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關於肉醬菠菜怎麼做的餐飲百科

肉醬菠菜怎麼做-肉醬菠菜的做法
  • 肉醬菠菜怎麼做-肉醬菠菜的做法

  • “夏日清爽小菜,濃濃的醬香、濃濃的肉香、清脆爽口的菠菜。”食材明細主料菠菜(適量)輔料豬肉(適量)配料豆瓣醬(適量)植物油(適量)葱花(適量)醬油(適量)黑胡椒粉(適量)孜然粉(適量)料酒(適量)芝麻(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨,根去掉2、把菠菜切分成3...
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麻醬菠菜的做法 #春季野菜#麻醬菠菜 麻醬菠菜怎麼做
  • 麻醬菠菜的做法 #春季野菜#麻醬菠菜 麻醬菠菜怎麼做

  • “菠菜分長根菠菜和矮菠菜,家裏人都喜歡吃矮菠菜,就是短頭菠菜,口感比較軟糯和香甜,今天做的麻醬菠菜就是用矮菠菜做的,軟軟糯糯的伴着芝麻風味的沙拉汁,特別好吃,無油的涼拌菜更健康,春天多吃一些綠色蔬菜,更有益健康。”食材明細主料菠菜(300g)調料丘比沙拉汁焙煎芝麻口味(20ml)清淡...
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香菇肉醬拌菠菜面怎麼做-香菇肉醬拌菠菜面的做法
  • 香菇肉醬拌菠菜面怎麼做-香菇肉醬拌菠菜面的做法

  • 食材明細主料乾麪條(30克)香菇肉醬(100克)胡蘿蔔(50克)油菜(3棵)輔料清水(若干)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉醬拌菠菜面的做法步驟1、提前炒好的香菇肉醬。2、鍋燒熱水,水開下菠菜面。3、胡蘿蔔洗淨打成絲。4、放入胡蘿蔔絲。5、煮兩開。6、煮好的面撈出來。7、麪條裝盤...
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麻醬菠菜面怎麼做-麻醬菠菜面的做法
  • 麻醬菠菜面怎麼做-麻醬菠菜面的做法

  • “自從吃過一次菠菜面之後就愛上了它,其實味道和普通麪條沒什麼區別,但就是愛它的翠綠色,非常漂亮”食材明細主料麪粉(1碗)菠菜(2根)麻醬(2勺)黃瓜(1根)輔料鹽(1勺)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻醬菠菜面的做法步驟1、菠菜洗淨去根2、洗淨的菠菜切斷放入豆漿機中,再加少量水,選擇...
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菠菜肉醬拌麪怎麼做-菠菜肉醬拌麪的做法
  • 菠菜肉醬拌麪怎麼做-菠菜肉醬拌麪的做法

  • “近來,對吃麪很上癮。今日中午就給自己來一個菠菜肉醬拌麪。”食材明細主料鮮麪條(400克)豬肉餡(200克)菠菜(1株)輔料食用油(兩勺)食鹽(半勺)葱(適量)五香粉(1/4勺)自制味精(1/4勺)醬油(適量)蠔油(適量)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠菜肉醬拌麪的做法步驟1、準備食材:鮮面...
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蝦醬菠菜怎麼做-蝦醬菠菜的做法
  • 蝦醬菠菜怎麼做-蝦醬菠菜的做法

  • “菠菜性涼,味甘辛,無毒;入腸、胃經;有滋陰平肝﹑助消化﹑清理腸胃的功效,對於肝氣不舒有很好的輔助作用。提供人體所需的多種營養物質,含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分,其中所含的鐵成分,對於缺鐵性貧血有很好的輔助作用。。。”食材明細主料菠...
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醬汁菠菜怎麼做-醬汁菠菜的做法
  • 醬汁菠菜怎麼做-醬汁菠菜的做法

  • 食材明細主料菠菜(500g)麻醬(30g)輔料味極鮮(30g)蒜(20g)鹽(1g)糖(1g)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬汁菠菜的做法步驟1、菠菜摘洗乾淨2、燒開水燙熟,過冷水3、擠去水分備用4、蒜切小塊,加入少量鹽5、搗成蒜泥備用6、麻醬和味極鮮放入容器裏7、加入鹽和糖8、再加入一勺純淨水,調成...
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肉絲醬拌菠菜怎麼做-肉絲醬拌菠菜的做法
  • 肉絲醬拌菠菜怎麼做-肉絲醬拌菠菜的做法

  • “瘦肉中除了70%的水分外,大部分都是蛋白質,豬肉蛋白質中的氨基酸含量及利用率與雞蛋的蛋白質差不多。所以一般人每天吃80克左右的瘦肉就能滿足身體需要了。菠菜中的維生素C和葉酸含量豐富,可以增強人體對鐵元素的吸收力,是缺鐵性貧血的理想食物,菠菜中的膳食纖維能起到很好的...
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麻醬菠菜的做法 【東北】麻醬菠菜 麻醬菠菜怎麼做
  • 麻醬菠菜的做法 【東北】麻醬菠菜 麻醬菠菜怎麼做

