- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料優格:150公克冷開水:150公克細砂糖:50公克吉利丁片:8片草苺粉:5公克鮮奶:300公克輔料具體步驟1.從冰箱拿出的優格先放置室温下回温;將材料A的吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。2.冷開水加細砂糖拌勻,用小火加熱至...
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- “最早知道棋格餅乾,是在津樂園買的,一個塑料的小桶,裝着不過20多塊,價格不菲,卻吸引我經常光顧,是因為它迷人的外形和豐富的口感。自己買了烤箱後,仍繼續買着吃,沒想到自己DIY個試試,再後來看到君之的製作,這才把棋格列入自己的烘焙計劃中,等輪到了又是好幾個月,真是不容易啊~不過...
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- 食材明細主料奶油(105克)糖粉(115克)全蛋(127克)低筋麪粉(210克)泡打粉(7克)原味優格(130克)檸檬汁(32克)水(55克)檸檬皮末(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)檸檬優格馬芬的做法步驟1、將奶油切片放於室温軟化後放入攪拌缸中,加入篩好的糖粉以慢速攪拌至顏色變白、體積變大且呈絨毛狀...
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- “桑葚有烏髮作用,營養豐富,桑葚優格好吃營養。”食材明細主料老酸奶(150g)桑葚(50g)輔料餅乾碎(25g)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)桑葚優格的做法步驟1、把桑葚洗乾淨。2、把桑葚一半切成丁,一半切成兩半兒。3、選巧克力餅乾和酥性餅乾兒,一共25g。4、做成餅乾碎待用。5、把...
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- “蜜桃養陰生津、潤腸止渴。蘋果清脆香甜、幫助消化。加上滋潤腸道的優格,是保衞腸道的佳品。”食材明細主料蘋果(一個)水蜜桃(一個)優格(適量)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜桃蘋果優格的做法步驟1、水蜜桃洗淨、去皮、切塊。2、蘋果洗淨、去皮、切塊。3、將蘋果、水蜜...
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- 優格是yogurt的音譯,中文是酸奶的意思,是一種乳製品,是乳汁經過乳酸菌發酵所產生的。但是不是所有的酸奶都叫優格,一般指的是凝膠狀的酸奶,流動性很低。而且優格冰淇淋也是一種綠色健康的食品。...
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- 食材明細主料低筋麪粉(200克)高筋麪粉(50克)泡打粉(10克)細砂糖(10克)鹽(3克)黃油(50克)材料B全蛋液(55克)水(25克)蜂蜜(35克)酸奶(50克)橙皮丁(35克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜂蜜優格司康的做法步驟1、材料備齊,黃油不用軟化。2、粉類過篩,加入鹽,糖拌勻。3、加入黃油後用手搓成如麪包...
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- “草莓季不可錯過的一款高顏值甜品。”食材明細主料中粉(100克)黃油(50克)白砂糖(10克)蛋黃(1個)食鹽(1克)牛奶(適量)輔料草莓(200克)白砂糖(15克)檸檬汁(適量)玉米澱粉(5克)雞蛋液(適量(抹表面))酸奶(適量)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓格雷特的做法步驟1、準備好餡心部分材料。2、草莓去...
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- “這款甜品賣相看起來很應節,聖誕節的主題顏色除了白色、金色外,當中最搶眼的就是【紅色】和【綠色】。在製作過程是我還沒發現這個節日的主題色,當我在修照片的時候才發現的。【蛋白餅】口感吃起來與有蛋黃的餅乾不一樣,蛋白餅的製作時間會比其他的餅乾長些;主要是要將蛋白打...
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- 草魚與花鰱魚是我們經常吃的兩種魚類,以其鮮美的口感、緊緻的肉實深受大家喜愛,隨着天氣變暖,淡水魚的生長速度加快,以至於淡水魚的價格略微下降,不過餐飲行業火熱,所以價格起伏不大,那麼目前市面上這兩種魚類價格如何呢?我們一同來看看。草魚和花鰱價格1.花鰱魚價格(1)花鰱魚活...
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- “紅豆多用作利尿病,香蕉有降血壓作用,兩者搭配組合可消除高血壓。”食材明細主料熟紅豆(3湯匙)香蕉(1條)優格(3湯匙)礦泉水(180毫升)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆香蕉優格的做法步驟1、材料圖。2、香蕉去皮切片。3、果汁機中先放入水和優格。4、加入熟紅豆。5、放入香...
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- 食材明細主料乳酸菌飲料(60g)輔料冰塊(60g)純淨水(180g)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)原味優格的做法步驟1、準備好乳酸菌飲料。冰塊,純淨水。2、將所有的食材稱好放入雪克杯裏。3、搖晃一兩分鐘,倒入杯內就可以飲用了。...
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- “菠蘿性平,味甘、微酸、微澀、性微寒,具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛濕、養顏瘦身等功效,為夏令醫食兼優的時令佳果,不過一次也不宜吃太多。”食材明細主料菠蘿(2片)青瓜(半根)輔料酸奶(200ml)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿青瓜優格的做法步...
