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關於波菜餅的餐飲百科

波菜餅怎麼做-波菜餅的做法
  • 波菜餅怎麼做-波菜餅的做法

  • “波菜餅是一個快手早餐飯。只需要幾分鐘就可以完成一餐早飯。”食材明細主料波菜(20g)輔料麪粉(50g)鹽(1g)原味(口味)未知(難度)波菜餅的做法步驟1、備好食材2、波菜洗好燒水煮波菜去草酸3、放入料理機打成汁4、波菜汁到入麪粉加鹽5、調成糊狀6、平底鍋刷一層油舀一勺順着鍋轉動成...
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微波爐瓜仁餅乾怎麼做-微波爐瓜仁餅乾的做法
  • 微波爐瓜仁餅乾怎麼做-微波爐瓜仁餅乾的做法

  • 食材明細主料麪粉(80克)澱粉(100克)糖(60克)熟蛋黃(2個)熟南瓜(25克)澄粉(40克)黃油(100克)鹽(1克)南瓜仁(25克)牛奶(25克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)微波爐瓜仁餅乾的做法步驟1、原料:麪粉80克,澄粉40克,澱粉100克,黃油100克,糖60克,鹽1克,熟蛋黃2個、熟南瓜25克、牛奶25克,南瓜仁25克(家裏有...
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微波爐版肉餅湯怎麼做-微波爐版肉餅湯的做法
  • 微波爐版肉餅湯怎麼做-微波爐版肉餅湯的做法

  • “兒子特別喜歡吃肉餅湯,以前都是用鍋蒸的,感覺很耗時,自從買了微波爐後,我一直微波爐做,方便多了,喜歡吃的朋友可以試試。”食材明細主料肉糜(150g)輔料鹽(5g)澱粉(10g)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐版肉餅湯的做法步驟1、取需要的肉糜量,加入少量的鹽和澱粉。2、慢慢加...
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家常波菜攤餅如何做簡單又好吃
  • 家常波菜攤餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:8分鐘家常波菜攤餅不僅外觀精美可愛,而且吃起來十分美味,對來小孩子來説,不僅外觀討人喜歡,而且裏面還可以加入小孩子們喜歡的果醬和培根、火腿腸什麼的。波菜攤餅含有豐富的蛋白質,非常有營養,裏面還有菠菜,它不僅顏色...
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微波肉餅湯的做法 【飛禽走獸】--微波肉餅湯 微波肉餅湯怎麼做
  • 微波肉餅湯的做法 【飛禽走獸】--微波肉餅湯 微波肉餅湯怎麼做

  • “以前用蒸鍋蒸肉餅湯總是要蒸很長的時間才能蒸熟。自從改用微波爐後感覺方便多了而且做出的肉餅湯口感很好,肉質細嫩,兒子特別喜歡吃。”食材明細主料裏脊肉(適量)輔料澱粉(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)微波肉餅湯的做法步驟1、先將裏...
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美味波菜攤餅如何做簡單又好吃
  • 美味波菜攤餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這種小餅類的製作是難度比較簡單的,特別適合新手作為前期適應尋找感覺。這道波菜攤餅,更能讓你體會到自己動手的快樂,食材簡單,營養豐富,菠菜藴含大量的維生素與麪粉的營養糅合在一起,更讓你喜歡它的口感,你細細...
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微波爐餅乾怎麼做-微波爐餅乾的做法
  • 微波爐餅乾怎麼做-微波爐餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油(適量)雞蛋(2個)麪粉(適量)玉米澱粉(適量)白糖(適量)輔料牛奶(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)微波爐餅乾的做法步驟1、準備食材2、黃油隔水融化加入雞蛋,打勻!3、篩入麪粉和玉米澱粉4、揉成麪糰,放冰箱半個鐘頭!5、擀薄,用磨具按出!6、刷上一成蛋液,準備送去微波爐!7...
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波菜煎餅怎麼做-波菜煎餅的做法
  • 波菜煎餅怎麼做-波菜煎餅的做法

  • “波菜汁加入麪粉、煎成餅、真是漂亮美味、”食材明細主料麪粉(4杯)波菜(4棵)輔料鹽(一小勺)五香粉(一小勺)鵪鶉蛋(一個)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)波菜煎餅的做法步驟1、波菜浸泡十分鐘、洗淨2、切段放入攪拌杯中、加入適量水、進行攪拌3、打好的汁進行過濾4、放入麪粉、鹽...
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微波蜂蜜餅乾怎麼做-微波蜂蜜餅乾的做法
  • 微波蜂蜜餅乾怎麼做-微波蜂蜜餅乾的做法

