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關於涼拌三絲的餐飲百科

鮮美的涼拌三絲如何做簡單又好吃
  • 鮮美的涼拌三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料青椒:50土豆:200胡蘿蔔:100輔料花椒油:適量白糖:適量白醋:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.準備食材2.土豆切絲3.胡蘿蔔切絲4.青椒茄絲5.土豆絲、胡蘿蔔絲開水中焯好撈入涼水中6.瀝去水,加青椒絲,加花椒油、鹽、...
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家常涼拌三絲如何做簡單又好吃
  • 家常涼拌三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料幹豆腐:適量娃娃菜:適量黃瓜:適量豬肉:適量輔料豆掰醬:適量蒜:適量幹辣椒:適量生抽:適量雞精:適量香油:適量醋:適量具體步驟1.黃瓜,幹豆腐,娃娃菜切絲裝盆備用,蒜切末,幹辣椒切段,肉切小丁。2.熱鍋放油,放肉末炒香,加幹...
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涼拌三絲的做法 涼拌三絲!「春夏暮色2」 涼拌三絲怎麼做
  • 涼拌三絲的做法 涼拌三絲!「春夏暮色2」 涼拌三絲怎麼做

  • “酸辣口味!夏天開味菜”食材明細主料櫻桃(八顆)紅蘿蔔(50克)海帶絲(250克)金針菇(200克)輔料生抽(適量)蒜頭(四小瓣)辣椒(一個)鹽(少許)陳醋(適量)香菜(少許)白糖(適量)橄欖油(少許)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌三絲的做法步驟1、準備海帶絲!將海帶絲洗淨!用開水撈好!2、金針菇洗淨!去頭3、...
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涼拌三絲的做法 麻辣----涼拌三絲 涼拌三絲怎麼做
  • 涼拌三絲的做法 麻辣----涼拌三絲 涼拌三絲怎麼做

  • 食材明細主料嫩萵筍(適量)米粉絲(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)葱(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)辣椒油(適量)花椒粉(適量)香油(適量)白糖(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌三絲的做法步驟1、材料2、粉絲泡開3、胡蘿蔔洗淨切絲,萵筍去皮洗淨切絲,葱薑蒜切末4、泡好...
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簡單的涼拌三絲如何做簡單又好吃
  • 簡單的涼拌三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料包菜:50胡蘿蔔:50千張:50輔料油:適量鹽:適量醋:適量醬油:適量具體步驟1.胡蘿蔔切絲2.千張切絲3.包菜切絲4.包菜絲用開水焯一下,纂幹5.三絲放到一起6.加入輔料拌勻7.裝盤烹飪技巧可適量放點芥末油,更爽。...
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誘人的涼拌三絲如何做簡單又好吃
  • 誘人的涼拌三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料海帶絲:100火腿:50黃瓜:100輔料雞精:適量蒜:適量香油:適量鹽:適量葱:適量姜:適量醬油:適量醋:適量具體步驟1.準備好食材2.海帶絲洗淨用清水煮熟3.煮熟的海帶絲過冷水瀝乾水分4.黃瓜去皮切細5.火腿切絲6.因為火腿...
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涼拌三絲的做法 涼拌三絲(青瓜、胡蘿蔔、西芹) 涼拌三絲怎麼做
  • 涼拌三絲的做法 涼拌三絲(青瓜、胡蘿蔔、西芹) 涼拌三絲怎麼做

  • “越來越喜歡吃涼拌菜了,也越來越能吃辣的了。”食材明細主料西芹(適量)胡蘿蔔(適量)青瓜(適量)輔料老乾媽(適量)白醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌三絲的做法步驟1、青瓜一節洗淨,胡蘿蔔一節洗淨刨皮,西芹一瓣洗淨切段。2、胡蘿蔔切絲。3、青瓜...
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清爽的涼拌三絲如何做簡單又好吃
  • 清爽的涼拌三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:40白菜:250粉條:70輔料油:適量糖:2勺鹽:適量辣椒:3勺醋:6勺花椒:適量具體步驟1.白菜切絲放入盆中,撒少許鹽,先去去白菜的水分。2.豆腐切一釐米大片,油炸至金黃,撈出3.炸好的豆腐切細絲,備用4.在盆中放入辣椒麪...
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易做的涼拌三絲如何做簡單又好吃
  • 易做的涼拌三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:一根黃瓜:一根萵筍:一根輔料小葱:兩根清油:適量大蒜:兩小塊豆油:適量雞精:適量紅油海椒:適量鹽:適量糖:一小勺醋:一小勺具體步驟1.把所有材料準備全,洗淨削皮備用2.把萵筍切片在切成絲備用,黃瓜和胡蘿蔔也是...
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涼拌三絲的做法 【天津】涼拌三絲 涼拌三絲怎麼做
  • 涼拌三絲的做法 【天津】涼拌三絲 涼拌三絲怎麼做

