![南瓜丁炒肉怎麼做-南瓜丁炒肉的做法]( "南瓜丁炒肉怎麼做-南瓜丁炒肉的做法")
- 食材明細主料老南瓜（適量）豬肉（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）十三香（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜丁炒肉的做法步驟1、備豬肉，老南瓜，辣椒。2、南瓜去皮，。3、將南瓜和肉切丁，切點辣椒。4、先炒肉，大火快炒。5、放進辣椒提辣。6、再放進南瓜丁，放點鹽炒勻...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![正宗的辣子雞丁怎麼做-正宗的辣子雞丁的做法]( "正宗的辣子雞丁怎麼做-正宗的辣子雞丁的做法")
- “辣子雞丁，特色傳統菜餚，屬川菜系，幹辣椒不是主料勝似主料，成菜色澤棕紅油亮，質地酥軟，麻辣味濃。鹹鮮醇香，略帶回甜，是一款食者啖之難忘的美味佳餚。”食材明細主料雞胸肉（750克）油（250克）幹辣椒（適量）大蒜梗（適量）輔料姜（適量）白芝麻（適量）花椒（適量）八角（適量）蠔油（適量）雞精（適量）白酒（適量）麻辣（口...
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![肉丁南瓜時蔬炒飯怎麼做-肉丁南瓜時蔬炒飯的做法]( "肉丁南瓜時蔬炒飯怎麼做-肉丁南瓜時蔬炒飯的做法")
- 食材明細主料米飯（一碗）肉丁（三分之一碗）南瓜丁（三分之一碗）胡蘿蔔丁（三分之一碗）黃瓜丁（三分之一碗）輔料薑片（2片）調味料鹽（少許）花椒粉（少許）蠔油（少許（生抽））老抽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丁南瓜時蔬炒飯的做法步驟1、準備好食材；2、處理肉丁，先加入少許鹽和水不停的攪拌，讓肉...
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![雞肉南瓜丁怎麼做-雞肉南瓜丁的做法]( "雞肉南瓜丁怎麼做-雞肉南瓜丁的做法")
- 食材明細主料雞丁（適量）南瓜本（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）香菜（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉南瓜丁的做法步驟1、備雞丁，南瓜丁，香菜，幹辣椒。2、先炒雞丁，。3、放進幹辣椒提辣，翻炒變色。4、再放進南瓜丁放點鹽炒勻。5、放清水將雞丁和南...
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![正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超級下飯） 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做]( "正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超級下飯） 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做")
- “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法，作為土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉（150g）尖椒（適量）蒜（25g）輔料老抽（少量）生抽（適量）油（適量）鹽（適量）料酒（少量）生粉（少量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![老南瓜丁炒臘肉怎麼做-老南瓜丁炒臘肉的做法]( "老南瓜丁炒臘肉怎麼做-老南瓜丁炒臘肉的做法")
- 食材明細主料南瓜（適量）臘肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老南瓜丁炒臘肉的做法步驟1、將南瓜切丁，肉切片，蒜切片，辣椒切碎。2、燒油，放進南瓜丁放點鹽讓南瓜入味，3、再放進辣椒和臘肉炒勻。4、放點清水。5、將南瓜煮……6、收汁，吃甜的放點糖炒勻...
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![正宗小炒肉怎麼做-正宗小炒肉的做法]( "正宗小炒肉怎麼做-正宗小炒肉的做法")
- “肉質鮮嫩可口，香辣入味，超級下飯。看着這嫩黃的肉片上飄着幾粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁邊有着碧綠的青椒和火紅的線椒，就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉（半斤）輔料青椒（兩個）紅椒（一個）調料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）正宗小...
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![南瓜肉丁怎麼做-南瓜肉丁的做法]( "南瓜肉丁怎麼做-南瓜肉丁的做法")
- 食材明細主料南瓜（適量）豬肉（適量）輔料辣椒（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜肉丁的做法步驟1、備南瓜，豬肉，辣椒。2、將南瓜切丁，肉切丁，辣椒切丁。3、先炒肉，大火快炒，。4、放進南瓜丁炒勻，放點鹽炒至斷生。5、再放進辣椒提辣。6、...
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![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎，比餐廳做的好吃一百倍一、...