  • 食材明細主料玉米澱粉(50g)蘇打粉(1小勺)奶粉(2勺)麪粉(300g)雞蛋(1個)輔料蜂蜜(50g)紅蘿蔔泥(50g)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波蜂蜜餅乾的做法步驟1、將蘇打粉,麪粉,玉米澱粉,奶粉混合在一起。2、將蜂蜜和色拉油混合,雞蛋打散,分3次倒入攪拌在一起,連同紅蘿蔔泥一起混入步驟1...
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波羅葉餅怎麼做-波羅葉餅的做法
  • 波羅葉餅怎麼做-波羅葉餅的做法

  • “很多年前嘗試過做過,味道很獨特,有一種清香,草本的清香,做法也有不同與其他,在市場上看到有波羅葉賣,就買下來,波羅葉是我們東北特有的樹種,樹的學名不是很清楚,有用野菜做餡的,吃起來更有一種口味,今天就用芹菜做餡啦,但也是好吃的,也可以不加肉,清淡的,波羅葉可以放冰箱裏速凍,冬天也...
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微波爐小餅乾怎麼做-微波爐小餅乾的做法
  • 微波爐小餅乾怎麼做-微波爐小餅乾的做法

  • “來到美食天下已經多日,看到各位達人的美味作品羨慕不已。在烤箱尚未到位之前,想先用微波爐試做小餅乾,沒想到結果非常滿意,女兒讚不絕口,老公説除了賣相差一點,口味可以和買的有的一拼呢。”食材明細主料麪粉(300克)輔料泡打粉(2.5克)白砂糖(100克)黃油(120克)雞蛋(2個)甜味(口味)烤(工藝...
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微波曲奇餅怎麼做-微波曲奇餅的做法
  • 微波曲奇餅怎麼做-微波曲奇餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(50g)蛋液(20ml)黃油(40g)輔料糖(5g)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波曲奇餅的做法步驟1、原料集合照2、黃油室温回軟後打發3、加入蛋液,糖,麪粉,刮刀拌勻,和成麪糰4、放入冷凍室10分鐘,取出切塊,上烤盤5、微波爐烤7分鐘,香噴噴的曲奇餅出爐小竅門太心急,沒放冰箱,造...
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微波爐版南瓜餅怎麼做-微波爐版南瓜餅的做法
  • 微波爐版南瓜餅怎麼做-微波爐版南瓜餅的做法

  • 食材明細主料老南瓜(適量)芝麻粉(適量)花生粉(適量)黃豆粉(適量)煉乳(適量)雞蛋黃(適量)椰子粉(適量)輔料煉乳(適量)配料紅糖(適量)芝麻油(適量)水(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)微波爐版南瓜餅的做法步驟1、1.半個南瓜,新手都建議用半個,反正不要用太多,不然發現得累死,做得少有成就...
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微波餅乾怎麼做-微波餅乾的做法
  • 微波餅乾怎麼做-微波餅乾的做法

  • “誤打誤撞做出來的!做美食還是多需要專研精神!”食材明細主料雞蛋(4個)麪粉(3勺)輔料白糖(4勺)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)微波餅乾的做法步驟1、跟微波蛋糕是一樣的,將蛋黃分離2、用打蛋器攪拌3、分三次加糖攪拌,打成奶油狀即可!4、篩麪粉,這樣一來好攪拌5、用刷子蘸上少許食...
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寧波烤菜的做法 【浙菜】寧波烤菜 寧波烤菜怎麼做
  • 寧波烤菜的做法 【浙菜】寧波烤菜 寧波烤菜怎麼做

  • 食材明細主料青菜(400克)五花肉(100克)年糕(1根)輔料植物油(適量)配料辣醬(適量)老抽(適量)鹽(1克)白糖(適量)料酒(適量)生薑(適量)其他(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)寧波烤菜的做法步驟1、準備的材料。2、青菜洗淨,五花肉洗淨切片,年糕洗淨切條。3、年糕放入熱水鍋中焯6分鐘左右撈出過冷水。4...
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微波烤餅的做法 試做的微波烤餅 微波烤餅怎麼做
  • 微波烤餅的做法 試做的微波烤餅 微波烤餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料黑芝麻(適量)白糖(適量)配料植物油(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)微波烤餅的做法步驟1、取適量的麪粉加入黑芝麻、白精、適量的清水揉成麪糰。2、醒發2小時後再次揉勻。揉好的麪糰分成同等份,如圖。3、取一個小麪糰用擀麪槳擀成薄片,如圖。再用...
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微波黑麻捲餅幹怎麼做-微波黑麻捲餅乾的做法
  • 微波黑麻捲餅幹怎麼做-微波黑麻捲餅乾的做法