  • 食材明細主料火腿(一塊)黃瓜(半根)金針菇(一把)輔料醋(適量)白糖(適量)生抽(少許)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)大蒜(兩瓣)芝麻(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌三絲的做法步驟1、黃瓜和火腿分別切絲待用。2、金針菇用開水焯熟。3、大蒜切末待用。4、把黃瓜,火腿,金針菇放入盤中,加生抽...
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香飄十里的涼拌三絲如何做簡單又好吃
  • 香飄十里的涼拌三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個醋:2勺醬油:1勺圓生菜:半個蒜仔:5顆粉絲:1把輔料香油:2勺具體步驟1.將粉絲泡軟放入鍋中煮熟撈出瀝乾水分。2.鍋中倒入適量油,倒入打散的雞蛋液攤成雞蛋餅。3.生菜洗淨切成細絲。4.雞蛋餅切成絲。5.將粉絲...
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涼拌三絲的做法 #團圓飯#涼拌三絲 涼拌三絲怎麼做
  • 涼拌三絲的做法 #團圓飯#涼拌三絲 涼拌三絲怎麼做

  • “酸辣利口。”食材明細主料黃瓜絲(適量)豆腐皮絲(適量)粉絲(適量)小米椒(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌三絲的做法步驟1、泡發好的粉絲。2、豆腐皮切絲。3、黃瓜擦絲。4、三絲放容器內,切入一個小米椒。5、適量鹽,生抽,陳醋,香油調...
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涼拌三絲的做法 涼拌三絲,爽口麻辣的冷盤菜 涼拌三絲怎麼做
  • 涼拌三絲的做法 涼拌三絲,爽口麻辣的冷盤菜 涼拌三絲怎麼做

  • “夏天當然要吃涼菜才比較爽,外面吃美味但價貴,自己做又擔心味道不夠好。用現成的調料做涼菜,還可以把菜放入冰箱冷藏了再吃,爽!”食材明細主料胡蘿蔔(100g)白蘿蔔(100g)芹菜(100g)輔料火鍋濃縮底料(40g)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌三絲的做法步驟1、將小胡、小白、小芹洗淨...
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糖醋拌三絲如何做簡單又好吃
  • 糖醋拌三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料白菜心:一個鴨梨:一個胡蘿蔔:一個輔料白糖:適量米醋:適量鹽:適量具體步驟1.將白菜心洗淨,切成細絲,用鹽拌勻稍醃。2.鴨梨去皮、核,切成和白菜心相同的細絲。3.胡蘿蔔切成粗絲備用。4.擠去白菜絲的水分,放入盤內,將梨...
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家常菜涼拌三絲如何做簡單又好吃
  • 家常菜涼拌三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芹菜:2棵乾絲:200胡蘿蔔:1段輔料雞精:少許熟白芝麻:少許芝麻油:適量鹽:適量具體步驟1.將曬乾的乾絲泡發約3小時2.胡蘿蔔洗淨切絲,芹菜洗淨切絲3.泡發的乾絲洗淨,用開水焯一下4.胡蘿蔔絲和芹菜絲也用開水焯一下...
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一絕的涼拌三絲如何做簡單又好吃
  • 一絕的涼拌三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:1條香菜:3棵大葱:3節心裏美蘿蔔:1/4個輔料鹽:適量生抽:適量花椒油:適量香油:適量糖:少許醋:1大勺具體步驟1.心裏美蘿蔔切絲,放入碗中,加少許鹽抓勻掩制5分鐘後,將掩製出的鹽水倒掉。2.大葱三段切絲3.黃瓜切絲...
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美味涼拌三絲如何做簡單又好吃
  • 美味涼拌三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土豆:一個黃瓜:半根胡蘿蔔:半個輔料葱末:適量蒜末:適量乾紅辣椒:兩個鹽:少許醋:少量香油:少許味精:少量具體步驟1.胡蘿蔔,土豆,黃瓜洗淨都插絲。2.葱,蒜,乾紅辣椒,切末待用。3.開火燒水,水開後倒入土豆絲和蘿蔔絲,焯一分鐘...
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自制的拌三絲如何做簡單又好吃
  • 自制的拌三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料金華火腿:適量雞蛋:適量開洋:適量冬筍:適量姜:適量幹香菇:適量白芝麻:適量輔料植物油:適量高湯精:適量料酒:適量鹽:適量具體步驟1.金華火腿和開洋沖洗淨,放入小碗中,放1片姜,少許料酒,入沸水鍋中蒸5~7分鐘,取出切成細絲,蒸...
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涼拌三絲的做法 涼拌三絲!夏天的爽口涼菜 涼拌三絲怎麼做
  • 涼拌三絲的做法 涼拌三絲!夏天的爽口涼菜 涼拌三絲怎麼做

