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關於紅燒荷包蛋怎麼做的餐飲百科

紅燒荷包蛋怎麼做-紅燒荷包蛋的做法
  • 紅燒荷包蛋怎麼做-紅燒荷包蛋的做法

  • “怎麼用最簡單的食材,做出一道美味佳餚?今天東古君教教大家怎麼做!荷包蛋都會煎吧,不會吧!不會吧!不會有人不會煎荷包蛋吧!”食材明細主料雞蛋(6個)小白菜(一把)輔料大蒜(一整頭)調料東古生抽醬油(一勺)東古老抽醬油(半勺)東古香格辣(1勺)鹽(半勺)糖(1勺)花椒油(1勺)蒜香(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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泥鰍燒荷包蛋怎麼做-泥鰍燒荷包蛋的做法
  • 泥鰍燒荷包蛋怎麼做-泥鰍燒荷包蛋的做法

  • 食材明細主料泥鰍(適量)雞蛋(適量)輔料蒜末(適量)辣椒(適量)調料蠔油(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泥鰍燒荷包蛋的做法步驟1、準備小泥鰍。2、煎雞蛋。3、泥鰍煎制。4、加入辣椒蒜末。5、加入生抽。6、加入荷包蛋清水燜煮。7、加入胡椒粉鹽青椒翻炒均...
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肉末燒荷包蛋怎麼做-肉末燒荷包蛋的做法
  • 肉末燒荷包蛋怎麼做-肉末燒荷包蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(六個)肉末(適量)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)生抽(一點)糖(適量)醋(適量)蒜末(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末燒荷包蛋的做法步驟1、提前炒好的肉沫適量。2、不粘鍋煎雞蛋定型之後盛出。3、所有食材備用。4、鍋中熱油放入煎好的荷包蛋。5、加入...
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荷包蛋燒金針菇怎麼做-荷包蛋燒金針菇的做法
  • 荷包蛋燒金針菇怎麼做-荷包蛋燒金針菇的做法

  • “金針菇的鮮與荷包蛋的鮮香融合為一體,金針菇口感順滑,湯汁鮮美,喜歡的朋友可以試試吧!”食材明細主料金針菇(適量)雞蛋(兩個)輔料香葱(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)千禾醬油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷包蛋燒金針菇的做法步驟1、備好食材:如圖,金針菇洗淨,香葱...
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腐竹燒荷包蛋怎麼做-腐竹燒荷包蛋的做法
  • 腐竹燒荷包蛋怎麼做-腐竹燒荷包蛋的做法

  • 食材明細主料腐竹(65克)雞蛋(2只)輔料香葱(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腐竹燒荷包蛋的做法步驟1、食材:腐竹(已泡發)2、雞蛋3、香葱4、將已泡發的腐竹放在案板上切成段,待用。5、取平底鍋置火上倒點油燒熱,打入雞蛋把蛋白合過來兩面煎一下,盛出。6...
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紅豆桂圓荷包蛋怎麼做-紅豆桂圓荷包蛋的做法
  • 紅豆桂圓荷包蛋怎麼做-紅豆桂圓荷包蛋的做法

  • 食材明細主料紅豆湯(一碗)桂圓肉(一把)雞蛋(兩枚)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆桂圓荷包蛋的做法步驟1、紅豆湯倒入鍋中,大火燒開2、桂圓肉放入碗中3、加小半碗清水淘洗乾淨4、瀝乾水份5、倒入紅豆湯中一塊燉煮6、大火煮沸後改小火煮10分鐘左右7、打入兩個雞...
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美味紅燒荷包蛋的做法 童年記憶:美味紅燒荷包蛋 美味紅燒荷包蛋怎麼做
  • 美味紅燒荷包蛋的做法 童年記憶:美味紅燒荷包蛋 美味紅燒荷包蛋怎麼做

  • “紅燒荷包蛋真的非常美味,這道菜是舊帥舊帥的感覺,小時候吃的食材種類遠沒有現在豐富,爸爸把平常的荷包蛋紅燒,滋味就非同一般了。”食材明細主料雞蛋(適量)生抽(適量)白糖(適量)輔料八角(1個)大蒜(少量)葱末(少量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味紅燒荷包蛋的做法步驟1、先煎荷包...
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荷包蛋燒龍蝦仁怎麼做-荷包蛋燒龍蝦仁的做法
  • 荷包蛋燒龍蝦仁怎麼做-荷包蛋燒龍蝦仁的做法