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![正宗湖南小炒肉的做法 心藍手製私房菜【正宗湖南小炒肉】——為正在消失的傳統乾杯 正宗湖南小炒肉怎麼做]( "正宗湖南小炒肉的做法 心藍手製私房菜【正宗湖南小炒肉】——為正在消失的傳統乾杯 正宗湖南小炒肉怎麼做")
- “首先，“辣椒炒肉”啊，原諒心藍吧，不叫你“小炒肉”，我怕沒人會願意為你駐足。在湖南菜館，點座率最高的菜肯定是小炒肉和剁椒魚頭，號稱湘菜雙雄。外省人可能不知道，在湖南，很少有人點“小炒肉”，我們點的都是“辣椒炒肉”。對，你沒聽錯，湖南人就是叫辣椒炒肉，這個叫法延續了近千年，在...
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![肉末炒南瓜的做法 女兒的最愛----肉末炒南瓜 肉末炒南瓜怎麼做]( "肉末炒南瓜的做法 女兒的最愛----肉末炒南瓜 肉末炒南瓜怎麼做")
- “雖然簡單，但這道菜真的好營養哦。在切南瓜條的時候，女兒就在問：“媽媽，是做給寶寶吃的嗎？”我説：“當然啦，寶寶愛吃甜甜的南瓜嘛”。軟軟甜甜的南瓜，ＱＱ的黑木耳，滑滑的粉條，哈哈，寶寶中午吃了滿滿一小碗米飯啦”食材明細主料南瓜（300克）豬肉（100克）輔料水發黑木耳（20克）粉條（適量）配料鹽（適量...
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![濟南黃燜雞哪家最正宗]( "濟南黃燜雞哪家最正宗")
- 黃燜雞是我們中國的傳統美食，什麼食材的都有，但是不管是什麼食材製作的黃燜雞，我們都很喜歡吃，很多想要加盟餐飲行業的人，第一個想法就是要開一家黃燜雞店。那麼，濟南黃燜雞哪家最正宗呢？我們一起來看一下吧。濟南黃燜雞哪家最正宗1.風臨坊黃燜雞米飯風臨坊黃燜雞米飯現已擁有70...
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![正宗煎五花肉炒飯的做法 韓式正宗煎五花肉炒飯 正宗煎五花肉炒飯怎麼做]( "正宗煎五花肉炒飯的做法 韓式正宗煎五花肉炒飯 正宗煎五花肉炒飯怎麼做")
- “【韓式煎五花肉炒飯】我身邊很多朋友都喜歡到韓式料理餐廳吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香噴噴的米飯還有一些配菜一起炒那味道簡直美極了!其實我想説的是這麼簡單的事情在家也是可以的哦!”食材明細主料五花肉（4大片）辣白菜（500g）...
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![正宗湖南剁椒怎麼做-正宗湖南剁椒的做法]( "正宗湖南剁椒怎麼做-正宗湖南剁椒的做法")
- “作為湖南人，辣椒是必不可少的菜，現在正是做剁椒的季節了，以前都是吃媽媽做的，現在在外地就只能自己動手做啦，小時候看媽媽做過，很簡單的！用它用剁椒魚頭是最好吃的咧，比飯店的好吃、！也可以直接拌飯吃哦，辣辣的很下飯呢！”食材明細主料紅辣椒（2000g）輔料鹽（適量）中辣（口味）醃（工藝）半小時（...
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![最正宗的做法-紅燒肉的做法]( "最正宗的做法-紅燒肉的做法")
- 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為，都送上自家的豬肉，表示自...
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![南瓜丁炒粉條怎麼做-南瓜丁炒粉條的做法]( "南瓜丁炒粉條怎麼做-南瓜丁炒粉條的做法")
- 食材明細主料南瓜丁（適量）粉條（適量）輔料蒜（適量）辣椒丁（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）十三香（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜丁炒粉條的做法步驟1、備粉條切段，切點南瓜丁，辣椒，蒜。2、熱鍋熱油放進辣椒丁爆香後放進南瓜丁炒勻，。3、放進粉條，放點鹽炒勻。4、淋上生抽。5...
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![哪裏的臘肉最正宗]( "哪裏的臘肉最正宗")
- 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥，微甜的口味是其最大的特色。...
