![酒香草豆怎麼做-酒香草豆的做法]( "酒香草豆怎麼做-酒香草豆的做法")
- 食材明細主料草豆（300g）輔料油（適量）鹽（適量）白酒（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酒香草豆的做法步驟1、草豆2、草豆洗淨3、起油鍋加熱，放入草豆煸炒4、放鹽煸炒均勻5、倒入白酒炒勻6、最後放味精炒勻即可7、成品圖...
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![酒香草頭的做法 春天限定嚐鮮/酒香草頭 酒香草頭怎麼做]( "酒香草頭的做法 春天限定嚐鮮/酒香草頭 酒香草頭怎麼做")
- “早春也是吃酒香草頭的好季節，草頭又名三葉草，金花菜，屬清涼性的蔬菜，能消除內火，去燥去熱，是節後清腸的佳品。"酒香草頭"也是當地一帶傳統簡單的吃法，保持了草頭清香鮮嫩，又有酒香的回味的誘人。但往往最簡單的菜也是最難做的，其實掌握關鍵2點即可。”食材明細主料草頭（500g）輔...
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![甜酒土豆燒草雞怎麼做-甜酒土豆燒草雞的做法]( "甜酒土豆燒草雞怎麼做-甜酒土豆燒草雞的做法")
- 食材明細主料甜酒（一瓶）土豆（兩個）草雞（半隻）輔料豆瓣醬（一勺）調料玉米油（8毫升）生抽（5毫升）料酒（一勺）鹽（少許）甜味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）甜酒土豆燒草雞的做法步驟1、草雞半隻，用豆瓣醬，生抽，料酒，鹽少許醃製半個小時。2、米酒準備一瓶備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入草雞大...
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![草莓泡酒怎麼做-草莓泡酒的做法]( "草莓泡酒怎麼做-草莓泡酒的做法")
- “草莓泡酒能補氣健胃，生津止渴，利尿止瀉；適用於夏季暑熱煩渴、腹瀉，小便頻數，糖尿病消渴尿多，以及消除疲勞，增進食慾，亦有美容作用。草莓含有有機酸、糖類和維生素、礦物質等，尤其以維生素C含量十分豐富。此維生素C即使經酒浸泡，也不會失去活性。”食材明細主料草莓（250克）糯米酒（適...
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![酒香草頭的做法 酒香草頭(金花菜) 酒香草頭怎麼做]( "酒香草頭的做法 酒香草頭(金花菜) 酒香草頭怎麼做")
- “這菜吃油，多放油。一定放白酒，不要多。”食材明細主料金花菜（1斤）白酒（1小勺）輔料鹽（半勺）糖（三分之一勺）雞精（一點點）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒香草頭的做法步驟1、金花菜擇洗乾淨瀝水。*全程大火。2、起油鍋，油略多，油稍熱時放入菜，大幅翻炒。放入白酒1小勺。放入適量鹽、...
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![香草酸奶溶豆怎麼做-香草酸奶溶豆的做法]( "香草酸奶溶豆怎麼做-香草酸奶溶豆的做法")
- “一口吃到嘴裏，慢慢融化，香草的甜美氣息鋪散開來，總讓人想起香草冰激淋，小朋友吃最好了”食材明細主料蛋白（30g）細砂糖（15g）檸檬汁（數滴（或白醋））稠酸奶（30g(自制或老酸奶)）奶粉（30g）玉米澱粉（8g）輔料香草精（數滴）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香草酸奶溶豆的做法步驟1、酸奶中加入奶粉...
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![香草土豆濃湯怎麼做-香草土豆濃湯的做法]( "香草土豆濃湯怎麼做-香草土豆濃湯的做法")
- “我個人非常喜愛西式食品，不管是正餐還是甜品！西式的各種香料其實跟中式調料一樣，可以搭配做出各種各樣的美味，最愛的就是西式濃湯！”食材明細主料土豆（一個）牛奶（200g）麪粉（50g）洋葱（20g）輔料意大利香草（適量）鹽（適量）黑糊椒粉（適量）黃油（適量）奶香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香草土豆濃湯...
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![香草紅酒牛肉火鍋的做法 中西合璧的火鍋吃法---香草紅酒牛肉火鍋 香草紅酒牛肉火鍋怎麼做]( "香草紅酒牛肉火鍋的做法 中西合璧的火鍋吃法---香草紅酒牛肉火鍋 香草紅酒牛肉火鍋怎麼做")
- “紅酒燴牛肉是道經典的西餐菜，這道菜如果在西餐廳裏點那絕對價格不菲，以前曾經日誌裏專門介紹過。這道香草紅酒牛肉火鍋是它的升級吃法，也算是中西合璧的一個創新吧。這道香草紅酒牛肉火鍋端上來可千萬不要被它火紅的顏色嚇到了，紅紅的鍋底不是辣油，完全是番茄和紅酒的功勞，用...