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- “這是除飲品店,在鐵板燒,烤制菜類店常用的一款解膩飲料。而且製作簡單,原材易取。優格,yogurt(酸奶)的音譯。一般管凝膠狀酸奶稱優格,較有流動性的叫優酪乳,英文中都是一個東西——yogurt。所以檸檬優格,只是檸檬酸奶在餐飲的一種叫法而已。口感比普通清水飲料,濃稠細膩些,有比濃...
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- 大草蝦其實就是斑節對蝦,俗稱竹節蝦,是我們生活中常見的一種水生動物,有着生長快和體型大的特點,大草蝦的肉十分鮮嫩,含有豐富的營養價值,深受廣大人民的喜愛,做法也是各種各樣,那麼大草蝦價格是怎麼樣的呢?一、大草蝦價格市面上大草蝦的價格平均在40-50元左右一斤,有些地方的價格...
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- 草魚是我們生活中常見的一種水生動物,在中國,是非常重要的淡水養殖魚類,草魚中含有豐富的營養物質,多吃能夠起到保護眼睛和腸胃的功效。我們在菜市場或者超市就能夠買到草魚,價格也十分便宜,如果批發的話會更實惠,那麼成品草魚批發價格是多少呢?一、成品草魚批發價格大家都知道,我...
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- 説到草菇,想必大家都比較熟悉。草菇又名蘭花菇,包腳菇,起源於廣東韶關的南華寺中,是屬於熱帶亞熱帶菇類,生長髮育温度較高,主要分佈於華南地區,含有豐富的礦質元素,味道鮮美,入口特爽朗,人們可以多吃草菇,那麼草菇的價格又是如何呢一、草菇價格是多少草菇的市場價格在8元至12元左右...
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- “這個酸奶溶豆,入味即化,無油少糖,適合小寶寶吃的一款小零食。”食材明細主料嬰兒奶粉(25克)白糖(10克)玉米澱粉(12克)蛋白(50克)老酸奶(30克)輔料檸檬汁(幾滴)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)優格酸奶溶豆的做法步驟1、稱量好所有的材料2、奶粉、玉米澱粉過篩3、篩好的混合粉倒入酸...
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- “學廚450克土司盒一個量。我做了兩個”食材明細主料高筋麪粉(300克)鹽(3克)蜂蜜(30克)乾酵母(2.5克)酸奶(80克)牛奶(80克)水(60克)輔料黃油(15克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜂蜜優格土司的做法步驟1、材料備齊,黃油軟化備用。2、所有材料除黃油外全部放入廚師機揉麪,揉成團後加入...
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- 哈密瓜是生活當中大家經常食用的一種水果,哈密瓜的營養價值也是非常的高的,對人的身體健康也是特別好的。那麼如何做哈密瓜優格呢?今天小編就給大家講述一下關於做哈密瓜優格的問題,幫助大家更多的認識哈密瓜的吃法。一起跟着小編往下看吧!一、哈密瓜優格的做法食材清單:哈密瓜...
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- 食材明細主料菠蘿(適量)輔料酸奶(適量)酸甜(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿優格的做法步驟1、材料很簡單啦~2、先將菠蘿切成小丁3、先在底部鋪一層菠蘿丁4、倒入大半杯的酸奶,然後再鋪上一層菠蘿丁5、最後,可在中心再倒一點點的酸奶,再放上薄荷葉~搞定啦!...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料草莓優格:500公克果凍粉:12公克細砂糖:50公克鮮奶:400公克動物性鮮奶油:100公克輔料具體步驟1.將草莓優格放置室温約1小時回温備用。2.將果凍粉與細砂糖調勻,加入鮮奶稍微加熱,再加入鮮奶油煮至80℃~90℃熄火,待稍...
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- “是讓酸奶空和芝士蛋糕控都不淡定的蛋糕,有着與芝士蛋糕非常相近的口感,但熱量比芝士蛋糕低了不少,糕體濕潤,口感輕柔,搭配一點水果,一杯紅茶或咖啡,馬上就變成一份完美無負擔的下午茶。”食材明細主料酸奶(200g)雞蛋(4個)低筋麪粉(50g)玉米澱粉(25g)輔料細砂糖(70g)檸檬汁(4滴)甜味(口味)烘...
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- “告別代餐粉的單一口感,在家自制一份新鮮水果奶昔——谷脆格草莓奶昔。今天給大家分享的是一份能夠代餐的奶昔,其中加入了新鮮水果和營養穀物,不僅口感豐富,提升飽腹感,營養也更加全面。奶昔聽起來做法複雜,其實也就簡單幾步的事,成品可分層食用,也可全部攪在一起吃。冷凍後的草...
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- 食材明細主料乳酸菌飲料(50g)桃汁(60g)輔料冰塊(50g)純淨水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水蜜桃優格的做法步驟1、準備乳酸菌飲料,冰塊,桃汁,純淨水。2、所有食材稱好放入雪克杯中搖晃一兩分鐘。3、倒入杯中即可飲用。小竅門桃汁最好用百分百的純桃汁。...
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