  • 食材明細主料雞蛋(6個)龍蝦仁(適量)輔料油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)荷包蛋燒龍蝦仁的做法步驟1、龍蝦仁。2、鍋中放入適量油燒熱後放入雞蛋煎製表面金黃。3、翻面。4、煎好後盛出備用。5、鍋中放入油燒熱後放入龍蝦仁煸炒。6、放入荷包蛋。7、加入生抽和...
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豆腐燒荷包蛋怎麼做-豆腐燒荷包蛋的做法
  • 豆腐燒荷包蛋怎麼做-豆腐燒荷包蛋的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)雞蛋(3個)青紅辣椒(各適量)大蒜頭(適量)輔料水澱粉(少許)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)豆腐燒荷包蛋的做法步驟1、起鍋燒熱,加油,雞蛋磕入鍋中,煎成荷包蛋。2、起鍋。3、切成大塊,待用。4、鍋中留底油,加鹽,下入豆腐...
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白菜燒荷包蛋怎麼做-白菜燒荷包蛋的做法
  • 白菜燒荷包蛋怎麼做-白菜燒荷包蛋的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)煎蛋(一個)輔料木耳(適量)調料玉米油(2勺)蠔油(一勺)老乾媽(一勺)米醋(一勺)鹽(適量)姜(適量)葱(適量)花椒(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒荷包蛋的做法步驟1、準備好所有食材,雞蛋提前煎好。2、白菜洗淨切好。3、木耳、雞蛋切好。4、葱姜切好。5、鍋內放油...
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紅棗銀耳荷包蛋怎麼做-紅棗銀耳荷包蛋的做法
  • 紅棗銀耳荷包蛋怎麼做-紅棗銀耳荷包蛋的做法

  • “美味早餐組合!其實這個就是拼起來的,湯是湯蛋是蛋,但放在一起吃了,增加了營養,口感也豐富了,挺好。現在的廚具比較先進,很多鍋都可以預設時間,晚上睡時把時間設好,早上起來就是一鍋暖暖的湯,再煮兩個荷包蛋進去,加一勺紅糖,配兩片面包,很方便,也很快。”食材明細主料銀耳(適量)紅棗(適量...
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紅燒荷包鯽魚怎麼做-紅燒荷包鯽魚的做法
  • 紅燒荷包鯽魚怎麼做-紅燒荷包鯽魚的做法

  • 食材明細主料鯽魚(1條)肉末(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料老抽(適量)醋(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒荷包鯽魚的做法步驟1、鯽魚一條洗淨。2、肉末用鹽、老抽、料酒醃一下。3、姜蒜切片備用。4、把肉末塞到魚肚中。5、魚下鍋煎。6、翻面煎,加姜、蒜、老...
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甜辣醬燒荷包蛋怎麼做-甜辣醬燒荷包蛋的做法
  • 甜辣醬燒荷包蛋怎麼做-甜辣醬燒荷包蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(六個)甜辣醬(適量)輔料蠔油(適量)花生油(適量)糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)葱花(適量)水澱粉(適量)五香粉(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜辣醬燒荷包蛋的做法步驟1、荷包蛋提前煎好。2、所有食材準備就緒。3、多一些葱花。4、鍋中熱油加入葱花爆香然後下入荷包蛋。...
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棗紅糖荷包蛋的做法 補氣血--棗紅糖荷包蛋 棗紅糖荷包蛋怎麼做
  • 棗紅糖荷包蛋的做法 補氣血--棗紅糖荷包蛋 棗紅糖荷包蛋怎麼做

  • “一個月總有那麼幾天不舒服,可以試試---紅棗紅糖荷包蛋。湯不怎麼翻滾的時候,打入荷包蛋。成形後不要時間太久,蛋黃會老雞蛋2個紅糖2勺生薑5片紅棗6個枸杞15粒”食材明細主料紅棗(適量)輔料雞蛋(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)棗紅糖荷包蛋的做法步驟1、將紅棗用刀剖開...
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紅棗醪糟荷包蛋怎麼做-紅棗醪糟荷包蛋的做法
  • 紅棗醪糟荷包蛋怎麼做-紅棗醪糟荷包蛋的做法

  • 食材明細主料紅棗(3顆)醪糟(適量)雞蛋(2只)枸杞(適量)輔料桂圓(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗醪糟荷包蛋的做法步驟1、食材:雞蛋紅棗醪糟枸杞桂圓2、鍋內加水和紅棗桂圓煮開3、水開後,打入雞蛋小火煮熟雞蛋4、雞蛋煮熟後加醪糟和枸杞,再次煮開鍋就可以拉...
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辣醬燒荷包蛋怎麼做-辣醬燒荷包蛋的做法
  • 辣醬燒荷包蛋怎麼做-辣醬燒荷包蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(六個)甜辣醬(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)五香粉(適量)糖(適量)油(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣醬燒荷包蛋的做法步驟1、鍋中打入六個雞蛋。2、二面煎至金黃色定型即可。3、盛出備用。4、鍋中熱油加入葱花荷包蛋。5、然後加入適量甜辣醬鹽和五香粉白糖蠔油...
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紅棗荷包蛋湯怎麼做-紅棗荷包蛋湯的做法
  • 紅棗荷包蛋湯怎麼做-紅棗荷包蛋湯的做法