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![香草土豆片的做法 【廣東】香草土豆片 香草土豆片怎麼做]( "香草土豆片的做法 【廣東】香草土豆片 香草土豆片怎麼做")
- “土豆，學名馬鈴薯，別名洋山芋、洋番薯、山藥蛋。它和玉米、小麥、水稻、燕麥被稱為世界五大糧食作物。土豆因其營養豐富而有“地下人蔘”的美譽。土豆性平，有和胃、調中、健脾、益氣之功效；能改善腸胃功能，對胃潰瘍、十二脂腸潰瘍、慢性膽囊炎、痔瘡引起的便祕均有一定的療效...
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![酒香豆腐怎麼做-酒香豆腐的做法]( "酒香豆腐怎麼做-酒香豆腐的做法")
- “看起來就知道很好吃，再加上撲鼻的酒香和豆香，實在是太誘人了。”食材明細主料齋外齋古法老豆腐（1盒）輔料火腿腸（適量）蒜（適量）小米椒（適量）葱（適量）調料啤酒（適量）醋（適量）黃豆醬（適量）鹽（適量）糖（適量）澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒香豆腐的做法步驟1、老豆腐...
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![草莓香蕉豆漿的做法 補血生津－－草莓香蕉豆漿 草莓香蕉豆漿怎麼做]( "草莓香蕉豆漿的做法 補血生津－－草莓香蕉豆漿 草莓香蕉豆漿怎麼做")
- “女人是水做的”，這是個顛撲不破的真理，女人之花，無論秀髮還是容顏，全身上下無處不是因為水液充足而嬌豔。豆漿作為最簡單又理想的滋補劑，是咱們女人美容養顏的好選擇。豆漿性平味甘，內含豐富的氧化劑、礦物質和維生素，還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素“黃豆苷原“，調節女性內...
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![香草烤小土豆怎麼做-香草烤小土豆的做法]( "香草烤小土豆怎麼做-香草烤小土豆的做法")
- “舊調又重彈了，即便是舊調，也是好聽的調，舊菜也是，好吃咱們就做多點，土豆也是我們喜歡的食材，烤起來好吃又方便。”食材明細主料紅皮小土豆（約800克）調料迷迭香（1/2小勺）羅勒（1/2小勺）百里香（1/2小勺）香菜籽（1/2小勺）精鹽（1小勺）黑椒粉（1小勺）玉米澱粉（2大勺）黃油（2大勺）香草（口味）烤（工藝）一小時（耗...
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![超簡單的酒香草頭的做法 超簡單的------酒香草頭 超簡單的酒香草頭怎麼做]( "超簡單的酒香草頭的做法 超簡單的------酒香草頭 超簡單的酒香草頭怎麼做")
- “為什麼叫酒香草頭，原來加了白酒啊。告訴大家一個挑選比較嫩的草頭訣竅：第一選大葉子草頭，第二用手抓起一把後，再鬆開，嫩草頭不容易彈開呢，就這麼簡單。”食材明細主料草頭（適量）楊梅酒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）超簡單的酒香草頭的做法步驟1、草...
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![香草烤土豆怎麼做-香草烤土豆的做法]( "香草烤土豆怎麼做-香草烤土豆的做法")
- 食材明細主料小土豆（適量）香草碎（適量）鹽（適量）黑胡椒碎（適量）輔料橄欖油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香草烤土豆的做法步驟1、土豆洗淨後放入水中，大火煮開後轉小火煮大約10分鐘左右至熟；2、撈出濾幹用手掌將其壓扁；3、撒上鹽、黑胡椒碎，加入一小勺橄欖油拌勻；4、將土豆排入...
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![祕製香草啤酒烤雞怎麼做-祕製香草啤酒烤雞的做法]( "祕製香草啤酒烤雞怎麼做-祕製香草啤酒烤雞的做法")
- “感恩節雖然沒有火雞陪伴，但一邊喝着熱茶，一邊啃着鮮嫩多汁的雞腿，濃濃的啤酒味散發在口腔中，呼出一口的熱氣，也不遜於火雞啊。”食材明細主料雞（1只）紅蘿蔔（2根）洋葱（1個）西芹（三葉）黑啤酒（1支）啤酒（1罐）檸檬（1個）迷迭香（20g）橄欖油（40g）輔料蒜粉（20g）鹽（10g）黑胡椒碎（10g）椒鹽（15g）料酒（一湯勺）辣椒粉（10...
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![烤香草土豆怎麼做-烤香草土豆的做法]( "烤香草土豆怎麼做-烤香草土豆的做法")
- “還是説香草哈，土豆與迷迭香很搭配嘀，烤起來可香了，而且很容易操作，量不大的話也可以用空氣鍋烤，可以當零食也可以做主食，老少咸宜。”食材明細調料迷迭香（1/4小勺）百里香（1/4小勺）羅勒（1/4小勺）香菜籽（1/4小勺）胡椒粉（1/2小勺）精鹽（1/2小勺）玉米澱粉（1大滿勺）無鹽黃油（2大勺）主料紅皮土豆（約60...