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![正宗韓式炒牛肉怎麼做-正宗韓式炒牛肉的做法]( "正宗韓式炒牛肉怎麼做-正宗韓式炒牛肉的做法")
- “韓式的經典葷菜之韓式炒牛肉，口味偏甜，但又微辣很有食慾。説是下飯菜一點也不為過。適合想吃肉又怕麻煩的你，汁水豐富，甜鹹辣一應俱全，配米飯再好不過了！”食材明細主料牛肉片（500g）洋葱（半個）香菇（2朵）大葱（1塊）紅辣椒（1根）輔料糖（2勺）糖漿（1勺）蒜末（1勺）醬油（6勺）胡椒粉（適量）香油（3勺）原味（口味）炒...
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![正宗湖南小炒肉圖解]( "正宗湖南小炒肉圖解")
- 作為傳統的家常菜，小炒肉非常受人們的歡迎。一般來説，小炒肉是用五花肉配上辣椒、葱薑蒜等調味料製作而成。小炒肉味道麻辣爽口，十分下飯，也因此能常常在飯桌上見到它。那麼，下面就和小編一起學習怎麼製作這道正宗湖南小炒肉吧！主料豬肉：100克輔料味精：適量鹽：適量大蒜：適量油：適量...
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![哪裏的牛肉麪最正宗]( "哪裏的牛肉麪最正宗")
- 牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目，牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特，而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購，牛肉麪是加盟的不二之選。那麼，哪裏的牛肉麪最正宗呢？看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1.重慶老五牛肉麪重慶老五牛肉麪是來自重慶的牛肉麪品牌...
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![正宗宮保雞丁怎麼做-正宗宮保雞丁的做法]( "正宗宮保雞丁怎麼做-正宗宮保雞丁的做法")
- “宮保雞丁，很多人和飯館都喜歡寫成宮爆雞丁，那是因為他們不知道這道菜的由來：關於宮保雞丁的來歷，一般認為和丁寶楨有關，一説：丁寶楨原籍貴州，清咸豐年間進士，曾任山東巡撫，後任四川總督。後來他由於戍邊禦敵有功被朝廷封為“太子少保”，人稱“丁宮保”，其家廚烹製的炒雞丁，也被稱為...
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![爆炒南瓜丁怎麼做-爆炒南瓜丁的做法]( "爆炒南瓜丁怎麼做-爆炒南瓜丁的做法")
- “用料：老南瓜半個，紅辣椒丁1個用來提辣，調料：精鹽，豬油，調味汁，糖。過程：1、老南瓜半個去皮和籽，2、再用清水衝冼後切成丁，3、鍋裏放時豬油燒熱，下入切好的南瓜丁。4、均勻地翻炒，5、待南瓜稍熟時放進糖和辣椒丁提辣提色。6、調入調味鮮即可出鍋。可能有人想問，為什麼總是用豬油，用豬...
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![老南瓜丁炒飯怎麼做-老南瓜丁炒飯的做法]( "老南瓜丁炒飯怎麼做-老南瓜丁炒飯的做法")
- “食材：老南瓜250克，剩飯適量，辣椒丁提辣，調料：精鹽，調和油，生抽，調味鮮，耗油，方法：1、南瓜去皮切丁，2、剩飯1碗，3、切好的南瓜丁放進油鍋裏，4、翻炒片刻，調入精鹽炒勻，5、下入辣椒丁提辣，6、調入生抽提味，7、倒進剩飯，8、將剩炒散，炒勻，9、調入調味鮮和耗油炒入味即成。”食材明細主料老南瓜（2...
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![豆腐南瓜丁炒肉怎麼做-豆腐南瓜丁炒肉的做法]( "豆腐南瓜丁炒肉怎麼做-豆腐南瓜丁炒肉的做法")
- 食材明細主料南瓜（適量）豆腐（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐南瓜丁炒肉的做法步驟1、豆腐，豬肉，辣椒，南瓜。2、備好的南瓜切丁，豆腐切丁，豬肉切丁，辣椒切碎。3、先炒肉，。4、大火快炒。5、再放進豆腐丁炒勻，放點鹽翻炒片刻...
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味味甜