  • “麻醬菠菜營養好吃,清香利口。芝麻醬的好吃很多,菠菜有“營養模範生”之稱,它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶Q10等多種營養素。1.芝麻醬富含蛋白質,脂肪及多種維生素和礦物質,有很高的營養價值;2.芝麻醬中含鈣量較多,經常適量食用對骨骼、牙齒的...
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醬蛋菠菜怎麼做-醬蛋菠菜的做法
  • 醬蛋菠菜怎麼做-醬蛋菠菜的做法

  • “自創的一種新吃法,比較好吃哦”食材明細主料雞蛋(4個)菠菜(適量)輔料海天黃豆醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬蛋菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨後開水過一下,擺盤2、雞蛋打散,準備黃豆醬3、鍋中倒油4、雞蛋攤開5、打散後加入兩勺黃豆醬,黃豆醬是鹹的,所以我就沒有再放任何...
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京醬菠菜怎麼做-京醬菠菜的做法
  • 京醬菠菜怎麼做-京醬菠菜的做法

  • “夏天吃菠菜好處多多,健康清毒又瘦身這道菜是在外邊飯店吃過後回家山寨的,不過沒有放蒜泥此菜顏色亮麗,醬香濃郁,口感極佳菠菜中含有大量的抗氧化劑如維生素E和硒元素具有抗衰老、促進細胞增殖作用既能激活大腦功能,又可增強青春活力,有助於防止大腦的老化等等”食材明細主料...
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肉醬菠菜意大利麪怎麼做-肉醬菠菜意大利麪的做法
  • 肉醬菠菜意大利麪怎麼做-肉醬菠菜意大利麪的做法

  • “到意大利人家裏吃麪條就和中國人吃麪條是一樣的,只是大多數意大利人家裏都有壓面機,壓面機有電的和手搖的兩種,做起來比較省事。但也有純手工擀制的,那樣口感會更好,和中國的手擀麪是一樣。意大利麪條和中國麪條的區別在於使用麪粉的選擇更為講究,一定要用意大利那不勒斯一帶...
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菠菜菲達雞肉醬的做法 清新系菠菜菲達雞肉醬 菠菜菲達雞肉醬怎麼做
  • 菠菜菲達雞肉醬的做法 清新系菠菜菲達雞肉醬 菠菜菲達雞肉醬怎麼做

  • “適量的奶酪我覺得很OK,但是太多不免覺得很膩。羊奶經過加工製成的羊奶奶酪營養豐富,就像臭豆腐,愛的人很愛,不喜歡的人也是吃不下去。和菠菜雞肉一起做成醬料,拌麪啥的也還不錯啦。”食材明細主料菠菜葉(40g)雞肉罐頭(426g)羊奶酪碎(43g)輔料芝麻(18g)橄欖油(90g)大蒜(1瓣)檸檬汁(45ml)紅...
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菠菜炸醬麪怎麼做-菠菜炸醬麪的做法
  • 菠菜炸醬麪怎麼做-菠菜炸醬麪的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)麪粉(適量)五花肉丁(適量)黃醬(適量(我用的甜麪醬和豆瓣醬))輔料黃瓜(適量)葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)水(適量)糖(適量)熟芝麻(適量)醬香(口味)溜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠菜炸醬麪的做法步驟1、菠菜洗淨焯水後切寸段,加少許鹽和適量水放入料理機內2、攪打成泥狀。3、將菠...
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麻醬菠菜怎麼做-麻醬菠菜的做法
  • 麻醬菠菜怎麼做-麻醬菠菜的做法

  • “菠菜中含有豐富的B族維生素,能防止口角炎和夜盲症。菠菜葉中含有類胰島素樣物質,能保持血糖穩定。老人常説菠菜不要去根,菠菜根有營養好吃。菠菜根確實可以吃,但是太老的菠菜根口感就很差。菠菜根煮熟以後,口感面燉燉的,帶點甜絲絲的味道。菠菜好吃但是含有大量的草酸,所以菠...
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炸醬菠菜面怎麼做-炸醬菠菜面的做法
  • 炸醬菠菜面怎麼做-炸醬菠菜面的做法

  • “新鮮的蒜薹做成肉炸醬配上翠綠的菠菜麪條,一道時令美食,顏色誘人,香味濃郁。”食材明細主料菠菜麪條(適量)輔料肉餡(適量)蒜薹(適量)純淨水(適量)調料鹽(適量)老抽(適量)甜麪醬(適量)食用油(適量)醬香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炸醬菠菜面的做法步驟1、提前擀好的菠菜麪條。2、蒜薹洗淨...
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菠菜醬肉蔬菜捲餅怎麼做-菠菜醬肉蔬菜捲餅的做法
  • 菠菜醬肉蔬菜捲餅怎麼做-菠菜醬肉蔬菜捲餅的做法