  • 食材明細主料麪粉(180克)玉米粉(120克)雞蛋(4枚)輔料黑芝麻粉(20克)配料糖(75克)油(80克)鹽(1.5克)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)微波黑麻捲餅乾的做法步驟1、準備好食材。2、把色拉油倒在容器裏。3、加入白糖。用打蛋器攪勻。4、加入打散的全蛋液。5、打至蛋液顏色變淺。6、加入面...
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微波爐檸檬餅乾怎麼做-微波爐檸檬餅乾的做法
  • 微波爐檸檬餅乾怎麼做-微波爐檸檬餅乾的做法

  • 食材明細主料麪粉(100克)含鹽黃油(60克)細砂糖(45克)檸檬(半個)檸檬汁(15毫升)酸甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)微波爐檸檬餅乾的做法步驟1、材料集合。2、半個檸檬先擠出15毫升檸檬汁;然後切成兩瓣,剝掉果肉3、用刀仔細地去掉檸檬皮上的白絮,這樣做出來的餅乾味道才不會苦4、處理...
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寧波烤菜怎麼做-寧波烤菜的做法
  • 寧波烤菜怎麼做-寧波烤菜的做法

  • 食材明細主料芥菜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)生粉(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)寧波烤菜的做法步驟1、芥菜洗淨。2、切段備用。3、配料如下。4、芥菜斷生。5、鍋子燒熱爆香姜蒜辣椒。6、放入芥菜。7、加入適量生抽。8、加入適量開水...
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蝦仁波菜怎麼做-蝦仁波菜的做法
  • 蝦仁波菜怎麼做-蝦仁波菜的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)菠菜(4顆)輔料鹽(適量)蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁波菜的做法步驟1、準備材料。2、蝦去皮挑蝦線。菠菜洗淨。炒鍋熱鍋後倒入油。八成熱後倒入蝦仁和菠菜。3、蝦仁紅色。菠菜軟爛的時候就可以出鍋了。鮮美的蝦仁波菜就做好了。...
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微波燕麥餅乾怎麼做-微波燕麥餅乾的做法
  • 微波燕麥餅乾怎麼做-微波燕麥餅乾的做法

  • “燕麥,是一種低糖、高營養、高能食品。可以改善血液循環,緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效,是補鈣佳品;燕麥對中老年人的心腦血管病能起到很好的預防作用哦。這款燕麥餅,香酥而鬆軟,整顆粒的燕麥在嘴裏慢慢咀...
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微波爐餅乾的做法 微波爐餅乾(美祿味) 微波爐餅乾怎麼做
  • 微波爐餅乾的做法 微波爐餅乾(美祿味) 微波爐餅乾怎麼做

  • “第一次嘗試做餅乾,不用烤箱、沒有黃油,用最鄉土的材料,居然也能做出好吃的餅乾。就是最後一爐烤糊了。。。”食材明細主料自發糕粉(130g)雞蛋(1個)雀巢美祿(1包)輔料食用油(35g)白砂糖(25g)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)微波爐餅乾的做法步驟1、主要原料2、雞蛋1個分三次加入...
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蝦皮波菜怎麼做-蝦皮波菜的做法
  • 蝦皮波菜怎麼做-蝦皮波菜的做法

  • 食材明細主料波菜(適量)輔料蝦皮(適量)配料葱油(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮波菜的做法步驟1、波菜洗淨焯水切段備用2、葱油2湯匙,花椒油2湯匙倒入波菜中,並加入少許鹽雞精拌勻。,3、蝦皮泡水洗去鹹味洗淨4、將洗淨的蝦皮攥幹,放入炒鍋中小...
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微波爐酥脆餅乾的做法 微波爐做酥脆餅乾 微波爐酥脆餅乾怎麼做
  • 微波爐酥脆餅乾的做法 微波爐做酥脆餅乾 微波爐酥脆餅乾怎麼做

  • “説起餅乾,大家就會想到烤箱與黃油,難道沒有烤箱和黃油,咱們的餅乾就做不成嗎?答案是否定的。今天給大家介紹一種不用烤箱也不用黃油的餅乾做法”食材明細主料麪粉(150克)玉米澱粉(150克)輔料熟雞蛋(3個)配料糖(50克)油(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)微波爐酥脆餅...
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微波玫瑰酥餅怎麼做-微波玫瑰酥餅的做法
  • 微波玫瑰酥餅怎麼做-微波玫瑰酥餅的做法

  • “玫瑰花,花形唯美,顏色粉嫩,香氣優雅迷人,能養顏美容、緩解情緒。玫瑰花可以做食品,也可做化粧品。可除去皮膚上的黑斑,令皮膚嫩白自然······用幹玫瑰花製作的這款玫瑰酥,咬一口,滿嘴留有花香。玫瑰散發出的迷人的香氣,讓你對它更加着迷······”食材明細主料麪粉(120...
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