  • “天氣一天比一天熱了,要少食些油膩的菜品,那今天就來道涼拌三絲吧!解解油膩~”食材明細主料土豆(一個)青椒(一個)胡蘿蔔(半個)輔料葱(一段)大蒜(3瓣)乾紅辣椒(5個)香菜(一顆)配料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒(8粒)味精(適量)香油(適量)白糖(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌三絲的...
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清淡的涼拌三絲如何做簡單又好吃
  • 清淡的涼拌三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:150黃瓜:100尖椒:50輔料鹽:適量生抽:1勺乾紅辣椒:2個醋:2勺香油:適量蒜泥:適量油:適量葱花:適量雞精:適量具體步驟1.葱花切好,將蒜用壓蒜器壓成蒜泥2.辣椒切絲,放入盤中備用3.將金針菇去掉根部,然後用清水洗...
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「自制」嗆拌三絲如何做簡單又好吃
  • 「自制」嗆拌三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃豆芽:1把黃瓜:半根胡蘿蔔:1根花椒:1小撮大蒜:1瓣幹辣椒:3根鹽:少許味精:少許香油:少許輔料具體步驟1.幹辣椒切成段;大蒜切成條;黃瓜切成絲(或搽成絲);黃豆芽剪去根鬚後清洗,瀝乾水分;胡蘿蔔切成絲(或搽絲)後放入沸水中焯...
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可口涼拌三絲如何做簡單又好吃
  • 可口涼拌三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:8分鐘    烹飪時間:3分鐘涼拌三絲是一道傳統的名菜。紅綠白三色。鮮鹹酸三味。軟、脆、滑多種口感,清香爽口不膩。適量食用不會變胖。是一道美味佳餚,適於糖尿病人的低熱量菜譜。夏天的時候沒胃口吃上一道這樣的美食,酸酸的味道加上...
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涼拌三絲如何做簡單又好吃
  • 涼拌三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料粉絲:兩把青辣椒:兩個紅蘿蔔:一個輔料葱薑蒜:適量具體步驟1.分別將辣椒,紅蘿蔔切成細絲待用。2.將蒜拍碎,姜切末,放入碗中加入適量糖,鹽,五香粉,搗成蒜泥加入醋,生抽待用3.兩粉絲開水煮熟,過涼水待用4.將粉絲、紅...
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鮮香的涼拌三絲如何做簡單又好吃
  • 鮮香的涼拌三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料梨:1個山楂糕:100黃瓜:半根輔料糖:15鹽:適量醋:10ml具體步驟1.黃瓜洗淨切絲。2.放入盆中,加少許鹽醃製15分。3.梨切絲。4.梨絲放入碗中。5.山楂糕切絲。6.放入山楂糕。7.黃瓜控水,放入碗中。8.加糖。9.加醋。...
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百吃不厭的涼拌三絲如何做簡單又好吃
  • 百吃不厭的涼拌三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:100海帶絲:100輔料味極鮮:適量紅椒:1個香油:適量鹽:適量醋:適量葱:適量青椒:1個具體步驟1.海帶清洗乾淨後切絲,金針菇去除老根後洗淨2.青紅椒、葱均切細絲3.海帶絲、金針菇、青紅椒入鍋焯熟4.撈出控幹晾...
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