  • “原本想菠菜切碎做雞蛋餅,怕不夠吃,突然想到做捲餅,嘗試菠菜攪拌成汁泥拌成蛋麪糊,這一試,很喜歡,顏色翠綠清新,餅皮也軟,捲上自己喜歡的配料,營養美味的早餐主食哈!”食材明細主料雞蛋(2個)菠菜(3棵)土豆(半個)鵪鶉蛋(4個)麪粉(80g(麪粉+糯米粉))瘦肉(100g)蘿蔔乾(10條)胡蘿蔔(半個)糯米粉(適量)輔料...
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意醬肉丸菠菜面怎麼做-意醬肉丸菠菜面的做法
  • 意醬肉丸菠菜面怎麼做-意醬肉丸菠菜面的做法

  • “本道麪條只是採用了意麪的做法,自制的意大利蕃茄醬、自己做的牛肉丸子,麪條是用麥芯粉加上榨汁後的菠菜渣子混合,麪條機壓出來的。由於麪條機壓的面比手擀麪要硬、瓷實,所以吃進口中的感覺比真正的意麪差不太多。畢竟,麥芯粉和意麪所用的硬麥是不太一樣的。現在流行混搭,中西...
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香菇肉醬菠菜面怎麼做-香菇肉醬菠菜面的做法
  • 香菇肉醬菠菜面怎麼做-香菇肉醬菠菜面的做法

  • “麪條作為中國人喜愛的主食,特別是北方人尤其愛吃,幾乎天天都離不開,深受人們的喜愛。麪條非常易於消化吸收,常吃能增強免疫力、平衡營養吸收,不管是作為早餐、午餐、晚餐,或者宵夜,都離不開它。記得小時候隔壁的阿姨是山西人,特別會做的各式各樣的手擀麪條,非常筋道好吃,每次都饞...
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菠菜肉醬面怎麼做-菠菜肉醬面的做法
  • 菠菜肉醬面怎麼做-菠菜肉醬面的做法

  • “家裏有個最怕吃蔬菜的孩紙,每次為了讓他吃點蔬菜都要花點心思,今天做的是菠菜麪條,小傢伙吃了不少,又騙到他吃蔬菜啦,開森啊😄。”食材明細主料麪粉(200克)菠菜(100克)雞蛋(2個)肉醬(適量)豆芽(適量)胡蘿蔔(一點點)輔料鹽(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜肉醬面的做...
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醬香菠菜怎麼做-醬香菠菜的做法
  • 醬香菠菜怎麼做-醬香菠菜的做法

  • “菠菜營養豐富,如何燒出醬香味並且還保留菠菜的翠綠色,就要用我的方法哦!”食材明細主料菠菜(250克)輔料大蒜(100克)配料黃豆醬(40克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香菠菜的做法步驟1、菠菜洗乾淨,蒜頭準備好。2、菠菜切成段,大蒜切成末。3、準備好黃醬哦4、炒鍋入油,下入蒜末...
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菠菜沾醬怎麼做-菠菜沾醬的做法
  • 菠菜沾醬怎麼做-菠菜沾醬的做法

  • “菠菜這樣吃可以保留蔬菜的原汁原味,簡單方便,快手菜”食材明細主料菠菜(適量)雞蛋(1個)大醬(一些)輔料葱花(適量)油(適量)原味(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜沾醬的做法步驟1、準備海天黃豆醬2、鍋中熱油一個雞蛋滑散3、然後加入大醬翻炒2分關火4、準備新鮮菠菜洗乾淨用熱水稍微燙一下...
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蛋醬菠菜怎麼做-蛋醬菠菜的做法
  • 蛋醬菠菜怎麼做-蛋醬菠菜的做法

  • “清淡鹹香爽口。”食材明細主料菠菜(一把)雞蛋(3個)輔料豆瓣醬(適量)葱花(少許)食用油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋醬菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨切好,葱花切好,雞蛋,豆瓣醬備上。2、鍋裏燒開水,放一點鹽,幾滴油,洗好的菠菜倒入焯水。3、把炒好水的菠菜裝盤。4、炒鍋...
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菠菜醬包怎麼做-菠菜醬包的做法
  • 菠菜醬包怎麼做-菠菜醬包的做法

  • “本來要寫翡翠醬包的,不過菠菜汁太淡了點就不像了。酸甜可口的楊梅餡”食材明細主料自發粉(適量)輔料楊梅醬(適量)白糖(適量)菠菜(一把)油(少許)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠菜醬包的做法步驟1、菠菜洗淨,汆水撈起2、料理機打碎,回鍋放少許水煮一會兒,取汁3、放入兩勺糖(兒子愛...
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麻醬拌菠菜怎麼做-麻醬拌菠菜的做法
  • 麻醬拌菠菜怎麼做-麻醬拌菠菜的做法

  • “一年四季經常吃的家常拌菜。”食材明細主料菠菜(適量)輔料芝麻醬(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬拌菠菜的做法步驟1、主要原料。2、菠菜洗淨切段備用。3、燒開水,水裏放少許鹽。放菠菜焯熟,過涼水。擠幹水分備用。4、芝...
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