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關於素燒麥怎麼做的餐飲百科

素燒麥怎麼做-素燒麥的做法
  • 素燒麥怎麼做-素燒麥的做法

  • “烤麥,素餡”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(三個)香菇(適量)黃花菜(適量)木耳(適量)洋葱(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)素燒麥的做法步驟1、麪粉加蛋清、少許鹽活成光滑麪糰,包保鮮膜餳發40分鐘。2、雞蛋打散,加少許鹽、胡椒粉...
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素炒油麥菜怎麼做-素炒油麥菜的做法
  • 素炒油麥菜怎麼做-素炒油麥菜的做法

  • “健康營養,清淡可口,快手菜。”食材明細主料油麥菜(一把)輔料紅辣椒(兩個)調料食用油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒油麥菜的做法步驟1、油麥菜擇好,洗淨,控幹水分。2、辣椒切段。3、鍋燒熱放少許油,倒入紅辣椒爆香,再倒入油麥菜加鹽調味,翻炒一下即可。4、出鍋裝...
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素燒麥如何做簡單又好吃
  • 素燒麥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘早晨的餐桌上一定有燒麥的存在,作為大家早餐不可少的一道麪食,一直以軟糯,鹹香著稱,這次的素燒賣,更多的的去除掉了燒麥的油膩感覺,添加了素材,也能更多的讓味道清香,可口讓人喜愛,所以值得更多的人去品嚐哦。主料...
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燒麥的做法 迷你燒麥 燒麥怎麼做
  • 燒麥的做法 迷你燒麥 燒麥怎麼做

  • “餃子皮小,蒸得飯又多,燒麥口子都沒法捏緊,成燒麥花了,燒麥花就燒麥花嘍,吃起來味道一點都不遜於外面買的哩。”食材明細主料肉丁(適量)胡蘿蔔丁(適量)香菇丁(適量)輔料蝦(適量)葱花(適量)十三香(適量)味極鮮醬油(適量)餃子皮(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燒麥的做法步驟1、準備好...
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燒麥燒麥燒麥怎麼做-燒麥燒麥燒麥的做法
  • 燒麥燒麥燒麥怎麼做-燒麥燒麥燒麥的做法

  • “兒子十歲,每天的早飯令人頭疼,買的吃多了會膩,還是自己做吧,自己做的不但有成就感,而且健康美味!”食材明細主料肉糜(適量)豌豆(適量)春筍(適量)糯米(適量)香菇(適量)燒賣皮(適量)輔料鮮醬油(適量)老抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燒麥燒麥燒麥的做法步驟1、先將肉糜放入黃酒,鹽醃...
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麥麗素湯圓怎麼做-麥麗素湯圓的做法
  • 麥麗素湯圓怎麼做-麥麗素湯圓的做法

  • “糯糯的皮包上脆脆的麥麗素,一口一個驚喜。”食材明細主料三象糯米粉(適量)輔料好時麥麗素(適量)調料沸水(適量)冷水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麥麗素湯圓的做法步驟1、準備好的食材。2、先用剛燒開的水燙一小半的糯米粉。3、加適量的冷水攪拌。4、合成不沾手的糯米...
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全麥素蒸餃怎麼做-全麥素蒸餃的做法
  • 全麥素蒸餃怎麼做-全麥素蒸餃的做法

  • 食材明細主料全麥粉(適量)小麥麪粉(適量)輔料韭菜(適量)包菜(適量)粉條(適量)雞蛋(三個)大蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)全麥素蒸餃的做法步驟1、韭菜,雞蛋等所需食材準備就緒。2、全麥粉和麪粉1:1的比例混合均勻,用開水拌...
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燒麥的做法 學做燒麥 燒麥怎麼做
  • 燒麥的做法 學做燒麥 燒麥怎麼做

  • “看到許多美食家做得如花似玉般的燒麥也忍不住要嘗試一下,雖然不是很好但是自己親手做得還是挺滿意的。”食材明細主料麪粉(適量)肉泥(適量)輔料胡蘿蔔(適量)香菜(適量)香菇(適量)枸杞(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)燒麥的做法步驟1、香菜、香菇、胡蘿蔔...
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素燒麥一般什麼餡
  • 素燒麥一般什麼餡