  • “荷包蛋,相信是很多80後童年美好的回憶,今天做的這個荷包蛋,加了點紅棗和生薑,即補充了營養,又温暖了心房。寒冷的早晨,來一碗熱乎乎的紅棗荷包蛋湯,一天都精神百倍呀。”食材明細主料土雞蛋(2個)紅棗(4個)輔料生薑(1片)紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗荷包蛋湯的做法...
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桂圓紅棗荷包蛋怎麼做-桂圓紅棗荷包蛋的做法
  • 桂圓紅棗荷包蛋怎麼做-桂圓紅棗荷包蛋的做法

  • 食材明細主料桂圓肉(10g)紅棗(15g)雞蛋(1只)輔料枸杞子(5g)調料紅糖(5g)水(700g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂圓紅棗荷包蛋的做法步驟1、食材圖。2、紅棗桂圓涼水入鍋煮開。3、把勺子在鍋裏煮一下加温。雞蛋先打碗裏。4、在勺子裏抹一層油防粘,倒入雞蛋。5、把勺子貼着水面煮至...
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番茄汁燒荷包蛋怎麼做-番茄汁燒荷包蛋的做法
  • 番茄汁燒荷包蛋怎麼做-番茄汁燒荷包蛋的做法

  • 食材明細主料番茄醬(適量)雞蛋(六個)輔料鹽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)花生油(適量)糖(適量)葱花(適量)生抽(一點)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄汁燒荷包蛋的做法步驟1、鍋中熱油打入雞蛋。2、這個鍋煎蛋還是蠻不錯的。3、二面煎至金黃色。4、煎好的蛋盛出備用。5、所有食材放在...
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青紅椒炒荷包蛋怎麼做-青紅椒炒荷包蛋的做法
  • 青紅椒炒荷包蛋怎麼做-青紅椒炒荷包蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)老乾媽(適量)蒜粒(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒荷包蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、青紅椒切小塊、蒜粒。2、鍋中油熱磕入雞蛋煎熟。3、煎好的雞蛋切塊。4、鍋中放入少許的油,放入青紅椒和蒜粒煸炒...
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紅糖甜酒荷包蛋怎麼做-紅糖甜酒荷包蛋的做法
  • 紅糖甜酒荷包蛋怎麼做-紅糖甜酒荷包蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料紅糖(適量)甜酒(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖甜酒荷包蛋的做法步驟1、準備三個雞蛋。2、一點紅糖。3、鍋內燒水六七成打入雞蛋。4、準備一碗甜酒。5、中火燒開放入甜酒。6、荷包蛋出鍋。...
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紅糖荷包蛋怎麼做-紅糖荷包蛋的做法
  • 紅糖荷包蛋怎麼做-紅糖荷包蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(6個)輔料紅糖(1小塊)調料清水(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅糖荷包蛋的做法步驟1、成品。2、所需材料。3、鍋里加適量清水放入紅糖,開火煮到微微鼓泡。4、然後就轉中小火不要讓水開起來。5、挨着打入雞蛋不要去攪動了。6、蓋上蓋子中小火煮十分鐘。...
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荷包蛋燒豆腐怎麼做-荷包蛋燒豆腐的做法
  • 荷包蛋燒豆腐怎麼做-荷包蛋燒豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(半塊)雞蛋(2個)黃瓜(半根)輔料生抽(適量)蠔油(適量)清水(半碗)葱(少許)鹽(適量)姜(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荷包蛋燒豆腐的做法步驟1、豆腐半塊。2、切六七毫米的厚片。3、入鍋煎。4、煎至兩面金黃。5、煎好的豆腐切成三角塊。6、兩個雞蛋。7、煎熟。8、切...
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紅糖米酒荷包蛋怎麼做-紅糖米酒荷包蛋的做法
  • 紅糖米酒荷包蛋怎麼做-紅糖米酒荷包蛋的做法

  • 食材明細主料土雞蛋(2個)太古紅糖(2勺)孝感米酒(3勺)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖米酒荷包蛋的做法步驟1、準備好的食材。2、鍋裏水燒冒小泡,磕入兩雞蛋。3、雞蛋定型加入2勺紅糖。4、去掉表面的浮沫。5、加入米酒,立刻關火拌均即可。6、出鍋。7、陽光下美美...
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紅莧菜荷包蛋湯怎麼做-紅莧菜荷包蛋湯的做法
  • 紅莧菜荷包蛋湯怎麼做-紅莧菜荷包蛋湯的做法

  • “清淡,營養,美豔的湯色,很有食慾。”食材明細主料紅莧菜(適量)雞蛋(1個)輔料油(少許)鹽(少許)蒜末(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅莧菜荷包蛋湯的做法步驟1、紅莧菜擇洗乾淨瀝下水,切點蒜末,備雞蛋1個。2、熱鍋放油,下雞蛋煎兩面金黃。3、下蒜末煸香一下下。4、加入適量的水煮...
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