爆炒蟶子怎麼做-爆炒蟶子的做法]( "爆炒蟶子怎麼做-爆炒蟶子的做法")
- 食材明細主料蟶子（適量）輔料葱花（適量）紅辣椒（4個）蒜蓉（適量）料酒（1勺）油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒蟶子的做法步驟1、蟶子用水浸泡一會後清洗乾淨。2、洗淨後撈出瀝乾水分。3、鍋中放水燒開後放入蟶子焯水後撈出備用。4、辣椒、蒜、葱切碎備用。5、...
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![蟶子拌海帶絲怎麼做-蟶子拌海帶絲的做法]( "蟶子拌海帶絲怎麼做-蟶子拌海帶絲的做法")
- 食材明細主料幹海帶絲（30克）蟶子（340克）輔料鹽（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蟶子拌海帶絲的做法步驟1、食材：幹海帶絲（已泡發清洗）、蟶子（已清洗焯熟）2、將已焯熟的蟶子剝殼取肉，待用。3、將海帶絲下入清水鍋中焯開5分鐘後撈出。4、晾涼。5、接着，合入剝...
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![葱姜炒蟶子的做法 【葱姜炒蟶子】 葱姜炒蟶子怎麼做]( "葱姜炒蟶子的做法 【葱姜炒蟶子】 葱姜炒蟶子怎麼做")
- “夏季，各種貝類都非常的肥美，價格也適中，所以這時候也成了我經常品嚐貝類海產品的日子。蟶肉含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素，具有補陰，清熱，除煩，解酒毒等功效。兒子打小不喜歡吃的，卻是我最愛的。每每從市場購回，或者半酒燉，或者椒鹽、鹽焗。而最快速又能保持鮮味...
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![蒿子杆炒蟶子怎麼做-蒿子杆炒蟶子的做法]( "蒿子杆炒蟶子怎麼做-蒿子杆炒蟶子的做法")
- 食材明細主料茼蒿杆（160g）蟶子肉（130g）輔料薑絲（適量）紅辣椒絲（適量）蒜末（適量）調料一品鮮醬油（1小勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒿子杆炒蟶子的做法步驟1、吐過泥的蟶子開水入鍋，上下翻動一下，讓它受熱均勻。關火撈出。2、拔去外殼。3、茼蒿菜摘去嫩葉，只留杆。嫩葉可蒸食...
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![月子鯽魚湯的做法及步驟]( "月子鯽魚湯的做法及步驟")
- 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養，身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多，但是其中選用用鯽魚來煲湯，是一道十分常見的湯水，而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶，是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
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![炒茶的步驟]( "炒茶的步驟")
- 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋，三...
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![蟶子拌裙帶菜怎麼做-蟶子拌裙帶菜的做法]( "蟶子拌裙帶菜怎麼做-蟶子拌裙帶菜的做法")
- 食材明細主料裙帶菜（適量）蟶子（290克）調料鹽（適量）醬油（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）白糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟶子拌裙帶菜的做法步驟1、食材：裙帶菜、蟶子（已清洗焯熟）。2、取適量的裙帶菜用清水泡發開。3、將已焯熟的蟶子剝殼取肉，待用。4、接着，將泡發開的裙帶菜下入...
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![海帶香菇肉餡（詳細的製作步驟）如何做簡單又好吃-鮮美包子]( "海帶香菇肉餡（詳細的製作步驟）如何做簡單又好吃-鮮美包子")
- 準備時間:1小時10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料餡料：肉餡（三肥七瘦）：500海帶幹：1把幹香菇：10個豆腐皮：適量胡蘿蔔：適量芹菜：適量皮：麪粉：500酵母：5牛奶：適量糖：50鹽：適量輔料香葱：適量薑末：適量十三香：適量蠔油：適量醬油：適量植物油：適量具體步驟1.和麪（這步忘記拍...
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![包粽子的方法與步驟]( "包粽子的方法與步驟")
- 端午時節，是每家每户都吃粽子，看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快，一些家庭已經不自己包粽子了，而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭，下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包粽子的方法與步驟以下是幾種較為特別而簡單易學的粽子：1、鮮果...
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![葱炒蟶子怎麼做-葱炒蟶子的做法]( "葱炒蟶子怎麼做-葱炒蟶子的做法")
- ““葱”在這道菜餚裏，只是起到提味的作用，如果做的講究一點，成品出鍋裝盤時要把葱揀出棄之，盤中只留蟶子。因為這道菜餚是自己品味，所以就沒有做這一步。”食材明細主料蟶子（600克）輔料油（15克）辣椒醬（20克）葱（適量）鹽（6克）味精（2克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱炒蟶子的做法步驟1...
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![海帶蟶子鮮湯怎麼做-海帶蟶子鮮湯的做法]( "海帶蟶子鮮湯怎麼做-海帶蟶子鮮湯的做法")
- “好久沒怎麼喝湯了想了想不如做個海帶湯吧放點小海鮮一起煲味道不要太美哦~~PS：全程不用放任何佐料因為海米和海帶本身就比較鹹而蟶子相當鮮一鍋純天然鮮湯即將出爐啦。。。。。”食材明細主料海帶（適量）蟶子（400g）冬瓜（300g）海米（少許）草菇（150g）輔料葱（適量）姜（適量）配料玉米油（適量）鹹...
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![包粽子的步驟]( "包粽子的步驟")
- 端午節是我國傳統節日之一，是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多，每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡，但是包粽子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看包粽子的步驟有哪些吧。包粽子的步驟一、糯米粽子健康...
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![炒蟶子的做法 張炎家的美味海鮮菜之二------炒蟶子 炒蟶子怎麼做]( "炒蟶子的做法 張炎家的美味海鮮菜之二------炒蟶子 炒蟶子怎麼做")
- “蟶子是一種軟體動物，貝殼長方形，淡褐色，生活在沿海泥中，肉味鮮美。學名縊蟶，屬軟體動物，系瓣鰓綱，真瓣鰓且、竹蟶科，貝殼脆而薄呈長扁方型，自殼頂到腹緣，有一道斜行的凹溝，故名縊蟶。。。蟶子宜新鮮乾淨，活的蟶子吸水管都伸出殼外，觸動後會蠕動或兩殼稍合；剝開外殼，可以發現白色的韌帶...
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味味甜