  • 有雞蛋、油菜、木耳、香菇、玉米粒及調料等。製作素燒麥時,首先把雞蛋用花生油炒碎,油菜焯水剁碎,香菇,木耳都要切碎備用,將素菜一起放入炒到半分熟,再用燒賣皮來包。素餡燒賣在蒸的時候時間比葷的燒賣要短,大火蒸5分鐘以後再換小火蒸5分鐘左右即可。...
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紅燒小素雞青菜蕎麥麪怎麼做-紅燒小素雞青菜蕎麥麪的做法
  • 紅燒小素雞青菜蕎麥麪怎麼做-紅燒小素雞青菜蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(1包)青菜(2棵)紅燒小素雞(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)紅燒小素雞青菜蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、青菜、紅燒小素雞。2、將青菜掰開洗淨,撈出。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒翻炒。5、接...
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胡蘿蔔素燒麥怎麼做-胡蘿蔔素燒麥的做法
  • 胡蘿蔔素燒麥怎麼做-胡蘿蔔素燒麥的做法

  • “胡蘿蔔營養豐富,尤其對皮膚和視力都有好處,可是大多數孩子都不愛吃,炒菜時看到一點兒都要挑到一邊。那媽媽們怎樣做才能既保留胡蘿蔔的營養,又看不出胡蘿蔔的樣子,讓挑食的孩子也愛吃呢?今天我做的燒麥,就是用胡蘿蔔做的皮,餡裏也混有胡蘿蔔,可是完全看不出來,並不是剁碎了就行的...
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燒麥的做法 美味燒麥 燒麥怎麼做
  • 燒麥的做法 美味燒麥 燒麥怎麼做

  • 食材明細主料豬肉餡(適量)香菇(適量)豌豆(適量)麪粉(適量)糯米飯(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)燒麥的做法步驟1、和好麪粉麪糰、菠菜汁麪糰,醒20分鐘。2、鍋中放油,下入豬肉餡炒至變色。3、加入香菇和豌豆一起翻炒,加入鹽、醬油和雞精,...
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寶寶輔食,糯米+餛飩皮+小米+藜麥+亞麻籽+蕎麥仁+胡蘿蔔 雜糧素燒賣怎麼做-雜糧素燒賣的做法 雜糧素燒賣
素蕎麥麪怎麼做-素蕎麥麪的做法
  • 素蕎麥麪怎麼做-素蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(適量)香椿芽(適量)輔料合掌瓜(適量)香菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素蕎麥麪的做法步驟1、先燒開水焯熟蕎麥麪。2、撈起盛入碗裏待用。3、燒熱鍋倒入少許橄欖油大火炒切成絲的合掌瓜。4、放少許鹽後加入一大碗清水煮沸。5、將切碎了的香椿芽加入...
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燒麥的做法 燒麥-白菜款 燒麥怎麼做
  • 燒麥的做法 燒麥-白菜款 燒麥怎麼做

  • “添加了蔬菜的燒麥,好吃不膩,還很好消化,比純肉的更好吃哦”食材明細主料糯米(250g)肉(150g)胡蘿蔔粒(少許)輔料菠菜(少許)玉米粒(少許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燒麥的做法步驟1、把糯米泡1-2小時了煮熟2、榨出菠菜汁,和成麪糰3、把準備好的肉,蔬菜丁按個人口味加調料炒熟備用...
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全麥素包子怎麼做-全麥素包子的做法
  • 全麥素包子怎麼做-全麥素包子的做法

  • “今天就來説説用大白菜來做包子,不放肉,搭配一些其它的食材,做成素餡包子,好吃味美還不怕長肉,真好吃。大白菜之所以好吃,是因為它的水分足,脆脆的,甜甜的,但做餡它的水分就成了弊端。只有把大白菜自身的水分去掉了,做出來的餡才能好吃,不然不好吃不説,包起來也是容易裂開,那具體要怎...
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素燒鵝的做法 【粵菜】—素燒鵝 素燒鵝怎麼做
  • 素燒鵝的做法 【粵菜】—素燒鵝 素燒鵝怎麼做

  • “【素燒鵝】是比較有特色的粵菜之一,呈米黃色,形似紅燒鵝,外皮酥脆,內餡鮮香。有甜、鹹兩種做法,我做的這道是鹹口。”食材明細主料油豆皮(適量)香菇(適量)金針菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素燒鵝的做法步...
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素拌蕎麥麪的做法 兩人份素拌蕎麥麪 素拌蕎麥麪怎麼做
  • 素拌蕎麥麪的做法 兩人份素拌蕎麥麪 素拌蕎麥麪怎麼做