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![酒香草頭怎麼做-酒香草頭的做法]( "酒香草頭怎麼做-酒香草頭的做法")
- 食材明細主料草頭（適量）調料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）白酒（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒香草頭的做法步驟1、所需食材：草頭、鹽、糖、生抽、白酒。2、草頭摘洗乾淨控幹水分，加入鹽。3、糖。4、一勺生抽。5、一勺白酒。6、輕輕翻拌一下。7、油要比平時做菜多放1.5倍。8...
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![酒香豆苗怎麼做-酒香豆苗的做法]( "酒香豆苗怎麼做-酒香豆苗的做法")
- “冬天的蔬菜，有一些比如豆苗、蘆蒿、金花菜和薺菜等，炒制時需要給它們喝一點酒，滋味更美。*快速爆炒就出鍋，不要燉煮，那樣會辜負了這一鮮嫩的時令菜。”食材明細主料豆苗（1斤）輔料白酒（一勺）鹽（大半勺）糖（小半勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒香豆苗的做法步驟1、豆苗摘去老的...
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![紅酒香草羊排怎麼做-紅酒香草羊排的做法]( "紅酒香草羊排怎麼做-紅酒香草羊排的做法")
- “紅酒混合蜂蜜檸檬還有迷迭香獨特的味道配合着滋滋悦動的肉肉交響曲簡直擋不住的誘惑啊！”食材明細主料羊排（5塊）輔料檸檬（1個）洋葱（150g）紅酒（30g）醬油（15g）姜（10g）蜂蜜（適量）迷迭香（適量）鹽（適量）香草（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅酒香草羊排的做法步驟1、在切好的羊排上面撒上適量鹽，將...
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![香辣香草小土豆怎麼做-香辣香草小土豆的做法]( "香辣香草小土豆怎麼做-香辣香草小土豆的做法")
- “民以食為天、食以味為先，一道受歡迎的菜餚，必然是色香味俱佳，方能稱得上是美食。把香草運用到飲食上，也是古人的一大發明，古有“神農嘗百草、華夏萬里香”的説法，百草中就有很多是香料植物。香草也稱為藥草，會散發出獨特的香味，可以調味、製作香料、萃取精油等。西菜中常用到的...
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![啤酒草魚怎麼做-啤酒草魚的做法]( "啤酒草魚怎麼做-啤酒草魚的做法")
- “放入啤酒煮的魚，很鮮嫩，很好吃。”食材明細主料草魚（一條）啤酒（一瓶）輔料生薑（適量）大葱（適量）大蒜子（適量）花椒（適量）八角（1個）桂皮（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）醋（適量）豆瓣醬（適量）香葱（適量）鹽（適量）其他（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）啤酒草魚的做法步驟1、草魚刮鱗洗淨，兩面切V...
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![草莓酒的做法 草莓酒🍓 草莓酒怎麼做]( "草莓酒的做法 草莓酒🍓 草莓酒怎麼做")
- 食材明細主料草莓（5斤）輔料黃冰糖（2斤）調料玻璃罐（2個）北京二鍋頭（3瓶）檸檬（幾片）果味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）草莓酒的做法步驟1、洗淨新鮮牛奶草莓🍓備用。2、將草莓🍓切半放入玻璃罐中，並分層加入草莓和冰糖。冰糖根據自己口味添加，個人建議不要過多，過多酒甜度多大，影響口感和...
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![草莓酒怎麼做-草莓酒的做法]( "草莓酒怎麼做-草莓酒的做法")
- “現在是草莓當季，突發奇想來個草莓泡酒。”食材明細主料草莓（適量）輔料冰糖（適量）調料白酒（適量）甜香（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）草莓酒的做法步驟1、將新鮮草莓去蒂洗乾淨，這是我自己種的就不用浸泡鹽水。2、洗好涼幹或用廚房紙巾擦乾水份。3、玻璃罐要無水無油。4、一層草莓...
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![草莓果酒怎麼做-草莓果酒的做法]( "草莓果酒怎麼做-草莓果酒的做法")
- “水果酒是水果與酒的融合、滲透、影響，酒的清香，水果的顏色和滋養，是女性朋友們隨性的淺酌和愜意的心情。白酒可選用像這款醬香高度白酒，冰糖可隨自己的口感或者水果的多少放入。”食材明細主料高度白酒（130ml）草莓（適量）輔料冰糖（適量）其他（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）草莓果酒...
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![生煸酒香草頭的做法 盛行的上海菜--生煸酒香草頭 生煸酒香草頭怎麼做]( "生煸酒香草頭的做法 盛行的上海菜--生煸酒香草頭 生煸酒香草頭怎麼做")
- “草頭是上海人對金花菜的稱呼，原名苜蓿，因為葉三齒又名三葉草，呈倒心形，先端稍圓或凹入上部有鋸齒，葉的表面呈濃綠色，莖梗極短，主根長，多分枝。上海人食草頭的淵源：《上海縣竹枝詞·歲時八》就有對金花菜的記載：“金花菜入米粉，草頭攤犧!清代後期苜蓿出現於上海菜館。近百年來一直...
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味味甜