  • “隨老公日本生活了這麼多年,印象中在日本蕎麥麪永遠都是沾着加了葱姜的麪醬油吃,[發呆]瞧瞧咱大中華的吃法[色]嘿嘿!能饞倒一片嗎?[陰險]”食材明細主料蕎麥麪(2棵)西紅柿(3個)茄子(1條)紫皮洋葱(1/2個)青椒(1個)蒜瓣(2個)輔料糖(1/2勺)鹽(1/2勺)蠔油(1勺)白胡椒(1/2勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
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簡易版素食燒麥怎麼做-簡易版素食燒麥的做法
  • 簡易版素食燒麥怎麼做-簡易版素食燒麥的做法

  • 食材明細主料餃子皮(若干)雞蛋(2顆)水發木耳(半碗)胡蘿蔔(一根)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版素食燒麥的做法步驟1、所有主輔料,如圖。2、雞蛋炒成碎蛋(炒的嫩一些,不要太老),木耳切絲,胡蘿蔔用檫板檫成小細絲。3、放入蝦皮,鹽和白糖(蝦皮有一定...
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燒麥的做法 燒麥(火腿燒麥) 燒麥怎麼做
  • 燒麥的做法 燒麥(火腿燒麥) 燒麥怎麼做

  • 食材明細主料糯米(250g)火腿丁(20g)辣肉丁(20g)餃子皮(20張)輔料醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒麥的做法步驟1、糯米清水泡2-4小時。2、瀝乾水份,加入火腿丁和臘肉丁,加入適量老抽和味極鮮醬油攪拌均勻。3、拌好的糯米靜置半小時以上(確保糯米更好的入味)。4、將準備好...
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麥麗素餅乾怎麼做-麥麗素餅乾的做法
  • 麥麗素餅乾怎麼做-麥麗素餅乾的做法

  • “這款麥麗素華麗變身的餅乾,出自家中食客的建議。家人都喜歡吃麥麗素,香滑的口感非常讓人留戀,閒暇時吃幾粒很愜意的。特別是在外出遊玩時,無論是乘車時消磨時光,還是遊玩中補充能量都很不錯。不知是因為自己及家人對甜的敏感度有所提高,還是現在的麥麗素食材配比有所調整,這次...
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素三鮮燒麥的做法 韭菜蝦仁素三鮮燒麥 素三鮮燒麥怎麼做
  • 素三鮮燒麥的做法 韭菜蝦仁素三鮮燒麥 素三鮮燒麥怎麼做

  • “在美食天下學會了做各種麪食的方法,很感謝各位達人,詳盡的步驟.”食材明細主料韭菜(750克)餃子皮(600克)輔料蝦仁(200克)雞蛋(4個)黑木耳(50克)配料葱末(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)素三鮮燒麥的做法步驟1、韭菜擇好,洗淨,泡鹽水30分鐘以上,撈出控淨水分,這個要...
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全麥素包怎麼做-全麥素包的做法
  • 全麥素包怎麼做-全麥素包的做法

  • “夏天炎熱,喜歡清淡的,這款素包配粥很是不錯哦!做法也很簡單哦!”食材明細主料全麥麪粉(200克)高筋粉(50克)輔料捲心菜(120克)紅薯粉絲(少許)香菇(4個)木耳(4朵)蝦皮(適量)薑末(適量)酸豇豆末(一勺)配料生抽(適量)鹽(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)剁椒(一勺)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)全麥素包的...
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素餡燒麥怎麼做-素餡燒麥的做法
  • 素餡燒麥怎麼做-素餡燒麥的做法

  • 食材明細主料餃子粉(200g)胡蘿蔔(半個)雞蛋(1個)香菇(適量)香菜(適量)輔料玉米粒(適量)糯米飯(1碗)配料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)素餡燒麥的做法步驟1、香菇、香菜、胡蘿蔔洗淨2、糯米飯、玉米粒(直接在超市買的)3、香菇、香菜、胡蘿蔔剁碎4、炒鍋倒油滑炒雞蛋並搗...
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紫薯素燒麥怎麼做-紫薯素燒麥的做法
  • 紫薯素燒麥怎麼做-紫薯素燒麥的做法

  • “素食帶給你一樣的情調”食材明細主料紫薯(適量)雞蛋(適量)西葫蘆(適量)木耳(適量)面(適量)輔料十三香(適量)鹽(適量)芝麻(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯素燒麥的做法步驟1、切絲放鹽等一會兒瀝水2、炒雞蛋3、蒸上紫薯一會兒和麪4、瀝水後攪拌一起放十三香鹽還有少許生抽和...
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